
About Food Lab - Burger, Pinsa & Cucina
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Popular with other people
Smoky Pulled
€14.50Hot Spicy
€12.90The Boss
€12.90Il Fit
€19.00Il Mediterraneo
€19.00Apollo 13
€13.00Il paninaro
€14.50Social Burger
€16.90Algoritmo
€19.00Matrix
€17.90
Gli Sfizi del Lab
Antipasti e contorni da condividere
Cuoppo Sfizioso
4 bocconcini di pollo, 4 anelli di cipolla, 4 stick di mozzarella e un mix di patatine fritte.€11.90Bocconcini di pollo
Bocconcini di pollo crunchy - 7 pezzi€6.90Loaded fries
Patatine fritte con wurstel, cipolla croccante e colata di salsa cheddar€8.60Mozzarella sticks
Stick di mozzarella fritti - 7 pezzi€6.70French fries
Patatine fritte€4.90Alchimia pugliese
Burrata fresca di Andria con salsa al pistacchio homemade e pomodori secchi sott'olio accompagnata da taralli sbriciolati€7.00Verdure alla griglia
Un mix di melanzane, zucchine e peperoni€6.50Onion rings
Anelli di cipolla pastellati - 7 pezzi€6.30PopularAmerican fries
Patatine americane dolci€5.90Patate al forno
Patate al forno homemade€6.50
I Pilastri
Tutti i nostri burger includono un contorno di patatine fritte
BaconCheese
Bun artigianale, hamburger, formaggio cheddar, bacon croccante, salsa bacon e salsa cheddar€11.90PopularSmoky Pulled
Bun artigianale, pulled pork, formaggio cheddar, cipolle rosse caramellate, bacon e salsa BBQ. NB: La variante di taglia include l'aggiunta di uno o più hamburger di manzo€14.50PopularHot Spicy
Bun artigianale, hamburger di manzo, formaggio cheddar, bacon, cipolla croccante e salsa piccante€12.90PopularThe Boss
Bun artigianale, hamburger di manzo, formaggio cheddar, cetriolini, cipolle rosse caramellate, senape e ketchup€12.90Apollo 13
Bun artigianale, insalata iceberg, pomodoro, cotoletta di pollo crunchy e maionese€13.00
La Macchina del Tempo
Tutti i nostri burger includono un contorno di patatine fritte
Algoritmo
Bun artigianale, hamburger di manzo, formaggio cheddar, bacon, burrata crispy (burrata intera impanata e fritta), cetriolini e salsa bacon€19.00Matrix
Bun artigianale, hamburger di manzo, cheddar, bacon, jalapeños, salsa senape e miele e nachos sbriciolati€17.90Social Burger
Bun artigianale, hamburger di manzo, provola, mortadella IGP, stracciatella e salsa al pistacchio homemade€16.90Il paninaro
Sfilatino artigianale, salamella alla griglia, peperoni alla griglia, cipolla rossa caramellata e maionese€14.5090 Special
Hot dog - sfilatino artigianale, würstel, cipolla croccante, ketchup e senape€11.90
Ibrido e Funzionale
Tutti i nostri burger includono un contorno di patatine fritte
Il Mediterraneo
Bun artigianale, hamburger di manzo, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di parma, pomodorini e salsa al basilico homemade€19.00Il Fit
Bun artigianale, insalata iceberg, hamburger di manzo, formaggio fresco spalmabile, salmone affumicato, salsa guacamole e semi misti€19.00Total Veg
Bun artigianale, lattuga iceberg, pomodoro, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni grigliati€12.90PopularLo Sportivo
Bun artigianale, burger di manzo, provola, cipolla rossa caramellata, salsa BBQ, burro d'arachidi e arachidi€17.00Il Gourmet
Bun artigianale, hamburger di manzo, bacon, gorgonzola IGP, salsa alle mele homemade e noci€19.00Fusione meridionale
Bun artigianale, hamburger di manzo, provola, 'nduja, pomodori secchi sott'olio, cipolla rossa caramellata, peperoni e patate€19.00
Pinse Lab
Mortazza
Base mozzarella, mortadella, stracciatella e salsa di pistacchio.€11.00Americana
Base mozzarella, würstel e patatine.€11.00Primavera
Base mozzarella, crudo di Parma, bufala intera e pomodorini.€14.00Ortolana
Base mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni.€14.00
Grill&Kitchen Lab
Fritto misto di pesce
Fritto misto di calamari e gamberi con patatine fritte€15.50Fish&Chips
Filetto di merluzzo in pastella servito con patatine fritte€14.00Polpo alla griglia con patate
Bocconcini di polpo grigliati con patate€13.50Orecchia di elefante con patatine fritte
Cotoletta di pollo impanata da 300 g servita con patatine fritte€15.50Tartare di manzo
Freschissima tartare di manzo servita con insalatina iceberg, stracciatella, salsa al pistacchio e pomodorini€15.50Costine BBQ
Costine di maiale cotte a bassa temperatura con salsa BBQ e contorno di patatine fritte€16.50Tagliata di manzo
Tagliata di manzo con melanzane, zucchine e pomodorini€19.50
Insalatone e Pokè
Crea il tuo pokè o la tua insalatona
Base riso bianco o insalata€15.00
Kids' menu
Baby Hamburger
Mini bun artigianale, mini hamburger di manzo, formaggio cheddar accompagnato da patatine fritte€8.00Cotoletta Baby
Cotoletta baby di pollo accompagnata da patatine€8.00Würstel e patatine
Würstel alla griglia accompagnato da patatine€8.00
Dolci
Tiramisù fatto in casa
€6.50Doppia crêpes alla Nutella
€6.00Cheesecake fatta in casa
Crema a base di ricotta fresca e formaggio spalmabile, con base di biscotto sbriciolato al burro. Scegli un gusto tra: Frutti di bosco, burro d'arachidi, Nutella, pistacchio, caramello salato e caramello dolce€6.50Cannoli Siciliani mini
4 mini cannoli siciliani riempiti al momento con crema alla ricotta homemade e gocce di cioccolato croccanti guarniti con granella di pistacchio€5.00Triplo pancake alla Nutella
€6.00Tortino al cioccolato dal cuore morbido
€6.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Tè alla pesca 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Fanta 33cl
€3.00Tè al limone 33 cl
€3.00
Birre
Bionda 33cl
€6.00Weiss 33cl
€6.00IPA 33cl
€6.00Rossa 33cl
€6.00
Vini rossi
Chianti 75cl
€15.00
Bollicine
Prosecco Millesimato Valdobbiadene DOCG 75cl
Freddo€15.00