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QUATTRO FORMAGGI
€11.50MARGHERITA DOC
€13.50MAIALONA
€12.00PROSCIUTTO E FUNGHI
€11.50MAMMAIOLA
€15.50MELANZANE
€14.50CALZONE LUNATICO
€12.00Spaghetti alle vongole veraci
€16.50PORCINI
€11.50SALSICCIA E FUNGHI
€11.50
BOX MARE
Gnocchetti trabaccolara
Gnocchetti di patate alla trabaccolara€12.00Seppie inzimino
Inzimino di seppie con crostini di pane alla paparika€13.50
BOX TERRA
Coscia di pollo
Coscia di pollo disossata con patatearrosto€12.00Maccheroni Fiorentina
Maccheroni con ragù, piselli e burro mugellano€10.50
BOX VEGETARIANE
Zuppa verdure
Zuppa di verdure con riso carnaroli€9.50Milanesina tofu
Milanesina di tofu con misticanza e parmigiano€10.50
ANTIPASTI
Crostone salsiccia e stracchino
Crostone salsiccia e stracchino€8.50Ceviche di branzino
branzino marinato al lime e vodka in cialda di parmigiano e coulis di pomodoro datterino€14.50Cruditè di gamberi
Gamberi in salsa cocktail, polvere del Pratomagno e burratina pugliese€16.50Carpaccio di chianina al pepolino
Carpaccio di chianina al pepolino con misticanza, pecorino e cipolla di tropea in agrodolce€9.50
PRIMI PIATTI
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti alle vongole veraci€16.50Risotto allo zafferano con tartare di tonno alla polvere di cappero
Risotto allo zafferano con tartare di tonno alla polvere di cappero€14.50Paccheri al ragù bianco di carne senese con croccante di parmigiano
Paccheri al ragù bianco di carne senese con croccante di parmigiano€13.50Spaghettone alla viareggina con telline sgusciate e salsa rossa piccante
Spaghettone alla viareggina con telline sgusciate e salsa rossa piccante€12.00
SECONDI PIATTI
Fritto misto con calamari e gamberi
Fritto misto con calamari e gamberi€21.50Polpo croccante su vellutata di patate e filangè di carote fritte
Polpo croccante su vellutata di patate e filangè di carote fritte€18.00Filetto di branzino in crosta di patate al sesamo nero
Filetto di branzino in crosta di patate al sesamo nero€18.00Filetti di pollo al curry sul riso pilaf
Filetti di pollo al curry sul riso pilaf€16.50Milanese con pomdoro concassè acciugato
Milanese con pomdoro concassè acciugato€14.50Polpo al forno
Polpo al forno€19.50
PIZZE E CALZONI
MARGHERITA
COMPOSIZIONE: Mozzarella fior di latte (di Battipaglia, prov. di Salerno) + Pomodoro + Basilico.€9.00WURSTEL
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Mozzarella (di Battipaglia, provincia di Salerno) + Wustel€10.50BIANCANEVE
COMPOSIZIONE: Mozzarella fior di latte (di Battipaglia, prov. di Salerno) + Basilico.€8.50QUATTRO FORMAGGI
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Mozzarella fior di latte (di Battipaglia) + Provola (di Capaccio Paestum) + Gorgonzola + Parmigiano. CURIOSITÀ: Le mozzarelle arrivano giornalmente con un nostro trasportatore dei caseifici campani€11.50MARGHERITA DOC
RICORDA: è una margherita con Pomodoro passato fresco, con un mix di aromi e Mozzarella di bufala di Capaccio Paestum (provincia di Salerno). CURIOSITÀ: La mozzarella ci arriva giornalmente con un nostro trasportatore dai caseifici Campani.€13.50MAIALONA
