About Rossopomodoro
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POMODORO ROMA, MOZZARELLA DI BUFALA DOP,BASILICO E ,IN USCITA DAL FORNO,OLIO EVO Della PENISOLA SORRENTINA DOP€11.00PopularPARMIGIANELLA.
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Pelati ROSSOPOMODORO, Pomodoro Corbarino Scottato, Provola Affumicata, Pecorino Canestrato L'OLIVELLO e pepe.Vegetarian€10.50BIANCA, COTTO E FUNGHI
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, basilicoGustala con Patate Fritte +2,50€11.50MARINARA
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PIZZE - SPICCHI D'ITALIA
CAPOLAVORI DEL GUSTO. UN VIAGGIO DA NORD A SUD
SCAROLE, CACIO E PEPE.
Scarole, Olive Nere, Capperi, Pinoli, Mozzarella Fior di Latte e Crema Cacio e Pepe .Consigliata con impasto Multicereale al Carbone€12.50PATATE PROVOLA E TARTUFO.
Crema di Funghi al Tartufo, Provola Affumicata, Patate al Rosmarino, Fonduta di Bufala e Chips di Patate Viola.Consigliata con impasto di farina integraleVegetarian€13.00RADICCHIO, GUANCIALE E NOCI.
Radicchio Saltato in Padella, Guanciale Casa Modena, Provola Affumicata, Grana Padano DOP e Nocciole.€13.50PORCINI, MRTADELLA E PISTACCHIO.
Mozzarella Fior di Latte, Mortadella Bologna IGP Casa Modena, Porcini Trifolati, Pesto di Pistacchi, Granella di Pistacchio e Cialda di Grana Padano DOP. Consigliata con Impasto Multicereale al Carbone Vegetale.€14.00
LA PIZZA FRITTA
CHICCHINESE
Ripiena con provola affumicata,salame Napoli Fiorucci,ricotta di bufala,basilico e pepe€12.00PIZZA FRITTA
ripiena con provola affumicata,grana padano DOP,pomodoro ,pepe e basilicoGustala con Prosciutto Cotto Granterre +1,50Vegetarian€11.50
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pomodoro,grana,mozzarella e basilicoVegetarian€9.50DIAVOLA SOTTILE
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MONTANARINE 6 PEZZI
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POLPETTE DI MANZO, RAGU NAPOLETANO E GRANA PADANO DOP.€10.00PARMIGIANA DI MELANZANE.
Melanzane dorate, Ragù Napoletano, Provola affumicata e Grana Padano DOP€9.50LA TIELLA - SUGGERITO PER 2 PERSONE
tipico fritto napoletano: 2 panzarotti salame e provola affumicata,2 arancini di riso,8 zeppole alle alghe, 2 Frittatine di Pasta alla Carbonara.€13.00TAGLIERE DI BRUSCHETTE (con Pane Fatto in Casa Preparato con i Nostri Impasti)
- Pomodoro Ramato, Aglio e origano.- Burrata Golosa di Puglia, Acciughe del Mar Cantabrico e Pistacchio.- Crema di Ceci, Pomodori Secchi, Sesamo, Limone e Aneto.€8.50POLPO ALLA LUCIANA.
Polpo con Pomodorino Cannellino, Olive Nere, Capperi, Crostini e Prezzemolo.€12.50
ANTIPASTI
ZEPPOLE ALLE ALGHE
15 pz frittelline alle alghe€5.00CROCCHE'
4 panzarotti salame e provola affumicata4.8(17)€5.004 FRITTATINE DI PASTA ALLA CARBONARA
4 Frittatine di Pasta alla Carbonara€5.00ARANCINI
4 pz arancini di riso al pomodoro€5.00TIELLA - PER 1 PERSONA
tipico fritto napoletano: 1 panzarotto, salame e provola affumicata ,1 arancino di riso,4 zeppole alle alghe,1 Frittatina di Pasta alla Carbonara.€7.50MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
230 gr di MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP Prodotta agni giorno dai Caseifici Campani Selezionati da ROSSOPOMODORO.AGGIUNGI:- Pomodoro Insalataro +2,50 €- Verdure alla Griglia +3,00€- Friarielli +3,50€- Prosciutto Crudo di Parma DOP Fiorucci +3,50€- Focaccina Olio e Origano +4,00€Vegetarian€11.00
PASTA
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti Freschi, Guanciale Croccante,Uova, Pecorino Romano DOP e Pepe.4.9(18)€14.00PACCHERI POMODORO E BASILICO
olio evo delle colline Salernitane DOP, basilico€13.00PASTA PATATE E PROVOLA.
