About Norky's
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Pollo promoción
€45.00Mostrito broster
€16.00Ceviche de pescado
€20.00Bistec a lo pobre
€18.00Chijaykay
€16.00Chaufa especial
€17.00Arroz con mariscos
€20.00Chicharron de pescado
€18.00Pollo entero
€38.00Combinado chifa
€16.00
Chaufas y combinados(chifa)
La cucina chifa è una fusione tra la gastronomia cinese e quella peruviana, originata dall'immigrazione cinese in Perù nel XIX secolo. Combina ingredienti e tecniche di entrambi i paesi, dando vita a piatti popolari come l'arroz chaufa (riso fritto).
Chaufa de pollo
Riso con Salsa di Soia, Pollo€11.00Chaufa de carne
Riso con Salsa di Soia, carne di Manzo€13.00Chaufa mixta
Riso con Salsa di Soia, carne di Pollo e Manzo€14.00Aeropuerto
Riso chaufa , verdure e tallarin chino€12.00Chaufa especial
Riso chaufa con pollo, maiale e frutti di mare€17.00Chijaykay
Riso chaufa con pollo servito consalsa orientale(salsa di soia , aglio)€16.00Lomo saltado y chaufa
Lomo saltado con chaufa€20.00Combinado chifa
Riso chaufa servito con tallarin chinoe pezzi di pollo€16.00Chaufa de mariscos
Riso chaufa con frutti di mare€20.00Chaufa Tigroza
Chaufa de pollo con Leche de Tigre€17.00
Cucina Criollia
Bistec a lo pobre
Bistecca di manzo alla griglia , accompagnata da riso, patatine fritte, platano fritto e un uovo fritto.€18.00Anticucho mixto
Anticuchos servito con rachi , mollejitapatatine e insalata.€17.00Milanesa de pollo con riso
Milanese di pollo accompagnata con riso€15.00Bistecca alo pobre con chaufa
Bistecca alo pobre con chaufa€20.00Anticuchos
Spiedini di cuore di vitello, marinati inuna miscela di spezie e grigliati , patate fritte e insalata€13.00Lomo saltado
Striscette di manzo accompagnate da cipolle epomodori, servito con patatine fritte e riso.€18.00Filete a la parrilla
Bistecca alla griglia , patate frittee insalata€15.00Tallarines saltado criollos
Spaghetti saltati con manzo o pollo ,verdure,e salsa di soia.€16.001 /4 Pollada
Quarto di pollo alla griglia , patate frittee insalata€12.00Rachi
trippa grigliata marinata con spezie€13.00Parilla mixta
misto di carne alla griglia. bistecche, salsicce,pollo e maiale, serviti con patate fritte e verduregrigliate , patate fritte , insalata.€38.00
Pollo alla brace e broster
Il pollo viene messo a cuocere nel nostro forno a cottura lenta offrendo al cliente un pollo assai saporito e cotto alla vecchia maniera.
Pollo promoción
Pollo entero patate insalata e arroz chaufa (bibita grande)€45.00PopularMostrito brasa (pierna)(coscia)
Chaufa con un quarto di pollo alla brasa (coscia)€15.00Mostrito brasa (pecho)(petto)
Quarto di pollo(coscio o petto)patate fritte , arroz chaufa e insalata€15.00Mostrito broster
Chaufa con pollo broster (fritto) e insalata .€16.00PopularUn quarto di pollo (pierna / coscia)
Patate fritte , insata , salse e un quarto di pollo alla brace€11.00Un quarto di pollo (pecho / petto)
Quarto di pollo ( petto)patate fritte e insalata.€11.00Pollo broaster
coscia di pollo fritto con patate fritte e insalata€13.00Pollo entero
Un pollo intero, insalata, patate fritte, Bibita grande€38.00
Pesce e frutti di mare
Ceviche de pescado
pesce crudo marinato nel succo di limoneaccompagnato da cipolla e coriandolo.€20.00Leche de Tigre
liquido dalla marinatura del Cevichecomposto da succo di limone , cipollae coriandolo e pezzi di pesce fritto€15.00PopularChicharron de pescado
pezzi di pesce fritto serviti con cipolle , yucca (manioca ) e leche de tigre.€18.00Arroz con mariscos
Riso ai frutti di mare , coriandolo tritatopomodoro , agli e verdure .€20.00Pescado frito
Orata fritta servita con riso , insalata eyucca.€20.00Pescado a lo macho
filetti di merluzzo cotti in una salsapiccante a base di peperoni, pomodorie cipolle.€20.00Jalea mixta
mix di frutti di mare fritti: pesce,calamari, gamberi e polpi.€22.00Ceviche mixto
Ceviche de pescado con frutti di mare: pesce, gamberi, calamari e polpi.€24.00Picante de mariscos
frutti di mare misti, cotti in una salsa piccante a base di pomodori, peperoncini, cipolle, aglio.€20.00Sudado de pescado
€20.00Parihuela
zuppa di frutti di mare (pesce,cozze,gamberi...) insaporita con spezie, peperoncino, pomodoro e vino.€20.00Trio marino
Jalea mixta , Arroz con mariscos e Ceviche.€38.00
Dolci
Torta tres leches
Cake inzuppato in tre tipi di latte:latte condensato, latte evaporato e panna.€5.00Torta de chocolate
torta al cioccolato€5.00Torta helada
Torta fredda di gelatina e flan alla fragola.€5.00Tres leche de fresa (fragola)
Tres leche alla fragola€6.00Cheesecake di Maracuya
Cheesecake con gel di maracuya (passion fruit)€5.00Tres leches de Mango
Tres leches con mango€6.00Selva Negra (foresta nera)
Torta al cioccolato montata con panna e decorata con cioccolato e ciliegie€6.00
Frullati
Bevande Non Alcoliche
Maracuya 1L
€10.00
Bevande
Inka cola grande 1,5L (peruana)
€9.00Coca Cola grande 1,5L
€6.00PopularFanta (Nigeriana) 0,5L
€4.00Acqua 0,5L
€1.50Acqua grande 1L
€2.50
Entrate (Para Empezar...)
Entrate peruviane
Alitas acevichadas
Alette di pollo con salsa cevichera piccante€12.00Causa de pollo
Tortino di patate con ripieno di pollo e maionese€8.00Salchipollo
Salchipapa con pollo fritto€12.00Salchipapa
Patate fritte e wurstel€8.00
Piatti della Domenica
Piatti della cucina tipica peruviana
Arroz con Pato cevichero
Arroz verde con anatra , patate alla huancaina e ceviche€20.00Seco de Res
Seco con carne di Res servito con fagioli , insalata criolla e riso bianco€16.00PopularArroz con Pollo cevichero
arroz verde con pollo , patate alla huancaina e ceviche€18.00Pachamanca 3 sabor
Pachamanca con 3 tipi di carne (carne , chancho e pollo) servito con humita e riso bianco€20.00Caldo de gallina
caldo a base di gallina e zenzero servito con cipolle cinesi , uovo sodo e patate lesse€13.00Caldo de Mote
Caldo a base di Mote€13.00
