About Uramakeria Fan
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POKE BOWL
POKE MEDIO 220 GRAMMI RISO
1 PROTEINA 3 INGREDIENTI 2 SALSA 2 CROCCANTE€11.90POKE LARGE 350 GRAMMI DI RISO
2 PROTEINA 4 INGREDIENTE 2 SALSA 2 CROCCANTE€14.90
Crudites
Pesce crudo
Tartar tonno
tartar di tonno crudo,insalata,salsa ponzu,semi di sesamo€7.00Tartar salmone
Tartar di salmone crudo,insalata,salsa ponzu,semi di sesamo€6.00Wakame fish
alghe wakame,salmone crudo,tonno crudo,surimi,gambero cotto,salsa sesamo,semi di sesamo€8.00Carpaccio salmone
salmone crudo,insalata,salsa ponzu,semi di sesamo€10.00carpaccio di tonno
tonno crudo,insalata,salsa ponzu,semi di sesamo€12.00Sashimi di salmone
Fette di salmone crudo 4pezzi€6.00Sashimi di tonno
Fette di tonno crudo 4pezzi€7.00Sashimi tonno salmone
fette di pesce crudo 2 salmone 2 tonno€7.00Involtino salmon spring
Avocado-mango-cetriolo-insalata,avvolto salmone crudo semi di sesamo,salsa ponzu€10.00
Gunkan
Bignè di riso
Gukan salmon out
Riso aVvolto con salmone crudo,tatar di salmone sopra 2pezzi€6.00Gunkan zucchina ebi
riso avvolto con zucchina,tatar di gambero cotto,maionese,tobiko 2 pezzi€6.00Gunkan tuna out
riso avvolto con tonno crudo,tatar di tonno sopra 2 pezzi€7.00Gunkan salmon Tobiko
riso avvolto con salmone crudo,tobiko uova di pesce volante 2 pezzi€6.00Gunkan avocado plus
riso avvolto con salmone crudo,tatar di avocado,maionese 2 pezzi€6.00Gunkan spy salmon
riso avvolto con salmone,tatar salmone,tobiko,maionese piccante€6.00Gukan spy tuna
Riso avvolto con tonno crudo,tatar tonno,tobiko,maionese piccante 2 pezzi€7.00Gunkan salmon frambè
riso avvolto salmone crudo,tatar di salmone sopra alla fiamma salsa teriyaky e spiymaio€7.00Gukan philadelfia
Riso avvolto salmone crudo,philadelfia sopra,teriaky€6.00Gunkan ikura
Riso avvolto con salmone crudo,ikura uova di salmone sopra 2 pezzi€7.00Gunkan tuna frambè
Riso avvolto con tonno,tatar di tonno alla fiamma maionese piccante teriaky e cipolle fritte sopra 2 pezzi€8.00
Nigiri - 2 pezzi
Pallina di riso con pesce sopra
Nighiri salmone
salmone crudo 2pezzi€3.00Nighiri tonno
tonno crudo 2pezzi€4.00Nighiri surimi
Polpa granchio 2 pezzi€3.00Nighiri avocado
all'avocado 2pezzi€3.00Nighiri cetriolo
al cetriolo 2 pezzi€3.00Nighiri tofu
al tofu 2pezzi€3.00Nighiri ika
Tentacolo di calamaro cotto 2 pezzi€3.00Nighiri salmone frambè
salmone crudo alla fiamma,maionese piccante sopra,semi di sesamo 2 pezzi€4.00Nighiri tonno frambè
tonno crudo alla fiamma,maionese piccante,semi di sesamo 2pezzi€5.00Nighiri mango
pallina di riso con mango 2 pezzi€3.00
Temaki
cono di riso 1 pezzo
Temaki salmone
Temaki salmone crudo,avocado€3.50Temaki tonno
Temaki tonno crudo,avocado€4.00Temaki gambero
Temaki gambero cotto,avocado€3.50Temaki california
Temaki con salmone crudo,avocado,surimi-maionese sopra 1 pezzo€3.50Temaki spy salmon
Temaki tatar salmone,tabasco-maionese piccante sopra€3.50Temaki spy tuna
Temaki tatar tonno,tabasco-maionese piccante sopra€4.00Temaki vegan
Temaki avocado,cetriolo,mango-teriaky sopra€3.50temaki crema di tonno
Temaki tonno sott'olio,gambero cotto,avocado-maionese sopra€3.50Temaki miura
Temaki salmone cotto,philadelfia-teriaky sopra€3.50
Hosomaki - 8 pezzi
Rotolini di riso con alga all'esterno
Hosomaki salmone
Salmone crudo 8pezzi€5.00Hosomaki tonno
tonno crudo 8pezzi€6.00Hosomaki surimi
polpa di granchio 8 pezzi€5.00Hosomaki gambero
Hosomaki gambero cotto 8pezzi€5.00Hosomaki philadelphia
philadelfia 8 pezzi€5.00Hosomaki avocado
all'avocado 8 pezzi€5.00Hosomaki cetriolo
al cetriolo 8 pezzi€5.00Hosomaki mango
al mango 8 pezzi€5.00Hosomaki crema di tonno
