Delivered by Capitale della Cina
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Salse
Salsa di soia
€0.30Salsa agrodolce
€0.30Salsa piccante
€0.30Maionese
€0.30
Antipasti
1.Involtini di primavera
Ripieno di verdure - 2 pezzi€2.50A1.Ostriche
Un pezzo€2.50Edamame
€4.502.Wanton fritti
Simile ai ceci di carnevale, in versione salata con all’interno un pezzettino di carne di maiale€2.503.Nuvolette di drago
Chips di tapioca al sapore di gambero€2.50A3.Medusa con funghi enoki
€8.004.Toast di gamberi
Toast con impasto di gamberi, surimi e castagne d’acqua, ricoperto di sesamo bianco e fritto€4.505.Antipasto misto caldo
Involtino primavera, wanton fritto, nuvolette di drago e toast di gamberi€5.0013.Antipasto misto freddo
Medusa con funghi enoki, gamberi sale e pepe, zhacai, pancetta e essiccata alla soia€10.0013B.Zhacai
Verdura piccante€4.0014.Insalata con gamberi, maionese e granella di pistacchi
€5.5016B.Pane cinese al vapore
€3.00
Ravioli
6.Ravioli di maiale al vapore
4 pezzi€4.507.Ravioli al maiale alla griglia
4 pezzi€4.507B.Ravioli alla griglia di pollo
5 pezzi€5.008.Ravioli con gambero al vapore
Ripieno di gambero, surimi e castagne d’acqua - 4 pezzi€4.508B.Ravioli cristallini di gambero
4 pezzi€5.009.Ravioli cinesi quattro stagioni
Ripieni di carne di maiale, ricoperti di piselli, mais, peperoni e orecchie di giuda - 4 pezzi€5.0010.Ravioli misti al vapore
Un raviolo classico con carne di maiale, uno con gambero, uno cristallino di gambero, uno quattro stagioni e uno di verdura - 5 pezzi€6.0011.Ravioli di verdura al vapore
Ripieno di verza, carote, funghi, bambù e spaghetti di soia€4.50
Zuppe
W13.Zuppa di cozze
€5.5018.Zuppa di pinne di pescecane
€7.0019.Zuppa agropiccante
Uova, pollo, bambù, tofu, orecchie di giuda e carote€4.0020.Zuppa di granchio ed asparagi
€4.0021.Zuppa di wanton
Raviolo di pasta sottile ripieno di carne di maiale e gamberi - 4 pezzi€5.0023.Zuppa di mais con pollo
€4.0023B.Zuppa di tofu
€4.0023C.Zuppa di verdura
€4.0023D.Zuppa di pomodoro e uovo
€4.00
Riso
Riso venere
Pancetta, gamberi essiccati, fagiolini, uova e youtiao€7.5034.Riso alla cantonese
Prosciutto, piselli e uovo€5.5035.Riso con ananas
Ananas, uovo e pinoli€5.5036.Riso al curry
Uova, verdure e curry€5.5037.Riso con gamberi
Uova, surimi, gamberi e piselli€5.5037B.Riso con pollo
Uova, pollo e piselli€5.5038.Riso bianco
€1.8038B.Riso con frutti di mare alla piastra
€6.0038C.Riso speciale
Gamberi, manzo, pollo e maiale€6.00
Pasta
A15.Gnocchi di riso cinese alla wenzhou
Cavolo, uova e pancetta essiccata alla soia€5.50K18.Spaghetti alla wenzhou
Maiale, funghi e aglio€6.00Tagliatelle di riso con manzo e cipollotti verdi
€6.50A22.Zuppa di spaghetti con manzo
€7.0024B.Zuppa di spaghetti ai frutti di mare
€7.0026.Spaghetti croccanti
Classici noodles di grano fritti e ricoperti di salsa con gamberi e verdura€6.5026B.Spaghetti saltati al pollo
€5.5027.Spaghetti frutti di mare alla piastra
€6.0027B.Spaghetti di riso con frutti di mare
€6.0029.Spaghetti di riso con verdure
€5.5030.Spaghetti di riso al curry
Uova, verdure e curry€5.5031.Spaghetti di soia funghi e bambù
€5.5032.Spaghetti di soia con carne
Macinata di maiale e peperoni€5.50
Pollo
66.Pollo alle mandorle
€7.0070.Pollo in salsa piccante
Peperoni, bambù, carote e arachidi€7.0071.Pollo in salsa agrodolce
Pollo fritto saltato con salsa agrodolce, pomodoro e ananas€7.0072.Pollo fritto
€7.0073B.Pollo al limone
€7.0076.Ali di pollo piccanti
€9.0076B.Pollo alle cipolline verdi
€7.0077.Pollo alla piastra
Pollo saltati con verdure€7.5078.Pollo al curry
Bambù, cipolla e curry€7.00
Anatra
81.Anatra con funghi e bambù
€9.5082.Anatra all’arancia
€9.5083.Anatra alla kung pao piccante
Peperoni, bambù, carote e arachidi€9.5080x1/4.Anatra alla pechinese
Un quarto d'anatra alla pechinese, 1/4 tagliata con l’osso€9.50
Manzo
A34.Manzo in sichuan
Manzo in brodo piccante con cetrioli, germogli di soia gialli e cavolo di pechino€17.0087.Manzo alla piastra
€8.0090.Manzo con peperoni
€8.0090C.Manzo con broccoli
€8.00
Maiale
