About Lo Saj Sajeria Libanese
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Chich Taouk wrap
€10.50Falafel libanese wrap
€8.50Shawarma 200gr
€15.50Chich Taouk "Melted"
€10.50Chich Taouk 180gr
€15.50Hummus "Grande"
€9.50Lahem Bi Ajin
€9.00Halloumi
€14.00Tabbouleh "Grande"
€9.50Zaatar con labneh e verdure
€8.00
Specialità
Sommaco 50g
€5.00Melassa di melograno
€7.00Zaatar 240g
€15.00Zaatar 100g
Timo libanese con sesamo e sommaco€6.00Fiori misti “zhourat”
€10.00Acqua di rose
€8.00Sciroppo di gelso
€9.50Acqua di fiori d'arancia
€8.00Marmellata di fichi e noci
€9.50Cavolo farcito sott’aceto
€10.00Melanzane farcite sott’olio
Melanzane farcite di noci sott’olio€10.50Marmellata di mele cotogne
€6.50Scorza d’arancia amara sciroppata
€9.50Sciroppo di arancio amaro
Sciroppo di arancio amaro€7.00Tahini “Al Kanater”
100% sesamo€7.50
Forno
Assaggini ripieni
Sfiha
Ripieni di carne di manzo macinata , melassa di melograno e pinoli€2.00Sambousek Special
Ripieni di formaggio piccante e sesamo. Vegetariano€2.50Sambousek
Ripieni di formaggio. Vegetariano€2.00Fatayer
Ripieni di spinaci. Vegano€2.00Zaatar crackers
Croccantella integrale al zaatar e sesamo. Vegano€4.00Fatayer Special
Ripieni di erbe selvatiche e pinoli. Vegano€2.00
Secondi
Shawarma 200gr
Straccetti di manzo marinati, serviti con tarator, batata harra e babaghannouj. Informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti€15.50PopularChich Taouk 180gr
Bocconcini di pollo marinato alla libanese, serviti con toum, batata harra e Tabbouleh. Informazioni: il prodotto contiene latte e senape€15.50Kebbe 150gr
Carne di manzo macinata con bulgur integrale, farcita con carne e melassa di melograno , servita con fattouch e batata harra. Informazioni: il prodotto contiene glutine.€15.50Halloumi
Halloumi servito con Fattouch e le nostre marmellate di fichi e noci , arance amare e mele cotogne.€14.00Sejok 180gr
Salsiccia di manzo leggermente piccante serviti con hummus e fattouch.€15.50Warak enab - 6 pezzi
Foglie di vite farcite con riso e verdure, servite con tabbouleh e hummus, Vegano€14.00Falafel Libanese - 6 pezzi
6 pezzi di polpette di fave e ceci serviti con fattouch e tarator (tahini e limone). Vegano€14.00
Contorni
Falafel libanese - 3 pezzi
Polpette di fave e ceci serviti con la salsa Tarator (tahini e limone)., rapa sott’aceto e peperoncino. Vegano€5.00PopularPane "Saj"
Il nostro pane tradizionale . Vegano€1.50Hummus "Piccolo"
Ceci macinati con la nostra salsa tahini. Vegano€5.50PopularBatata harra
Patate arroste con salsa tipica libanese piccante. Vegano€5.00Babaghannouj "Piccolo"
Melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melassa di melograno. Vegano€5.50Kebbe - 1 pezzo
Carne di manzo macinata con bulgur integrale farcita con carne e melassa di melograno.€3.00Hummus "Grande"
Ceci macinati con la nostra salsa tahini. Vegano€9.50Labneh "Piccolo"
Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva. Informazioni: il prodotto contiene latte. Vegetariano€6.00Toum
Salsa d'aglio. Vegano€4.50Babaghannouj "Grande"
Melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melassa di melograno. Vegano€9.50Warak enab - 3 pezzi
3 pezzi di foglie di vite farcite con riso e verdure. Vegano€4.00Labneh "Grande"
Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva. Informazioni: il prodotto contiene latte. Vegetariano€10.00Makdous
3 piccole melanzane farcite di noci sott’olio.€4.00
Wraps
Impasto a lunga lievitazione integrale
Chich Taouk wrap
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale toum, verza , cetrioli sott'aceto e patate al forno. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e senape€10.50PopularShawarma wrap
Straccetti di manzo con prezzemolo , pomodoro , cetrioli sott'aceto e tarator (tahini e limone) Informazioni: il prodotto contiene glutine, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti€10.50Falafel libanese wrap
Polpette di fave e ceci con verdure fresche e tarator (tahini e limone) Vegano€8.50Sejok con Hummus wrap
Salsiccia di manzo leggermente piccante con hummus, verza , pomodoro e cetrioli sott'aceto.€10.50Chich Taouk "Melted"
