About DELHI6
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112. Murg makhani
€9.50311. Paneer tikka masala
€12.90203. Murg curry
€8.00114. Murg tikka masala
€9.50107. Delhi murg malai tikka
€10.00008. Chicken lollypop
€8.00011. Chole bhature
€10.00415. Saag paneer
€8.00314. Paneer makhani
€9.00307. Gosht biryani
€10.50
Antipasti
002. Vegetables samosa
Paste triangolari fritte ed imbottite di patate e piselli€3.50011. Chole bhature
Ceci in sugo speziato con pane fritto€10.00008. Chicken lollypop
Pollo fritto in pastella di ceci€8.00Popular016. Delhi ki pani puri
Delicatezza digestiva indiana famosa nel mondo€4.90014. Pau bhaji
Pane morbido con verdure macinate in salsa€5.90001. Pupdum zeera masala
Focaccia di farina di ceci, croccante con cumino€3.00003. Keema samosa
Paste triangolari imbottite con carne macinata di manzo€4.50004. Paneer pakora
Formaggio indiano fritto in pastella e spezie€6.00005. Mix pakora - vegetables
Verdure miste fritte in pastella e spezie€4.00006. Hariyali tikki
Polpette di spinaci, patate e spezie€4.00007. Alu chat
Polpette di patate fritte in pastella€4.00009. Prawn pakora
Gamberetti fritti in pastella di ceci€8.00010. Onion pakora
Cipolla fritta in pastella e spezie€5.00012. Alu tikki chat
Patata fritta con farina di ceci, yogurt, spezie€4.90013. Alu chat papadi
Patate con spezie e croccantini€4.90017. Delhi special chat
Involtini fritti in sfoglia ripieni con patate, yogurt e spezie€6.00018. Dahi bhalla
Crocchette morbide di patate e farina di ceci con yogurt, cipolla, peperoni e pomodoro€6.00
Shorba
020. Dal ka soup
Passato di legumi con spezie€6.00Popular021. Chicken soup
Zuppa con pollo, uova e spezie€5.00Popular019. Sabzi ka soup
Zuppa di verdure miste€5.00022. Tomato soup
Zuppa con pomodoro fresco e spezie€5.00
Piatti tandoori
107. Delhi murg malai tikka
Morbidi e setosi pezzi di pollo, marinati con yogurt, panna e spezie€10.00102. Murg hariyali tikka
Bocconcini di pollo marinato nella salsa yogurt e menta, cotto nel forno tandoor€9.00101. Murg tandoori
Mezzo pollo marinato nello yogurt con spezie e cotto allo spiedo nel forno tandoor€11.00103. Murg nariyal tikka
Bocconcini di pollo marinato nello yogurt e cocco, cotto nel forno tandoor€10.00104. Gosht tikka
Bocconcini di agnello sgrassato e cotto nel forno tandoor con spezie€14.50105. Murg seekh kebab
Involtini di carne di pollo macinati e speziati e cotti nel forno tandoor€10.00106. Gosh seekh kebab
Involtini di carne di agnello macinati e speziati e cotti nel forno tandoor€12.50108. Murg kali mirch
Bocconcini di pollo cotto in salsa delicata con pepe nero€11.00109. Murg seekh kebab
Involtini di carne di pollo macinati e speziati, cotti nel forno tandoor€10.00110. Murg peshawri kebab
Involtini di carne di pollo macinati e speziati, cotti nel forno tandoor con salsa masala€10.00111. Tandoori machli
Pesce marinato, arrostito nel forno di terracotta con erbe, yogurt e spezie€16.00
Piatti tandoori in salsa mughlai
112. Murg makhani
Pollo a base di salsa delicata non speziata - consigliato per bambini€9.50114. Murg tikka masala
Pollo marinato con yogurt, spezie e salsa piccante e cotto in forno tandoor, salsa piccante€9.50113. Gosht tikka masala
Bocconcini di agnello cotti in salsa piccante€12.50115. Murg hariyali tikka masala
Bocconcini di pollo marinati con salsa di menta e yogurt e cotti in forno tandoor€10.00116. Murg methi
Pollo cotto con mehti e spezie in masala€11.00
Piatti al curry
203. Murg curry
Pollo cotto con cipolla, peperoncino, pomodoro, curry e spezie - ricetta casalinga€8.00Popular212. Gosht korma
