About Ristorante Il Fabbricone
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Pizze
Marinara
Pomodoro, aglio, olio, prezzemolo€5.00Margherita
Pomodoro, mozzarella€6.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe€7.50Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi€8.00Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel€7.00Salamino
Pomodoro, mozzarella, salamino€7.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi, wurstel€8.003 gusti
1/2 calzone, cotto e funghi, 1/4 pomodoro e bufala, 1/4 mozzarella e crudo€8.00A salernitana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, provola€8.00A Napulè
Pomodoro, mozzarella, bufala, ciliegino, basilico€7.00Provolona
Pomodoro, mozzarella, funghi, provola, salsiccia€7.00Bomba
Pomodoro, mozzarella, peperoncino fresco, porcini, salamino, 'nduja€8.00Mediterranea
Pomodoro, mozzarella, bufala, pesto, ciliegini€7.00Fattoria
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, prosciutto crudo, burrata€8.00Pane arabo
Insalata, pomodorini, crudo, bufala€8.00Pane arabo mediterraneo
Insalata, pomodorini, bufala, tonno, capperi€8.00Dinamite
Pomodoro, mozzarella, funghi, salamino, cipolla, olive€7.00Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, olive€7.00
Pizze bianche
Provola, ciliegino e speck
Mozzarella, provola, ciliegino, speck€7.00Tartufata
Mozzarella, porcini, olio tartufato€8.00Sorrentina
Bufala, ciliegini€7.00Saporita
Mozzarella, gorgonzola, salamino, noci€7.00Estiva
Mozzarella, zucchine, grana€7.00Tobbiana
Mozzarella, salsiccia, friarielli, provola€7.00Sicula
Mozzarella, mortadella, pistacchio€7.00
Mare pizza
Frutti di mare
Pomodoro, frutti di mare€8.50Mare bianco
Mozzarella, zucchine, gamberetti, grana€8.50
Calzoni
Calzone classico
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€7.00Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto, funghi€8.00Calzone napoletano
Mozzarella, ricotta, salamino€8.00Calzone super farcito
Mozzarella, zucchine, gamberetti, grana€8.50
Covaccini
Covaccino duna
Stracchino, rucola, pomodorini, speck€7.00Covaccino primavera
Insalata, crudo, pomodorini, rucola€7.00Rotolo con crudo
€8.00Covaccino 5 stagioni
Burrata, rucola, crudo, pomodorini, grana€8.00
Antipasti di terra
Crostini misti
Fegatini, pomodorini bruschetta con basilico, salsiccia stracchino, funghi€6.00Antipasto toscano
€9.00Coccole crudo burrata
Pasta fritta, affettati€12.00
Antipasti di mare
Impepata di cozze
Cozze, pepe, aglio, olio, prezzemolo€9.00Soutè cozze e vongole
Cozze, vongole, pepe, aglio, olio, prezzemolo€13.00Insalata di mare
Seppia, polpo, insalata, calamari€11.00Insalata di polpo
Polpo, patate, pomodorini, aglio, olio€11.00Spadellata alla viareggina
Cozze, vongole, scampi, gamberoni, calamari, polpo, seppie, pomodoro€16.00Fantasia di mare - 5 portate
Insalata di mare, cozze, cocktail di gamberi, moscardini, salmone marinato€18.00
Classici di mare
Riso di mare
Frutti di mare, prezzemolo€12.00Spaghetti allo scoglio
Frutti di mare, prezzemolo€12.00Linguine vongole e bottarga
Vongole, bottarga, prezzemolo€15.00Penne al granchio
Granchio, pomodoro, panna, prezzemolo€12.00Gnocchi agli scampi
Scampi, panna, pomodoro, prezzemolo€12.00
Primi di terra
Tortelli al ragu
Tortelli ripieni di patate e ragù€9.00Spaghetti alla carbonara
Pancetta, uovo e pepe€8.50Risotto ai porcini
Porcini e prezzemolo€9.00Paccheri cacio e pepe
Cacio, pepe e panna€10.00
Primi di mare
Paccheri all'astice
Mezzo astice pomodoro, pomodorini e prezzemolo€15.00Linguine alla carbonara di mare
Frutti di mare con prezzemolo, pepe e uovo€14.00Tagliolini gamberi, pomodoro e pesto di zucca
Gamberi, pomodoro, pesto di zucca e prezzemolo€13.00Calamarata cozze e pecorino
Cozze e pecorino€12.00Capo palinuro - per 2 persone
Tagliolini all'uovo con cozze, vongole, scampi, gamberoni, calamari, polpo, seppie, mezzo astice e pomodoro€28.00Tortelli ai crostacei
Tortelli di patate con scampi, gamberoni, granchio, pomodoro e panna€13.00
Secondi di mare
Frittura di pesce
Calamari, gamberi, verdure€15.00Grigliata mista
Scampi, gamberoni, calamari€16.00Gran grigliata
Scampi, gamberoni, calamari, branzino€24.00Orata all`isolana con verdure lesse
€18.00Orata alla griglia con verdure lesse
€18.00Branzino all`isolana con verdure lesse
€18.00Branzino alla griglia con verdure lesse
€18.00Scampi e gamberoni alla catalana
Scampi e gamberoni con frutta e verdura€22.00Catalana completa
Astice, scampi, gamberoni, frutta e verdura€50.00
Secondi di terra
Tagliata rucola e grana
Tagliata di manzo, rucola e grana€18.00Tagliata ai porcini
Tagliata di manzo, porcini e prezzemolo€18.00Filetto alla griglia
Filetto di manzo alla griglia€20.00Filetto al pepe verde
Filetto di manzo con pepe verde e panna€20.00Bistecca alla fiorentina con contorni
Bistecca alla fiorentina 350 g€55.00Tagliata di pollo
Tagliata di pollo, rucola e grana€12.00
Contorni
Patatine fritte
€3.50Insalata mista
Insalata verde, radicchio, rucola, pomodorini, carote€4.00Spinaci
Spinaci, pepe, olio€4.00Verdure grigliate
Zucchine, melanzane, pomodoro, grigliato€6.00Verdure pastellate
Verdure miste pastellate€5.00Wurstel e patatine
€5.00Olive ascolane
€5.00
Dolci della casa
Panna cotta
Frutti di bosco€4.00Panna cotta caramello
€4.00Panna cotta cioccolato
€4.00Tiramisu
€4.00Tortino al cioccolato
€4.00Crema catalana
€4.00Crostata all'albicocca
€3.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 1,5lt
€2.50Acqua frizzante 1,5lt
€2.50Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Coca Cola 1,5lt
€5.00Fanta 1,5lt
€5.00Succhi di frutta
€2.50Schweppes vetro
€2.50Crodino vetro
€2.50Chinotto vetro
€2.50Powerade
€2.50
Birre
Birra 33cl
€3.50
