About AI SUSHI
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Poke salmone
€10.00Uramaki tempura
€9.50Chicken ramen
€9.00Sashimi salmone
€11.00Box salmone 22pz
€22.00Phad thai
€9.00Ebi tempura 6pz
€12.00Manzo ramen
€9.00Leesin
€13.00Aitori
€9.00
Nigiri
2 pezzi
Sake
Salmone€3.00Sake - 8 pezzi
Salmone€10.00Nigiri flambė - 2 pezzi
Salmone su polpetta di riso con salmone flambé, tobiko, sesamo e salsa special€8.00Sake fumè
Salmone affumicato€3.50Nigiri zuke truffle - 6 pezzi
Polpetta di riso, esternamente tonno marinato in salsa di soia con petali di tartufo e tobiko€14.00Ebi
Gambero cotto€3.50Suzuki
Branzino€3.00Amaebi
Gambero crudo€4.00Maguro
Tonno€4.00Avocado
Avocado€2.50Hotategai
Capasanta€5.00Anago
Anguilla€4.00Tako
Polipo€3.00Escape
Scampo€8.00Maguro - 8 pezzi
Tonno€13.00Nigiri sake gio - 2 pezzi
Nigiri di salmone scottato in crosta di semi di papavero con mango, uova di salmone e avocado€8.00
Nigiri mix
Hana mix
2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti€8.00Ciku mix
salmone, tonno, branzino, anguilla,€12.50Yuki mix
salmone, tonno, anguilla, gamberi cotti, branzino, gambero crudo€14.50Nigiri special mix - 11 pezzi
Nigiri misti - salmone, branzino, tonno, gambero cotto, gambero rosso di Sicilia, capasanta, tobiko€16.00Flambè mix
2 salmone flambè, 2 tonno flambè, 2 branzino flambè€9.00
Nigiri maki
Nigiri e maki misti
Sushi umi
4 nigiri, 4 uramaki€9.50Sushi kawa 18pz
8 nigiri, 4 uramaki, 6 hosomaki€16.00Sushi ciku 13pz
6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki€13.00Sashimi l-sushi 14pz
4 nigiri, 4 uramaki, 6 sashimi€16.00
Sushi party
Mix di sushi, maki, sashimi
Box 50 pz
Mix di sushi,uramaki,hosomaki,futomaki, nigiri€49.00Box salmone 22pz
Box con nigiri sake, uramaki philadelphia, hoso sakemaki e sashimi salmone.€22.00Party 25 pezzi
Sashimi - salmone, tonno, gambero cotto, polipo, , gambero rosso, gambero crudo, scampo,hosomaki,nigiri,uramaki€30.00Party 65 pezzi
Sashimi salmone, tonno, gambero cotto, branzino, polipo, scampi, gambero rosso,nigiri,hosomaki,futomaki,temaki,uramaki€70.00Party 45 pezzi
Sashimi - salmone, branzino, tonno gambero crudo, scampo,gambero rosso, polipo, gambero cotto,hosomaki,nigiri,temaki,futomaki€50.00Ai -box small 1
Si comprende 1 riso gamberi , 1 porzione tempura mista e involtini primavera.€20.00Ai-box small 3
Si comprende 6pz nigiri flambe ,6 pezzo hoso tempura salmone,8 uramaki tempura.€20.00Ai-box small 2
Si comprende 6 nigiri misti, 8 pezzi uramaki e 6 pezzi hosomaki.€20.00Box salmone cotti 22pz
Box con nigiri salmone flambè, ura miura e hosomaki tempura.€22.00
Uramaki 8pz
8 pezzi
Philadelphia
Philadelphia, salmone, avocado€8.00PopularUramaki tempura
Gambero in tempura, mayo, salsa teriyaki€9.50PopularMiura
Salmone cotto, philadelphia, nocciola€8.00California
Gamberi cotti, avocado, salsa al tonno€8.00California in tempura
Gamberi cotti, avocado, salsa al tonno in scatola, esterno in tempura€12.00Uraneghitoro tonno
Tartare di tonno, erba cipollina, tabasco€10.00Mango roll
Roll di riso nero con salmone ,mango e salsa mango.€10.00Ame
