About Babae
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Club Sandwich
€13.00Piatto unico polpette di carne al sugo
€20.00Piatto Unico Uova
€16.00Poké di Pollo
€13.00Tonno del Chianti
€13.00Ceasar Salad
€13.00Tris di Bruschette
€13.00Nachos con Ragú di gamberi
€13.00
All You Need Is Bread
Club Sandwich
pollo, bacon, pomodoro, misticanza, maionese con insalatina fresca e cavolo viola marinato€13.00Crostone Salmone
pane artigianale, salmone fresco marinato crema avocado, salsa tzatziki, pepe rosa, con hummus di rape, semi di sesamo€12.00Avocado Bread
crostone di pane artigianale con avocado, pomodorini, uovo pochè e pepe rosa con hummus di rape e semi di sesamo€12.00Vegan Toast
hummus, cavolo viola marinato, misticanza, pomodorini e patate arrosto€9.00Crostone Tonno del Chianti
pane artigianale, cipolline marinate, misticanza e maionese artigianale, pepe rosa, con hummus e semi di sesamo€12.00Avocado Toast
crostone di pane artigianale, avocado condito, pepe rosa e semi di sesamo, con hummus e crema di formaggio€10.00Fish Club Sandwich
gamberi, pomodoro, misticanza, salsa rosa con insalatina fresca e cavolo viola marinato€15.00Toast Babae
prosciutto cotto, crema di formaggio, pomodoro, misticanza e patate arrosto€9.00Vegetarian Toast
crema di formaggio, hummus, misticanza, pomodorini e patate arrosto€9.00Uova Strapazzate o All’occhio di Bue
su pane tostato e pepe rosa€7.00Pan con Tomate
pane tostato, olio extravergine d’oliva e pomodoro grattato€5.00
Aperitivo
Nachos con Ragú di gamberi
crema di formaggio, avocado e caponata di verdurine€13.00Tris di Bruschette
tonno del chianti / salmone e avocado / radicchio in agrodolce e mousse di gorgonzola€13.00Babae’s Balls e Patate Arrosto
polpette vegetariane fatte in casa, hummus di rape, tzatziki e maionese fatta in casa con patate arrosto€13.00Tagliere Babae
Fave fresche, pecorino Toscano, pecorino al Tartufo, finocchiona, coppa, miele, cipolline marinate e pane carasau€16.00Tagliere Vegetariano
Fave fresche, pecorino Toscano, pecorino al Tartufo, stracciatella, pomodorini confit, cipolline marinate, miele e pane carasau€16.00Tris di Salse Artigianali
Tzatziki, Hummus di Rape, Avocado e pane carasau€6.00Bis di Hummus
Hummus classico e alla barbabietola con pinzimonio di verdure e schiacciata artigianale€10.00
Poké & Salads
Poké di Pollo
pollo, riso venere, misticanza, cavolo viola marinato, pomodorini, avocado, tzatziki e semi misti€13.00PopularCeasar Salad
lattuga, pollo croccante, bacon, pane tostato, grana, e la sua salsa€13.00Poké Vegetariano
riso venere, misticanza, avocado, uovo marinato alla soia, tofu e germogli di soia€13.00Poké di Tonno
tartare di tonno, quinoa, avocado, edamame*, hummus di barbabietola, misticanza, pomodorini e semi misti€15.00
Contorni
Spinaci saltati
€5.00Patate arrosto
€5.00Insalata mista
€5.00
Secondi
Tonno del Chianti
pilles por (Tuscan style) con misticanza, maionese artigianale e cipolline marinate€13.00Panino Artigianale Polpo
polpo scottato, stracciatella, cavolo viola marinato e salsa verde€16.00Carpaccio di salmone fresco marinato
crema di avocado, tzatziki, pepe rosa e misticanza€15.00Tartare di Manzo
con verdure CBT, maio alla rucola, confettura di fichi senape in grani€17.00Il Vegetariano
cotoletta di cavolfiore, hummus di spinaci, e crema al cocco€14.00
Gli unici
Piatto Unico Uova
due uova all’occhio di bue, avocado, pannocchia arrosto, hummus, patate arrosto, insalatina fresca, pomodorini datterini e pane tostato€16.00Piatto unico polpette di carne al sugo
spinaci saltati, patate arrosto, hummus, pane croccante e caciocavallo fuso€20.00Piatto unico tonno
tonno scottato in crosta di mandorle, patate arrosto, hummus, insalatina fresca, pomodorini datterini, olive taggiasche e pane tostato€22.00
Dolci
Cheesecake bianca
€6.00Cheesecake Nutella
€6.00Cheesecake Frutti di Bosco
€6.00Biscottini al Cioccolato Salato
2 Biscottini al cioccolato salato€1.50
Bibite
Coca Cola Zero 33cl
€4.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Coca Cola 33cl
€4.00Tónica Tomas Henry 27.5cl
€4.00Lemon Soda 33cl
€4.00
Birre
Birra artigianale Ipa 33cl
€7.00Birra artigianale Rossa 33cl
€7.00