About Life Ristorante Sano
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Omega 3
€18.00Rosbif all’erba del ricordo
€18.00Carnivoro
€18.00Pollo frittononfritto
€16.00Renosu Triple A Tenuta Dettori 75cl
€28.00Tataki tonno & tartufo
€20.00Battuta di carlo
€16.00Old school
€16.00
Fit selection
Berbero
Pane arabo rivisitato farcito con verdure e salse€9.00Omega 3
Salmone laccato con miele e soia a basso contenuto di sale, accompagnato con riso venere e tzatziki di yogurt greco 0% grassi€18.00Veggie
Il nostro hamburger vegetariano di ceci con pane Multicereali, verdure e salsa life accompagnato con patate life€14.00Old school
Petto di pollo campese allevato a terra, cotto a bassa temperatura, riso basmati e verdure€16.00Carnivoro
Scottona finlandese choco battuta a coltello, riso basmati bio e verdure€18.00
Antipasti
Battuta di carlo
Scottona finlandese choco battuta a coltello condita con olio evo life e aceto re Modena biologico e frutto del cappero€16.00Hummus & berbero
Crema di ceci aromatizzata con limone bio e pepe e pane speciale berbero€8.00Gamberi rossi e viola
Quattro gamberi rossi e viola€20.00Tartare tonno
Con granella di pistacchio€16.00Tartare salmone
Con erba cipollina€16.00Salmone in dolcezza
Salmone laccato con miele e soia a basso contenuto di sale e tzatziki a base di yogurt greco 0% grassi€14.00
I nostri piatti
Pollo frittononfritto
Pepite di pollo campese allevato a terra marinate al latte senza lattosio accompagnate con patate life€16.00Rosbif all’erba del ricordo
Roast beef di manzo magro cotto a bassa temperatura per 6 ore, accompagnato dal suo fondo, infuso di rosmarino nebulizzato e patate aromatizzate alla pitaya€18.00Tataki tonno & tartufo
Tonno ai 3 semi con tartufo estivo, hummus alla rapa e patate life€20.00Life toast
Pane speciale life segale e multicereali con avocado, uovo pochè, salmone e fiocchi di sale Maldon€14.00
Veggie & contorni
Hummus & berbero
Crema di ceci aromatizzata con limone bio e pepe e pane speciale berbero€8.00Batata life
Patate dolci americane cotte in friggitrice ad aria€6.00Superfood
Insalata di cavolo cappuccio, mele di stagione, bacche di goji e foglia di wasabi€8.00Stai karma
Insalata di valeriana, mandorle, zucchine marinate, aceto balsamico re Modena bio e fiocchi di sale Maldon€8.00Cecio
Il nostro hamburger vegetariano di ceci con pane nero Multicereali, verdure e salsa Life accompagnato con patate life€14.00
Dolci
Avocao meravigliao
Tortino di avocado, cioccolato callebaut fondente 72% e farina di avena€8.00Cheesecake pitaya
Tre tipologie di formaggi a basso contenuto di grassi con crema al frutto del drago & banana€7.00
Frullati
Frullato acai power
Acai bio, banana e latte senza lattosio€7.00Frullato singapore
Avocado, miele, cocco e latte senza lattosio€7.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Tonica J.gasco 13.5 Con Bacche di Ginepro
€3.00Gigeer Beer J.gasco
€3.00
Birre
Birra artigianale IPA 33cl
€5.00Birra artigianale chiara 33cl
€5.00
Vini bianchi e rosè
Pfefferer Moscato Giallo IGT 75cl
€28.00Rosè Lunadirosa Ca’ Bensi 75cl
€20.00
Vini rossi
Renosu Triple A Tenuta Dettori 75cl
€28.00Rosso di Montalcino DOC 2021 75cl
€38.00Rivalta DOCG Villa Sparina 2015 75cl
€48.00
Bollicine
Col De L’utia Valdobbiadene bio 75cl
€30.00Cà del Bosco Franciacorta DOCG 75cl
€65.00