Firenze Delivery - Summer 2025About Obicà Mozzarella Bar - Firenze
Free delivery
Spend €10 to get free delivery
Popular with other people
Insalata Pollo alle Erbe
€19.50Insalata Bresaola di Chianina
€18.50Petto di Pollo alle Erbe
€19.00Burrata Burger
€21.00Tortelloni Freschi
€18.50Tagliolini
€20.00Filetto di Salmone
€24.00Insalata Burrata e Fragole
€17.50Insalata Salmone Affumicato delle Isole Faroe
€21.50Gran Degustazione di Mozzarelle
€38.00
Degustazioni
Degustazioni
Degustazione di Fritti
Bocconcini di Mozzarella di Bufala, Polpette di Melanzane, Arancini Gamberi* eLimone, Zucchine in Pastella con Senape, serviti con Salsa di PomodoriDatterini€16.00Gran Degustazione di Mozzarelle
Mozzarella di Bufala, Mozzarella di Bufala Affumicata, Stracciatella Pugliese,Burrata Pugliese e Ricotta di Bufala, servite con Spinacino, PomodoriDatterini Gialli e Rossi, Olive Nere€38.00Piccola Degustazione
Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Provolone del Monaco DOP,Bocconcino di Mozzarella di Bufala, Hummus di Peperoni Rossi, Crostino conPacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Origano Fresco€13.00Degustazione Mozzarella Bar
Due Mozzarelle a scelta, Salame Piacentino DOP, Bresaola di Chianina,Prosciutto Toscano DOP, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio,Crostino con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e OriganoFresco, Pomodori Secchi, Carciofi Ar€47.00
Mozzarella Bar
Le nostre Mozzarelle di Bufala Campana DOP provengono da caseifici da noi selezionati e certificati nella zona di origine stabilita dal disciplinare del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti
con Zucchine in Pastella con Senape€8.50Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP€7.50Verdure di Stagione Grigliate e al Forno
Verdure di Stagione Grigliate e al Forno€8.50Burrata Pugliese
Burrata Pugliese€8.00PopularGazpacho Italiano
con Stracciatella, Crostini€10.00PopularCaponata Siciliana
con Pane Guttiau€8.50Hummus di Peperoni Rossi
con Peperone Crusco di Senise IGP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Crostini€7.50Arancini Gamberi* e Limone
serviti con Stracciatella*Prodotto congelato all’origine€10.00Mozzarella di Bufala Campana DOP
Mozzarella di Bufala Campana DOP€7.50Salmone Affumicato delle Isole Faroe
con Lattuga Rossa e Verde, Ortolana Sott'Olio, Finocchietto, PomodoriDatterini Gialli e Rossi, Dressing al Limone€17.00Prosciutto Toscano DOP
Prosciutto Toscano DOP€8.50Stracciatella Pugliese
Stracciatella Pugliese€7.50Polpette di Melanzane
con Mozzarella di Bufala Affumicata e Pane Casereccio, servite con Salsa diPomodori Datterini€8.50Bresaola di Chianina
con Rucola, Pomodori Datterini Confit, Granfiorito di Bufala, MandorleTostate, Aceto Balsamico di Modena IGP€15.00Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata€7.50Ricotta di Bufala
Ricotta di Bufala€7.50
Pizza
L'impasto della nostra Pizza è preparato con farina del Molino Paolo Mariani e lievito madre. La lievitazione lenta di almeno 48 ore rende la nostra Pizza fragrante, leggera e digeribile.
Pizza Bufala
Currently sold out€13.50PopularPizza Burrata e Pomodorini
Highly rated· Currently sold out€16.50Pizza Filetti di Tonnetto
Currently sold out€19.00Pizza Prosciutto Toscano DOP
Currently sold out€17.00Pizza Verdure
Highly rated· Currently sold out€14.50Pizza Formaggi
Highly rated· Currently sold out€15.00Pizza Alici
Currently sold out€16.00PopularPizza ‘Nduja
Currently sold out€14.00
Insalate
Il Mix Delicato di Lattuga Rossa e Verde è coltivato nella vertical farm di Planet Farms senza l’utilizzo di pesticidi e con un risparmio del 95% di acqua rispetto alla coltivazione in pieno campo.
