About Risotteria Melotti
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Risotto con funghi misti
€15.50Risotto con Ragù di Cinghiale e Salvia Fritta
€18.00Risotto cacio e pepe
€13.00Risotto con Zafferano e Stracotto di Manzo
€17.00Risotto con Zucca e Amarone
€18.00Risotto con Radicchio e formaggio Monte Veronese
€16.00Risotto con crema di Melanzane arrostite, salsa verde alle Acciughe
€16.00Risotto con anatra, arancia e pinoli tostati
€17.00Tagliere di salumi e formaggi tipici veronesi
€15.00Risotto con riso Lillà con Spigola, Lime e Bottarga
€18.00
Antipasti
Arancini di riso con salsa
*variano a seconda della disponibilità€8.00Gnocco fritto con Soppressa dolce veronese
Fried rice dough with Veronese Soppressa€10.00Tagliere di salumi e formaggi tipici veronesi
servito con Polenta di Riso grigliata€15.00Polenta morbida di Riso con Peposo
Soft rice polenta with peppered beef stew€12.00Polpo alla Puttanesca su crema di Topinambur
Octopus in Puttanesca sauce on Topinambur cream€14.00Vellutata di Patate con Funghi Porcini e Cialda di Riso
Potato Soup with Porcini Mushrooms and rice-flour Wafer€10.00
Risotti
Risotto con funghi misti
€15.50Risotto con Ragù di Cinghiale e Salvia Fritta
Risotto with wild boar ragù and fried Sage€18.00Risotto cacio e pepe
€13.00Risotto con Zafferano e Stracotto di Manzo
Risotto with Saffron and Beef stew€17.00Risotto con Radicchio e formaggio Monte Veronese
Risotto with red Chicory and Monte Veronese cheese€16.00Risotto con Zucca e Amarone
Risotto with Pumpkin and Amarone wine€18.00PopularRisotto con riso Lillà con Spigola, Lime e Bottarga
Lilla rice Risotto made with Sea Bass, Lime and Bottarga€18.00Risotto con anatra, arancia e pinoli tostati
€17.00Risotto con crema di Melanzane arrostite, salsa verde alle Acciughe
Risotto with roasted Eggplants and green sauce with Anchovies€16.00Risotto all’isolana nel pentolino
Tradizionale di isola delle scala con carne di maiale, vitello, cannella e rosmarino€16.00Risotto all’amarone
€17.00Risotto con Pesce fresco*
Risotto with fresh Fish of the day CHIAMARE IL RISTORANTE PER INFORMAZIONI *può variare a seconda della disponibilità€20.00Risotto con crema di Pistacchio e Stracciatella
Risotto with Pistacchio and Stracciatella Cheese€17.00Risotto con Pere, Taleggio e Pepe rosa
Risotto with Pear, Taleggio cheese and Pink Pepper€14.50
Dolci
Tiramisù con plum cake di riso Melotti
€7.00Sbrisolona di riso con crema zabaione
€7.00Salame al Cioccolato con farina di Riso e Ricotta di Pecora
Chocolate Salame made with rice flour and Ricotta sheep cheese€6.00Tortino di Riso, Mela e Cannella con salsa alla Vaniglia - senza lattosio
Mini Cake with Apple, Cinnamon and Vanilla sauce (lactose free)€7.00Brownie di Riso al Cioccolato con Nocciole e salsa Mou
Chocolate rice-flour brownie with Hazelnuts and Toffee Sauce€7.00Crema catalana di Riso con salsa al Caramello
Burnt cream with rice flour and Caramel sauce€7.00
Birre
Birra Artigianale al Riso - "Nova" Bionda 0.33cl
senza glutine€6.00Birra Artigianale al Riso - "Pina" Scura 0.33cl
Senza glutine€6.00Birra Artigianale al Riso - "Rosa" Rossa 0.33cl
Senza Glutine€6.00
Bevande
Acqua Naturale 0,5l
€1.50Coca Cola 33cl
€3.50Coca Cola Zero 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50The alla pesca
€3.50The al limone
€3.50Acqua Gassata 0,5l
€1.50