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Antipasti
Patatine dippers
Dippers con buccia€4.00Drippers pork
Patatine drippers con pulled pork e fonduta di cheddar€8.00Chips
€5.00Chips rivisitata
Chips di patate con cacio e pepe€8.00Frittatina classica
Bucatini con macinato piselli e besciamella€4.00Crocchetta
Patate prezzemolo parmigiano mozzarella€1.50Crocchetta pork
Crocchetta di patate, pulled pork cheddar fuso€4.00Crocchetta pistacchiosa
Crocchetta di patate con mortadella salsa di pistacchio e granella di pistacchio€4.00Crocchetta di mare
Crocchetta di patate con stracciata di bufala e polipo arrostito€6.00Crocchetta bacon
Crocchetta di patate con bacon croccante e cheddar fuso€4.00Tagliere di salumi e formaggi - piccolo
Misto di salumi e formaggi accompagnati da confetture e miele€12.00Tagliere di salumi e formaggi - grande
Misto di salumi e formaggi accompagnati da confetture e miele€20.00Bruschetta classica
Pomodorino Pachino sale olio origano€1.50Bruschetta a modo mio
Capocollo, pomodori confit, stracciatella, olio extravergine di oliva€1.50Bruschetta Max&Coo
Capocollo, stracciata di bufala e pomodorini confit€3.00Terrina cacio
Terrina di cacio sciolto€4.00Terrina cacio e ventricina
Cacio sciolto e ventricina piccante€6.00Terrina cacio e mortadella
Cacio sciolto e mortadella IGP€6.00Tris di montanare
Pizza fritta con polipo e stracciata di bufala, crudo melone e menta, passata di datterino rosso e cacioricotta€15.00La bella Napoli
Frittatina di pasta, bucatini, crema di friarielli, provola affumicata, salsiccia al maialino nero.€4.00Bocconcini 2.0
Bocconcini di provola patate e porchetta. 5 pezzi per porzione.€7.00
Pizze
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio extravergine di oliva€4.00Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva€5.00Diavola
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, basilico, olio extravergine di oliva€6.00Quattro stagioni
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto.€8.50Parma
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di Parma.€7.50Under 14
Pomodoro, fior di latte, wiustel, patatine fritte€7.50Pistacchina
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, pistacchio, basilico, olio extravergine di oliva€11.00Diavola a modo mio
Passata di datterino giallo, fior di latte, salamino piccante, burrata affumicata, filetti di peperoncino essiccato, basilico, olio extravergine di oliva€10.00Quattro formaggi
Fior di latte, cacio, emmental, gorgonzola, provola, basilico, olio extravergine di oliva€8.50Fumè
Fior di latte, provola, speck, funghi champignon, basilico, olio extravergine di oliva€8.50Max e anto
Fior di latte, cacio, funghi champignon, salsiccia fresca di maialino nero, basilico, olio extravergine di oliva€9.50Sfiziosa
Fior di latte, cacio, pure di patate, salsiccia fresca di maialino nero, basilico, olio extravergine di oliva€9.00Max&Coo
Fior di latte, prosciutto cotto, crocchette di patate home made, bocconcini, grana, basilico, olio extravergine di oliva€11.00Napoli
Fior di latte, pure di patate, polpettine fritte dì maialino nero, provola, basilico, olio extravergine di oliva€12.00Crudaiola
Schiacciata, bocconcini, pomodorini, prosciutto crudo, grana, rucola, basilico, olio extravergine di oliva basilico€9.00Siciliana a modo mio