Insalata Pollo alle Erbe
cotto a bassa temperatura, con Lattuga Rossa e Verde, Avocado, Olive Nere,Pomodori Datterini Confit, Mandorle Tostate, Senape con Mela e Sedano€19.50PopularInsalata Bresaola di Chianina
con Lattuga Rossa e Verde, Granfiorito di Bufala, Pomodori Datterini Confit,Mandorle Tostate, Olive Taggiasche, Riduzione all'Aceto Balsamico di ModenaIGP€18.50Caprese Classica
con Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Basilico Fresco€14.50Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
Currently sold out€17.50Insalata Quinoa
con Lattuga Rossa e Verde, Peperoni in Agrodolce, Olive Taggiasche, Avocado,Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Carote, Semi di Zucca€15.50Insalata Burrata e Fragole
con Rucola, Spinacino, Fagiolini, Pinoli, Basilico Fresco, Riduzione all'AcetoBalsamico di Modena IGP€17.50Insalata Salmone Affumicato delle Isole Faroe
con Lattuga Rossa e Verde, Ortolana Sott'Olio, Finocchietto, PomodoriDatterini Gialli e Rossi, Dressing al Limone€21.50Insalata Verdure Grigliate e al Forno
with Baby Spinach, Bell Pepper, Courgette, Fennel, Friggitelli Peppers, BlackOlives, Yellow and Red Datterini Tomatoes, Croutons, Balsamic Vinegar fromModena IGP Reduction€14.50
Pasta
La Pasta, a certificazione IGP, è prodotta a Gragnano con il tradizionale metodo di essicazione Cirillo. La Pasta fresca è prodotta localmente.
Trofie
Currently sold out€15.00Paccheri alla Sorrentina
con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala, Grana Padano DOP, BasilicoFresco€13.00Rigatoni alla Carbonara
Currently sold out€15.00Tagliolini
al Tartufo Nero Estivo, con Grana Padano DOP€20.00Spaghettoni Cacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP€14.50Tortelloni Freschi
ripieni di Mozzarella e Limone, serviti con Crema di Pacchetelle di Pomodorinodel Piennolo del Vesuvio DOP con Origano, Melanzane Fritte€18.50Lasagnetta
al Ragù di Chianina€15.50Calamarata
con Gamberi*, Crema di Pomodori Datterini Gialli con Alici, Salsa Bisque,Stracciatella, Bottarga di Tonno Rosso, Limone€21.00
Secondi
Le carni e i pesci provengono da aziende agricole e allevamenti che rispettano i criteri di eccellenza della nostra proposta gastronomica.
Vitello Tonnato
Currently sold out€21.00Petto di Pollo alle Erbe
cotto a bassa temperatura, con Patate Arrosto, Spinaci Saltati, Ketchup diPeperoni€19.00Burrata Burger
con Chianina, Burratina Pugliese, Pancetta Arrotolata, Avocado, Spinacino,Ketchup di Peperoni, Patate Arrosto€21.00Filetto di Salmone
con Purea di Finocchi, Crumble di Patate, Pomodori Datterini Confit€24.00Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di Melanzane€15.00Straccetti di Chianina alla Nerano
con Rucola, Spinacino, Zucchine, Provolone del Monaco DOP, Basilico Fritto,Aceto Balsamico di Modena IGP€27.00
Dolci
Le Creme e le Torte sono fatte in casa.