€12.00CALABRESE
RICORDA: è senza mozzarella, va bene? Si può aggiungere. COMPOSIZONE: Pomodoro + Cipolle + Olive nere + Salamino piccante + Origano€9.50MAMMAIOLA
COMPOSIZIONE: Zucchine (fritte alla menta fresca) + Pecorino Fiore Sardo (stagionato oltre 40 mesi) + Salsiccia + Bufala (di Capaccio Paestum, prov. di Salerno). CURIOSITÀ: La bufala portata giornalmente dal nostro trasportatore dei caseifici campani.€15.50CALZONE NORMALE
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Mozzarella + Prosciutto cotto€10.50PROSCIUTTO E FUNGHI
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Mozzarella fior di latte (di Battipaglia, prov. di Salerno) + Prosciutto cotto e Funghi Champignon. CURIOSITÀ: La mozzarella ci arriva giornalmente con un nostro trasportatore dei caseifici campani€11.50NDUJA
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Mozzarella (di Battipaglia, prov. di Salerno)+ Nduja calabrese€10.50BURRATA E ACCIUGHE
COMPOSIZIONE: Burrata (viene dalla Puglia) + Acciughe + Pomodori ciliegini + Basilico + Mozzarella fior di latte (viene da Battipaglia, provincia di Salerno).€15.50ROMANA DOC
COMPOSIZIONE: Pomodoro passato fresco + Acciughe + Capperi + Bufala (di Capaccio Paestum, prov. di Salerno).CURIOSITÀ: La bufala ci arriva giornalmente con un nostro traportatore dei caseifici Campani.€14.50MELANZANE
COMPOSIZIONE: Melanzane (tagliate a cubetti) + Ricotta + Salamino + Pomodoro passato fresco + Provola (di Capaccio Paestum, prov. di Salerno). CURIOSITÀ :La mozzarella ci arriva giornalmente, con un nostro trasportatore dei caseifici campani.€14.50VESUVIANA
COMPOSIZIONE: Bufala (di Capaccio Paestum, prov. Salerno) + Pomodoro ciliegino + Pesto genovese (preparato da noi)€12.00CALZONE LUNATICO
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Mozzarella fior di latte (di Battipaglia) + Funghi + Prosciutto cotto + Carciofi + Parmigiano€12.00PORCINI
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Mozzarella (di Battipaglia, prov. Salerno) + Porcini (non sono freschi, ma è un ottimo sott'olio)€11.50CAPRICCIOSA
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Mozz. fior di latte (di Battipaglia, prov. Salerno) + Prosciutto cotto + Funghi champignon + Olive nere + Carciofi€12.00CAVESE
COMPOSIZIONE: Spinace + Ricotta + Olive nere + Pomodoro + Salamino + Mozzarella fior di latte (di Battipaglia, prov. di Salerno). CURIOSITÀ: la mozzarella arriva giornalmente con un nostro trasportatore dei caseifici Campani.€14.50SALSICCIA E FUNGHI
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Provola (di Capaccio Paestum, prov. di Salerno) + Salsiccia+ Funghi champignon. CURIOSITÀ: La mozzarella ci arriva giornalmente da i nostri trasportatore dei caseifici campani.€11.50GRIGLIATELLA
COMPOSIZIONE: Verdure grigliate (prevalentemente Zucchine e Melanzane tagliate finemente e un po'di Peperone) + Pomodoro + scaglie Parmigiano + Origano + Provala (di Capaccio Peastum, prov. di Salerno)€14.50ROMANA
€10.50RUSTICA
€9.50NAPOLI
€8.50OGLIASTRA
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Polpo + Olive nere + Paprika + Prezzemolo + Aglio€15.50SCHIACCINO MEDITERRANEO
