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Satrincha
€15.50Shibuya rolls - 8 pezzi
Highly ratedGambero fritto in tempura, philadelphia, salmone e avocado€14.50Sake experience
€15.00Zushilover supermix
€16.00Goa fish
€10.50Pink salmon passion
€14.00Ibiza rolls - 8 pezzi
€14.50Es vedrà rolls - 6 pezzi
€13.50Roppongi hills - 8 pezzi
€14.50Beef ramen
€12.00
Antipasti
Antipasti
Takito tartare
Tortilla di mais con guacamole, tartare di salmone, tonno pinna gialla e cetriolo, sesamo, spicy mayo, teriyaki€7.50Takito shrimps
Tortilla di mais con guacamole, gambero fritto in tempura di panko, spicy mayo, teriaki, sesamo€7.50Edamame
Fagiolini di soia bolliti€5.00Triade tartare
Degustazione di tre tartare - salmon tartare, tuna tartare e saudade tartare al branzino€19.00Spring Vegan
Alga di riso, lattuga, carote, menta, germogli di soia, avocado e tofu€6.00Wakame salad
Insalata d’alghe wakame piccanti€5.00Spring rolls
Involtino di alga di riso ripieno di gamberi cotti, carote, lattuga, germogli di soya, uova, mayo, salsa agrodolce e menta€6.50Spicy Edamame
Fagiolini di soia bolliti e spezie piccanti giapponesi€5.00Ikansai salad
Insalata di calamari, funghi shitake, verdure e zenzero€7.00Riso bianco con sesamo
Ciotola di riso con sesamo€4.00Zuppa di miso
Miso, tofu e funghi shitake€5.00Takito chicken
Tortilla di mais con guacamole, pollo teriyaki alla piastra, mango, anacardi, lattuga e sesamo€7.50Takito vegan
Tortilla di mais con guacamole, tofu fritto, funghi shitake, tartare di pomodoro, insalata valeriana, salsa teriyaki€7.50
Bevande
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
In vetro€3.50Acqua naturale 75cl
ACQUA NAT 75 CL€3.00Coca Cola 33cl
In vetro€3.50Pokka jasmine tea 30cl
Té verde naturale al gelsomino - in lattina€4.50Green tea pomegranate 50cl
Tea verde naturale al melograno antiossidante€3.90Acqua naturale 50cl
ACQUA NAT 50 CL€2.50Fanta 33cl
In vetro€3.50Acqua frizzante 75cl
ACQUA GAS 75 CL€3.00Pokka green tea 30cl
Té verde naturale senza zucchero - in lattina€4.50Acqua frizzante 50cl
ACQUA GAS 50CL€2.50Green tea ginseng&honey 50cl
Tea verde naturale al ginseng e miele.€3.90
Bignè di sushi
Bignè di sushi
Salmon bignè
Tartare di salmone, mayo ed erba cipolline€3.00Tuna bignè
Tartare di tonno pinna gialla, tabasco ed erba cipollina€3.50Suzuki bignè
Tartare di branzino, olio al tartufo, tobikko e guacamole€3.50Spicy salmon bignè
Tartare di salmone, avocado, mayo, tobikko e tabasco€3.00Manga bignè
Tartare di salmone, mango, mayo, mandorle e salsa teriyaki€3.00Zushi bignè
Burrata, gamberi rossi, uova di aringa affumicate e zucchina€3.50Ebi bignè
Tartare di gambero cotto, mayo, zucchina ed erba cipollina€3.00Amaebi bignè
Tartare di gambero crudo, zucchina e lime€3.00
Birre
Birre
Sapporo 65cl
SAPPORO 65CL€7.00Zushi beer artigianale 33cl
Birra artigianale allo zenzero, gluten free, 5,5%vol€6.50Asahi Dry Steiny bottle 50cl
ASAHI DRY 50 CL€6.00Kirin Ichiban 33cl
KIRIN 33CL€4.50Coedo Shiro
33 cl€6.00
Dolci
Dolci
Nutella maki
Arrotolato di riso con cocco avvolto in sfoglia di crêpes e Nutella€7.00Tiramisù al tè verde
Al thè verde e cioccolato€6.00Cheesecake passion fruit
Torta cheesecake al passion fruit e yogurt€6.00Zushi muffin
Tortino con cuore di cioccolato fondente e gelato allo zenzero€6.00Cheesecake vegan chocolate