Anguilla fumé, avocado, mayo, esterno salsa kabayaki€9.50Arcobaleno
Surimi, avocado, mayo, esterno sashimi di gambero, salmone, tonno e branzino€9.00Haru
Surimi, mayo, avocado esterno uova di tobiko€8.50Uraneghitoro salmone
Tartare di salmone, erba cipollina, tabasco€9.50Yume
Gamberi cotti, surimi, salmone, avocado€9.00Papaya roll
Roll di riso nero con papaya ,salmone, tonno, philadelphia.€10.00
Uramaki special 8pz
8 pezzi
Leesin
Roll di riso con salmone saltato philadelphia, esternamente salmone flambé, chips di tempura e salsa teriyaki€13.00Soft crab
Roll di riso con granchio morbido in tempura e philadelphia, esterno sashimi di avocado fragola e salsa teriyaki€14.00Party astice
8 uramaki, 6 hosomaki, 2 temaki€35.00Karma
Philadelphia, tempura di scampi, papaya, esterno sashimi di avocado e gambero cotto€14.00Sicilia
Philadelphia, gambero rosso di Sicilia, papaya, sashimi di avocado e gambero crudo€14.00Tiger
Gambero in tempura, mayo, esterno sashimi di salmone, mayo e uova di ikura€12.00Green
Tonno alla piastra, mayo, avocado, esterno sashimi di avocado e salsa kabayaki€11.00Tiger plus
Plus roll di riso con gambero in tempura e riccioli di patate, avvolto esternamente da salmone, servito con salsa teriyaki e fili di porro fritto€12.00I-Sushi
Salmone, branzino, asparagi€9.00Light
Cetriolo, salmone, insalata, esterno uova di tobiko€8.50Tobiko
Philadelphia, tonno, salmone, papaya, esterno sashimi di avocado e uova di tobiko€14.00Hasu
Philadelphia, tonno, gambero cotto avocado, esterno sashimi di tonno e salmone e salsa kabayaki€13.00Hiroshi
Salmone, philadelphia, papaya, esterno tartare di tonno - tonno essiccato extra€14.00Mandorle
salmone ,avocado , esterno salmone,philadelphia e mandorle€12.00Astice
Polpa di astice, verdura, mayo, esterno sashimi di avocado e salsa kabayaki€18.00Panter
Gamberi in tempura, philadelphia, basilico, esterno sashimi di salmone, fiocchi di patate e salsa teriyaki€14.00Red dragon
Tempura di gamberi, mayo, esterno sashimi di avocado, tartare di astice con mayo e salsa teriyaki€16.00Rakki roll
Gamberi in tempura, avocado, surimi, mayo, tobiko, esterno fiocchi di tempura e salsa teriyaki€14.00Blue crab
Tempura di granchio morbido, esterno sashimi di avocado e uova di tobiko€14.00Sunset
Scampi crudi, mango, esterno philadelphia e granella di nocciola€14.00Miura speciale
Roll di riso con salmone in tempura e philadelphia, esternamente riso soffiato con salsa teriyaki€13.00Chicken
Roll di riso con pollo fritto,cetriolo,esterna con kadaifi e salsa teriyaki€10.00
Gunkan
2 pezzi
Phila
Base di riso, philadelphia,avvolto da salmone.€5.00Sake
Base di riso, tartare di salmone mayo, tabasco, erba cipollina, tobiko, avvolto da salmone€5.50Gunkan Sicilia
Ase di riso, tartare di gamberi rossi di Sicilia, mayo, erba cipollina, tobiko avvolto da sashimi di branzino€14.00Maguro
Base di riso, tartare di tonno, mayo, tabasco, erba cipollina, tobiko, avvolto da tonno€6.00Ebi
Base di riso, tartare di gambero cotto, mayo, tobiko, tabasco, erba cipollina avvolto da zucchina€5.00Ikura
