About Niwa
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Popular with other people
Pollo al green curry
€13.00Kaisen black soba
€13.00Anatra al curry rosso
€18.00Red and gold burrata
€18.00Truffle deluxe
€26.00Branzino crispy in stile thai
€22.00Tempura uramaki
€13.00Sake uramaki
€14.00Tiger roll
€20.00Pad Thai Misto Gamberi e Pollo
€13.00
Sashimi
5 pezzi
Sashimi salmone
€9.00Sashimi selection
Misto con crostacei 15 pezzi€32.00Sashimi gamberi rossi
€12.00Sashimi moriawase
Misto 12 fette€25.00Sashimi tonno
€12.00Sashimi butterfish
Scottato con teriyaki€11.00Sashimi branzino
€9.00Sashimi scampi
€18.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
€4.00Nigiri mix
Misto pesce 6 pezzi€14.00Nigiri tonno
€6.00Nigiri gamberi rossi
€6.00Nigiri selection
Misto dello chef con guarnizioni 7 pezzi€18.00Nigiri capesante
€7.00Nigiri avocado
€3.00Nigiri anguilla arrosto
€6.00Nigiri tamago
Omelette giapponese€3.00Nigiri butterfish
Scottato con teriyaki€5.00Nigiri branzino
€4.00Nigiri gamberi cotti
€4.00Nigiri flambé
Misto pesce scottato 6 pezzi€16.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan spicy salmon
Avvolto in salmone con tartare di salmone piccante€7.00Gunkan sake phila
Avvolto in salmone con top di phila e pistacchio€6.00Gunkan spicy tuna
Avvolto in tonno con tartare di tonno piccante€8.00Gunkan tuna zaffy
Avvolto in tonno con top di tartare di tonno allo zafferano scottato€8.00Gunkan tuna red fruit
Avvolto in tonno con top di phila e salsa ai frutti di bosco€7.00Gunkan sake ikura
Avvolto in salmone e uova di salmone€10.00Gunkan sake tobiko
Avvolto in salmone e uova di pesce volante€7.00Nigiri gunkan mix
Misto dello chef 6 pezzi€22.00
Sfiziosi
Sake tataki
Salmone in crosta di sesamo con salsa dello chef€12.00Crispy ebi salmon
Gamberoni in tempura con carpaccio di salmone, phila e salsa teriyaki€9.00Tartare sake avocado
Salmone, avocado, salsa ponzu dello chef guarnito con caviale nero€12.00S.P.S.
Fette di salmone scottato con granella di pistacchio e speciale salsa ai semi di sesamo€12.00Salmone DOP
Bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP avvolti in salmone crudo e crema di avocado su letto di stracciatella e olio evo€9.00Tuna tataki
Tonno in crosta di sesamo con salsa dello chef€16.00Tuna tartare
Tonno, avocado e uova di quaglia, salsa ponzu guarnito con tartufo€16.00
Classic uramaki
8 pezzi
Philasake
Salmone, phila, avocado con sesamo€11.00Sake uramaki
Salmone, avocado, ricoperto di salmone€14.00California roll
Surimi di granchio, avocado, tamago, mayo, ricoperto di tobiko€11.00Tempura uramaki
Gamberoni in tempura, avocado, mayo ricoperto di fiocchi di tempura€13.00Spicy salmon
Tartare di salmone con mayo piccante, ricoperto di avocado e salsa sriracha€15.00Spicy tuna
Tartare di tonno con mayo piccante, salsa sriracha, sesamo ed erba cipollina€15.00Miura uramaki
Salmone cotto, avocado, mayo con sesamo€11.00Uramaki tori fry
Pollo fritto, insalata, cipolla croccante e mayo€11.00Veggie roll
Avocado, cetrioli e alghe wakame con sesamo€9.00
Signature rolls
Tiger roll
Gamberoni in tempura, mayo, ricoperto di pesce misto crudo, ikura e salsa teriyaki€20.00Scampi roll
Avocado, phila, tartare di scampi e tobiko al mayo e lime€16.00Smooth like butter
Tartare di tonno, avocado, mayo, ricoperto con butterfish scottato, salsa teriyaki e caviale€18.00Red and gold burrata