Cheesecake 100% vegana, bio e gluten free, al cioccolato, marmellata di arancia amara e noccioline€6.00Triangolo di mochi
Selezione di tre mochi: the verde, cioccolato, passion fruit€8.50Uji macha
Gelato al tè verde€5.00
Futomaki
Futomaki
Mexi rolls - 4 pezzi
Tartare di tonno pinna gialla, avocado, philadelphia, guacamole, il tutto avvolto nel panko e fritto€13.00Pink-maki - 4 pezzi
Alga di soia, salmone alla piastra, gambero cotto, salsa rosa e insalata€11.00
Hot dishes
Hot dishes
Gyoza pork
Highly rated· Ravioli tipici giapponesi ripieni di maiale e spezie, cotti al vapore - 5 pezzi€9.50Sataki
Salmone con semi di sesamo scottato alla piastra, avocado e teriyaki€16.00Goa fish
Riso saltato alla piastra con gamberi, granchio, japanese crabstick, zucchine e uova€10.50Tori tonkastu
Pollo fritto in tempura di panko con salsa tonkatsu e sesamo su un letto di riso€13.50Beef ramen
Noodles in brodo, tenero manzo marinato, verdure, coriandolo, cipollotto, uovo alla coque€12.00Yakisoba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, zucchine, polpa di granchio, japanese crabsticks€10.50Goa veggy
Riso saltato alla piastra con verdure e uova€10.00Goa chicken
Riso saltato alla piastra con pollo e verdure€10.50Yakiudon beef
Noodles saltati alla piastra con manzo, teriyaki, verdure, funghi shitake, sesamo ed erba cipollina€11.00Yakiudon
Noodles saltati alla piastra con verdure, nocciole, cipollotto e uova€11.00Chicken ramen
Spaghetti in brodo, pollo cotto alla piastra, uovo di quaglia, curry, spezie€12.00Yakisoba veggy
Spaghetti di grano saraceno con verdure€10.50Shrimps yakitori
2 spiedini di gamberi alla piastra con sesamo e lime€8.50Shao mai
Ravioli di gamberi thailandesi cotti al vapore accompagnati da salsa agrodolce€7.50Yakitori di pollo
2 spiedini di pollo con salsa teriyaki€8.00Tuna tataki
Tonno scottato alla piastra con sesamo€16.00Salmon teriyaki
Salmone alla piastra con salsa teriyaki€14.00
Maxi mixed
Maxi mixed
Satrincha
2 california, 2 philadelphia, 2 spicy toro, 2 hot salmon, 2 Zushi roll, 2 rainbow€15.50
Nigiri mixed
Nigiri mixed
Sake experience
10 nigiri salmone€15.00Zushilover supermix
2 sake, 2 maguro, 2 ebi, 2 suzuki, 2 amaebi, 2 hiramasa€16.00Gynza
Oshi-Zushi pressato con tartare di salmone, ikura, avocado e salsa allo shiso - 6 pezzi€14.00Nigiri flambé
2 salmon teriyaki, 2 tuna spicy, 2 branzino tartufato con guacamole, il tutto alla fiamma€14.00Takaeshita street
Oshi-Zushi pressato con salmone teriyaki alla piastra, mozzarella di bufala, cipolla fritta e spicy mayo - 6 pezzi€15.50Tuna addicted
10 nigiri tonno pinna gialla€16.50
Saké & Spirits
Saké & Spirits
SOTO SAKE - CUP
Degusta Facilmente il nostro miglior sake in questo formato lattina da 180 ml.Da bere freddo, in perfetto abbinamento con ogni piatto di sushi !€12.00SAKE SOTO JUNMAI - BOTT
Un sakè dal gusto delicato, con profumo di aromi freschi, quali mela e pesca. Perfetto da gustare freddo. Buono anche caldo, soprattutto a fine pasto. Tipologia Sakè: Junmai Formato bottiglia: 720 ml Alc. 14%€33.00KINOBI GIN