Tiramisù
Tiramisù€7.00Torta Tenerina
Torta al Cioccolato Fondente servita con Crema al Mascarpone€7.00Macedonia di Frutta Fresca
Macedonia di Frutta Fresca€7.00Cannolo Siciliano
con Crema di Ricotta di Bufala, Nocciole, Agrumi€7.00Torta Caprese al Limone
Torta Caprese al Limone€7.00
Bevande
Bevande
Coca Cola
33 cl€3.50Coca Cola Zero
33 cl€3.50Acqua Minerale Naturale
50 cl€1.50Acqua Minerale Frizzante
50 cl€1.50Tè Freddo Pesca BIO
Tè Freddo Pesca BIO€4.00Limonata BIO
Limonata BIO€5.50Tè Freddo Limone BIO
Tè Freddo Limone BIO€4.00Succo di Pesca
Succo di Pesca€4.00Aranciata BIO
Aranciata BIO€4.00Cedrata BIO
Cedrata BIO€4.00Chinotto BIO
Chinotto BIO€4.00Pompelmo Rosso BIO
Pompelmo Rosso BIO€5.50Tè Freddo Verde BIO
Tè Freddo Verde BIO€4.00Succo d'Albicocca
Succo d'Albicocca€4.00Succo d'Ananas
Succo d'Ananas€4.00Succo d'Arancia
Succo d'Arancia€4.00Succo di Mela
Succo di Mela€4.00Succo di Pera
Succo di Pera€4.00Succo di Pompelmo
Succo di Pompelmo€4.00Succo di Pomodoro
Succo di Pomodoro€4.00
Birre
Birre
Ichnusa Non Filtrata
50 cl€8.00Moretti La Rossa
33 cl€7.50Messina Cristalli di Sale
33 cl€7.00Moretti Baffo d’Oro
33 cl€6.50Moretti Analcolica
33 cl€6.50
Bollicine
Bollicine
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior - Bortolomiol
Glera - Veneto€40.00Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi
Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi€48.00Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia€52.00Franciacorta Extra Brut DOCG Alma Assemblage 1 - Bellavista
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia€65.00
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Langhe DOC Arneis Arveja - Prunotto
Arneis - Piemonte€45.00Lugana DOP Prestige - Cà Maiol
Turbiana - Lombardia€35.00Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder - Kettmeir
Pinot Bianco - Alto Adige€41.00Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC - Ronchi di Cialla
Ribolla Gialla - Friuli€46.00Toscana IGT Lamelle - Il Borro
Chardonnay - Toscana€38.50Sauvignon Blanc Friuli DOC Turranio - Bosco del Merlo
Sauvignon Blanc - Friuli€38.50Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca - Teruzzi
Vernaccia di San Gimignano - Toscana€32.00Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca
Chardonnay - Puglia€30.00Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale - Sella&Mosca
Vermentino - Sardegna€32.00Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
Zibibbo, altre varietà - Sicilia€28.00
Vini Rosé
Vini Rosé
Toscana IGT Borrorosa - Il Borro
Sangiovese - Toscana€32.00Pinot Grigio delle Venezie DOC Rosé - Bosco del Merlo
Pinot Grigio - Friuli€31.00Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d'Avola, Alicante - Sicilia€38.50
Vini Rossi
Vini Rossi
Langhe DOC Nebbiolo Occhetti - Prunotto
Nebbiolo - Piemonte€48.00Cabernet Veneto IGP - Paladin
Cabernet - Veneto€26.00Pinot Nero Alto Adige DOC Blauburgunder - Kettmeir
Pinot Nero - Alto Adige€36.00Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Casa Lupo
Corvina, Corvinone, Rondinella - Veneto€52.00Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole di Lamole
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot - Toscana€52.00Toscana IGT Il Borro - Il Borro
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah - Toscana - Toscana€85.00Toscana IGT Borrigiano - Il Borro
Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Toscana€35.50Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca - Antinori
Sangiovese, Merlot - Toscana€46.00Primitivo Puglia IGT Neprica - Tormaresca
Primitivo - Puglia€30.00Cannonau di Sardegna DOC Dimonios - Sella&Mosca
Cannonau - Sardegna€39.00Terre Siciliane Rosso IGP Oxalis - Abraxas Tenute Scudieri
Cabernet Franc, Mondeuse, Merlot - Sicilia€36.00Sicilia Nero d'Avola DOC Sabj - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d’Avola, Alicante, Merlot - Sicilia€29.00
