Moya Japanese Restaurant Empoli delivery from Empoli

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About Moya Japanese Restaurant Empoli
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Popular with other people

195. Uramaki ebiten
€10.00
270. Sushi misto
€14.00
196. Uramaki philadelphia
€10.00
225. Uramaki dragon roll
€14.00
215. Uramaki speciale
€12.00
193. Uramaki spicy salmon
€10.00
344. Ramen frutti mare
€10.00
197. Uramaki sake
€9.00
33. Gyoza mix
€8.00
311. Sashimi salmone
€12.00

Antipasti

9. Involtino primavera
Involtino di verdure
€3.00
3. Goma wakame
Alghe verdi giapponese
€5.00
18. Polpette di gamberi
Gamberi impanati
€5.00
2. Bao crema
Pane orientale con crema
€4.00
7. Edamame
Fagiolini di soia lessi con sale
€5.00
1. Bao
Pane orientale
€4.00
8. Harumaki
Involtino di gamberi e verdure
€4.00
16. Nuvolette di dragon
€4.00
17. Patatine fritte
€4.00
13. Korokke
Crocchtte di patate giapponesi, surimi di granchio e erba cipollina
€5.50
12. Involtino vietnamita
Carne, spaghetti di soia, verdure mix
€5.00
10. Harumaki curry
Involtino con carne, erba cipollina, patate e curry
€4.00
4. Wakamesu
Alghe giapponesi in aceto di riso
€5.00
5. Sake su
Salmone crudo con alghe giapponesi e aceto di riso
€6.00
6. Hiyayako
Tofu crudo
€3.00
11. Harumaki mix
Involtini misti
€5.00
14. Polpette di zucca
Zucca impanata
€4.00
15. Sake imo yaki
Salmone, patate e salsa teriyaki
€7.00
19. Polpo e rucola
€8.00
20. Gamberi cocktail
€8.00
21. Calamari stufati dello chef
€7.00
22. Antipasto dello chef
Pollo, calamari, purè di patate e alghe
€7.50

Dim sum

31. Niku gyoza
Ravioli di carne al vapore
€6.00
30. Shaomai gyoza
Ravioli di gamberi con carne
€6.00
34. Gyu gyoza
Ravioli di manzo con zenzero
€7.00
32. Vegetal gyoza
Ravioli di verdure
€4.50
33. Gyoza mix
Ravioli mix
€8.00
37. Ravioli di calamaro
Sfoglia al nero di seppie con calamaro
€8.00
39. Ravioli vitello
€7.00
38. Ravioli edamame
€5.00
35. Ravioli merluzzo
€800.00
36. Ravioli di totano
Sfoglia allo zafferano con totano
€8.00

Insalate

51. Insalata di pollo
€8.00
53. Insalata mista
€5.50
50. Insalata di mare
€10.00
52. Insalata di granchio
€6.00

Poke

61. Salmon tartare
€12.00
60. Poke moya salmon style
Salmone, avocado, mango, gamberi cotti, goma wakame, edamame, granella di cipolla fritta e salsa teriyaki
€13.00
62. Ceviche
Tre tipi di pesce crudi, pomodorino, avocado marinato con salsa su crostini fritti
€10.00

Tartare

78. Venusburger
Tartare di salmone, riso venere, philadelphia, avocado, pasta kataifi, salsa mango
€15.00
70. Tartare ritz
Tartare di salmone, philadelphia, avocado e salsa teriyaki
€17.00
71. Sushi burger
Tartare di salmone, riso bianco, philadelphia, avocado, ikura e salsa teriyaki
€15.00
72. Tartare amaebi
Tartare di gamberi crudi con riso, arancia e salsa ponzu
€18.00
73. Tuna tartare
€14.00
74. Tris tartare
€16.00
75. Tartare di manzo
Tartare di manzo con granella di pistacchio
€12.00
76. Tartare ricciola
Ricciola, avocado, ikura, mango, salsa wasabi
€16.00
77. Tartare ika
Calamaro tagliato in spaghetti con tuorlo di quaglia, tobiko, servito con salsa wasabi
€10.00
79. Spaghetti di salmone
Salmoneta, salsa di sesamo, pistacchi
€12.00