Il “Ki No Bi” Gin della The Kyoto Distillery è una splendida eccellenza del Sol Levante. Il processo di preparazione del Gin nasce da un raffinato alcol ottenuto dal riso, secondo le più antiche tradizioni giapponesi, che derivano dalla secolare esperienza nella produzione del saké. All’olfatto conquista con profumi fini e delicati di fiori bianchi, scorza d’agrumi, cenni fragranti di limone, sfumature di erbe officinali su un avvolgente sottofondo balsamico di bacche di ginepro 70 cl€80.00RYOMA RUM
Questo rum giapponese, prodotto da canne da zucchero appena pressate, invecchia 7 anni in botti di quercia. Colore paglierino, al naso è molto floreale, con note tipiche di rum agricoli. In bocca presenta note di banana, agricolo, floreale, dolce, vaniglia. 70 Cl - 40.0 % alc.€90.00
Salse e condimenti
Salse e condimenti
Salsa di soia Kikkoman classic 15cl
Bottiglia in vetro€4.50Salsa di soia Kikkoman light 15cl
43% in meno di sale - in bottiglia€4.50Salsa teriyaki bottiglia 185gr
TERIYAKI BOTTIGLIA€6.00Salsa di soia Kikkoman Tamari senza glutine 25cl
SOYA KIKKOMAN TAMARI€6.00
Sashimi
Sashimi
Sashigold
4 salmone, 4 tonno, 4 branzino, 3 gamberi rossi crudi€19.00Sashiten
5 salmone, 5 tonno€14.00
Sashimi a la carte
Sashimi a la carte
Sake sashimi
Salmone€4.50Sake fumè sashimi
Salmone affumicato€5.00Hiramasa sashimi
Ricciola€5.00Maguro sashimi
Tonno pinna gialla€5.00Suzuki sashimi
Branzino€4.50
Special rolls
Special rolls
Shibuya rolls - 8 pezzi
Highly rated· Gambero fritto in tempura, philadelphia, salmone e avocado€14.50Muriwai
Riso al nero di seppia, salmone, mazzancolle tropicali*, carote, granella di pistacchio, salsa spicymayo e teriyaki€14.50Crab Cay
Mazzancolle tropicali* in tempura, mango, crabstick*, salsa teriyaki e furikake€13.50PopularNabana Rolls
Banana, salmone, avocado, philadelphia, sesamo, teriyaki e rapé di cocco€14.00Pink salmon passion
Uramaki rosa, mazzancolle tropicali in tempura, salmone, mayo, tobiko, erba cipollina, salsa passion fruit mango e mandorle€14.00Crispy Rice
Oshi-zushi fritto con avocado, tartare di salmone, tonno pinna gialla, sesamo, cetriolo, spicymayo, soia€11.00Roppongi hills - 8 pezzi
Gambero ebi fritto in tempura, frittata, olio al tartufo, lattuga e salsa zushi€14.50South beach - 8 pezzi
Salmone flambato, mango, avocado, fragole, mandorle, tobikko e salsa teriyaki€14.50Ibiza rolls - 8 pezzi
Tartare di salmone marinata in salsa ponzu e flambata, asparago in tempura, avocado, sesamo, guacamole, ito togarashi€14.50SALMON ROLL - 6 pezzi
Highly rated· Salmone, Philadelphia€8.50Shinjuku rolls - 8 pezzi
Gambero ebi fritto in tempura, tonno pinna gialla flambato, tartare di pomodoro, avocado, patate viola e spicy mayo€14.50Es vedrà rolls - 6 pezzi
Salmone, philadelphia, fragole, salsa teriyaki, il tutto fritto nel panko€13.50Pink ebi jurere
Uramaki rosa, mazzancolle tropicali in tempura, tartare di ebi, japanese crabstick, mayo, erba cipollina e salsa passion mango€14.00Shibuya veggy - 8 pezzi
Zucca fritta, avocado, philadelphia€13.50TUNA ROLL - 6 pezzi
Tonno, Mango, Foglia di Shiso€8.50Pink spicy tuna
Uramaki rosa, mazzancolle tropicali in tempura, tonno pinna gialla, tobiko, olio al tartufo, erba cipollina e tabasco, patata viola e salsa piccante€14.00SALMON FLAMBE ROLL - 6 pezzi
Salmone Flambato, Philadelphia, Salsa teriyaki, Schichimi togarashi€8.50SALMON FUME ROLL - 6 pezzi
Salmone Crudo, Salmone affumicato, Philadelphia, Erba cipollina€8.50
Sushi mixed
Sushi mixed
Marismo
