About Berberè Pizzeria
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PIZZA BOLOGNA
Mora Romagnola sausage from Zivieri butcher's shop, smashed potatoes with extra-virgin olive oil, Fiordilatte mozzarella from Campania, basil pesto with almonds€12.5030% offPIZZA DIAVOLA
Highly rated· Spicy salami, organic tomato, Fiordilatte mozzarella from Campania, parsley€12.0030% offPIZZA ORTOLANA
Baked zucchini, smashed potatoes in olive oil, naturally smoked Provola cheese, basil pesto with almonds, cherry tomato confit, basil€12.0030% off
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PIZZA BUFALA
Highly ratedMozzarella di bufala from La Tenuta Bianca, organic tomato, basil, extra-virgin olive oil€11.00PIZZA NDUJA E BURRATA
€12.50PIZZA CRUDO BURRATA
Highly ratedProsciutto crudo from Norcia, Apulian burrata, rocket, Fiordilatte mozzarella from Campania, orange-flavoured olive oil€13.50PIZZA SPECK GORGONZOLA
€12.50PIZZA TONNO SALSA VERDE
€12.00PIZZA NAPOLI
€11.50PIZZA SALSICCIA E PARMIGIANO
€11.50PIZZA NORMA
€11.00PIZZA HUMMUS
€11.00
PIZZE
È una pizza artigianale da lievito madre vivo, realizzata con prodotti freschi, leggera e gustosissima. Morbida dentro e croccante fuori.
PIZZA DIAVOLA
Highly rated· Spicy salami, organic tomato, Fiordilatte mozzarella from Campania, parsley€12.0030% offPIZZA MARGHERITA
Fiordilatte mozzarella from Campania, organic tomato, basil, extra virgin olive oil€9.00PopularPIZZA ORTOLANA
Baked zucchini, smashed potatoes in olive oil, naturally smoked Provola cheese, basil pesto with almonds, cherry tomato confit, basil€12.0030% offPIZZA BUFALA
Highly rated· Mozzarella di bufala from La Tenuta Bianca, organic tomato, basil, extra-virgin olive oil€11.00PIZZA NDUJA E BURRATA
Apulian burrata, 'nduja from Spilinga, organic tomato, cherry tomato confit, basil€12.50PopularPIZZA CRUDO BURRATA
Highly rated· Prosciutto crudo from Norcia, Apulian burrata, rocket, Fiordilatte mozzarella from Campania, orange-flavoured olive oil€13.50PIZZA SPECK GORGONZOLA
Speck from Alto Adige, Gorgonzola cheese, Fiordilatte mozzarella from Campania, acacia honey, walnuts€12.50PIZZA MEDITERRANEA
Black olives*, sautéed red onion, organic tomato, oregano€8.00PIZZA PROVOLA
Naturally smoked Provola cheese, organic tomato, basil, black pepper, extra-virgin olive oil€10.00PopularPIZZA BOLOGNA
Mora Romagnola sausage from Zivieri butcher's shop, smashed potatoes with extra-virgin olive oil, Fiordilatte mozzarella from Campania, basil pesto with almonds€12.5030% offPIZZA TONNO SALSA VERDE
Callipo canned tuna, sautéed red onion, Fiordilatte mozzarella from Campania, salsa verde, black olives*, oregano€12.00PIZZA NAPOLI
Sicilian anchovies from Aspra, Salina capers, Fiordilatte mozzarella from Campania, organic tomato, oregano€11.50PIZZA MARINARA
Garlic, organic tomato, parsley, extra-virgin olive oil€7.00PIZZA HUMMUS
Chickpea hummus, baked aubergines, fresh date tomatoes, coriander, sesame seeds, lemon zest, extra-virgin olive oil€11.00PIZZA SALSICCIA E PARMIGIANO
Mora Romagnola sausage from Zivieri butcher’s shop, organic tomato, Parmigiano Reggiano aged 24 months, fennel seeds€11.50PIZZA NORMA
Baked aubergines, organic tomato, Fiordilatte mozzarella from Campania, grated smoked ricotta, basil€11.00PIZZA BIMBO FIORDILATTE ASPORTO
Fiordilatte mozzarella, organic tomato, extra virgin olive oil€4.50PIZZA BIMBO SALSICCIA ASPORTO
Mora Romagnola sausage from Zivieri butcher’s shop, organic tomato, Parmigiano Reggiano aged 24 months€5.50
CRUST DIPPERS
Aioli sauce
€2.50Honey with ‘nduja
€2.50Salsa verde
€2.50Basil pesto with almonds
€2.50Hummus
€2.50Ketchup
€2.50
TASTY TREATS