Tako's

90. Salmon tacos
Spicy salmon, mango, philadelphia
€6.00
91. Tartufo tacos
Spicy salmon marinato con philadelphia e salsa tartufo
€8.00
92. Tuna tacos
Tonno cotto con philadelphia
€8.00
93. Risotto tacos
Riso sushi con gamberi, surimi di granchio marinato
€5.00
94. Salsiccia tacos
Salsiccia giapponese fritta e avocado
€7.00

Assaggini

102. Gamberoni argentini
Tre pezzi di gamberoni argentini cotti, pomodorino, tobiko, salsa mango
€8.00
100. Scampo con mango
Tre cucchiai di scampo con salsa di mango
€12.00
101. Gamberi mazara
Tre cucchiai di gamberi di Mazara con avocado e salsa wasabi
€13.00
103. Capesante tartufo
Capesante giapponsi, tartufo sott'olio, tobiko, salsa carpaccio
€11.00
104. Salsiccia giapponese
Salsiccia giapponese fritta, arrotolata con amaebi
€11.00
105. Sfoglia croccante
Spicy salmon con pasta sfoglia, ciuffo di philadelphia e salsa fruttata
€6.00
106. Stracciatella moya
Stracciatella, 5 pezzi di pesce misto, gambero di Mazara, olio d'oliva e pepe
€12.00

Temaki

123. Temaki salmon
Salmone, insalata, avocado
€4.00
129. Temaki mango royal
Mango, avocado, philadelphia, insalata, mandorle
€5.00
120. Temaki ebiten
Gamberoni in tempura, insalsata, avocado, salsa teriyaki
€5.50
121. Temaki california
Surimi di granchio, maionese, insalata, avocado
€4.00
122. Temaki tonno
Tonno, insalata, avocado
€5.50
124. Temaki spicy salmon
Salmone, erba cipollina, salsa piccante, maionese, insalata, tobiko e cetrioli
€5.50
125. Temaki spicy tuna
Tonno, erba cipollina, salsa piccante, maionese, insalata, tobiko e cetrioli
€6.00
126. Temaki vegetal
Avocado, philadelphia, cetrioli e insalata
€4.00
127. Temaki vegetal tartufo
Avocado, philadephia, salsa tartufo con crocante di tempura
€5.00
128. Temaki tonno mango
Tonno, mango, insalata
€6.00
130. Temaki anguilla
Anguilla, avocado, mango, insalata
€6.00

Temaki speciali

136. Temaki flo venus
Insalata, gamberoni in tempura, fiore di zucca, tartare salmone, salsa di rucola
€7.00
131. Temaki soy fiori di zucca
Fiori di zucca, surimi di granchio, gamberi cotti, insalata, avocado, erba cipollina, tobiko, salsa piccante e salsa teriyaki
€5.50
132. Temaki soy ebiten
Tartare salmone, pasta kataifi, insalata e gamberoni in tempura
€6.00
133. Temaki soy spicy salmon
Cetrioli, mandorle, insalata e spicy salmon
€6.00
134. Temaki soy spicy tuna
Cetrioli, mandorle, insalata e spicy tuna
€6.50
135. Temaki soy tuna cotto
Tonno cotto, insalata, avocado e salsa teriyaki
€6.00
137. Temaki sake ebi venus
Insalata, fiori di zucca, gambero cotto, tartare di salmone, salsa di rucola
€6.50

Onigiri

153. Onigiri spicy salmon
Polpetta di riso con ripieno di salmone piccante
€4.50
151. Onigiri ebiten
Polpetta di riso con ripieno di gamberoni di tempura e maionese
€4.00
150. Onigiri spicy tuna
Polpetta di riso con ripieno di tartare di tonno
€5.00
152. Onigiri miura
Polpetta di riso con ripieno di salmone cotto e philadelphia
€3.00

