About Ristorante Osir
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Manzo alla piastra con porri
€13.50Pollo piccante in stile sichuan
€12.00Manzo kimchi
€12.50Pollo alla malesiana
€12.00Manzo bollito al sichuan
€12.00Anatra all'arancia
€12.00Manzo in salsa chili
€12.00Stufato di pollo nella salsa di curry thailandese
€12.00Anatra pechinese
€25.00Costolette di maiale stufato alla casalinga
€12.50
Antipasti
Involtini di primavera
Farina, cavolo, carote, cipolla e pepe. Tipico street food cantonese, con sfoglia di farina fritta e ripieno di verdure€3.50Involtini vietnamita
Pancetta, spaghetti di soia, heimuer, carote, salsa di pesce, cipolle, taro, zucchero e pepe. Involtini fritti di carne di maiale tritata tipici della cucina vietnamita€5.00Xiaolongbao
Carne, farina, cipolline, zenzero, salsa di soia e pepe. Un tipo di pasta al vapore associata a shanghai e wuxi, è preparato tradizionalmente in xiaolong, che è un tipo di piccolo cesto di bambù in cui si cuoce al vapore, che gli dà il nome€4.50Palloncini felici
Pollo, gamberi, castagna d'acqua, uova, salsa d'ostrica e pane. Polpette di pollo e gamberi ricoperte di pancarrè fritte€5.00Nuvolelle di drago
Gamberi e farina. Sfogliatine fritte al gusto di gamberi€3.00Involtini della concubina
Gamberi, alga, frittata, castagna d'acqua e strutto. La rivisitazione di un antipasto sichuanese, con gli strati di alga nori, frittata e gamberi€7.00Meedou
Edamame e fagioli di soia verde. I fagioli di soia vengono cotti nel bordo con il sale e le spezie varie€5.50
Primi
Riso saltato alla cantonese
Riso, frittata, piselli, carote e prosciutto cotto. Forse è il piatto cinese più famoso del mondo, di origine della città di yangzhou, diviene famoso per la sua versione cantonese ed esportato in tutto il mondo dagli emigranti di hong kong€5.50PopularSpaghetti saltati alla piastra con manzo
Highly rated· Spaghetti, frittata, carote, cipolla, cipolline e germogli di soia€8.00Spaghetti saltati alla piastra con verdure
Spaghetti, frittata, carote, cipolla, cipolline e germogli di soia€7.00PopularSpaghetti di riso saltati con verdure
Spaghetti di riso, frittata, carote, cipolla, cipolline, germogli di soia e zucchine€7.00Spaghetti di soia saltati con carne
Spaghetti di soia, germogli di bambù, carote, cipolline, funghi e aglio€8.00Gnocchi di riso saltati con verdure
Gnocchi di riso, maiale, germogli di bambù, carote, zucchine e zazai. Piatto casalingo, di origine sud est della cina€7.00Spaghetti di soia saltati con verdure
Spaghetti di soia, germogli di bambù, carote, cipolline, funghi e aglio€7.00Riso bianco
€2.50Spaghetti di riso saltati con misto di mare
Spaghetti di riso, frittata, carote, cipolla, cipolline, germogli di soia e zucchine€9.00Riso bruno
Riso, frittata, gamberi, cavolo, alghe e maionese. Piatto tipico casalingo, particolarmente apprezzato dai bambini e adolescenti€7.00Riso saltato con ananas e pinoli
Riso, frittata, piselli, carote, pinoli e ananaSan Piatto cantonese esotico e fresco per i suoi ingredienti quali ananas fresco e pinoli tostati€7.00
Insalate
Insalata di totani
Totani, cipolle, cetrioli, peperoni, aglio, sesamo e salsa chili. Piatto popolare estivo, origine delle famiglie di pescatori€6.00Insalata di germogli di soia e alghe marine
Germogli di soia e alghe marine. Sia i germogli di soia che le alghe marine sono ricche di vitamine e sali minerali, piatto terapeutico e salutare€4.50Insalata di cetrioli battuti
Cetrioli, zenzero, aglio, peperoni, cipolline e pepe. Piatto casalingo, è fresco e saporito, ottimo come piatto estivo€4.00Insaltata di heimuer
Funghi, cetrioli, peperoni e aglio€4.00
Zuppe
Zuppa agro piccante
Tofu, germogli di bambù, funghi, pollo, salsa chili, aceto, uova, olio di sesamo e fecola di patate. Piatto sichuanese, la caratteristica è piccante e acidulo€4.50Zuppa di tofu con verdure
Verdura, tofu e olio di sesamo. Piatto casalingo molto salutare, caratteristico della zona sud est cinese, il bianco e tenero del tofu combinato con il verde fresco della verdura rende questo piatto molto bello da vedere e ottimo per il palato€4.50Zuppa di branzino
