Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Osteria del gatto e la volpe grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Firenze.About Osteria Del Gatto E La Volpe
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La Tagliata
€26.50cappellacci pecorino e tartufo
€25.00Filetto alla griglia
€28.80TARTAR DI FASSONA IGP CON SALSA DI YOGURT
€19.00Vegetarian Burger
€20.40Tuscany Burger
€24.40Big Black Angus Burger
€24.00Risotto all'oca
€26.40l'oro del monsignore
€33.60Filetto ai funghi porcini
€31.60
Hamburgers
Smoked Burger
Delizioso pane ai 5 cereali, farcito con 200g di succulento BBQ burger di manzo, accompagnato da lattuga fresca, cipolle croccanti, pomodori freschi e una golosa salsa BBQ. Il tutto è servitocon 150g di patate Wedges croccanti.€16.80Vegetarian Burger
Pane ai 5 cereali, farcito con un gustoso burger vegetariano da 200g, lattuga fresca e pomodorifreschi. La cremosa e saporita crema di pecorino Chiantigiano dona un tocco unico,completando un'esperienza vegetariana gustosa e appagante. Il tutto è servito con 150g dipatate Wedges croccanti.€20.40Big Black Angus Burger
La nostra rosetta soffice accoglie il burger di Black Angus da 285g, impreziosito con lattugafresca e scamorza affumicata. Il ketchup al balsamico e cipolle fresche completano il profilogustativo, offrendo una combinazione di sapori equilibrati. Accompagnato da 150g di patateWedges croccanti.€24.00Tuscany Burger
Burger di Chianina da 200g, rosetta soffice, rucola fresca, crema di pecorino Chiantigiano e composta di cipolle, il rigatino croccante. Il tutto èaccompagnato da 150g di patate arrosto.€24.40Truffle Burger
Una morbida rosetta accoglie il nostro Aberdine burger di manzo da 200g, arricchito con lattugafresca e la cremosità della scamorza affumicata. La raffinata crema al tartufo e l'olio al tartufoesaltano ogni morso di questo burger, che è servito con 150g di patate Wedges croccanti.€18.00Sorrentina Burger
Una soffice rosetta accoglie il burger Aberdine da 200g, arricchito da lattuga fresca e cremosascamorza affumicata. Il pomodoro integrale pelato a freddo, sapientemente lavorato con basilicogenovese DOP e aglio, esalta il gusto di questo burger, completato da foglie di basilico fresco.Accompagnato da 150g di patate arrosto croccanti.€20.40Mexican Burger
Pane ai 5 cereali che racchiude un burger di pollo e tacchino da 200g, arricchito con lattugafresca e una piccante salsa chili. Peperoni arrosto e composta di cipolle completano il saporeintenso di questo burger, il tutto accompagnato da 150g di patate Wedges croccanti.€18.00
Antipasti
Degustazione di polenta fritta
polenta fritta in tre variazioni: con fegatino tradizionale toscano;con ragù di cinghiale alla chiantigiana; con porcini, tartufo frescoe lardo di Pata Negra Bellota 100% iberico€18.50Dolce burrata
crema di burrata I.G.P., pere, noci e miele su pane integrale€11.20Bruschette
€11.20TARTAR DI FASSONA IGP CON SALSA DI YOGURT
€19.00Antipasto misto - per due persone
€25.00D.O.C.A
soprassata di cinghiale, speck d’oca affumicato, burratapugliese e grissini croccanti€15.00Sformatino di asparagi
Sformatino di asparagi su fonduta di pecorino dop con cialdone di panne Toscano croccanti€13.80Pata Negra
gran selezione di prosciutto Iberico Pata Negra ovvero “100%puro iberico Bellota”, il prosciutto più pregiato al mondo€25.00
Primi piatti
PICI SUL CINGHIALE
Pici Senesi artigianali di pasta fresca al ragù di Cinghiale€16.00Pici alla mario
pici artigianali con pomodorini, e guanciale di Norcia I.G.P.€15.50carbonara siena style
Pici Senesi Artigianali, Guanciale Stagionato, Pecorino RomanoD.O.P. e tuorlo d’Uovo€16.00Pici cacio e pepe
pici artigianali al cacio romano D.O.P. e pepe nero€15.50cappellacci pecorino e tartufo
Cappellacci Fatti a Mano ripieni di pecorino in fonduta di PecorinoRomano DOP e Tartufo Fresco di stagione€25.00pici in giallo
pici artigianali di pasta fresca con crema di zucca gialla,bacon croccante e fondué di pecorino semistagionato€16.00carbonara di mare
Pici Senesi artigianali con cozze, calamari, polpo, gamberi, TuorloD’uovo, Peorino Romano D.O.P. e tartar di Gamberone Argentino€23.00risotto della zia
Riso Acquerello invecchiato un anno sfumato al Teroldego conGuanciale Croccante e Lacrime di Parmigiano DOP 24 mesi€23.00Gnocchi in verde
gnocchi artigianali di patate con pesto di basilico al pistacchioe stracciatella€15.50Risotto all'oca
risotto Acquerello invecchiato un anno sfumato alla vernaccia diSan Gimignano, salsa di zucca, petto d’oca affumicato e crema digorgonzola.€26.40
Secondi piatti
Ossobuco alla fiorentina
ossobuco di vitella da latte in battuto di verdure€25.00La Tagliata
Tagliata di Manzo su letto di Rucola e Parmigiano Reggiano 24 Mesi€26.50Filetto alla griglia
filetto di manzo alla griglia circa 250 g€28.80l'oro del monsignore
filetto di manzo sfumato al vin santo con lardo stagionato di PataNegra Bellot e tartufo fresco, servito con foglia d’oro 24kt€33.60Filetto ai funghi porcini
filetto di manzo spadellato ai funghi porcini€31.60
Contorni e insalate
Caprese
€11.50Patate al forno
€7.00Insalata caesar con pollo alla griglia
Pollo grigliato, Crostini di pane croccante e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi€15.00Insalatona caterina dei medici
Radicchi misti, Pecorino DOP, Pere, Noci e Miele Millefiori€13.80chips di patate al tartufo
croccanti patate fritte con tartufo nero fresco€13.80Insalata greca
Feta Greca DOP, Olive Taggiasche, Cipolla, Peperoni e Cetrioli€12.70Spinaci rifatti
€7.00Fagioli toscani
€6.30Funghi porcini trifolati
€8.50Verdure alla griglia
Zucchine,melanzane e peperoni€8.00Insalata mista
€6.30
Dolci
Tiramisù
€7.50Cheesecake
€7.50Tortino al cioccolato dal cuore morbido
€7.50
Bevande
Coca Cola 33cl
€4.60Coca Cola Zero 33cl
€4.60Acqua naturale 1lt
€2.90Acqua frizzante 1lt
€2.90Tè al limone 33cl
€4.60Tè alla pesca 33cl
€4.60
Birre
Moretti 33cl
€4.60
Vini
Campo al mare Bolgheri 75cl
€40.00Pinot Grigio 75cl
€28.80Vino della casa Chianti
€23.00Pinot Grigio 37.5cl
€17.30Brunello 37.5cl
€43.70Bianco secco
€23.00Chardonnay 750ml
€28.80Prosecco San Martino 750 ml
€25.00