Oshizushi

160. Oshi moya evolution
Strato di riso in tempura, salsa mango con tartare di salmone
€10.00
161. Oshi salmon
Doppio strato di riso intermezzato con tartare di salmone, ricoperto di avocado, philadelphia e salsa teriyaki
€7.00
162. Oshi tuna
Doppio strato di riso intermezzato con tartare di tonno, ricoperto di avocado, philadelphia e salsa teriyaki
€8.00
163. Oshi salmon venus
Doppio strato di riso venere intermezzato con tartare di salmone, ricoperto di avocado, philadelphia e salsa teriyaki
€8.00

Hosomaki

176. Hosomaki fritto
Rotolino con salmone, philadelphia e salsa teriyaki
€5.50
172. Hosomaki avocado
Rotolino con avocado
€4.00
171. Hosomaki sake
Rotolino con salmone
€5.00
170. Hosomaki nido
Rotolino con avocado, philadelphia, con 3 tipi di pesce mix con pasta kataifi
€12.00
173. Hosomaki suzuki
Rotolino con branzino
€5.00
174. Hosomaki maguro
Rotolino con tonno
€6.00
175. Hosomaki kappa
Rotolino con cetriolo
€4.00
177. Hosomaki california
Rotolino con surimi di granchio e maionese
€5.00
178. Hosomaki ebi
Rotolino con gamberi cotti
€5.00
179. Hot roll
Hoso maki fritto con sfoglia di grano, salmone, avocado, philadelphia
€6.00

Uramaki classici

195. Uramaki ebiten
Tempura di gamberoni con philadlphia e salsa teriyaki
€10.00
196. Uramaki philadelphia
Salmone con philadelphia
€10.00
194. Uramaki spicy tuna
Tonno, tobiko, tabasco maionese, erba cipollina
€11.00
193. Uramaki spicy salmon
Salmone, tobiko, tabasco, maionese, erba cipollina
€10.00
197. Uramaki sake
Salmone con avocado
€9.00
190. Uramaki vegetariano
Verdure mix e avocado
€8.00
191. Uramaki tartufo vegetal
Avocado e philadelphia arrotolato con pasta kataifi e salsa al tartufo
€8.50
199. Uramaki miura
Salmone cotto con philadelphia e salsa teriyaki
€10.00
192. Uramaki california
Polpa di grancchio con avocado, uova di pesce volante esterno e maionese
€8.00
198. Uramaki tuna
Tonno con avocado
€10.00

