About Ristorante Peruviano El Tinajon
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Antipasti
Anticucho mixto
Cuor di manzo alla piastra, trippa e patate lesse€15.00Anticucho
Cuore di manzo alla piastra e patate lesse€11.00Causa acevichada
Patate marinato con ceviche€10.00Papa rellena
Pure di patate ripiena di carne€8.00Causa de pollo
Patate marinate ripiene di pollo e maionese€8.00Leche de tigre
Base ceviche, pezzetti di pesce e peperoncino€8.00Papa a la huancaina
Patate lesse con crema di formaggio, cracker e peperoncino giallo€7.00
Sopas
Sustancia de carne
Brodo di carne e spezie€12.00Sopa a la minuta
Brodo di carne e spezie€11.00Dieta de pollo
Zuppa di pollo con verdure€9.00
Fritture
Parillada mixta
Manzo, pollo, salsiccia, maiale, anticucho alla griglia con patate lesse e insalata per 4 persone€39.00Mostro
Un pollo alla brace e chaufa€38.001 pollo al la brasa
Pollo alla brace, patatine fritte e insalata€32.00Parillada de carne
Manzo alla griglia con patate lesse e insalata€15.00Pollo a la parrilla
Pollo alla griglia con patate lesse e insalata€12.00Pollo a la plancha
Pollo alla piastra con patate lesse e insalata€12.001/4 pollo alla brasa
Pollo alla brace, patatine fritte e insalata€9.50
Chihuan
Piqueos chihuan
Muslitos, wurstel, alette, patatine fritte e insalata€19.00Combinado broaster
Chaufa, patatine e insalata€13.00Combinado brasa
Riso chaufa, patatine, insalata e pollo alla brace€13.00Combinado alitas
Alette impanate e fritte con riso chaufa, accompagnate di patate e insalata€11.00Combinado muslito
Chaufa patatine, insalata e muslito€11.00Nuggets
Nuggets di pollo con patatine e insalata€9.00Broaster
Coscia di pollo infarinata e fritta con patatine e insalata€9.00Alitas broaster
Ali di pollo infarinate e fritte con patatine fritte e insalata€7.00Muslitos
Coscette di pollo fritte infarinate con patatine fritte e insalata€7.00Chaufa chiuan
Riso, saltato con pezzettini di pollo, salsa di soia, erba cipollina€7.00Salchipapa
Wurstel fritto con patatine e insalata€7.00
Secondi piatti di terra
Bistec a lo pobre
Carne di manzo, wurstel, uovo fritto e riso bianco€16.00Lomo saltado
Manzo saltato con patatine fritte€15.00Tallarin saltado
Spaghetti con carne, cipolla e pomodoro€15.00Milanesa de pollo
Pollo impanato con patatine fritte€15.00Ajì de gallina
Riso bianco, pollo saltato in padella con peperoni gialli e salsa salata.€15.00Chicharron de pollo
Pezzi di pollo fritto con patatine€13.00
Secondi piatti di mare
Jalea imperial
Leche de tigre, una orata, jalea e insalata criolla€30.00Tris marino
Ceviche, riso con frutti di mare e jalea per 3 persone€30.00Combinado arroz con mariscos
Ceviche, riso e frutti di mare€18.00Combinato con jalea
Ceviche e jalea€18.00Combinado con chaufa de mariscos
Ceviche e chaufa de mariscos€18.00Mini tris marino
Ceviche, riso con frutti di mare e jalea, per una persona€18.00Arroz con mariscos
Riso con spezie e frutti di mare€18.00Ceviche mixto
Pesce marinato con limone e frutti di mare€17.00Jalea mixta
Fritto di pesce misto, manioca fritta e limone€17.00Pescado a lo macho
Orata fritta in salsa di frutti di mare e riso€17.00Chaufa de mariscos
Riso, salsa di soia, uova, cipolline e frutti di mare€17.00Ceviche de pescado
Pesce marinato con limone e spezie peruviane€16.00Pescado frito
Orata fritta, manioca fritta, insalata e riso€16.00Chicharron de pescado
Fritto di pesce, manioca fritta e limone€15.00Sudado de pescado
Stufato di pesce persico, cipolla e pomodoro€15.00