About Risotteria Melotti
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Risotto con Asparagi
€16.00Risotto con Zafferano e Costine di Maiale
€17.00Risotto cacio e pepe
€13.00Risotto con funghi misti
€15.50Risotto all’isolana nel pentolino
€16.00Tagliere di salumi e formaggi tipici veronesi
€14.00Risotto con Pesce fresco
€20.00
Antipasti
Gnocco fritto con Soppressa dolce veronese
Fried rice dough with Veronese Soppressa€10.00Arancini di riso con salsa
*variano a seconda della disponibilità€8.00PopularTortino di Patate, Asparagi e Caciottina di Riso su Fonduta di Grana
Savory pie with Potatoes, Asparagus and Caciottina cheese with Grana Padano fondue€10.00Tagliere di salumi e formaggi tipici veronesi
Con polenta di riso grigliata€14.00Polenta fritta di Riso Rosso con Baccalà mantecato
Fried Red Polenta served with creamed Cod€10.00Tartare di Manzo su Crostone di Riso con Tuorlo d'uovo e Capperi
Beef Tartare served on toasted bread made with rice flour, Egg yolk and Capers€13.00
Risotti
Risotto con Zafferano e Costine di Maiale
Risotto with Saffron and Pork ribs€17.00PopularRisotto con Asparagi
Risotto with Asparagus€16.00Risotto con funghi misti
€15.50Risotto con Pesce fresco
Risotto con Pesce fresco* del giorno *può variare a seconda della disponibilità€20.00Risotto cacio e pepe
€13.00Risotto all’isolana nel pentolino
Tradizionale di isola delle scala con carne di maiale, vitello, cannella e rosmarino€16.00Risotto all’amarone
€17.00Risotto con anatra, arancia e pinoli tostati
€17.00Risotto con Riso Lillà, Spigola, Lime e Bottarga
Lillà Rice Risotto with Sea bass, lime and bottarga€18.00Risotto con crema di Pistacchio e Stracciatella
Risotto with Pistacchio and Stracciatella Cheese€17.00Risotto con crema di Peperoni e ragù di Cinghiale
Risotto with wild boar ragù and Pepper sauce€18.00Risotto con crema di Cipolla Rossa, Lamponi e Limone
Risotto with red onion cream, Raspberries and Lemon Zest€16.50Risotto con crema di Mele, Lardo e riduzione di Aceto Balsamico Melotti
Risotto made with Apple cream, Lard and Melotti's balsamic vinegar reduction€15.50Risotto con Rapa Rossa, Fonduta di Pecorino, Speck e Noci
Risotto with Beetroot, Pecorino cheese fondue, crispy speck and roasted Walnuts€16.50Risotto con crema di Spinaci, Ricotta salata e granella di Nocciole
Risotto with Spinach cream, salted Ricotta and grated Hazelnut€15.50
Dolci
Cantucci di Riso e Mandorle con crema di Ricotta di Pecora
Cantucci biscuits made with rice flour and Almond with ewe cheese cream€5.00Sbrisolona di riso con crema zabaione
€7.00Tiramisù con plum cake di riso Melotti
€7.00Panna cotta ai Lamponi con Crumble di Riso
Panna cotta with raspberries sauce and Rice Crumble€7.00Crostata di Riso con Marmellata alla Frutta
Rice flour pie with fruit jam€7.00Lemon Tart di Riso
Rice Lemon Tart€7.00
Birre
Melotti bionda al Riso 33cl
€5.00La Novella bionda al Riso 33cl
Senza glutine€6.00La Beppina al Riso Nero Beppino 33cl
Senza Glutine€6.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.50Coca Cola Zero 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50The alla pesca
€3.50The al limone
€3.50Acqua Naturale 0,5l
€1.50Acqua Gassata 0,5l
€1.50