Bocconcini di agnello cotti in salsa delicata non piccante - consigliato per bambini€13.50201. Murg kali mirch
Pollo cotto in salsa delicata con pepe nero€9.00202. Murg do pyaza
Pollo cotto in salsa delicata, con salsa di cipolle€10.00204. Murg kesar
Pollo cotto in salsa delicata, con zafferano e mandorle€12.50205. Murg desi
Pollo cotto con cocco e spezie€12.00206. Murg korma
Pollo cotto con la salsa curry delicata non piccante e anacardi€9.00207. Murg karahi
Pollo cotto nel tegame di terracotta con cipolla, zenzero, pomodoro e spezie€10.00208. Murg vindaloo
Bocconcini di pollo cotto con salsa piccante, peperoncino verde, patate e zenzero fresco€10.00209. Gosht kesari
Agnello cotto con zafferano e mandorle€15.00210. Gosht karahi
Agnello piccante e speziato cotto con salsa al curry e pomodoro fresco€13.50211. Gosht vindaloo
Bocconcini di agnello cotto con salsa piccante, peperoncino verde, patate e zenzero fresco€13.50213. Goan machli curry
Pesce cucinato con salsa di coriandolo, menta e cocco€14.00
Specialità Delhi 6
311. Paneer tikka masala
Formaggio fresco con salsa, cipolla, pomodoro, peperoni e spezie€12.90307. Gosht biryani
Riso aromatizzato cotto insieme all’agnello e salsa piccante€10.50314. Paneer makhani
Formaggio fresco cotto con curry - pomodoro, anacardi, burro delicato€9.00301. Murg acchari
Pollo cotto con salsa di mango piccante, semi di fieno greco e semi di kalanji€11.00302. Gosht acchari
Agnello cotto con salsa di mango piccante, semi di fieno greco e semi di kalanji€13.50303. Murg braccio di ferro
Pollo cotto in salsa speziata, con spinaci e pomodoro fresco€11.50304. Gosht braccio di ferro
Agnello cotto in salsa speziata, con spinaci e pomodoro fresco€14.00305. Jhinga masala
Gamberoni cotti con salsa masala a base di cipolla, peperoncino fresco, zenzero e spezie€12.50306. Murg biryani
Riso aromatizzato cotto insieme al pollo e spezie€8.50308. Jhinga biryani
Riso cotto insieme a gamberetti e spezie€11.00309. Murg tikka biryani
Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e ripassati con riso e spezie€10.00310. Paneer tikka
Formaggio fresco cotto con salsa delicata€14.00312. Delhi bharwa alu
Patate cotte con salsa di yogurt, spezie, frutta secca e formaggio indiano€8.50313. Navrattan korma
Cremoso piatto aromatizzato con spezie a base di verdure miste€7.50315. Insalata indiana
Pomodoro, cetrioli, carote, cipolle e lattuga€3.00
Yogurt
316. Zeera raita
Yogurt, sale e cumino€3.00317. Veg raita
Yogurt, cetrioli e verdure miste€3.00
Piatti vegetariani
420. Dal satrangi
Misto di lenticchie indiane - ricetta casalinga, specialità dello chef€7.00Popular401. Palak paneer
Spinaci, formaggio indiano e spezie€6.50415. Saag paneer
Spinaci con formaggio fresco e spezie€8.00402. Veg korma
Verdure miste in salsa delicata - consigliato per bambini€6.50403. Alu gobi
Patate, cavolfiore e spezie€6.50404. Malai kofta
Polpette di patate con formaggio indiano e salsa delicata - consigliato per bambini€8.00405. Baingan bharta
Melanzane cotte in forno tandoor, sale, peperoncino, pomodoro fresco€7.50406. Shahi paneer
Formaggio indiano fresco in salsa delicata con spezie€8.50407. Matar paneer
Formaggio fresco con piselli, crema di pomodoro e spezie€6.50408. Jira alu
Patate cotte con cumino€6.00409. Alu matar
Patate, piselli in salsa a base di pomodoro e spezie€6.50410. Karahi paneer
Formaggio indiano cotto in salsa piccante€8.50411. Punjabi chole masala
Ceci cotti con spezie e pomodori freschi€7.00412. Punjabi rajma masala
Fagioli rossi cotti con salsa di pomodoro e spezie€7.00413. Paneer do pyaza
