About Ramen Bar Akira
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Apple gyoza
Croccanti ravioli fritti ripieni di mela serviti con miele€5.0040% offChoco bao
Soffice panino cotto al vapore, ripieno di cuore caldo al cioccolato€5.0040% off
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Ramen black shoyu
€14.50Veggy shoyu
€13.00Ramen Delux
€18.00Raw - 8 pezzi
€12.00Chasyu don
€9.00Ramen red spicy
€15.50Miso Karaage
€17.00
Ramen
Ramen black shoyu
- Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shoyu (gusto saporito), chashu (tenera fettina di carne di maiale marinata in salsa di soia), spinaci, uovo sodo, cipollotto e alga Nori.€14.50Ramen Delux
Noodles Homemade in brodo di maiale con miso, Chasyu (tenere fettine di carne di maiale marinate in salsa di soia), spinaci, ajitama (uovo sodo marinato), cipollotto, germogli di soia, olio di porro, olio di sesamo, mais, alghe Nori, fili di peperoncino.€18.00PopularVeggy shoyu
Noodles Homemade in brodo con olio di porro, salsa Shio, spinaci, porro, mais, ajitama (uovo sodo marinato in salsa di soia, Kakiage (tempura di verdure in pastella), alga nori.€13.00Ramen red spicy
- Noodles Homemade in brodo di maiale con Miso, chashu (tenera fettina di carne di maiale marinata in salsa di soia), carne macinata con salsa piccante, cipollotto, germogli di soia e alga Nori.€15.50PopularMiso Karaage
Noodles homemade, brodo di pollo, bocconcini di pollo fritto, salsa al miso, cipollotto, fili di peperoncino, uovo sodo, alga Nori€17.00Veggy miso spicy
Noodles homemade in brodo di cavolo, miso, salsa piccante, verdure saltate in padella, salsa piccante, pannocchietta di mais, sesamo bianco.€13.50Chicken paitan
Noodles Homemade in brodo di pollo, porro, salsa di sale, fettine di carne di pollo marinate in salsa di sale, fili di peperoncino e ajitama (uovo sodo).€14.50
Antipasti
Gyoza
Croccanti ravioli fritti - 5 pezzi ripieni di carne di pollo, verdure, aglio, accompagnati da salsa di soia.€6.00Goma wakame
Insalata di alghe sotto aceto€5.00Kakuni
Tenero spezzatino di maiale marinato in salsa di soia, servito con uovo sodo e porro€6.00Gyoza veg
Croccanti ravioli fritti - 5 pezzi ripieni di cavolo, piselli, carote, edamame, ravanello daikon, aglio, accompagnati da salsa di soia.€6.00Chasyu don
Tenera carne di maiale marinata in salsa di soia, condita con porro, salsa piccante e alga nori, servita su riso bianco.€9.00Karaage
Sfiziose cosce di pollo marinate in salsa di soia, panate in fecola di patate e fritte, servite con maionese kewpie. (4 pezzi)€6.00Edamame
fagiolini di soia cotti al vapore€5.00Takoyaki
Palline di polpo fritte - 4 pezzi, servite con zenzero rosso, Katsuobushi (tonnetto essiccato), maionese Kewpie, salsa takoyaki.€6.00Antipasto misto
Gomawakame ( insalata di alghe sottaceto), uovo sodo marinato in salsa di soia con peperoncino, yakitori ( pollo in salsa teriyaki con porro a crudo)€5.00Okonomiyaki
Frittata giapponese con cavolo, katsuobushi, zenzero, maionese, salsa otafuku€8.00
Buns
Niku bao-NOVITA'-
Soffice panino al vapore con tartare di scottona, fondo bruno di manzo e porro fritto.€5.00Bao veggy
Soffice mini panino al vapore ripieno con tempura di verdure e salsa di soia.€4.50Bao pork
Soffice mini panino al vapore ripieno di spezzatino di maiale marinato in salsa di soia, condito con maionese kewpie e crauti.€4.50Bao Ebi
Soffice mini panino al vapore ripieno con gambero fritto, lattuga e maionese kewpie€4.50Bao chicken
Mini panino al vapore con pollo marinato in salsa di soia, panato in fecola di patate e fritto, condito con maionese kewpie e crauti.€4.50
Roll
Raw - 8 pezzi
Uramaki di riso con filetto di scottona abbattuto, avocado, salsa teriyaki, pasta kataifi.€12.00Tonkatsu - 8 pezzi
Uramaki di riso con tonkatsu - maiale croccante, maionese giapponese Kewpie, salsa teriyaki, fiori di panko.€12.00Crispy chicken 2.0- 8 pezzi
Uramaki di riso con pollo croccante, lattuga, maionese al pepe, semi di sesamo€11.00Pistacchio - 8 pezzi
Uramaki di riso con filetto di scottona abbattuto, philadelphia al pistacchio, granella di pistacchio, salsa cocktail.€13.00Furikake lime - 8 pezzi
uramaki di riso sdraiato con pollo in tempura, furikake, avocado, tartare di scottona, maionese al lime€13.00Caramel tonkatsu - 8 pezzi
Roll con maiale croccante, maionese all'arancia, crema di cipolla caramellata e polvere di cipolla rossa bruciata.€12.00Nasu maki-NOVITA'-
Hosomaki con pollo croccante, cubetti di melanzane saltate, mayo all'aglio dolce, polvere di melanzana e mentuccia€8.00Buta maki-NOVITA'- 8pz
Uramaki di riso con filetto di maiale porchettato, zucchina grigliata, mayo al mandarino e mandorle tostate.€12.00
Dolci
Apple gyoza
Croccanti ravioli fritti ripieni di mela serviti con miele€5.0040% offDorayaki
1 pezzo pancake giapponese con il ripieno di fagioli rossi dolci€3.00Choco bao
Soffice panino cotto al vapore, ripieno di cuore caldo al cioccolato€5.0040% off
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00
Birre
Asahi 33cl
€4.00Asahi 50cl
€6.00