Uramaki speciali

225. Uramaki dragon roll
Tempura di gamberoni, philadelphia, avocado e salsa teriyaki
€14.00
215. Uramaki speciale
Salmone, philadelphia, pasta di tempura, avocado e salsa teriyaki
€12.00
213. Uramaki mandorle
Avocado, philadelphia, spicy salmon, mandorle
€13.00
218. Uramaki mango 1
Tempura di gamberoni, mango, spicy salmon, pasta kataifi e salsa teriyaki
€14.00
236. Uramaki ebi flo venus
Gamberoni in tempura con salmone spicy, esterno fiore di zucca, ikura e salsa teriyaki
€14.00
233. Uramaki mandorle venus
Avocado, philadelphia, tartare di spicy salmon, mandorle
€13.00
223. Uramaki ebi flo
Tempura di gamberni, spicy salmone, fiore di zucca fritto, uova di pesce volante, salsa teriyaki
€14.00
231. Uramaki capesante
Gamberoni argentini cotti, avocado, esterno avocado, capesante giapponesi, gamberi Mazara, salsa zafferano e arachide
€18.00
224. Uramaki unaghi
Anguilla, avocado, salsa teriyaki
€16.00
228. Uramaki mango 2
Tonno, philadelphia, pasta kataifi, mango e salsa teriyaki
€16.00
211. Uramaki tiger
Tempura di gamberoni, salmone affumicato, uova di salmone e salsa teriyaki
€14.00
230. Uramaki pistacchio
Spicy salmon, cetriolo, fette di salmone esterno scottato con salsa miso e granella di pistacchio
€14.00
234. Uramaki miura venus
Salmone cotto, philadelphia, tartare di spicy tuna, pasta kataifi, salsa rucola
€14.00
237. Uramaki ebi venus
Mandorle, philadelphia, avocado, gamberi cotti, surimi di granchio spicy e salsa zafferano
€13.00
214. Uramaki california dream
Polpa di granchio, philadelphia, pesce misto esterno
€12.00
217. Uramaki mela
Salmone, pasta kataifi, mela verde, uova di pesce volante e salsa d'arachidi
€12.00
219. Uramaki tartufo
Salmone, philadelphia, avocado, pasta tempura e salsa tartufo
€12.00
210. Uramaki tobiko
Tempura di gamberoni con philadelphia, uova di pesce volante esterno
€12.00
212. Uramaki arcobaleno
Tempura di gamberoni con pesce misto esterno
€13.00
216. Uramaki caterpillar roll
Salmone, asparago, avocado e salsa d'arachidi
€13.00
220. Uramaki mazara
Avocado, mandorle, gamberi di Mazara, salsa allo zafferano
€18.00
221. Uramaki softshell
Tempura di granchio morbido, avocado, salsa teriyaki
€16.00
222. Uramaki scampi
Pasta kataifi, avocado, scampi
€17.00
226. Uramaki ricciola
Avocado, mela verde, zenzero marinato con ricciola e salsa di miso scottato
€16.00
227. Uramaki wagyu
Avocado, philadephia, carne wagyu con foie gras scottato e salsa teriyaki
€20.00
229. Uramaki ventresca
Tempura di gamberni, philadelphia, ventresca di tonno scottato, goma wakame e salsa teriyaki
€16.00
232. Uramaki tataki
Avocado, philadelphia, fette di tonno scottato, pomodorino, mango e salsa tataki
€16.00
235. Uramaki capesante venus
Fiore di zucca fritto, philadelphia, tartare di spicy salmone, carpaccio di capesante e salsa fruttata
€17.00
238. Uramaki tuna venus
Gamberoni in tempura con tonno scottato, salsa teriyaki, salsa piccante e katsuobushi
€15.00
239. Uramaki ricciola venus
Gamberoni in tempura, ricciola, peperoncino, salsa tartare, granella di miso secco
€17.00

Futomaki

250. Futomaki california
Surimi di granchio, tobiko, avocado, cetriolo e salmone
€8.00
253. Futomaki pink
Gamberi cotti, salmone cotto, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
€10.00
251. Futomaki fritto
Gamberoni in tempura, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
€9.00
252. Futomaki moya
Fiore di zucca, mango, salmone, gamberi cotti, avocado e salsa teriyaki
€10.00

Nighiri

270. Sushi misto
6 pezzi di nighiri misto, 4 pezzi di uramaki, 3 pezzi di hossomaki, 2 pezzi di gunkan
€14.00
260. Salmone
€3.00
261. Tonno
€4.00
269. Anguilla
€4.00
271. Flame sushi
3 nighiri salmone scottato con salsa speciale, 3 nighiri tonno scottato con salsa speciale
€10.00
264. Salmone skin
€3.50
262. Gamberi cotti
€3.50
263. Branzino
€3.00
265. Tonno skin
€4.50
266. Amaebi
€4.00
267. Mazara
Scottato all'olio con erba cipollina
€6.50
268. Ricciola
€4.00

Gunkan con alga

283. Gunkan california alga
Alga esterno con surimi di granchio, spicy gamberi cotti
€3.00
282. Gunkan tobiko alga
Alga esterno con uova di pesce volante
€3.50
280. Gunkan spicy salmone alga
Alga esterno con spicy salmon
€3.00
281. Gunkan spicy tuna alga
Alga esterno con spicy tonno
€4.00
284. Gunkan tonno cotto alga
Alga esterno con tonno cotto, philadelphia e salsa teriyaki
€4.00
285. Gunkan anguilla alga
Alga esterno con anguilla e salsa teriyaki
€5.00
286. Gunkan manzo alga
Alga esterno con tartare di manzo e tuorlo di quaglia
€5.50
287. Gunkan capesante alga
Alga esterno con capesante giapponesi, tobiko
€5.50
288. Gunkan tartufo alga
Alga esterno con philadelphia, tobiko e fette di tartufo sott'olio
€5.50

