About Lo Saj Sajeria Libanese
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Specialità
Cavolo farcito
€10.50Acqua di rose
€9.50Cetrioli
€6.50Fiori misti
€8.00Sciroppo di gelso
€14.50Acqua di fiori d'arancia
€12.50Melassa di melograno
€14.50Marmellata di fichi con noci
€8.50Datteri con mandorle
€9.50Mekti
€6.50Timo selvatico
€8.50Cavolo farcito piccante
€10.00Melanzane farcite piccolo
€11.50Zaatar piccolo
€17.00Zaatar grande
€20.00Mele cotogne
€6.50Arance amare
€6.50
Forno
Assaggini ripieni
Sfiha
Ripieni di carne di manzo macinata , melassa di melograno e pinoli€2.00Sambousek
Ripieni di formaggio. Vegetariano€2.00Fatayer
Ripieni di spinaci. Vegano€2.00Fatayer Special
Ripieni di erbe selvatiche e pinoli. Vegano€2.00Sambousek Special
Ripieni di formaggio piccante e sesamo. Vegetariano€2.50Zaatar crackers
Croccantella integrale al zaatar e sesamo. Vegano€4.00
Secondi
Chich Taouk 180gr
Highly rated· Bocconcini di pollo marinato alla libanese, serviti con toum, batata harra e Tabbouleh. Informazioni: il prodotto contiene latte e senape€15.50Shawarma 200gr
Straccetti di manzo marinati, serviti con tarator, batata harra e babaghannouj. Informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti€15.50Falafel Libanese - 6 pezzi
6 pezzi di polpette di fave e ceci serviti con fattouch e tarator (tahini e limone). Vegano€14.00Sejok 180gr
Salsiccia di manzo leggermente piccante serviti con hummus e fattouch.€15.50Kebbe 150gr
Carne di manzo macinata con bulgur integrale, farcita con carne e melassa di melograno , servita con fattouch e batata harra. Informazioni: il prodotto contiene glutine.€15.50Kafta 180gr
Polpette di manzo macinata con prezzemolo , serviti con hummus e batata harra.€15.50Warak enab - 6 pezzi
Currently sold out€14.00
Contorni
Hummus "Grande"
Ceci macinati con la nostra salsa tahini. Vegano€9.50Pane "Saj"
Il nostro pane tradizionale . Vegano€1.50Babaghannouj "Piccolo"
Melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melassa di melograno. Vegano€5.50Falafel libanese - 2 pezzi
2 pezzi di polpette di fave e ceci con la salsa Tarator (tahini e limone). Vegano€3.00Warak enab - 3 pezzi
Currently sold out€4.00Hummus "Piccolo"
Ceci macinati con la nostra salsa tahini. Vegano€5.50Babaghannouj "Grande"
Melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melassa di melograno. Vegano€9.50Kebbe - 1 pezzo
Carne di manzo macinata con bulgur integrale farcita con carne e melassa di melograno.€3.00Batata harra
Patate arroste con salsa tipica libanese piccante. Vegano€5.00Toum
Salsa d'aglio. Vegano€4.50Labneh "Piccolo"
Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva. Informazioni: il prodotto contiene latte. Vegetariano€6.00Labneh "Grande"
Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva. Informazioni: il prodotto contiene latte. Vegetariano€10.00
Wraps
Impasto a lunga lievitazione integrale
Chich Taouk wrap
Highly rated· Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale toum, verza , cetrioli sott'aceto e patate al forno. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e senape€10.50Falafel libanese wrap
Polpette di fave e ceci con verdure fresche e tarator (tahini e limone) Vegano€8.50Kafta con Hummus wrap
Highly rated· Polpette di manzo e prezzemolo , con il nostro famoso hummus , pomodoro e cetrioli sott'aceto.€10.50Shawarma wrap
Straccetti di manzo con prezzemolo , pomodoro , cetrioli sott'aceto e tarator (tahini e limone) Informazioni: il prodotto contiene glutine, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti€10.50Halloumi wrap
Formaggio grigliato con verdure fresche : cetrioli , menta , pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte. Vegetariano.€9.50Sejok con Hummus wrap
Salsiccia di manzo leggermente piccante con hummus, verza , pomodoro e cetrioli sott'aceto.€10.50Lahem Bi Ajin
Carne di manzo macinata e marinata con le verdure e melassa di melograno.€9.00Chich Taouk "Melted"
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con formaggio e cetrioli sott'aceto. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e senape€10.50Labneh delux