Base di riso, uova di salmone avvolto da alga nori€5.00Tobiko
Base di riso, tobiko avvolto da alga nori€5.00Special
Base di riso, uova di salmone, salmone crudo all'esterno€6.00Gunkan tempura
Base di riso ,philadelphia e tempura di gambero , avvolto da salmone e teriyaki.€5.00
Hosomaki
6 pezzi
Sakemaki
Salmone€4.00Ebi maki tempura
Gambero cotto tutto in tempura con salsa teriyaki€6.50Kappamaki
Cetriolo cucumber€3.50Ebimaki
Gambero€4.50Tekamaki
Tonno€4.50Kanimaki
Surimi€4.00Avocado
Avocado€3.50
Futomaki
4 pezzi
Kireimaki
Salmone, avocado, surimi€5.50Futo zeng
Roll in tempura con salmone, avocado, philadelphia, surimi, tobiko e salsa teriyaki - 4 pezzi€8.00Big california
Gamberi cotti, avocado, salsa al tonno€5.50Aimaki
Tonno, gamberi cotti, philadelphia, avocado€6.00
Temaki e Onigiri 1pz
Un pezzo
Anago
Anguilla, avocado, mayo€4.50Onigiri spice sake
salmone piccante€4.50Phila
Salmone, avocado, philadelphia€4.50Tempura
Gambero in tempura, mayo, tobiko, extra salsa teriyaki€5.00California
Gamberi cotti, avocado, salsa al tonno€4.50Maguro
Tonno, avocado€5.00Sake
Salmone, avocado€4.00Amaebi
Gambero crudo, avocado€4.50Spice sake
Tartare di salmone, tobiko, tabasco e erba cipollina€5.50Spice tuna
Tartare di tonno, tobiko, tabasco e erba cipollina€5.50Onigiri astice
tartare astice e gambero e maio€6.00
Sashimi
Sashimi salmone
9 salmone€11.00Sashimi matsu
3 tonno, 3 salmone, 3 branzino, 3 gambero crudo€14.00Sashimi yomu
4 tonno, 4 salmone€11.00Sashimi tonno
9 tonno€13.00
Cruditè
Tartare di salmone
Al naturale con formina di riso€10.00Tartare di crostacei
Tartare di gamberi rossi di Sicilia, scampi, gamberi crudi, avocado, ikura, servito con salsa speciale€15.00Tris di tartare di frutta
Tartare di gambero e fragole, tartare di tonno e mela verde, tartare di salmone avocado e zest di lime€20.00Tartare di tonno
Al naturale servito con formina di riso€12.00Tartare l-Sushi
Tris di tartare - branzino, tonno, salmone€16.00Cruditè special
3 salmone, 3 tonno, 3 branzino, 2 gamberi rossi, 2 scampi, una tartare di gamberi€25.00
Chirashi - Pokè
Poke salmone
riso bianco, salmone, avocado, wakame, pomodoro, sesamo ,philadelphia e salsa di soia€10.00Chirashi
Ciotola di riso con filetti di pesce, polipo e gambero€13.00Poke gambero
riso sushi,gambero in tempura,avocado,wakame,mais, sesamo e teriyaki.€10.00Ikyzo
Ciotola di riso con filetti di salmone, avocado, uova di salmone€14.00Sakana
Ciotola di riso con filetti di pesce misto alla piastra - 2 tonno, 2 branzino, 2 gamberi cotti, 3 salmone€14.00Pokè imperiale
riso bianco, salmone, tonno, gambero crudo , avocado ,pomodoro,fragola, mela, granella di nocciola , erba cipollina , philadelphia€14.00
Carpacci
Carpaccio di salmone e capesanta
Carpaccio di capasante e salmone condito con olio evo, pepe, sale e tobiko€15.00Carpaccio di branzino
Carpaccio di branzino con salsa lime e uova di tobiko nero€13.00
Vegetarian
Udon vege
Spaghetti di grano duro con verdure e germogli di soia€8.00Riso al vapore
€2.50Yamakawa - riso veggie
