Il Flamingo Ristorante Pizzeria

Margherita

Salsiccia

salamino

Prosciutto cotto e funghi champignon

Napoli

Prosciutto cotto

Wurstel

Gorgonzola

Biancaneve

Olive e peperone fresco

Funghi champignon

Parmigiano

Marinara

Mezza luna

Wurstel e patatine

Tonno e cipolla

Doc

Burrata e crema di tartufo

Nduja e burrata

Maialona

Funghi porcini e burrata

Taleggio, funghi porcini e lardo

Capricciosa

Funghi porcini e prosciutto crudo

4 stagioni

Bismark

Pancetta e burrata

Guanciale e provola affumicata

Gorgonzola, cipolla e pancetta

Fiorentina

4 formaggi

Taleggio e speck

Robiola, noci e prosciutto cotto

Mascarpone e speck

Fontina e prosciutto cotto

Parmigiano e carciofi

Gorgonzola e lardo

Stracchino e rucola

Robiola e speck

Tutto mare

Bianca con gamberetti e zucchine

Bianca con salmone e carciofi freschi

Tonno, acciughe, pomodoro fresco e burrata

Zucchine, melanzane e pomodori secchi

Vegetariana

Funghi, rucola, carciofi e parmigiano

Ortolana di famiglia

Fiori di zucca, asparagi e burrata

atomica

CALZONE CON PROSCIUTTO COTTO ,FONTINA

Calzone classico

Calzone con ricotta e spinaci

Calzone con prosciutto cotto e fontina

Focaccia con zucchine, melanzane, asparagi e grana

Focaccia FRESCA

Focaccia con funghi porcini, crema di tartufo e grana

Focaccia speciale BIO ai 4 colori

Focaccia con carpaccio, bresaola, rucola e grana

Focaccia con mascarpone, pomodoro fresco e prosciutto crudo

Focaccia con zucchine, gorgonzola e gamberetti

Focaccia con asparagi, funghi porcini e grana

Polenta fatta in casa con funghi porcini

Coccoli, prosciutto crudo e stracchino

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala e burrata

Sott'olio misto e stracciatella

Salumi toscani artigianali

Carpaccio di bresaola, rucola e grana

Gran antipasto

Assaggio di pecorino stagionato e formaggio fresco

Polpo e patate

Mare caldo

Impepata di cozze

Bruschette al pomodoro

Crostino misto

Crostino toscano

Crostino di mare

Tortellini panna e prosciutto

Pappardelle al ragù di cinghiale

Pici all'aglione

Spaghetti alla carbonara

Gnocchetti alla sorrentina

Risotto ai funghi porcini

Penne mare e monti

Spaghetti allo scoglio

Bavette alle vongole, pomodorini e pesto

Taglierini al nero di seppia il flamingo

Risotto alla pescatora

Risotto al nero di seppia

Scaloppine di pollo ai funghi

Tagliata con rucola e grana

Tagliata con funghi porcini

Filetto alla griglia

Filetto al pepe verde

Cotoletta alla milanese con patatine

Pollo alla cacciatora

Grigliata mista di pesce

Frittura di calamari e gamberi

Orata all'isolana

Gamberoni al whisky

Pane arabo con insalata, pomodoro, mozzarella, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo

Pane arabo con bresaola, rucola, grana e pomodoro

Asparagi al vapore

Spinaci saltati

Verdure grigliate

Insalata mista

Insalatona caprese di mozzarella di bufala e pomodoro

Insalatona del bosco

Insalatona del re

Patatine fritte

ananas

calzoncino dolci nutella e crema di mascarpone

cestino di pasta frolla crema e frutta

CREME CARAMEL

tiramisu

Coca Cola 33cl

Coca Cola zero

Fanta 33cl

Acqua frizzante 50cl

Acqua naturale 50cl

Sprite 33cl

Estathe al limone

Estathe alla pesca

Birra 66cl moretti

Birra 33cl

Corona

Ceres

Ichnusa

Vino rosso italiano 75cl

Vino bianco Italiano 75cl

Impasto Alto Cornicione

Impasto di Farina di CANAPA Bio

Impasto di Farina Kamut

Impasto di Carbone Vegetale

Impasto Multicereali

Impasto di Farina Integrale Macinata a Pietra