Branzino, carote, coriandolo, olio di sesamo, pepe e albume. Piatto caratteristico del sud est della cina, si utilizza il pesce fresco con aggiunta di foglie di coriandolo€5.50
Verdure
Pak choi
Verde, croccante, delicato e soprattutto molto buono€7.50Verdure miste saltate
Zucchine, carote, funghi, germogli di bambú e germogli di soia. Piatto casalingo, semplice, genuino e salutare€7.50Cavolo cinese saltato
Cottura casalinga, leggera e salutare€7.50
Ravioli
Ravioli di carne alla griglia
Carne, farina, cavolo, castagna d'acqua, cipolline, zenzero e salsa d'ostrica. Si dice che l'origine del piatto proviene dalla cucina dell'imperatore, il nome letteralmente significa "attaccato al wok"€5.00PopularRavioli di gamberi al vapore shaomai
Gamberi, farina, uova, castagna d'acqua, piselli, strutto e pepe. La versione cantonese del raviolo aperto con ripieno di gamberi€5.00Hakao ravioli di gamberi cantonese - xiajiao
Gamberi e verdure. Tipici ravioli di gamberi cantonese, originariamente servito dal porto dei pescatori€5.50PopularRavioli di carne al vapore
Carne, farina, cavolo, castagna d'acqua, cipolline, zenzero e salsa d'ostrica. Piatto tipico del nord della cina, con ripieno di carne di maiale e verdure€4.50
Anatra
Anatra pechinese
Anatra, cetrioli, porri, crepes e salsa per anatra€25.00Anatra all'arancia
Anatra, arancia e marmellata d'arancia€12.00Anatra arrosto con aromi misti
Anatra, sale e pepe€12.00Petto di anatra fritta e impanata con misto di frutta secca
Anatra, arachidi, mandorle, farina, sale, pepe, vino di riso, cipolline e zenzero€12.00
Pollo
Pollo alla piastra con verdure
Highly rated· Pollo, porri e salsa saté. Appartenente alla cucina di fujian, nella costa del sud est della cina, sposa la delicatezza del pollo con il gusto esotico della spezia di saté€11.00Pollo con le mandorle
Pollo, germogli di bambú e mandorle tostate. Della cucina cantonese uno dei piatti più conosciuti in occidente€9.50Pollo piccante in stile sichuan
Highly rated· Pollo, pepe, peperoncini secchi, pepe di sichuan, foglie di alloro, cipolline, zenzero, coriandolo, vino di riso e salsa di soia. Uno dei piatti più famosi della cucina di sichuan, la caratteristica del piatto è una presenza massiccia di peperoncini secchi e pepe di sichuan, che ti costringe a cercare i pezzi di pollo e lasciare il resto nel piatto€12.00Pollo in salsa chili
Pollo, peperoni, salsa chili e arachidi. La rivisitazione di uno dei piatti più famosi della cucina di sichuan€9.50Pollo con ananas
Pollo e ananaSan Piatto casalingo, si distingue dal sapore dolce e delicato€9.50Pollo alla malesiana
Pollo, pesto jinbuhuang malesiane a base di pomodoro, basilico e chili. Il pesto con i suoi gusti leggermente dolci e piccanti esalta la delicatezza della carne di pollo che rende questo piatto favoloso€12.00Stufato di pollo nella salsa di curry thailandese
Pollo, peperoni, germogli di bambú, funghi, lemongrass, curry, latte di cocco, salsa chili, succo di limone e zucchero. Un assaggio della cucina thai, leggermente piccante, gusto intenso e armonioso€12.00
Pesce
Risotto nella foglia di loto cotto al vapore
Riso basmati, zazai, prosciutto crudo e foglia di loto. Dalla cucina cantonese, risale alla dinastia ming, questo piatto è da sempre molto amato dalla gente locale€9.00Branzino al vapore stile cantonese
Branzino, cipolline, zenzero, soia fermentata e salsa di soia. Versione cantonese, con aggiunta di olio bollente sulle cipolline tritate da far sprigionare tutto il profumo€16.50Branzino al vapore con peperoncini tritati
Branzino, peperoncini, spaghetti di soia, soia fermentata, aglio, zenzero, pepe e salsa d'ostrica. Un piatto tipico della provincia di hunan, famosa per i piatti piccanti€16.50Pesce suan cai
Branzino, suancai verdure in salamoia, peperoncini, cetrioli, coriandolo e zucca. Uno dei piatti più caratteristici della cucina di sichuan, piccante e saporito€14.50Branzino al vapore stile casalingo
Branzino, cipolline, zenzero, carote, funghi e vino di riso. Piatto casalingo, questa particolare versione proviene dalle coste del sud est della cina€16.50
Tofu
Tofu alle otto delizie
Tofu, gamberi, calamari, capesante, surimi, germogli di bambù, funghi, carote, pepe e salsa d'ostrica. Uno dei piatti più caratteristici della cucina di tientsin, influenzato dalla cucina pechinese€13.50Mapo tofu - tofu in salsa chili