Gunkan

289. Gunkan spicy salmon
Salmone, esterno tartare di salmone piccante
€5.00
290. Gunkan spicy tuna
Tonno esterno, tartare di tonno piccante
€6.00
292. Gunkan ikura
Salmone esterno, ikura, philadelphia
€5.50
291. Gunkan ebi
Zucchine esterno, gamberi cotti, surimi di granchio e salsa zafferano
€5.00
293. Gunkan ebi salmon
Salmone esterno, gamberi cotti, tobiko e salsa zafferano
€5.50
294. Gunkan pistacchio
Salmone esterno, salsa miso scottato e granella di pistacchio
€6.00
295. Gunkan sake ebi
Gamberi fritti, philadelphia e salmone scottato con salsa teriyaki
€5.50
296. Gunkan quaglia
Salmone esterno, tuorlo di quaglia, ikura, salsa ponzu, fette di tartufo sott'olio
€6.00
297. Gunkan ricciola
Ricciola esterno, tartare di ricciola
€6.00
298. Gunkan tartufo
Salmone esterno, salsa miso scottato, fette di tartufo sott'olio, pasta di tempura e tobiko
€6.00
299. Gunkan new tuna
Tonno esterno, gamberi di Mazara, pasta kataifi, tobiko e salsa d'arachidi
€7.00

Sashimi

311. Sashimi salmone
12 fette di salmone
€12.00
313. Sashimi pistacchio
12 fette di salmone scottato con salsa di mango e granella di pistacchio
€13.00
314. Sashimi tonno
9 fette di tonno
€15.00
309. Crudo misto
9 fette di sashimi mix con un gambero di Mazara, uno scampo e una capasanta giapponese
€25.00
310. Sushi sashimi misto
6 pezzi di nighiri misto, 4 pezzi di uramaki, 3 pezzi di hossomaki, 2 pezzi di gunkan, 9 fette di sashimi misto
€40.00
312. Sashimi branzino
12 fette di branzino
€12.00
315. Sashimi misto
12 fette di pesce misto
€14.00
316. Sashimi ricciola
9 fette di ricciola
€15.00

Carpacci

320. Carpaccio salmone
9 fette di salmone con salsa ponzu
€12.00
321. Carpaccio misto
9 fette di pesce misto con salsa ponzu
€13.00
322. Carpaccio scottato
9 fette di pesce misto scottato con erba cipollina
€14.00
323. Carpaccio new style
6 fette di ricciola, un gambero di Mazara scottato con zenzero e erba cipollina
€14.00

Chirashi

330. Chirashi di tonno
€14.00
331. Chirashi di tartare salmone
€13.00
332. Chirashi di salmone
€12.00
333. Chirashi misto pesce
€13.00

Zuppe e ramen

344. Ramen frutti mare
Pasta giapponese in brodo ai frutti di mare e verdure
€10.00
343. Ramen beef
Pasta giapponese in brodo con uova sodo, manzo marinato e verdure
€8.00
340. Zuppa di miso
€3.00
341. Zuppa agropiccante
€4.00
342. Zuppa frutti di mare
€5.50

Spaghetti giapponesi

351. Yaki udon ebi
Spaghetti di riso saltati con verdure, gamberi e uovo
€6.50
354. Yaki soba the
Spaghetti al tè verde saltati con verdure miste e uovo
€8.00
350. Yaki udon
Spaghetti di riso saltati con verdure e uovo
€5.50
352. Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e uovo
€6.50
353. Yaki soba ebi
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure, gamberi e uovo
€7.50
355. Spagasan
Spaghetti giapponesi di farina di frumento saltati con frutti di mare e uovo
€12.00