2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri gamberi cotti, 1 nigiri branzino, 1 nigiri ricciola, 4 uramaki, 2 hosomaki€16.00Sashi Zushi top
12 filetti di sashimi misti, 4 nigiri, 3 hosomaki€20.00Not-crudo
3 sake fumè. 4 california, 2 hosomaki al cetriolo, 3 ebi€14.00Blooming sakura
Degustazione di tre uramaki rosa: 2 pink spicy tuna, 2 pink salmon passion, 2 pink ebi jurere€16.00Zushi pink supermix
ZUSHI PINK SUPERMIX€39.00
Sushi singoli
Sushi singoli
Sake avocado
Salmone e avocado€2.00Salmon flambé
Nigiri di salmone flambato con mayo, salsa teriyaki e sesamo€2.50Sake
Salmone€1.80Wagyu nigiri
Manzo flambato, uovo di quaglia fritto e salsa barbecue€3.00Suzuki flambé
Branzino flambato, guacamole, salsa teriyaki, olio al tartufo e sesamo€2.50Tuna flambé
Tonno pinna gialla flambato, togarashi, salsa teriyaki e sesamo€2.50Maguro
Tonno pinna gialla€2.00Suzuki
Branzino€1.80Ebi
Mazzancolla tropicale€1.80Sake fumè
Salmone affumicato€2.50Amaebi
Gambero crudo€2.00Hiramasa
Ricciola€2.00Avocado
Avocado€1.80Pomodoro
Pomodoro€1.80Wakame bignè
Alghe piccanti€2.50Tofu
Tofu, marmellata di fichi e anacardi€1.80
Tartare ceviche chirashi
Tartare ceviche chirashi
Salmon tartare
Tartare di salmone, avocado, sesamo su un letto di riso€13.00Saudade
Tartare di branzino, mango, avocado, menta e lime€14.00Tuna tartare
Tartare di tonno, mango, sesamo, lime, su un letto di riso€14.00Zushi tuna special
Tartare di tonno, uovo di quaglia, wasabi, black tobikko, soia€13.50
Temaki
Temaki
Tempura temaki
Mazzancolle tropicali in tempura, insalata, salsa spicy mayo, salsa agrodolce, sesamo€7.50Tuna temaki
Tartare di tonno, salsa spicy, erba cipollina, avocado e sesamo€7.50Safado temaki
Tartare di salmone, lattuga, erba cipollina, mayo, mandorle€7.50Zushi temaki
Tartare di mazzancolle tropicali, japanese crabstick, avocado, mayo, tobiko, erba cipollina e salsa passion mango€7.50
Uramaki rolls
Uramaki rolls
Phidalphia - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado€9.50PopularCalifornia - 8 pezzi
Gamberi cotti, salsa zushi e avocado€9.50Spicy toro - 8 pezzi
Tonno pinna gialla, salsa spicy, erba cipollina e lattuga€9.50Rainbow - 8 pezzi
Gambero cotto, japanese crabstick, salmone, branzino, tonno pinna gialla, avocado e mayo€9.50Hot salmon - 8 pezzi
Salmone cotto alla piastra, philadelphia, avocado e salsa teriyaki€9.50Veggy roll - 8 pezzi
Cetriolo, avocado, philadelphia e lattuga€9.00Figue roll - 6 pezzi
Asparagi, tofu, marmellata di fichi e mandorle€13.00
Veggy
Veggy
Sushi vegano
Tofu, avocado, pomodoro, cetriolo, alghe wakame, sesamo, asparagi, marmellata di fichi, mandorle - 12 pezzi€14.50
Vini
Vini
Ca' del Bosco Cuvée Prestige 37cl
CA' DEL BOSCO 37 CL€27.00Pinot Grigio Colterenzio 75cl
PINOT GRIGIO CLOTERENZIO 75 CL€27.00Lugana Ca' dei Frati 37,5cl
LUGANA BOTT 37,5 CL€16.00Bellavista Cuvée Brut 75cl
BELLAVISTA CUVEE 75CL€52.00Gewurztraminer Colterenzio 75cl
GEWURZ TRAMINER€28.00Chablis Saint Pierre Albert 75cl
CHABLIS SAINT PIERRE ALBERT€42.00Lighea Donnafugata 75cl
LIGHEA DONNAFUGATA 75 CL€27.00Ferrari Perlé 75cl
FERRARI PERLE' 75 CL€54.00Pouilly fumè Baron de Ladoucette 75cl
POULLY FUME' BARON DE LADOUCE€47.00Champagne Perrier Jouet 75cl
CHAMPAGNE PERRIER JOULET 75 CL€70.00Prosecco di Valdobbiadene DOCG Millesimato 75cl
PROSECCO B ROSSA 0,75 BORTOM€19.00
