About Strakkino
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Popular with other people
Bianca
€9.50Rossa
€10.50Pizzata
€11.50Pernigotti
€12.50Salsiccia
€11.50Verde
€12.00Bresaola
€11.50Strazola
€11.50Crudo
€11.50Vitello tonnato
€12.00
La strakkino
Focaccia al formaggio preparata secondo la ricetta tradizionale ligure
Bianca
La nostra focaccia al formaggio€9.50PopularPizzata
Stracchino, salsa di pomodoro, olive, capperi, acciughe e origano€11.50Bresaola
Stracchino, bresaola, rucola e grana€11.50Rossa
Stracchino, salsa di pomodoro, capperi e origano€10.50PopularSalsiccia
Stracchino, salsa di pomodoro e salsiccia€11.50Pernigotti
Stracchino e prosciutto cotto pernigotti€12.50Verde
Stracchino e pesto€12.00Kaponada
Stracchino, olive, acciughe, tonno e cipolla€11.50Lardosa
Stracchino, lardo e noci€12.50Strazola
Stracchino, salsa di pomodoro, rucola e gorgonzola€11.50Crudo
Stracchino, salsa di pomodoro e prosciutto crudo di Parma€11.50Camoglina
Stracchino, salsa di pomodoro, tonno affumicato, pomodori freschi e origano€12.50Tartufo
Stracchino e prosciutto cotto al tartufo€12.50Mortadella
Stracchino e mortadella€11.50PopularDelikata
Stracchino, pomodorini freschi e grana€11.50Verdure
Stracchino, salsa di pomodoro e verdure miste€11.50Wurstel
Stracchino, salsa di pomodoro e würstel€11.50Kokò
Stracchino, uovo e prosciutto cotto€11.50Rucolosa
Stracchino, salsa di pomodoro, ricotta e rucola€11.50Parmigiana
Stracchino, salsa di pomodoro, melanzane e grana€11.50Bacon
Stracchino, salsa di pomodoro, uovo e pancetta€11.50Kotta
Stracchino, salsa di pomodoro, caciotta e prosciutto cotto€11.50
La Moreskina
La nostra focaccia genovese realizzata con selezione di farine multicereali integrali
Moreskina pernigotti
Stracchino e prosciutto cotto pernigotti€7.50Margherita
Stracchino, salsa di pomodoro e origano€6.00PopularSalame piccante
Salsa di pomodoro, stracchino e salame piccante€7.50Marinara
Salsa di pomodoro, olio, aglio e origano€6.00Formaggi
Stracchino, mozzarella di bufala, gorgonzola€7.50Tonnata
Roast beef e salsa tonnata€7.50Scamorza
Scamorza affumicata e speck€7.50Ita
Metà gorgonzola e prosciutto cotto, metà gorgonzola e prosciutto crudo€7.50Kikka
Metà ricotta, bresaola, rucola e grana; metà mozzarella di bufala e prosciutto cotto€7.50Tricolore
Stracchino e pesto, mozzarella, stracchino con pomodorini e grana€7.50Romana
Stracchino, salsa di pomodoro, olive, capperi e origano€6.90Pugliese
Stracchino, salsa di pomodoro e cipolla€6.90Bufala
Mozzarella di bufala e prosciutto crudo di Parma€7.50Fresca
Stracchino e verdure miste€7.50Tommy
Stracchino, pomodorini freschi, prosciutto crudo e rucola€7.50F4
1/4 Mor. Scamorza 1/4 Mor. Bufala, 1/4 Mor. Pernigotti, 1/4 Mor. Fresca€7.504 salumi
Un quarto prosciutto crudo, un quarto cotto, un quarto salame, un quarto speck€7.50Zena
Stracchino, pesto e pomodorini freschi€7.50Superba
Salsa di pomodoro, scamorza affumicata e prosciutto cotto€7.50Strakky
Salsa di pomodoro, brie, prosciutto cotto e radicchio€7.50Snella
Ricotta, prosciutto crudo, pomodorini freschi e grana€7.50Giudea
Stracchino e salmone affumicato€7.50Gustosa
Metà stracchino, brie, crudo, pomodorini, salsa tartara; metà stracchino, ricotta e speck€7.50Agnesina
Salsa di pomodoro, stracchino, prosciutto cotto pernigotti€7.50Napoli
Salsa di pomodoro, stracchino, acciughe e origano€7.50Stracciata
Stracciatella, pomodorini freschi, prosciutto crudo€7.50
La big Moreskina special
Il nostro modo di fare la pizza
La principessa
Salsa di pomodoro dolcemiglio, mozzarella fiordilatte, olio evo, basilico e origano€8.50La fior fiore di Parma
Salsa dolcemiglio, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma dop€13.50La Valtellina
Stracchino, gorgonzola, bresaola IGP e grana€14.00La mangiafuoco
Salsa dolcemiglio, mozzarella, gorgonzola, cipolla, salame piccante, olio piccante€14.00La giardiniera
Salsa dolcemiglio, mozzarella fiordilatte, verdure saltate, stracciatella, rucola e grana€12.50La vegana