Spaghetti oriental

356. Spaghetti di soia verdure
€5.50
Popular
357. Spaghetti di soia ebi
€6.50
363. Gnocchi di riso verdure
€5.50
365. Gnocchi di riso frutti di mare
€10.00
364. Gnocchi di riso ebi
€6.50
362. Spaghetti di riso frutti di mare
€5.50
358. Spaghetti di soia pollo
€6.00
359. Spaghetti di soia frutti di mare
€10.00
360. Spaghetti di riso verdure
€5.00
361. Spaghetti di riso ebi
€6.00

Riso giapponese

370. Riso bianco
€2.00
371. Yaki meshi
Riso saltato con verdure e uovo
€4.50
372. Yaki meshi ebi
Riso saltato con verdure, gamberi e uovo
€6.50
373. Yaki meshi sake
Riso saltato con verdure, salmone e uovo
€6.50
374. Yaki meshi moya
Riso saltato con gamberi, prosciutto, uova, erba cipollina e patate grattugiate
€10.00
375. Yaki meshi venus ebi
Riso misto saltato con gamberi, verdure e uovo
€7.00
376. Tori teridon
Pollo alla griglia su letto di riso
€9.00

Riso oriental

377. Riso cantonese
€4.50
379. Riso pollo curry
€5.00
378. Riso frutti mare
€6.50

Secondi oriental

413. Gamberi con sale e pepe
€7.00
Popular
400. Manzo, bambù e funghi
€6.50
410. Gamberi in agrodolce
€8.00
Popular
411. Gamberi in salsa chili
€7.00
414. Pollo al curry
€7.00
Popular
398. Manzo saltato con salsa piccante
€6.50
408. Maiale in agrodolce
€5.50
393. Pollo alle mandorle
€5.50
404. Gamberi alla piastra
€7.00
397. Manzo al curry
€6.50
405. Pollo alla piastra
€5.50
390. Anatra fritta
Impanata con sale e pepe
€10.00
412. Gamberi al curry
€7.00
403. Pollo in salsa chili
€5.50
409. Pollo in agrodolce
€5.50
Popular
406. Tofu alla piastra con verdure
€4.50
391. Bambù e funghi saltati
€4.00
392. Pollo, bambù e funghi
€5.50
394. Pollo agli anacardi
€5.50
395. Pollo al limone
€5.50
396. Gamberi al limone
€7.00
399. Anatra all'arancia
€10.00
401. Verdure miste
€4.00
402. Manzo alle verdure
€6.50
407. Manzo alla piastra
€7.00

Teppanyaki

430. Tori teriyaki
Pollo grigliato con salsa teriyaki
€7.00
431. Tataki salmone
€6.00
432. Tori teriyaki
Pollo grigliato con salsa teriyaki
€7.00
433. Seppia alla griglia
€10.00
434. Griglia mista
€12.00
435. Branzino alla griglia
€8.00
436. Sake teriyaki
Salmone grigliato con salsa teriyaki
€7.50

Fritture

443. Tonkatsu
Cotoletta di maiale
€5.00
448. Tempura di fiore zucca
Fiore di zucca ripieno di surimi di granchio, gamberi e verdure in tempura
€12.00
446. Pollo fritto
Bocconcini di pollo impanato
€7.00
447. Kakiage
Verdure e gamberi fritti
€7.00
441. Ebi stick
Stick di gamberi ed edamame
€4.00
440. Ebi tempura
€12.00
442. Ika tempura
€8.00
444. Yasai tempura
Verdure miste in tempura
€6.00
445. Tempura mista
Verdure e gamberoni in tempura
€10.00
449. Ebi fry
Gamberoni avvolti da pasta kataifi, salsa cocktail piccante
€10.00

Cucina a bassa temperatura

500. Black cod
Marinato nel miso e poi piatrellato
€20.00
501. Manzo
Marinato sotto vuoto e cotto a bassa temperatura
€15.00
502. Costolette di agnello
Marinato sotto vuoto e cotto a bassa temperatura
€16.00
503. Polpo
Marinato sotto vuoto e cotto a bassa temperatura
€15.00