Salmone, avocado, ricoperto di burrata e gamberi rossi di Sicilia guarniti con foglie d'oro€18.00Surf and turf
Salmone, philadelphia, ricoperto di avocado e salsa al tartufo€16.00Truffle deluxe
Gamberoni in tempura, avocado, ricoperto di tonno scottato, pregiato foie gras d'oca e scaglie di tartufo€26.00Uramaki soft shell crab
Granchietti dal guscio morbido fritti, cetrioli, mayo, kataifi e mandorle tostate, salsa teriyaki€16.00Crispy caramel roll
Uramaki in frittura con gamberi cotti e avocado, guarnizione di phila e noci caramellate, salsa teriyaki€14.00Niwa futomaki
Specialità della casa fritto croccante con salmone cotto, phila, cipollotto e sesamo€13.00Unagi roll
Surimi di granchio fritto, cetrioli, mayo, ricoperto con deliziose fettine di anguilla arrosto€20.00Beef parmesan roll
Uova tamago, mayo, ricoperto di carpaccio di manzo, rucola e scaglie di parmigiano con glassa balsamica€16.00Flower crunchy roll
Gamberi cotti, fiori di zucca in tempura, ricoperto da salmone scottato, top di kataifi, accompagnato da teriyaki e salsa al mango€16.00
Hosomaki
Sake avo
Salmone e avocado€7.00Spicy tuna
Tonno con mayo piccante ed erba cipollina€8.00Crispy maki
Hosomaki in frittura con salmone, spicy mayo, scaglie di mandorle tostate e teriyaki€8.00Hosomaki Avocado
Avocado€6.00Ebi maki
Gamberi cotti, phila e cipollotti€7.00
Niwa set selection
Supreme set
5 signature roll assortiti speciali€88.00Classic set
5 roll assortiti classici€55.00Chef selection
12 sashimi, 10 nigiri, 8 maki€50.00First selection
6 sashimi, 5 nigiri, 4 maki€25.00Sushi set
5 nigiri, 12 maki€25.00
Antipasti giapponesi
Gyoza
Succosi ravioli artigianali alla piastra con ripieno di carne di maiale€8.00PopularHarumaki
Involtini della tradizione giapponese con ripieno di gamberi ed edamame€8.00Takoyaki
Croccanti polpettine con cuore soffice ripiene di polpo guarnite con salsa teriyaki, mayo e fiocchi di katsuobushi€8.00Salty edamame
Bacelli di soia giapponesi rivisitati in chiave wok€6.00Goma wakame salad
Insalata di alghe verdi giapponesi leggermente piccanti con sesamo€6.00
Antipasti thailandesi
Involtini thai
Involtini croccanti ripieni di spaghetti di soia, verdure, carne e gamberi€7.00Ravioli di verdure
Ravioli verde spinaci della casa con ripieno di spaghetti di soia, cavolo cappuccio, bambù, funghi shitake€7.00Ravioli cristalli di gamberi
Ravioli artigianali della casa fatti a mano con ripieno di gamberi guarniti con uova di pesce€10.00Antipasto misto thai per 2 persone
Piatto della casa composto da 2 involtini thai, 2 tortinoli di gamberi, 2 satay di pollo, 2 samosa di verdure, 2 wanton croccanti al branzino e gamberi€22.00Antipasto misto thai
Piatto della casa composto da involtino thai, tortino di gamberi, satay di pollo, samosa di verdure, wanton croccante al branzino e gamberi€12.00Ravioli misti
Mix di ravioli di carne, di pesce, di gamberi, di verdure€11.00Ravioli di pesce
Ravioli rosso barbabietola della casa con ripieno di salmone, branzino e calamari guarniti con caviale nero€10.00Papaya salad
Julienne di papaya verde con gamberi, pomodorini, arachidi tostati dal fresco sapore di peperoncino e lime€10.00Insalata thai
Specialità della casa, fresca insalata con mango, gamberi, polpo, scaglie di cocco e arachidi, condita da una salsa speciale alle erbe€12.00Tortini di gamberi
