Delivered by Ravatti - Pizze, Slerfe E Gotti
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Albaro
Prosciutto crudo, rucola, pomodorini confit, mozzarella di bufala€10.0020% offBavari
Impasto alla barbabietola rossa, salmone, avocado, lime, pepe e limone€10.0020% offBorzoli
Impasto alla barbabietola rossa, zucchine marinate, acciughe, pomodorini confit, burrata€9.0020% offCarignano
Stracchino, peperoni grigliati, basilico, olive€9.0020% offCertosa
Prosciutto crudo, burrata, melanzane, basilico€10.0020% offCornigliano
Impasto alla paprika, friggitelli, prosciutto crudo, patè di olive€10.0020% offFoce
Stracchino, crema di tartufo, zucchine grigliate€9.0020% offNervi
Verdure saltate e fonduta al parmigiano€8.0020% offPegli
Impasto integrale, mozzarella di bufala, pomodori secchi, bresaola, tartufo€10.0020% offPontedecimo
Impasto all'alga spirulina, pere al vino, lardo, gorgonzola, granella di nocciole€9.0020% offPre
Acciughe, pomodorini confit, pesto€10.0020% offQuarto
Impasto al nero di seppia, salmone philadelphia, rucola€10.0020% offRivarolo
Mortadella con pistacchi, mozzarella di bufala€9.0020% offSampi
Focaccia farcita con salsiccia e friarielli€8.0020% offSanfru
Crema di funghi e coppa€8.0020% offSestri
Impasto integrale, prescinseua, acciughe, pesto€9.0020% offSturla
Gorgonzola, noci, miele€9.0020% offVoltri
Crema di broccoli, coppa, pomodori secchi€8.0020% off
Le Pizze
Marinara
Pomodoro, aglio, origano€6.00Biancaneve
Stracchino o mozzarella€6.00Margherita
Pomodoro, mozzarella€7.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano€7.00Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel€7.00Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolle€7.00Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi€7.00Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala€9.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€8.00Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€8.00Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla€8.00San Daniele
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo€9.00Tirolese
Pomodoro, mozzarella, funghi, speck€9.00Bologna
Stracchino, mortadella con pistacchi€9.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni cipolle€9.004 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive€9.00Tartufata
Mozzarella, stracchino, crema di tartufo€10.00Speck e brie
Mozzarella, speck, brie€10.004 formaggi
Mozzarella, stracchino, gorgonzola, brie€10.00Rustica
Pomodoro, stracchino, bresaola, rucola, scaglie di grana€10.00Primavera
Mozzarella, rucola, scaglie di grana, pomodorini freschi a fine cottura€11.00Estate
Panna, salmone, zucchine grigliate€11.00Salmone
Mozzarella, stracchino, salmone€11.00Genova
Stracchino, pesto€11.00Sfiziosa
Gorgonzola, noci, miele€11.00Max
Stracchino, pesto, patate, fagiolini, scaglie di grana€12.00Salsiccia e friarielli
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli€8.00Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€8.00Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi€9.00
Le Focacce
Focaccia al Formaggio
stracchino€10.00Focaccia con il formaggio e pesto
Stracchino e pesto€11.00Focaccia con il formaggio e tartufo
Stracchino, crema di tartufo€11.00Focaccia con il formaggio e cotto
Stracchino, prosciutto cotto€13.00Focaccia con il formaggio e crudo
Stracchino, prosciutto crudo€13.00Pizzata
Pomodoro, stracchino, capperi, acciughe€11.00
Le Farinate
Farinata classica
Farina di ceci€7.00Farinata con cipolle