Vellutata di melanzane arrostite, fior di latte, salsiccia di maialino nero, funghi porcini saltati in padella, scaglie di ricotta dura€12.00Nerano
Vellutata di zucchine, fior di latte, zucchine alla scapece, crema di pecorino, basilico, olio extravergine di oliva€12.00American pork
Pomodoro, fior di latte, pulled pork, bacon croccante, salsa cheddar, basilico, olio extravergine di oliva€15.00Bufala B
Pesto di basilico, bufala, funghi porcini saltati in padella, basilico, olio extravergine di oliva€12.00
Panuozzi - bun
Serviti con dippers
Va bene cosi
Panozzo con hamburger di maialino nero, parmigiana home made, provola affumicata.€7.00La mia ora
Panozzo con hamburger di maialino nero, cipolla caramellata, bacon croccante, cheddar, bbq e maionese€7.00Prego signorina
Panozzo prosciutto crudo, pomodoro, insalata, mozzarella fior di latte, olio extravergine di oliva€6.00Il goloso
Panozzo hamburgher di scottona, cacio sciolto in cottura, cipolla carammellata home made, zucchine grigliate, prosciutto crudo€11.00Il delicato
Panozzo hamburgher di scottona, bufala, melanzane grigliate, bacon croccante€11.00Pistacchioso
Panozzo hamburgher di scottona, mortadella arrosto, stracciatella, salsa pistacchio€11.00Pugliese
Panozzo hamburgher di scottona, chips, ventricina, burrata€10.00Simpatico
Bun cotoletta con impanatura al mais, lattuga, capricciosa, salsa cheddar, salsa yogurt, salsa burgher€10.00Il dietetico
Bun doppio hamburgher di scottona, doppio cheddar, doppio bacon, lattuga salsa burgher, salsa bbq€12.00Il composto
Bun hamburgher di scottona, cheddar, lattuga, pomodoro, salsa burgher€8.00Il manzo
Bun pulled pork, caponata di melanzane, stracciata di bufala, rucola, cipolla croccante€10.00
Dolci
Delizia pralinata al pistacchio
Gelato alla panna con crema al pistacchio, ricoperto da una finissima pralina al pistacchio.€5.00Delizia parlinata bianca
Gelato al puro cioccolato bianco con cuore di fonduta al gianduia, ricoperto da un finissimo cioccolato bianco nocciolato.€5.00Delizia pralinata alla gianduia
Gelato al gianduia con un cuore di crema alla nocciola Piemonte IGP, ricoperto da un finissimo cioccolato nocciolato.€5.00Cassata pistacchio e ricotta
Gelato alla crema di pistacchio e ricotta, scorzone d’arancia, con un cuore di pan di Spagna e amarene.€5.00Cassata al cioccolato
Gelato alla crema di cioccolato e torrone, con un cuore di pan di Spagna e amarene.€5.00Tartufo nero alla gianduia
Goloso gelato senza latte e derivati, farcito con una morbida ganache al gianduia fondente e ricoperto di cacao e gocce di puro cioccolato 45% min.€5.00Tartufo biaco
Gelato alla panna e al caffè, decorato con cioccolato bianco.€5.00
Bevande
Acqua naturale 33cl
€1.00Acqua naturale 75cl
€2.00Acqua frizzante 33cl
€1.00Acqua frizzante 75cl
€2.00Coca Cola 33cl
Vetro€2.50Fanta 33cl
Vetro€2.50Coca Cola 1.5lt
€4.00Estathè pesca
€2.00Estathè limone
€2.00
Birre
Corona 33cl
€3.00Tennent's 33cl
€3.50Ichnusa non filtrata 50cl
€3.50Peroni 33cl
€2.00Peroni 66cl
€3.50Nastro Azzurro 33cl
€2.50Nastro Azzurro 66cl
€3.50Heineken 33cl
€2.50Heineken 66cl
€3.50Agricola bionda 33cl
Artigianale€5.00Agricola rossa 33cl
Artigianale€5.00
Vini
Neprica 75cl
14% vol Negramaro Pugliese, Cantina Tormaresca€16.00Castello 75cl
12,5% vol Nero di Troia, Cantina Fieramosca rosso€15.00Nausica 75cl
12% vol Salento Rosato, Negramaro Rosé€15.00San Osvaldo 75cl
12% vol Chardonnay Veneto bianco€15.00