Saporite polpette di gamberi impanate e fritte€8.00
Primi piatti giapponesi
Yaki udon
Pici giapponesi saltati con gamberi e verdure ricoperti da fiocchi di tonno katsuobushi€11.00Riso alle verdure
Riso saltato alle verdure e uova€7.00Gyu udon
Pici giapponesi saltati con manzo, germogli di soia e carote€11.00Yaki meshi sake
Riso saltato con salmone e verdure avvolto in uno scrigno di frittata d'uovo€11.00Kaisen black soba
Noodles neri saltati con vongole, gamberi e calamari guarniti da eleganti foglie d'oro€13.00Yaki meshi uni
Riso saltato con pregiato riccio di mare e cipollotti€18.00
Primi piatti thailandesi
Pad thai con Gamberi
Piatto della tradizione thai a base di tagliatelle di riso saltate con gamberi, uova, e verdure e salsa tamarindo€12.00PopularPad thai con Pollo
Piatto della tradizione thai a base di tagliatelle di riso saltate con pollo, uova e verdure e salsa tamarindo€12.00PopularRiso con pollo al curry
Riso jasmine saltato con bocconcini di pollo, curry e salsa agli arachidi€10.00Pad thai vegetariano
Piatto della tradizione thai a base di tagliatelle di riso saltate con uova, verdure e salsa tamarindo€11.00Pad Thai Misto Gamberi e Pollo
Piatto della tradizione thai a base di tagliatelle di riso saltate con gamberi, pollo, uova, e verdure e salsa tamarindo€13.00PopularRiso bianco jasmine
Riso bianco jasmine cotto€3.00Spicy rice con manzo alla piastra
Riso jasmine saltato con manzo piccante servito su piastra rovente€12.00Riso in buccia d'ananas
Autentico piatto thai di riso jasmine saltato con gamberi, salame orientale, verdure, anacardi tostati, servito nella buccia d'ananas€13.00King crab rice
Riso jasmine saltato con polpa di granchio reale e salsa ai crostacei€13.00Spaghetti di soia ai frutti di mare
Spaghetti di soia al peperoncino e basilico con gamberi, vongole e calamari€12.00
Zuppe
Zuppa di pollo al latte di cocco
Zuppa thailandese di pollo e funghi a base di cocco aromatizzata dai rinfrescanti sapori del galangal, lemon grass e foglie di lime€10.00Zuppa di miso
Zuppa tradizionale della cucina giapponese con alghe e tofu€4.00Zuppa tom yum
Zuppa della tradizione thailandese di gamberoni dai sapori aspri e piccanti con funghi, pomodorini, lemon grass, galangal e foglie di lime€12.00
Secondi piatti giapponesi
Sake teppan
Filetto di salmone piastrato e nappato in salsa speciale dello chef€15.00Ebi tempura
Frittura giapponese di gamberoni con salsa tentsuyu€18.00Tempura Moriawase
Frittura giapponese di gamberoni e verdure con salsa tentsuyu€15.00Tori teppan
Pollo alla piastra in salsa teriyaki€12.00Veggie tempura
Frittura giapponese di patate dolci, fiore di zucca, radice di loto, zucchine e carote con salsa tentsuyu€11.00Unagi don
Tenera anguilla arrosto giapponese su letto di riso bianco€18.00Soft shell crab
Saporiti granchietti dal guscio morbido fritti con salsa mayo piccante€16.00Black cod
Trancio di pregiato merluzzo nero con marinatura al miso cotto al forno e pak choi€22.00
Secondi piatti thailandesi
Satay di pollo
Spiedini di pollo con marinatura al curry accompagnato da salsa d'arachidi€10.00Pollo al green curry
Tenero petto di pollo a fette con curry verde e latte di cocco, zucchine e peperoni verdi€13.00Pollo fritto in stile thai
Cosce di pollo disossate marinate alle spezie thailandesi€12.00Manzo al black pepper