Yogurt spalmabile libanese con melanzane farcite di noci leggermente piccanti sott'olio. Informazioni: il prodotto contiene glutine , latte e frutta a guscio. Vegetariano€8.50Zaatar con labneh e verdure
Timo libanese con olio, yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo, Vegetariano€8.00Babaghannouj con verdure
Babaghannouj , pomodoro , menta , olive e olio di oliva. Vegano€8.00Zaatar con verdure
Timo libanese con olio, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Vegano€7.00Zaatar
Timo libanese con olio. Vegano€6.00Zaatar con formaggio e verdure
Timo libanese con olio, formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive, Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo, Vegetariano€8.00Formaggio con verdure
Formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte, Vegetariano€8.00Labneh con verdure
Yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte. Vegetariano€8.00Hummus con verdure
Hummus , pomodoro , menta , olive e olio di oliva. Vegano€8.00Kafta Cheesy
Polpette di manzo e prezzemolo , con formaggio e cetrioli sott'aceto.€10.50
Insalate
Tabbouleh "Grande"
Prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale e cipolla condita con la salsa a base di melograna. Vegano€9.50Tabbouleh "Piccolo"
Prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale e cipolla condita con la salsa a base di melograna. Vegano€5.50Fattouch "Piccolo"
Lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde e prezzemolo con zaatar crackers e la salsa a base di melassa di melograno. Vegano€5.50Fattouch "Grande"
Lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde e prezzemolo con zaatar crackers e la salsa a base di melassa di melograno. Vegano€9.50
Dolci
Knefeh
Crosta di semolina con una base di formaggio filante all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia servito con lo sciroppo tradizionale e granella di pistacchio. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte, vegetariano€7.00Nammoura
Torta di semolina libanese con acqua di rose , acqua di fior d'arancia e mandorle. Informazioni: Il prodotto contiene glutine e latte , vegetariano€3.50Baklava
Mini baklava libanese farcito di anacardi. Informazioni: il prodotto contiene glutine , latte e frutta a guscio.€2.50Atayef Joz
Pancake vegano libanese, farcito di noci all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia servito con lo sciroppo tradizionale. Informazioni: il prodotto contiene glutine e fruta a guscio, vegetariano€3.50Chocoba
Piadina "SAJ" con Nutella e granella di arachidi, Informazioni: il prodotto contiene glutine, arachidi, soia, latte e frutta a guscia, vegetariano€5.50Datteri ripieni di mandorle sciroppate
3 pezzi€2.50Maamoul ai datteri
Biscotto di semolina , acqua di rose e acqua di fior d'arancia ripieno di datteri.€3.00Maamoul ai noci
Biscotto a base di semolina , acqua di rose e acqua di fior d'arancia ripieno di noci.€3.00Maamoul ai pistacchi
Biscotto a base di semolina , acqua di rose e acqua di fior d'arancia ripieno di pistacchio.€3.00
Bevande
Pepsi 33cl
Pepsi 33cl€3.00Pepsi Max 33cl
Pepsi Max 33cl€3.00Acqua frizzante San Pellegrino 50cl
Acqua frizzante San Pellegrino 50cl€1.507up 33cl
7up 33cl€3.00Acqua naturale Panna 50cl
Acqua naturale Panna 50cl€1.50Succo di Gelso naturale 33cl
Succo di Gelso naturale 33cl€4.50Succo di Rose
Succo di Rose naturale€4.50Limonata libanese
Limonata naturale 100% con acqua di fior d'arancia€4.50
Birre
Birre libanese
Beirut 33cl
Beirut 33cl€5.00
Vini
Vini tipici libanesi
Ksara 2019 75cl
Ksara 2019 75cl€20.00Cave Kouroum 2015 75cl
Cave Kouroum 2015 75cl€24.00Ksara Rosè 75cl
Ksara Rosè 75cl€18.00Ksara bianco 75cl
Ksara bianco 75cl€18.00
Lo Nuts
Frutta secca tostata salata
Lo Nuts Premium 40g
Misto di frutta secca tosta salata. (pistacchio,mandorle,anacardi,arachidi e noci pecan)€2.00Classic mix 450gr
Semi di zucca , piselli , arachidi salati , arachidi ricoperti .€12.00Combo mix 450gr
Pistacchio , mandorle , mandorle ricoperte , anacardi , anacardi ricoperte ,semi di zucca , piselli , arachidi , arachidi ricoperti€17.50Kernels 450gr
Pistacchio , mandorle , mandorle ricoperte , anacardi , anacardi ricoperte , noci pecan€24.50Lo Nuts Premium 225g
Misto di frutta secca tosta salata. (pistacchio,mandorle,anacardi,arachidi e noci pecan)€12.00