al tonno sott'olio,maionese 8pezzi€5.00Hosomaki carote
con carota 8 pezzi€5.00hosomaki salmon avocado
con salmone e avocado€6.00hosomaki tonno avocado
tonno, avocado€6.50hosomaki avocado philadelfia
avocado e philadelfia€6.00hosomaki gamberi avocado
gamberi cotti-avocado€6.00hosomaki fly salmone
hosomaki salmone,con tatar di salmone sopra€10.00hossomaki salmon snow
hossomaki salmone con philadelfia sopra€10.00hosomaki tuna fly
hosomaki tonno con tatar di tonno sopra€11.00
Onighiri
Polpetta di riso triangolare con ripieno
Onighiri salmone
Onighiri salmone avocado-semi di sesamo€4.00Onighiri tonno
Onighiri tonno avocado-semi di sesamo€4.00Onighiri gambero
Onighiri gambero cotto avocado-semi di sesamo€4.00Onighiri salmon spy
Onighiri salmone,tobiko,tabasco-semi di sesamo-maionese piccante-teriaky€4.00Onighiri miura
Onighiri salmone cotto,Philadelphia-semi sesamo-teriaky€4.00Onighiri tuna spy
Onighiri tonno,tobiko,tabasco-semi di sesamo-maionese piccante-teriaky€4.00Onighiri Philadelphia
Onighiri salmone crudo,Philadelphia-semi di sesamo-teriaky€4.00Onighiri gambero special
Onighiri gambero cotto,Philadelphia,tobiko-semi sesamo-teriaky€4.00Onighiri avocado plus
Onighiri avocado,edamame-semi di sesamo-teriaky€4.00
Uramaki - 8 pezzi
Rotolo di riso medio con riso all'esterno con sesamo
Uramaki tonno avocado
tonno crudo,avocado 8pezzi€10.00Uramaki salmone avocado
salmone crudo,avocado 8pezzi€9.00Uramaki gambero cotto avocado
al gambero cotto,avocado 8pezzi€9.00Uramaki philadelfia
Salmone crudo, philadelphia, teriaky sopra 8pezzi€9.00Uramaki spicy salmone
Salmone crudo, tabasco, tobiko, maionese piccante sopra 8pezzi€9.00Uramaki california
Salmone crudo, surimi, avocado, maionese sopra 8pezzi€9.00Uramaki miura
salmone cotto,philadelfia,teriaky sopra 8 pezzi€9.00Uramaki spicy tonno
Tonno crudo, tabasco, tobiko, maionese piccante sopra 8pezzi€10.00Uramaki al crema di tonno
tonno sott'olio,gambero cotto,avocado,maionese sopra€9.00
Special roll - 8 pezzi
Rotolo di riso medio con riso all'esterno coperto da pesce
Lambada roll
Uramaki salmone avocado,avvolto con avocado,teriaky,maionese,tobiko,semi di sesamo€12.00Light roll
uramaki salmone avocado,tatar salmone philadelfia sopra scaglie di mandorle€13.00Arcobaleno roll
Uramaki salmone,surimi,avocado,avvolto-salmone,tonno,avocado€12.00Gio salmon
Uramaki salmone avocado,tartar salmone sopra,teriaky granella di pistacchio€13.00gio tuna
uramaki tonno avocado,tartar tonno sopra,teriaky,granella di pistacchio€14.00Hot roll
uramaki salmone,avocado,tabasco-avvolto salmone maionese teriaky€12.00salmone al fume
Uramaki salmone,avocado-avvolto con salmone affumicato€13.00mango roll
Uramaki salmone avvocado-avvolto con mango,salsa mango€12.00Tuna spy special roll
Uramaki tonno,avocado,tabasco-avvolto con tonno,teriaky,maionese piccante,cipolla fritta€15.00Tuna frambè roll
Uramaki tonno avocado-avvolto con tonno alla fiamma,salsa teriaky,maionese piccante,cipolla fritta€15.00Gambero sky roll
uramaki gambero cotto,avocado-tatar salmone,teriaky,maionese,cipolle fritte€13.00Gambero snow
Uramaki gambero cotto,avocado-avvolto con salmone -philadelfia-teriaky€13.00Salmon frambè roll
Uramaki salmone avocado-avvolto salmone alla fiamma,teriaky,maionese piccante,cipolle fritte€14.00
Sushi box
Composizioni di sushi
Gunkan box 6 pezzi
1 Gunkan salmon-1 Gunkan tonno-1 Gunkan sotto salmon-1 Gunkan spy tuna-1 Gunkan zucchina ebi -1 Gunkan salmon tobiko€18.00Box Nighiri 6pezzi
1 Nighiri salmone- 1 Nighiri tonno - 1 Nighiri avocado - 1 Nighiri mango- 1 Nighiri polipo - 1 Nighiri surimi€8.00Sushi box mix
4 Nighiri - 4 Hosomaki - 4 Uramaki - 4 sashimi€18.00Box Nighiri maki