Straccetti di manzo con salsa al pepe nero, sedano, cipollotti e coriandolo€15.00Anatra al curry rosso
Petto d'anatra arrosto con marinatura alle spezie servita con una vellutata salsa al curry rosso e latte di cocco€18.00Pollo con peperoncini e basilico
Fettine di pollo con salsa piccante a base di peperoncino thai e foglie di basilico fresco€13.00Gamberoni piccanti in stile thai
Gamberoni in oliocottura alle spezie piccanti con peperoni rossi e verdi€18.00Branzino crispy in stile thai
Branzino con doratura croccante servito in salsa agropiccante thailandese€22.00Manzo al red curry
Straccetti di manzo al curry rosso e latte di cocco, carote e peperoni rossi€15.00Gamberi all'uovo d'anatra
Gamberi saltati con tuorli d'uovo d'anatra salato, sedano, cipollotto, peperoni e peperoncini€16.00Capesante in salsa
Capesante cotte al vapore con spaghettini di soia e salsa dello chef€18.00Granchio intero al curry
Specialità della casa, granchio intero al curry ripreso dalla tradizione thailandese rivisitato in chiave Niwa€40.00
Contorni
Pak choi
Cavolo pak choi saltato nel wok€8.00PopularVerdure miste saltate
Cavolo, carote, zucchine, bambù, germogli di soia, pak choi€8.00Melanzane spicy
Melanzane brasate in salsa piccante€8.00Sweet potato
Patate dolci fritte€6.00Thai morning glory
Spinaci d'acqua piccanti saltati alla thailandese€8.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Estathe Limone 33cl
€3.00Acqua Naturale 1 litro
€2.00Acqua Frizzante 1 litro
€2.00Succo di Cocco 33cl
Bevanda al cocco thailandese con pezzi di cocco€5.00Lemonsoda 33cl
€3.00Estathe Pesca 33cl
€3.00
Birre
Birra Asahi 33cl
Giapponese€5.00Birra Sapporo 65cl
Giapponese€9.00Birra Singha Thai 63cl
Thailandese€8.00Birra Singha Thai 33cl
Thailandese€5.00Birra Asahi 50cl
Giapponese€6.00Birra Kirin 50cl
Giapponese€6.00
Vini Bianchi
Muller Thurgau 75cl
Cantina Cortaccia, Alto Adige€23.00Ribolla Gialla 75cl
Cantina Specogna, Friuli Venezia Giulia€25.00Pinot Grigio 75cl
Cantina Hofstatter, Alto Adige€23.00Sauvignon 75cl
Cantina Fossamala, Friuli Venezia Giulia€21.00Traminer Aromatico 75cl
Cantina Fossamala, Friuli Venezia Giulia€21.00Gewürztraminer 75cl
Cantina Kurtatsch, Alto Adige€25.00Passerina 75cl
Cantina Vignamadre€20.00Pecorino 75cl
Cantina Vignamadre€20.00Chardonnay 75cl
Cantina Kurtatsch€23.00Grillo Aegades 75cl
Cantina Fazio, Sicilia€22.00Falanghina Svelato 75cl
Cantina Terrestregate, Campania€25.00Vermentino di Gallura 75cl
Cantina Canayli, Sardegna€25.00Ribolla Gialla Vinnae 75cl
Cantina Jermann€39.00
Vini Rose'
Lagrein Kretzer 75cl
Cantina Toblino€22.00
Vini Rossi
Bolgheri Invidio 75cl
Cantina Podere Sette€33.00Merlot 75cl
Cantina Fossamala€22.00Pinot Nero 75cl
Cantina Kurtatsch€26.00Chianti Classico 75cl
Cantina Castello di Radda€25.00
Bollicine
Prosecco Treviso DOC Brut 75cl
Cantina San Martino€20.00Prosecco Valdobbiadene Extra Dry 75cl
Cantina Gemin€23.00Franciacorta Anteprima Brut 75cl
Cantina Bersi Serlini€35.00
Dolci e Dessert
Torta Pistocchi
Classica al cioccolato fondente€7.00Torta Pistocchi White
Variante al cioccolato bianco e scorze d'arancia€7.00Tortini Niwa
Tortini di cacao con ripieno di crema al tè verde€6.00Tiramisù al Tè Verde
Specialità NIWA dal 2008€6.00Ananas Fresco
Fresco ananas a fette€4.00Dolce di Cocco Thai
Dolcetti fritti al cocco€6.00Mango Fresco
Fresco mango a fette€5.00