About Osteria Maní
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Antipasti
Mozzarella in carrozza
€10.00Gran tagliere Manì - 2 persone
Selezione di salumi, formaggi, crostini, mozzarella in carrozza, sformatino con fonduta di pecorino€28.00Carpaccio di manzo affumicato
Con rucola, grana e glassa di aceto balsamico€11.00Sformatino di verdure
Con fonduta di pecorino€11.00Crostino misto
€7.00Burrata al tartufo nero fresco
€12.00Panzanella rivisitata
Con pane croccante, cipollotto caramellato, pomodoro, cetrioli e basilico€9.00Coccoli, stracciatella e crudo di Scarpaccia
€12.00
Tartare
Tartare battuta al coltello 200g scomposta con uovo di quaglia, battuto di cipollotto, capperi e acciughe
€19.00Tartare 100g con stracciatella e tartufo nero fresco
€15.00Tartare 100g con rucola, grana e glassa al balsamico
€12.00Tartare alla mediterranea 100g con olive taggiasche, pomodorini, capperi, scorza di limone e arancia
€13.00
Primi
Pacchero alla carbonara e tartufo
€15.00Maltagliato sulla nana
€13.00Tortelli di patate al ragù di Chianina
€12.00Risotto al porcino
€12.00Maltagliato con fonduta di pecorino e tartufo fresco
€18.00Tagliatelle ai porcini e scaglie di grana
€15.00
Secondi
Braciolina di bistecca all'olio e rosmarino
€18.00Maialino arrosto
€20.00Galletto al mattone
€17.00Hamburger di Chianina alla griglia con fonduta di pecorino
€18.00Peposo dell'impruneta
€17.00Tagliata di manzo con rucola e grana
€17.00Tagliata di manzo con porcini trifolati
€19.00Tagliata di manzo con lardo di Scarpaccia e tartufo nero fresco
€21.00
Contorni
Fagioli all'olio
€5.00Patate arrosto
€6.00Spinaci saltati con l'aglio
€5.00Verdure fritte
€7.00Porcino trifolato
€7.00Insalata mista
€5.00
Dolci
Tiramisù della casa
€6.00Sorbetto al limone
€5.00Cantuccini e vin santo
€6.00Cheesecake
€6.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Fanta 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00
Birre
Ichnusa 33cl
€4.50Kapuziner 50cl
€6.00