5 nighiri - 8 hosomaki - 8 Uramaki€18.00mini box 1
4 uramaki 4 hosomaki 2 nighiri€11.00mini box 2
8 uramaki 4 nighiri€13.98mini box 3
4 uramaki 6 nighiri€14.00mini box 4
8 hosomaki 6 nighiri€13.00mini box 5
8 nighiri 4 uramaki 8 hosomaki€20.00mini box 6
6 nighiri 2 gumkan€15.00mini box 7
4 uramaki 2 nighiri 2 gunkan€14.00mini box 8
4 uramaki 8 hosomaki 4 nighiri 2 gunkan€21.00mini box 9
4 sashimi 6 nighiri€16.00mini box 10
4 uramaki 4 hosomaki 2 nighiri 3 sashimi 2 gunkan€21.00
Chirashi
Ciotolla di riso con sopra fette di pesce
chirashi salmone
ciotola di riso con fette di salmone crudo,avocado,tobiko(uova di pesce volante),semi di sesamo€13.00Chirashi tonno
ciotola di riso con fette di tonno crudo,avocado,tobiko(uova di pesce volante),sesamo€15.00chirashi mix
ciotola di riso bianco con fette di pesce crudo mix (salmone,tonno,surimi,gambero cotto),avocado,tobiko(uova di pesce volante),sesamo€14.00chirashi tatar salmone
ciotola di riso con tatar di salmone,avocado,tobiko(uova di pesce volante),sesamo€13.00chirashi tatar di tonno
ciotola di riso bianco con tatar di tonno,avocado,tobiko(uova di pesce volante),sesamo€15.00chirashi veggy
ciotola di riso con tofu,avocado,edamame,mais,sesamo€11.00
Futomaki
rotolone grande di riso con alga all'esterno
Futomaki salmone
rotolone grande con salmone crudo, avocado 8pezzi€11.00
Black style
Sushi con riso venere
Nighiri salmone
Pallina di riso venere con salmone sopra 2pezzi€3.00Nighiri avocado
pallina di riso venere,avvocado sopra 2pezzi€3.00Nighiri tonno
pallina di riso venere,tonno sopra 2 pezzi€4.00Nighiri ika
Pallina di riso venere, tentacolo di calamaro sopra 2pezzi€3.00hosomaki salmone
Rotolino di riso venere con alga all'esterno ,salmone 8pezzi€5.00hosomaki tonno
rotolino di riso venere con alga all esterno,tonno 8pezzi€6.00Hosomaki surimi
Rotolino di riso venere con alga all'esterno,polpa di granchio 8pezzi€5.00hosomaki mango
rotolino di riso venere alga all'esterno,mango 8pezzi€5.00
Dolci
Cheesecake
Cheesecake new york style€3.50Torta al limone
Torta al limone€3.50Ricotta pera
€3.50Sacher
€4.00Ricotta pistacchio
€4.00Mochi mango
€6.00Mochi macha
€6.00Mochi macha mango
€6.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Coca Cola Zero 33cl
€2.50Sprite
€2.50Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Lemon soda 33cl
€2.50Schweppes limone
€2.50Estathe bottiglia 40cl limone
€3.00Red bull
€3.00Estathe bottiglia 40cl pesca
€3.00Arizona mirtillo
Mirtillo€3.50arizona melograno
Melograno€3.50arizona miele
originale honey€3.50coca cola
450ml€3.50Coca zero
450ml€3.50
Birre
Menabrea
€3.50Moretti
€3.50Beck's
€3.50Ceres
€3.50Ichnusa
€3.50Corona
€3.50Heineken 66cl
€4.50Asahi 50cl
Birra giapponese Asahi dry€4.50
Vini e alcolici
Chianti classico DOCG
Vino rosso chianti classico LE GINESTRE 12,5%vol.€16.00Prosecco doc
prosecco di treviso corner doc 10.5%vol.€20.00Falanghina DOC
Vino bianco fermo Doc del sannio 13%vol.€16.00Soju fragola 350ml
Liquore bianco al gusto di fragola alc. 12%€15.00Soju originale
Liquore bianco alc. 16% vol.€15.00Soju pompelmo
Liquore bianco al gusto di pompelmo alc. 13% vol.€15.00Soju chamisul fresh
Liquore bianco alc. 16,5%€15.00Soju uva verde
Liquore bianco al gusto di uva verde alc. 12% vol.€15.00Soju mango
Liquore bianco al mango alc. 12%vol€15.00Soju mela
Liquore bianco al gusto di mela alc.12% vol.€15.00Soju pesca
Liquore bianco al gusto di pesca alc. 12% vol€15.00Soju yogurt
Liquore bianco al gusto di yogurt alc. 12%vol€15.00Soju mirtillo
Liquore bianco al gusto di mirtillo alc.12% vol.€15.00Soju prugna
Liquore bianco al gusto di prugna alc.12%vol€15.00