Riso bianco saltato con verdure€6.00Vege mix
6 nigiri, 4 uramaki€10.00Nigiri vege
2 pomodoro, 2 asparagi, 2 avocado€7.00Uramaki vege 8pz
Avocado, carote, asparagi, esterno wakame - 8 pezzi€8.00
Insalate
Wakame
Insalata di alghe seaweed salad€5.50Edamame
Fagioli di soia bolliti€4.50Verdure spadellate
Mix di verdure spadellate con soia, sake e pasta di miso€5.50I-Sushi salad
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, gamberi cotti, polipo, surimi, germogli di soia e salsa special€8.50Tako su
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, polipo e salsa special€8.00Yasai salad
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, tartare di gambero crudo, tonno e branzino con sesamo e salsa special€9.00
Ramen e soup
Manzo ramen
Tagliatelle di grano duro in brodo con manzo e verdure€9.00Chicken ramen
Tagliatelle di frumento di grano duro in brodo con filetti di pollo e verdure€9.00Miso ramen
Tagliatelle di frumento di grano duro in brodo con miso e verdure€8.00Ebi ramen
Tagliatelle di grano duro in brodo con gamberi, verdure e erba cipollina€10.00Miso soup
Brodo accompagnato da crema di miso scuro, tofu e alghe nori€4.50Zuppa di pesce
Zuppa di pesce con branzino, salmone, vongole, gambero, alga nori e erba cipollina€8.00
Riso
riso bianco saltato con uova ,prosciutto cotto e piselli
riso bianco saltato con uova ,prosciutto cotto e piselli€4.50Riso bianco saltato con pollo, verdure e salsa teriyaki
€8.00Riso bianco saltato con manzo e verdure
€8.00Riso bianco saltato con capesante, verdure e zafferano
€12.00Riso bianco saltato con gamberi e verdure
€10.00
Udon e yakisoba
pasta
Spaghetti di soia con gambero
spaghetti di soia con gambero e verdure€6.50Spaghetti di riso con pollo
Spaghetti di riso con pollo, uova e verdure€6.50Phad thai
Tagliatelle di riso tailandese saltato con gamberi ,verdure e nocciole tostate .€9.00Udon frutti di mare
Spaghetti di grano duro con pesce misto scottato, verdure, calamari, gambero e scampo, extra tonno essiccato€12.50Spaghetti di soia con pollo
spaghetti di soia con pollo e verdure€6.50Yakisoba capesante e zenzero
Spaghetti di grano saraceno con capesante, verdure e fantasia di zenzero€12.50Niku yaki
Spaghetti di grano saraceno con manzo, curry e verdure€9.00Chicken soba
Spaghetti di grano saraceno con pollo, funghi shitake, nocciole tostate e verdure€8.00Spaghetti di riso con gambero
Spaghetti di riso con gamberi, uova e verdure€6.50Ebi udon
Spaghetti di grano duro con gamberi, tamago, verdure e germogli di soia al profumo di sake€9.00Yakisoba I-Sushi
Spaghetti di grano saraceno con funghi shitake, germogli di soia, gamberi e verdure al profumo di sake€9.00
Chinese style
pollo,manzo,gambero
pollo mandorle
Pollo saltato con mandorle .€6.00Gamberi sale e pepe
Gamberi fritto con sale e pepe,€7.90Manzo in agrodolce
Manzo saltato con peperone , ananas e salsa agrodolce€7.00Pollo al curry
Pollo saltato con peperone, cipolla e salsa curry€6.00Pollo con funghi e bambu
Pollo saltato con funghi shitake e bambu€6.00PopularGamberi al curry