A11.Pancetta essiccata alla soia
€6.50A40.Pancettone con bambù
€16.00Costolette di maiale con sale e pepe
€11.0091.Maiale in agrodolce
€7.0092.Costolette di maiale in agrodolce
€7.50
Agnello
A55.Costolette di agnello con sale e pepe
€12.00
Gamberi
W2.Gamberoni alla griglia
€10.00W4.Gamberi sale e pepe
Con guscio saltati con peperoni, cipolle e pepe di sichuan€10.0040.Gamberoni in salsa piccante
€10.0042.Gamberi su letto di spaghetti di soia
€12.0047.Gamberi alla piastra
Gamberi saltati con verdure€8.0048.Gamberi al curry
Bambù, cipolla e curry€8.0050.Gamberi in salsa piccante
Peperoni, bambù, carote e arachidi€8.0052.Gamberi fritti
€7.50
Pesce
W11.Branzino in salsa agrodolce e pinoli
€24.00A31.Granchio stufato con cipolline verdi
€17.00A35.Branzino piccante in stile si chuan
Branzino sfilettato in brodo piccante con cetrioli, germogli di soia gialli e cavolo di pechino€25.00Rombo in salsa di soia, olio e cipolline verdi
€35.00Rombo alla griglia
€35.00A43.Branzino in salsa di soia, olio e cipolline verdi
€19.00Branzino alla griglia
€19.0053.Anelli di calamari fritti
€7.5054.Seppia con sedano
€8.0055.Seppia nel wok piccante
€13.0057.Misto di mare alla piastra
€9.0058.Misto di mare nel nido di rondine
€12.0063.Misto di mare fritto
€9.00Branzino stufato
€19.00Branzino con verdure in salamoia
€25.00
Verdure
A41.Patate cinesi alla piastra
Taro passato nell’olio e saltato con macinata di maiale e peperoni€8.00A53.Melanzane al profumo di pesce
Contiene macinata di maiale€6.00A62.Fagiolini verdi saltati
Contiene macinata di maiale€6.00103.Funghi e bambù
€6.00104.Germogli di soia e alghe di mare
€5.50105.Verdure miste
€5.50106.Patatine fritte
€4.50106B.Insalata di pomodoro
€4.50107.Tofu in salsa piccante
Con macinata di maiale e peperoni€6.00108.Tofu alla casalinga
Tofu passato nell’olio e saltato con verdure€6.00109.Verdura verde cinese
€5.50Cavolfiore nel wok piccante
€7.50Cavolo nel wok piccante
€7.50
Crêpes
Crêpe
Sfoglie di farina salate, di solito utilizzate per avvolgere l’anatra alla pechinese - 10 pezzi€4.00
Omelette
101.Omelette con gamberetti
€6.00
Frutta
112.Lychees
€4.00Frutta fresca di stagione
€4.00
Gelato
118.Gelato fritto
€4.50Gelato con frutta
€6.00
Dolci
115.Dolce alla nutella
€4.50120.Dolce al fagiolino rosso
€4.50121.Banana fritta con gelato
€5.50122.Frutta caramellata
€6.00124.Latte fritto
€4.50125.Polpettine glutinose al sesamo
€5.50Dolce alla zucca
€4.00Tiramisù
€4.00Torta al limone
€4.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Acqua Naturale (1.5L)
€2.50Acqua Frizzante (1.5L)
€2.50Redbull 33cl
€4.50
Birre
Birra 66cl
€4.50Birra 33cl
€3.50
Vini rossi
Chianti Colli Senesi 75cl
Falchini€14.00Chianti classico Briante 75cl
€16.00Chianti classico Castellare di Castellina 75cl
€28.00Rèmole 75cl
Frescobaldi€17.00Sangiovese Cabernet 75cl
Santa Cristina€19.00Rosso di Montalcino 75cl
Banfi€24.00Brunello di Montalcino Banfi 75cl
€50.00Brunello di Montalcino Alessandro Iii 75cl
€42.00Brunello di Montalcino DOCG 75cl
Pian delle Vigne 2013, Antinori€76.00Chianti Otto Santi 75cl
€12.00Chianti Colli Fiorentini Uggiano 75cl
€14.00Promis 2015 Cà Marcanda 75cl
€58.0050 & 50 2012 Avignonesi Capannelle 75cl
€150.00Chianti classico Riserva Novecento 2014 75cl
Dievole€56.00
Vini bianchi
Chardonnay 75cl
Cantine Maschio€14.00Vernaccia di San Gimignano 75cl
Piccini€16.00Pinot Grigio 75cl
Bolla€17.00Greco di Tufo 75cl
Feudi San Gregorio€19.00Muller Thurgau 75cl
Cantina Bolzano€20.00Sauvignon 75cl
Colterrae€23.00Ribolla Gialla 75cl
volpe Pasini€26.00Vermentino Bolgheri 75cl
Tenuta Guada al Tasso, Antinori€29.00Gewurztraminer 75cl
St Michael Eppan, Sanct Valentin€42.00
Vini rosati
Lancers Rosé Josè Maria Da Fonseca 75cl
€14.00Mateus The Original 1L
€17.00Scalabrone Tenuta Guado al Tasso Antinori 75cl
€28.00
Bollicine
Prosecco DOC 75cl
Terre del Faedo€17.00Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 75cl
€19.00Bellavista Alma Gran Cuvée, Franciacorta 75cl
€55.00Cà del Bosco Cuvée Prestige, Franciacorta 75cl
€65.00Champagne Veuvecliquot Brut 75cl
€70.00