Tofu, peperoni, funghi, macinato di pancetta, salsa chili, salsa di soia, olio di sesamo, pepe di sichuan e fecola di patate. Piatto di tofu più rappresentativo della cucina cinese, originalmente preparato da una signora di soprannome "mapo" in un paesino nell'entroterra di sichuan€10.00
Gamberi
Gamberi al porto di pescatori
Gamberi, peperoni, aglio, peperoncini, soia fermentata e panko. Piatto cantonese, molto apprezzato in ristoranti cantonesi nei continenti cinesi€12.00Gamberi in salsa chili
Gamberi, peperoni, cipolla, zenzero, soia fermentata piccante, salsa di pomodoro, peperoncini in polvere e fecola di patate. Cucina sichuanese, ottima accompagnato da una ciotola di riso bianco€12.00Gamberoni grigliati alla piastra
Gamberoni, zenzero, cipolle e burro. Piatto shanghainese, la presenza del burro indica l'influenza della cucina europea€15.50Gamberi di giada
Gamberi, piselli e fecola di patate. Il verde dei piselli e il rosso dei gamberi, rende questo piatto della cucina di zhejiang particolarmente bello e gustoso€12.00Gamberoni in salsa chili
Gamberi, peperoni, cipolla, zenzero e salsa chili. Cucina sichuanese, originalmente molto piccante, lo chef propone un sapore più delicato€14.50
Vitello
Punta di vitello al tegame
Vitello, zenzero, lemongrass, salsa chili, peperoncini, carote e funghi. Gusto intenso e piccante che rappresenta degnamente la scuola di cucina di sichuan, ottima accompagnata con il riso bianco al vapore€14.50
Manzo
Manzo alla piastra con porri
Manzo, porri e salsa saté. Simile nella cottura del piatto di sopra, ma appartiene alla cucina cantonese€13.50Manzo kimchi
Manzo, kimchi coreana e peperoncini. Piatto stile coreano, con kimchi, una verdura fermentata con spezie e leggermente piccante€12.50PopularManzo in salsa chili
Manzo, peperoni, cipolla, salsa chili, salsa di soia e fecola di patate. Cucina casalinga di sichuan, semplice e saporita€12.00Manzo bollito al sichuan
Manzo, heimuer, cetrioli, sfoglia di tofu, coriandolo, salsa al peperoncino, aglio, pepe di sichuan e cipolline. Piatto tradizionale della provincia di sichuan€12.00Manzo con la soia fermentata
Manzo, peperoni, soia fermentata, salsa d'ostrica, salsa di soia, aglio e fecola di patate. Piatto cantonese, il gusto particolare della soia fermentata rende questo piatto particolarmente saporito€12.00Manzo al cumino
Manzo, peperoni, cipolla, sesamo, cumino, peperoncini, pepe di sichuan, zucchero e sale. Un piatto proveniente della regione nord occidentale della cina, il sapore forte e robusto rispecchia le caratteristiche dei figli del deserto del gobi€12.50
Maiale
Maiale in salsa agrodolce
Maiale, uova, fecola di patate, peperoni, ananas e salsa agrodolce. Piatto cantonese, uno dei piatti della cucina cinese più conosciuti all'estero€11.00Maiale allo stile di hangzhou
Maiale, germogli di bambú, zenzero, soia fermentata, salsa di soia, zucchero e fecola di patate. Hangzhou, città natia dello chef, presenta un classico del piatto casalingo€11.00Melanzane al tegame
Melanzane, peperoni, funghi, macinato di maiale, salsa di soia fermentata piccante. Famoso piatto sichuanese, unisce colore, profumo e sapore in una unica rappresentazione€10.50Costolette di maiale stufato alla casalinga
Costolette di maiale, zenzero, cipolline, broccoli, cannella e anice stellato. La lunga cottura rende le costolette tenere e gustose, uno dei più famosi piatti casalinghi che ricorda i sapori della cucina della nonna€12.50
Bevande
Coca-Cola Sleek 33cl
Bevanda analcolica€3.50Estate
€3.50Sprite
€3.50Fanta
€3.50
Birre
Birra cinese 66cl
€6.60Birra cinese 33cl
€4.50Birra heineken 66cl
€5.50Birra heineken 33cl
€3.50
Vini bianchi
Chardonnay
€14.30Passerina
€13.20Vermentino IGT Maremma Toscana
€14.30Sauvignon
€16.50Pinot Grigio
€16.50Muller Thurgau
€19.80Falanghina
€24.20Greco di Tufo
€26.40Gewurztraminer
€24.20Prosecco D.o.c.
€16.50Pinot Grigio Mezza Bottiglia
€12.50
Vini rossi
Perolla IGT
€14.30Ripa della Mandorle
€19.80Chianti classico
€24.20Pinot Noir
€27.50Chianti classico "il Grigio"
€30.00Brunello di Montalcino
€66.00Chianti classico Mezza Bottiglia
€13.20
Bollicine
Prosecco
€16.40
