About Masala Indian Cuisine
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Chicken tikka masala
€13.50Chicken curry
€13.00Chicken madras
€13.00Chicken korma
€13.50Butter chicken
€13.50Shahi paneer
€11.50Dal makhani
€10.50Menù golden
€32.00Murg biryani
€14.00Lamb biryani
€16.00
Menù
Menù golden
Samosa, chicken tandoori, chicken curry, riso bianco, dal, naan e dolce€32.00Menù vegetarian
Samosa, vegetable pakora, dal, naan, jira aloo, nimboo rice e dolce€20.00Menù masala
Samosa, chicken pakora, malai tikka, butter chicken, rice, pappad, naan, dal e dolce€39.00
Antipasti
Veg samosa - un pezzo
Fagottino di pasta ripieno di carne macinata e speziata€2.50Panir pakora
Involtini di farina di ceci ripieni di formaggio indiano€6.50Meat samosa
Fagottino di pasta ripieno di carne macinata e speziata€6.50Chicken wings - 5 pezzi
Ali di pollo fritto marinato in spezie indiane€6.00Chicken pakora
Pollo fritto con pastella di ceci€9.00
Antipasti vegetariani
Samosa chat - un pezzo
Fagottino di patate con ceci, yogurt e masala magica€5.50Crazy samosa - un pezzo
Fagottino ripieno di patate speziate€2.00Papadums - un pezzo
Leggera crepes croccante di farina di lenticchie€2.50Mix veg pakora - un pezzo
Pastella di verdure fritte con farina di ceci€2.00Aloo tikki - un pezzo
Polpette di patate speziate e fritte€5.50Baingan pakora - un pezzo
Fetta di melanzane fritte con pastella di ceci€6.50Vegetarian samosa
Fagottino ripieno di patate speziate€5.50Vegetarian pakora
Spinaci e verdure fritte con pastella di ceci€6.00
Riso
Nimboo rice
Riso saltato con limone, semi di senape e noccioline€9.00PopularRiso bianco
€4.00Coconut rice
Riso saltato con latte di cocco e semi di senape€9.00Lamb biryani
Riso cotto con agnello e spezie del kashmir€16.00Murg biryani
Riso cotto con pollo e spezie€14.00Vegetable biryani
Riso con verdure, frutta secca e zafferano€11.50Kesar pulao
Riso allo zafferano€6.50Moti pulao
Riso saltato con piselli e curry€9.00Masala veg biryiani
Riso con verdure al vapore, frutta secca e zafferano€8.00Matar palao
€6.50
Piatti tandoori
Specialità cucinate nel tipico forno tandoor di terracotta
Chicken malai tikka
Bocconcini di pollo marinati allo yogurt, anacardi e crema di panna€15.00Chicken tandoori
Pollo marinato allo yogurt e spezie indiane€15.00Gost sheek kebab
Spiedino di montone macinato alle erbe e spezie indiane€16.50Tandoori aloo - 2 pezzi
Patate ripiene di formaggio e spezie€13.00
Secondi
Chicken madras
Pollo al curry di coriandolo, curcuma, senapa, cumino crociato e peperoncino in stile sud india€13.00PopularChicken curry
Bocconcini di pollo in salsa di curry€13.00PopularChicken tikka masala
Pollo in salsa di erbe orientale fresche e spezie€13.50Lamb curry
Bocconcini di agnello in salsa curry€16.50Chicken korma
Bocconcini di pollo con salsa di anacardi, zafferano e panna€13.50Butter chicken
Pollo disossato con salsa di anacardi, burro, pomodoro e miele€13.50Jhinga malai wala
Gamberi in salsa delicata e farina di cocco€16.50Lamb korma
Bocconcini di montone con salsa di anacardi, zafferano e panna€16.50Jhinga curry
Gamberi in salsa di curry€16.50
Verdure
Dal tadka
Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino€9.00Shahi paneer
Cubetti di formaggio in curry con panna, anacardi macinati e burro€11.50PopularDal makhani
Lenticchie nere e fagioli rossi in salsa delicata€10.50Cucumber raita
Salsa di yogurt con cetrioli e cumino tostato€5.50Chana masala
Ceci in salsa piccante€10.00Kofta curry
Polpette di zucchine fritte con farina di ceci in salsa curry€10.00Palak paneer
Spinaci cotti con spezie, burro e formaggio indiano€11.50PopularMughlai kofta
Polpette di formaggio in salsa ricca€11.50Jira aloo
Patate stufate con semi di cumino e spezie€8.00Baingan bartha
Melanzane affumicate in salsa di spezie€10.50Veg korma
Verdure miste in salsa delicata con panna€10.50Cucumber raita
Salsa di yogurt con cetrioli e cumino tostato€5.50
Naan
Roti
Focaccia di farina integrale€2.50Focaccia semplice di farina bianca
€2.50Cheese chilly garlic naan
Focaccia ripiena di formaggio con aglio e peperoncino€4.50Onion kulcha
Focaccia ripiena di cipolle e spezie€4.00Aloo kulcha
Focaccia ripiena di patate€4.00Cheese naan
Focaccia ripiena di formaggio€4.50
Raita
Cucumber raita
Salsa di yogurt con cetrioli e cumino tostato€5.50Cucumber raita
Salsa di yogurt con cetrioli e cumino tostato€5.50
Dolci
Mango and coconut burfi
Torta di cocco e mango ripieno di frutta secca€6.00Kheer
Budino di riso con zafferano e cardamomo€6.00Gulab jamun
Piccole babà indiane con sciroppo di zucchero€6.00Coconut burfi
Dolci fatti con latte, cardamomo e cocco€6.00
Bevande
Acqua naturale 1lt
€3.00Acqua frizzante 1lt
€3.00Coca-Cola 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50Lassi al Mango
€2.50
Birre
Birra Indiana 33cl
€5.50
Vini rossi
Roncaia Il Poggiolino IGT 75cl
€13.00Barco Reale di Carmignano DOC 75cl
€19.50Peppoli Chianti classico DOCG 75cl
€26.00Morellino di Scansano DOCG 75cl
€22.00Il Bruciato Bolgheri rosso DOC 75cl
€42.00
Vini bianchi
Muller Thurgau St Michael Eppan 75cl
€19.00Falanghina DOC Mastrobernardino 75cl
€19.00Chardonnay DOC St Michael Eppan 75cl
€21.00Pinot Grigio DOC St Michael Eppan 75cl
€21.00Vermentino di Gallura Canayli 75cl
€15.50