Formaggio fresco cotto con cipolle, spezie e salsa€9.00414. Chilly paneer
Formaggio fresco cotto con salsa, spezie, cipolla, peperoni, pomodoro fresco€8.00416. Alu gobhi
Patate cotte al vapore e cavolfiori con spezie€6.50417. Delhi tandoori - ottimo piatto del nord dll’india
Lenticchie, ceci cotti in forno tandoor, speziate con peperoncino verde, cipolla, zenzero fresco e coriandolo€7.00418. Dal mah makhni
Lenticchie nere cotte con cipolla, cumino, pomodoro, spezie e burro€7.50419. Dal tarka
Mix di lenticchie gialle e rosse cotte con spezie€7.00421. Dal hariyali
Lenticchie di ceci cotte con spinaci, peperoncino verde, cipolla e zenzero fresco€7.00422. Dal acchari
Lenticchie nere cotte salsa di mango piccante, semi di fieno greco e semi di kalanji€7.00423. Shahi moon dal
Lenticchie gialle saltate con spezie€8.00
Riso basmati ka khazana
501. Basmati bianco
Riso basmati bianco cotto a vapore€3.00502. Nimbo chatpate chawal lemon rice
Riso basmati con limone, lenticchie di ceci e semi di senape€5.00503. Shahi kesar chawal
Riso basmati allo zafferano, mandorle e frutta secca€8.00504. Jeera chawal
Riso basmati cotto con cumino e spezie€3.50505. Sabzi biryani
Riso basmati cotto con verdure di stagione e spezie€6.00506. Murg biryani
Riso con pollo€8.50507. Jhinga biryani
Riso con gamberetti e spezie€9.50508. Gosht biryani
Riso con agnello e spezie delicate€9.00
Naan - pane
516. Garlic naan
Focaccia di farina ripiena di aglio e cotta nel forno tandoor€3.00515. Butter naan
Focaccia di farina 00 cotta con burro€2.50517. Cheese naan
Focaccia cotta nel forno tandoor ripiena di formaggio indiano€2.50519. Methi naan
Focaccia ripiena con erbe mehti€2.50511. Lacha paratha
Focaccia di farina integrale e pasta sfoglia non lievitata con burro€3.50521. Paneer naan
Focaccia di farina con formaggio fresco indiano€3.50509. Naan
Focaccia classica farina 00 cotta nel forno tandoor€2.00510. Tandoori roti
Focaccia di farina integrale non lievitata€2.00512. Delhi 6 shahi naan
Focaccia insaporita con frutta secca€4.00513. Podina naan
Focaccia di farina 00 cotta con menta€2.50514. Rogan naan
Focaccia di farina 00 con aglio e pomodoro€3.00518. Alu kulcha
Focaccia ripiena di patate di varie spezie€3.00520. Onion kulcha
Focaccia ripiena di cipolle e spezie€3.00
Dolci
618. Gulab jamun
Farina, zucchero, latte€4.00619. Coconut barfi
Dolce con cocco, latte, zucchero e aromatizzato allo zafferano€4.00620. Kulfi di mango
Gelato all’indiana a base di mango€4.00621. Kulfi di pistacchio
Gelato all’indiana a base di pistacchio€4.00622. Shahi kheer
Budino di riso, mandorle, cardamomo e latte€4.00623. Delhi 6 - Mung dal halwa
Lenticchie gialle preparate in zucchero, frutta secca e burro indiano€6.00624. Kalakand shahi
Latte intero con zucchero e frutta secca€3.50625. Delhi ka patisa
Farina di frumento e ceci, zucchero, burro e cardamomo - ricetta tipica del nord indiano€3.50626. Shahi kesar rasmalai
Latte con zucchero, frutta secca e zafferano, servito in sciroppo di latte€5.50
Bevande
607. Chai masala
Tè nero con spezie€3.00617. Coca Cola 33cl
€2.50601. Lassi salato
Yogurt, sale, acqua€4.00602. Lassi dolce
Yogurt, zucchero, acqua€4.00603. Lassi al mango
Yogurt e mango€4.00604. Lassi al pistacchio
Yogurt e pistacchio€4.00605. Chai classico
Tè nero, latte, zucchero, spezie€3.00606. Chai hariyali
Tè verde con cardamomo€3.00615. Acqua minerale 75cl
€2.50617. Coca Cola Zero 33cl
€2.50617. Sprite 33cl
€2.50617. Fanta 33cl
€2.50617. Pepsi 33cl
€2.50
Birre
608. Birra Indiana 66cl
€6.00609. Birra Indiana 33cl
€3.00