Farina di ceci, cipolle€8.00Farinata con gorgonzola
Farina di ceci, gorgonzola€8.00Farinata con stracchino
Farina di ceci, stracchino€8.00Farinata con salsiccia
Farina di ceci, salsiccia€8.00Farinata con carciofi
Farina di ceci, carciofi€9.00Farinata con acciughe fresche
Farina di ceci, acciughe€9.00
Le Slerfe
Classica focaccia genovese ripiena
Nervi
Verdure saltate e fonduta al parmigiano€8.0020% offAlbaro
Prosciutto crudo, rucola, pomodorini confit, mozzarella di bufala€10.0020% offRivarolo
Mortadella con pistacchi, mozzarella di bufala€9.0020% offPre
Acciughe, pomodorini confit, pesto€10.0020% offQuarto
Impasto al nero di seppia, salmone philadelphia, rucola€10.0020% offSturla
Gorgonzola, noci, miele€9.0020% offSanfru
Crema di funghi e coppa€8.0020% offSampi
Focaccia farcita con salsiccia e friarielli€8.0020% offFoce
Stracchino, crema di tartufo, zucchine grigliate€9.0020% offCarignano
Stracchino, peperoni grigliati, basilico, olive€9.0020% offBorzoli
Impasto alla barbabietola rossa, zucchine marinate, acciughe, pomodorini confit, burrata€9.0020% offPontedecimo
Impasto all'alga spirulina, pere al vino, lardo, gorgonzola, granella di nocciole€9.0020% offVoltri
Crema di broccoli, coppa, pomodori secchi€8.0020% offPegli
Impasto integrale, mozzarella di bufala, pomodori secchi, bresaola, tartufo€10.0020% offCornigliano
Impasto alla paprika, friggitelli, prosciutto crudo, patè di olive€10.0020% offCertosa
Prosciutto crudo, burrata, melanzane, basilico€10.0020% offSestri
Impasto integrale, prescinseua, acciughe, pesto€9.0020% offBavari
Impasto alla barbabietola rossa, salmone, avocado, lime, pepe e limone€10.0020% off
Dolci
Della casa
Tiramisù
uova, panna, savoiardi, caffè, cacao, mascarpone, zucchero€7.00Torta al Cioccolato
Farina, burro, uova, cioccolato, zucchero€7.00Crepes Nutella
Uova, fatina, latte, burro, nutella€7.00Crostata alla Marmellata
Farina, uova, zucchero, burro, marmellata€7.00
Bevande
Acqua naturale Lurisia 50cl
€1.00Acqua frizzante Lurisia 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€4.00Coca Cola Zero 33cl
€4.00Fanta 33cl
€4.00Sprite 33cl
€4.00Tonica 25cl
€4.00Lemonsoda 33cl
€4.00Estathè limone 33cl
€4.00Estathè pesca 33cl
€4.00Red Bull 25cl
€4.00San Pellegrino Chinotto 27,5cl
€4.00Limonata San Pellegrino 33cl
€4.00
Birre
Birra Artigianale Cane di Guerra
€6.00Ichnusa 33cl
€4.00Ichnusa non filtrata 33cl
€5.00Messina Cristalli di Sale 33cl
€4.00
Vini Bianchi
Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera Lunae
€28.00Pigato Deperi
€24.00Bianco Frizzante Bruzzone
€20.00Carugiu Terra di Mare
€20.00Acqua di Venus bianco Ruffino
€30.00Blangè Bio Arneis Langhe DOC
€30.00Falanghina Sannio DOC Serrocielo San Gregorio
€24.00Chardonnay Leone de Castris o Toblar
€24.00Traminer Toblar
€22.00Pinot Grigio Toblar
€20.00
Vini Rosè
Acqua di Venus Ruffino
€35.00Vigna Dogarina Rosè
€25.00
Vini Rossi
Liguria di Levante Ciliegiolo IGT Lunae
€28.00Vermentino Nero Lunae
€28.00Rossese Dolceacqua
€24.00Brunello di Montalcino DOCG
€50.00Barolo Sordo
€50.00Nebbiolo Sordo
€35.00Le Volte IGT Tenuta Ornellaia
€45.00Chianti Riserva Ducale Ruffino
€30.00Barbera D'Alba Sordo
€24.00Dolcetto Sordo
€24.00Negramaro Leone De Castris
€22.00Primitivo Leone De Castris
€22.00Merlot Le Poesie
€20.00
Bollicine
Berlucchi '61 Saten Franciacorta DOCG 75cl
€50.00Berlucchi '61 Brut Franciacorta DOCG 75cl
€40.00V8 Prosecco Brut
€30.00
1/2 Bottiglie di Vino
Pigato Durin
€10.00Chianti Tenuta di Liliano
€10.00Rossese Terrae
€10.00