Our house-made crostini with sicilian anchovies from Aspra, butter and lemon zest
(2 pcs)€3.50Our house-made crostini with ‘nduja from Spilinga and smoked ricotta
(2 pcs)€3.50Mixed seasoned olives
Olive condite ricetta “della giara”€3.50
DOLCI
CANNOLI
Sicilian cannoli stuffed with ricotta and chocolate flakes (2pcs)€6.00CHOCOLATE MOUSSE CAKE
Pachiza chocolate 72% cocoa (Peru), cocoa sponge cake€6.00TIRAMISÙ
Classic recipe€6.50
BIRRE IN BOTTIGLIA
Birre artigianali in bottiglia per gustare meglio la nostra pizza
PILS NOVOPACKE BOTT 50
Birra chiara, limpida, aroma erbaceo e fresco conamaro leggero.€6.50FALESIA BOTT 33
Birra ambrata, con aroma deciso di malto caramellatoe frutti rossi.€6.00WEISS APOSTEL BOTT 50
Birra chiara, torbida, con aroma fruttato che ricorda labanana.€6.50STONEWALL IPA BOTT 33
Birra di bassa gradazione piacevolmente secca e pulita, di colore giallo dorato brillante con note agrumate di pompelmo, mandarino e frutta tropicale.€6.00SPACEMAN BOTT 33
Birra leggermente ambrata, con intensi aromi fruttati.€6.00SETA RURALE LATT 33
Birra chiara leggermente velata, aroma speziato con coriandolo e buccia d’arancia.€6.00BROOKLYN ALCHOOL FREE BOTT 33
Birra Alcohol Free (0,4%) ambrata in cui spiccano le note di caramello date dalla miscela di malti Munich leggermente tostati e evidenti aromi resinosi e floreali.€6.00
BEVANDE ANALCOLICHE
MOLECOLA SUGAR FREE
Il piacere della cola italiana senza zuccheri.€3.50LIMONATA GALVANINA
Un' intensità che richiama il profumo e la luce del sole dell’isola, rafforzata ancor più dalla polpa degli agrumi.€3.80MOLECOLA CLASSICA
E' l'originale ricetta della cola italiana al 100%.€3.50ARANCIATA GALVANINA
Aranciata Galvanina contiene polpa di agrumi, che consacra la consistenza della bevanda, donandole una nota di maturità.€3.80CHINOTTO GALVANINA
Dal carattere inconfondibile dato dal profumo intenso di agrumi e spezie.€3.80TE' AL LIMONE GALVANINA
Té al Limone Galvanina è arricchito e profumato con il succo dei migliori limoni biologici siciliani.€3.80TE' ALLA PESCA GALVANINA
Té alla Pesca Galvanina racconta il profumo e la magia dell’estate con un sapore fruttato ma allo stesso tempo rinfrescante.€3.80
WINES
Etichette selezionate in tutta Italia da piccoli vignaioli che amano come Berberè produrre in modo naturale
PIETROBIANCO BOTT
Tai Bianco e Pinot Bianco di Daniele Portinari, Alonte (VI)€25.00PECORINO COLLE ORSO BOTT
Pecorino Colli Aprutini di Podere Colle San Massimo, Giulianova (TE)€22.00EL GIAN VIGNATO BOTT
Garganega di Azienda Agricola Vignato, Gambellara (VI)€22.00BOMBINO IGP BOTT
Bombino Bianco di Tenuta Demaio, San Severo (FG)€20.00GIATO BOTT
Nero D'Avola e Perricone di Libera Terra (Terre Siciliane)€20.00VERDICCHIO FAILONI BOTT
Verdicchio di Azienda Agricola Failoni, Staffolo (AN)€20.00BAKARI ROSA CONFONDO BOTT
Corvina Bolla di Bakari (VE)€23.00FAILONI ROSATO BOTT
Sangiovese di Azienda Agricola Failoni, Staffolo (AN)€20.00OMBRA DEL GATTO BOTT
Corvina e Merlot di Agrostem, Castelnuovo del Garda (VR)€24.00SAMODIA BIANCO BOTT
pignoletto, albana, trebbiano dell' Az. Agricola Samodia, Valsamoggia (BO)€25.00CAVALIERA SPUMANTE METODO CLASSICO
trebbiano, Cavaliera, Castelvetro di Modena (MO)€32.00TAMERICE VALTURIO BOTT
viognier, manzoni bianco dell' Az. Agricola Valturio, Macerata Feltria (PU)€25.00PUSOLE BIANCO BOTT
vermentino di Sardegna dell' Az. Agricola Pusole, Lotzorai (NU)€29.00CAVALIERA LAMBRUSCO
Ermes Nuvola Lambrusco IGP grasparossa dell'Az. Cavaliera, Castelvetro di Modena (MO)€25.00BARBERA BARLOU BOTT
barbera di Renato Boveri, Monleale (AL)€25.00CHIANTI NOTEVIOLE BOTT
sangiovese della Collina dei Venti, San Gimignano (SI)€29.00