Salsa dolcemiglio, verdure saltate, cipolla rossa, trevigiana e olive taggiasche€12.50Sua maestà il pernigotti
Quattro formaggi con prosciutto cotto pernigotti€12.50Benvenuti al sud
Salsa dolcemiglio, stracciatella e pesto con pomodorini freschi€12.50La carpano
Stracchino, brie, carpano, speck IGP e rucola€11.50La romanata
Salsa dolcemiglio, mozzarella fiordilatte, guanciale, uova strapazzate e pecorino€12.50Bresaola special
Stracchino, salsa dolcemiglio, bresaola, rucola e grana€12.50Il mortaio
Stracchino, mozzarella di bufala affumicata, mortadella DOP, stracciatella, pistacchi€12.50La partenopea
Salsa dolcemiglio, mozzarella di bufala campana, friarielli e salsiccia€13.00La tenera
Roast beef, pomodorini, patate al forno e friarielli€13.50La svizzera
Salsa dolcemiglio, stracchino, tartare di salsiccia, cipolla rossa e salsa tartara€14.00La pescatora
Salsa dolcemiglio, stracciatella, tonno affumicato, pomodorini, acciughe e pomodori secchi€15.00
La Taskina
Calzoncino a mezzaluna cotto al momento realizzato con miscela di farina integrale multicereale
Portello
Stracchino, melanzane, tonno e pomodoro fresco€6.50Bogliasco
Stracciatella e prosciutto crudo€7.00Caricamento
Stracchino e salame piccante€6.50PopularSottoripa
Roast beef, rucola, pomodorini e grana€6.50Via XX
Pomodorini, tonno, insalata, maionese€6.50Via roma
Stracchino e verdure€6.50San lorenzo
Stracchino, pomodorini, crudo e salsa tartara€6.50San luca
Gorgonzola e prosciutto cotto€6.50Boccadasse
Ricotta e prosciutto cotto€6.50Albaro
Ricotta, crudo e pomodorini€6.50Quarto
Ricotta, pomodorini e pesto€6.50Piazza delle erbe
Ricotta e verdure€6.50San Martino
Vitello tonnato€6.50Santa Chiara
Mozzarella, crudo, pomodorini e grana€6.50Foce
Salsa tartara, mozzarella di bufala e cotto€6.50Pra'
Stracchino, pesto e pomodorini€6.50Via Flora
Verdure, pomodorini e rucola€6.50Via Trento
Speck e brie€6.50Nervi
Mozzarella, pomodorini e origano€6.50Via alla porta degli archi
Mozzarella di bufala, crudo e rucola€6.50Principe
ricotta e salmone affumicato€7.00Crêuza de mä
Roast beef e verdure miste€7.00Vico del fico
Stracciatella, acciughe e pomodori secchi€7.00Porta soprana
Stracchino e prosciutto cotto tartufato€7.00Quinto
Ricotta, bresaola e rucola€7.00Vico del Pepe
Ricotta, zucchine e salmone€7.00Via Zamboni
Stracciatella, mortadella e pistacchi€7.00Via dei Pescatori
Stracchino, tonno affumicato, pomodorini e origano€7.00De Ferrari
Stracchino e prosciutto cotto pernigotti€7.00
Piatti freddi
Il tutto accompagnato da una moreskina appena sfornata
Vitello tonnato
€12.00Mozzarella di bufala e prosciutto crudo
€11.00Verdure miste saltate con mozzarella di bufala campana
€11.00Caprese di mozzarella di bufala campana
€11.00Insalatona
Insalata, pomodorini, radicchio, mozzarella, olive, tonno, capperi e acciughe€12.00Insalata di pollo
Insalata, petto di pollo grigliato, pomodorini, olive e rucola€12.00Torta rustika
€12.00Bresaola IGP con rucola e grana
€12.00Stracciatella di burrata, filetti di acciughe e pomodori secchi
€12.00Carne salada trentina con rucola e grana
€12.50Roastbeef e verdure
€12.50Roastbeef con patate al forno
€12.50Tagliere di salumi e formaggi - 2 persone
€15.00
Menù
Menu strakkino 1
1 bianca + 1 taskina nutella + 1 bevanda€14.40€16.00Menu strakkino 2
2 moreskine margherita + 1 taskina nutella + 2 bevande€16.65€18.50
Dolci
Schiacciata con nutella
€7.00Taskina alla nutella
€5.00Taskina al pistacchio
€6.00Schiacciata al pistacchio
€8.00
Bevande
Coca-Cola in vetro 33cl
€3.50Coca-Cola Zero in vetro 33cl
€3.50Fanta in vetro 33cl
€3.50Sprite in vetro 33cl
€3.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale Microfiltrata
€2.00Acqua frizzante Microfiltrata
€2.00Acqua naturale 50cl
€1.50Galvanina Tè al limone
€4.00Galvanina Tè alla pesca
€4.00Galvanina Chinotto
€4.00Galvanina Gassosa
€4.00Galvanina Cedrata
€4.00Galvanina Aranciata
€4.00
Birre
Peroni Nastro Azzurro italiana 33cl
€4.00Nastro Azzurro Zero 33cl
Birra analcolica 0,5%vol€4.00Peroni Nastro Azzurro senza glutine 33cl
Gluten Free€4.00
Bollicine
Franciacorta
In bottiglia€40.00