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con formaggio e cetrioli sott'aceto. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e senape€10.50PopularKafta con Hummus wrap
Polpette di manzo e prezzemolo , con il nostro famoso hummus , pomodoro e cetrioli sott'aceto.€10.50Lahem Bi Ajin
Carne di manzo macinata e marinata con le verdure e melassa di melograno.€9.00Halloumi wrap
Formaggio grigliato con verdure fresche : cetrioli , menta , pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte. Vegetariano.€9.50Kafta Cheesy
Polpette di manzo e prezzemolo , con formaggio e cetrioli sott'aceto.€10.50Babaghannouj con verdure
Babaghannouj , pomodoro , menta , olive e olio di oliva. Vegano€8.00Zaatar con labneh e verdure
Timo libanese con olio, yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo, Vegetariano€8.00Formaggio con verdure
Formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte, Vegetariano€8.00Labneh con verdure
Yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte. Vegetariano€8.00Labneh delux
Yogurt spalmabile libanese con melanzane farcite di noci leggermente piccanti sott'olio. Informazioni: il prodotto contiene glutine , latte e frutta a guscio. Vegetariano€8.50Hummus con verdure
Hummus , pomodoro , menta , olive e olio di oliva. Vegano€8.00Zaatar
Timo libanese con olio. Vegano€6.00Zaatar con verdure
Timo libanese con olio, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Vegano€7.00Zaatar con formaggio e verdure
Timo libanese con olio, formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive, Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo, Vegetariano€8.00
Insalate
Fattouch "Piccolo"
Lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde e prezzemolo con zaatar crackers e la salsa a base di melassa di melograno. Vegano€5.50Tabbouleh "Grande"
Prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale e cipolla condita con la salsa a base di melograna. Vegano€9.50Tabbouleh "Piccolo"
Prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale e cipolla condita con la salsa a base di melograna. Vegano€5.50Fattouch "Grande"
Lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde e prezzemolo con zaatar crackers e la salsa a base di melassa di melograno. Vegano€9.50
Dolci
Bourma Pistacchio
Impasto croccante di vermicelli farcito di pistacchio. Informazioni: il prodotto contiene glutine , latte e frutta a guscio.€4.50Meghlè
Budino di riso alla cannella , carawya e anice con una spolverata di coco e frutta secca “pistacchio , mandorle , pinoli e noci”€4.50Mhalabiyé
Panna cotta libanese all’acqua di rose e acqua di fior d’arancia e granella di pistacchio.€4.50Chocoba
Piadina "SAJ" con Nutella e granella di arachidi, Informazioni: il prodotto contiene glutine, arachidi, soia, latte e frutta a guscia, vegetariano€5.50Nammoura
Torta di semolina libanese con acqua di rose , acqua di fior d'arancia e mandorle. Informazioni: Il prodotto contiene glutine e latte , vegetariano€3.50Datteri ripieni di mandorle sciroppate
3 pezzi€2.50
Bevande
Limonata libanese
Limonata naturale 100% con acqua di fior d'arancia€4.50Pepsi Max 33cl
Pepsi Max 33cl€3.00Pepsi 33cl
Pepsi 33cl€3.00Acqua naturale Panna 50cl
Acqua naturale Panna 50cl€1.50Succo Jellab
Succo fatto di datteri , carrube , melassa d’uva e acqua di rose , con l’aggiunta di pinoli freschi . Juice made from carob, dates, grape molasses and rose water , with fresh pine nuts€5.007up 33cl
7up 33cl€3.00Acqua frizzante San Pellegrino 50cl
Acqua frizzante San Pellegrino 50cl€1.50Succo di Gelso naturale 33cl
Succo di Gelso naturale 33cl€4.50Succo di Rose
Succo di Rose naturale€4.50Succo di arancie amare
Succo di arance amare€4.50
Birre
Birre libanese
Beirut 33cl
Beirut 33cl€5.00
Vini
Vini tipici libanesi
Ksara bianco Merwah 75cl
Ksara bianco Merwah 75cl€22.00Ksara Carignan 75cl
Ksara 2019 75cl carignan€21.00Ksara “reserve du couvent” 2019 75cl
€20.00Ksara Rosè 75cl
Ksara Rosè 75cl€18.00Ksara “Le Prieuré” 2019 75cl
Ksara “le prieure”€20.00
Lo Nuts
Frutta secca tostata salata
Lo Nuts Premium 225g
Misto di frutta secca tosta salata. (pistacchio,mandorle,anacardi,arachidi e noci pecan)€10.00Lo Nuts Premium 40g
Misto di frutta secca tosta salata. (pistacchio,mandorle,anacardi,arachidi e noci pecan)€1.50