Gamberi saltato con peperone, cipolla e salsa curry€7.90Manzo curry
Manzo saltato con peperone, cipolla e salsa curry€7.00Pollo al limone
Pollo saltato con limone€6.00Pollo in agrodolce
Pollo saltato con peperone , ananas e salsa agrodolce€6.00Gamberi in agrodolce
Gamberi saltato con peperone , ananas e salsa agrodolce€7.50Calamari asparagi
€8.00
Hot-Ravioli
Ravioli di carne 7pezzi
Ravioli con carne di maiale e verdure miste€7.00PopularRavioli vapore 7pezzi
Ravioli con ripieno di gambero€7.00PopularShao mai 4pz
Ravioli di shaomai con carne di maiale ,gamberi e verdure.€4.00Takoyaki 4pz
Polpette di polipo e verdure con salsa teriyaki.€4.00Aitori
Pollo spadellato con fantasie di verdure, accompagnate da ciotola di riso al vapore€9.00Yakiebi
Spiedini di gamberi con salsa teriyaki€7.00Ravioli dell'orto - 7 pezzi
Con ripieno di spinaci€7.00Sake teppanyaki
Filetto di salmone alla piastra al profumo di sake, esterno - salsa dolce di soia, formina di riso al vapore e sesamo€12.00Chicken Bao
Bao con pollo fritto ,maio e insalata.€4.00Aiebi
Code di gambero spadellate con fantasie di verdure, accompagnate da ciotola di riso al vapore€10.00Gnocchi spicy
Gnocchi freschi di riso con verdure mista e salsa piccante€9.00Ravioli di pollo - 7 pezzi
Ripieno di pollo e verdure€7.00Pane cinese fritti
€2.50Salmone Bao
Bao con tartare di salmone e guacamole€4.00Pane cinese vapore
€2.00Yakitori
Spiedini di pollo ruspante in salsa teriyaki servito con formina di riso al vapore e sesamo€7.00Spiedini di salmone
spiedini di salmone con salsa teriyaki€7.00Spiedini cube
Spiedini di filetto di tonno con semi di papavero e verdure di stagione scottate, serviti con formina di riso e sesamo€10.00Tekka teppanyaki
Filetto di tonno alla piastra avvolto da sesamo con salsa dolce di soia e formina di riso al vapore€14.00
Tempura
Servita con salsa di soia aromatizzata allo zenzero
Mini Involtini primavera
Mini Involtini primavera€2.50Ebi tempura 6pz
Tempura di gamberi€12.00nuvolette gambero
nuvolette gambero€2.50Tempura mista
Tempura di gamberi e verdure€9.00Chicken Tempura
Fritto di pollo€9.00Tempura mista di pesce
Tempura di pesce misto e gamberi€12.00Almondtemp
Gamberi in tempura con scaglie di mandorle€12.00Ika tempura
Tempura di calamari€11.00Patate fritto
patate fritto€2.50Yasai tempura
Tempura di verdure miste€8.00
Dessert
Torayaki
€4.00Nutella fritta
€4.00Souffle al cioccolato
€4.00Tartufo Classico
€4.50Ripieno limone
€5.00
Bevande
Coca Cola Light 33cl
€2.50Coca Cola 33cl
€2.50Tè al limone in vetro 25cl
€2.50Fanta vap 33cl
€2.50Tè alla pesca in vetro 25cl
€2.50
Birre
Asahi 50cl
€5.50Tsingtao 33cl
€3.50Asahi 33cl
€4.00Sapporo 50cl
€5.00Kirin 50cl
€5.50Heineken 66cl
€4.50Tsingtao 64cl
€5.00
Vino
Pecorino Costa del Mulino DOC 75cl
zona di produzione - Abruzzo€16.00Passerina del Frusinate 75cl
zona di produzione - lazio€16.00Prosecco Valdobbiadene 75cl
zona di produzione - Veneto€22.00PECORINO 375ML
€8.00Sannio greco
ZONA DI PRODUZIONE - TABURNO€21.00Gewurztraminer doc 75cl
ZONA DI PRODUZIONE-TRENTINO ALTO ADIGE€28.00