Piatto di Pane Pizza con Tubettoni Rigati, Salsa di Patate, Pomodorino Campaniello, Provola Affumicata, Pecorino Romano DOP e Pepe.Gustala con Pancetta Granterre Croccante +3,00 Euro€12.50GNOCCHI ALLA SORRENTINA.
Gnocchi di Patate Artigianali, Gratinati in Forno a Legna con Pomodoro Cannellino Flegreo, Provola Affumicata di Agerola e Grana Padano DOP.€14.00PACCHERI GAMBERI, BROCCOLI E TARALLO.
Paccheri con Gamberi Argentini, Broccoli, Tarallo Napoletano alle Mandorle e Olio Piccate.€15.00CANDELE SPEZZATE RAGU' NAPOLETANO E RICOTTA.
Ricotta di Bufala, Bocconcini di Manzo, Scaglie di Pecorino Canestrato L'Olivello, Basilico e Pepe.Vegetarian€14.00
SECONDI
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
Frittura di Calamari e Gamberi Argentini, Chips di Barbabietola e Maionese al Limone.€22.00SALSICCIA PROVOLA E FRIARIELLI.
Salsiccia Napoletana a Punta di Coltello, Provola Affumicata, Friarielli Aglio e Olio e Crostini di Pane.€13.90SUPREMA DI POLLO .
Petto di Pollo, Grigliato (circa 180 gr) al Rosmarino, Tapenade di Pomodori Secchi, Cruditè di Verdure, Zeste di Limone, Olio al Limone e Nocciole.€15.00
CONTORNI
PATATINE FRITTE
Con Ketchup di Pomodoro Datterino Giallo e Rosso 100% Italiano.€6.00SCAROLE OLIVE E CAPPERI.
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LE INSALATE
CONDITE CON OLIO EVO E SALE
CESARONA (la nostra Caesar Salad)
Insalata Verde, Radicchio, Rucola, Petto di Pollo Grigliato, Pancetta Granterre Croccante, Scaglie di Grana Padano DOP, Chips di Topinambur, Sesamo Tostato e Caesar Dressing€13.50TONNARA
Filettini di Tonno Callipo in Olio, Insalata Verde, Rucola, Patate al Vapore, Uova Sode, Pomodoro Ramato, Olive e Fresella Integrale.€14.00GAMBERI, AVOCADO E CECI.
Riso Venere Scotti,Gamberi Argentini al Vapore, Ceci, Avocado, Rucola, Pomodoro Ramato, Citronettè e Semi di Zucca.Gustala con Burrata Golosa di Puglia +2,50 EuroHalal€13.00BURRATA E ARANCE.
Insalata Verde, Rucola, Radicchio, Finocchi, Burrata Golosa di Puglia, Arance, Olive Nero, Crostini e Chips di Patate Viola.Vegan€11.90
DOLCI
CALDE CALDE DELLA FORTUNA ALLA NUTELLA
Graffe Napoletane con zucchero e vaniglia con Nutella€5.50IL NOSTRO TIRAMISU'
Tiramisu' con Crema di Mascarpone ,Caffe', Biscotti Savoiardi e Cacao.€6.50DELIZIA AL LIMONE
classica delizia amalfitana con Pan di Spagna, crema al limone e panna montata€6.50PASTIERA. LA TRADIZIONE PARTENOPEA.
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