RICORDA: Gli ingredienti vengono aggiunti tutti a crudo. COMPOSIZIONE: Bufala (di Capaccio Paestum, prov Salerno) + Pomodori Ciliegini + Rucola + Prosciutto crudo.€13.50QUATTRO STAGIONI CLASSICA
€11.50TURIDDU
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Tonno + Olive + scaglie di Parmigiano ..... (no mozzarella)€9.50CALZONE FIRENZE NOVA
COMPOSIZIONE: Mozzarella fior di latte (di Battipaglia) + uovo + Salamino Piccante + Parmigiano€12.00CALZONE COMPLETO
COMPOSIZIONE: Pomodoro + Prosciutto cotto + Mozzarella fior di latte (di Battipaglia) + Ricotta + Parmigiano€12.00CALZONE ALLA MELA
COMPOSIZIONE: Mela + Provola + Mozzarella fior di latte (di Battipaglia) + Gorgonzola€12.00
CONTORNI
Patatine fritte
Patatine fritte€4.00Supplì - Crocchette di riso e verdure
Crocchette di riso e verdure€4.00Nuggets di carne
Nuggets di carne€5.00Nuggets di pesce
Nuggets pesce€5.00Insalata
Insalata€4.00Verdura grigliata
Verdure grigliate€6.00Verdure al vapore
Verdure al vapore€4.00
DESSERT
Tortino pere e cioccolato
Tortino pere e cioccolato€4.00Cheesecake al caramello salato
Cheesecake al caramello salato€4.00Mela
€3.50Pera
€3.50Arancia
€3.50Mandarino
€3.50Tortino mele
Tortino con mele, uvetta, frutta secca€4.00Yogurt bianco con granola e miele
Yogurt bianco con granola e miele€4.00Ananas
Ananas€3.50Macedonia
Macedonia€3.50
SALSE EXTRA
Ketchup
Ketchup€0.50Maionese
Maionese€0.50Mayo Spicy Habanero
Mayo Spicy Habanero€0.50Mayo agrumata alla senape
Mayo agrumata alla senape€0.50Guacamole
Guacamole€0.50Salsa Caesar
Salsa Caesar€0.50Soia
Soia€0.50Ponzu
Ponzu€0.50Teriyaki
Teriyaki€0.50
BIBITE
Coca-Cola
Coca-Cola€3.50Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero 33cl€3.50Acqua
Acqua€1.50Fanta
Fanta€3.50Sprite
Sprite€3.50
VINO
Prosecco Valdobbiadene Balan
CASA VINICOLA: Balan ; PRODUZIONE: VenetoGUSTO: è un "extra dry" (abbastanza secco). Ha un buon PROFUMO floreale e il GUSTO è delicato, ma comunque sostenuto da una piacevole acidità€20.00Franciacorta Rosato
CASA VINICOLA: Mirabella ; PRODUZIONE: LombardiaGUSTO: PROFUMO: Ricco e ampio, con sensazioni di lievito, note di frutti di bosco e sfumature vanigliate. SAPORE: Armonico, di grande morbidezza, facile da bere€42.00Gewerztraminer
CASA VINICOLA: Cortaccia ; PRODUZIONE: Alto AdigeGUSTO: AL NASO si aprono freschi profumi di fiori, pera e litchi (ciliegia della Cina). AL PALATO è pieno e intenso con marcate e persistenti note minerali€26.00Pecorino
CASA VINICOLA: Tenuta di Tavignano ; PRODUZIONE: MarcheGUSTO: COLORE: giallo paglierino brillante. AROMA: floreale intenso e profumi di frutta matura. GUSTO: buona acidità, molto succoso in bocca e con note di aromaticità.€20.00Chianti Classico "Bibbiano"
CASA VINICOLA: Bibbiano ; PRODUZIONE: ToscanaGUSTO: COLORE: Rosso rubino brillante PROFUMI: Viola, rosa GUSTO: Asciutto, armonico€24.00
BIRRE
Pedavena Bionda 66 cl
Pedavena Bionda 66 cl€6.00Pedavena Bionda 33 cl
Pedavena Bionda 66 cl€4.50Franziskaner Weissbier Naturtrüb 50cl
Franziskaner Weissbier Naturtrüb 50cl€6.00Pedavena Ambra 33 cl
Pedavena Ambra 33 cl€5.00
