About Xinge Go-Go
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Riso
Hainan chicken con riso
Pollo in stile hainan cotto in un brodo profumato al lemon grass, coriandolo, curcuma e zenzero, servito con verdure e riso aromatizzato a la foglia dio pandan€12.00PopularAnatra in stile guangzhou con riso
Anatra laccata in stile guangzhou servita con verdure e riso aromatizzato a la foglia di pandan€14.00Maiale char siu con riso
Coppa di maiale in stile char liu servita con verdure e riso aromatizzato a la foglia di pandan€13.00PopularRiso a la cantonese
€6.00PopularRiso a la cantonese con gamberi
€10.00
Wonton
Wonton di maiale con Sichuan chili oil
(8 pz) Piccoli ravioli di carne di maiale conditi con olio piccante del Sichuan€8.00Wonton di pesce e gamberi
(8 pz) Piccoli ravioli ripieni di pesce, gamberi e mais€10.00Wonton con salsa al sesamo
(8 pz) Wonton di carne di maiale conditi con una saporita e cremosa salsa al sesamo€8.00
Dim Sum
Sheng jian bao maiale e cipollotto
(6 pz)Bao farcito con carne di maiale e cotto in padella. Attenzione al brodo!€12.00Shumai con gamberi e bambù
(6 pz) Ravioli aperti cotti al vapore ripieni di gamberi e germogli di bambù€12.00PopularRavioli di maiale e tartufo
(6 pz) classici ravioli cotti al vapore ripieni di maiale e tartufo€7.00Ravioli di manzo e sedano
(6 pz) Classici ravioli cotti la vapore ripieni di manzo e sedano€8.00Ravioli di manzo e zucca
(6 pz) Ravioli a la piastra ripieni di manzo e zucca€8.00Ravioli maiale gamberi
(6 pz) Ravioli a la piastra ripieni di maiale e gamberi€10.00Ravioli vegetariani
(6 pz) Classici ravioli al vapore ripieni di uova, funghi e zucchine€7.00Ravioli maiale e cavolo
(6 pz) Il più classico dei ravioli cinesi al vapore€7.00Char Siu Bao
( 3 pz) Soffice panino cotto a vapore ripieno con maiale caramellato€9.00Popular
Salse
Salsa chili in stile hainan
Salsa chili in stile hainan€1.00Salsa zenzero e cipollato
Salsa zenzero e cipollato€1.00Olio al peperoncino
Olio al peperoncino€1.00Salsa di soia dolce a lo scalogno
Salsa di soia dolce a lo scalogno€1.00Salsa agrodolce
Salsa agrodolce€1.00
Piatti freddi
Ali di anatra
€5.00Daikon marinato
Daikon marinato con aceto, peperoncino, zenzero, aglio e limone€5.00Alghe marinate
Alghe Kombu marinate in salsa di soia, aglio, limone e peperoncino€5.00
