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About Rakki Sushi
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Antipasti
Harumaki 2 pezzi
Involtino giapponese con gamberi e mozzarella fritti€3.00Involtino primavera 2 pezzi
Involtino con verdure fritte€2.00Nuvole di drago
Nuvole di gamberi€1.50Edamame
Baccelli di soia€3.50Goma wakame
Insalata di alghe con sesamo€3.50Pane cinese al vapore 2 pezzi
€3.00Pane dolce 2 pezzi
Pane dolce con crema all'uovo al vapore€3.00Bao 1 pezzi
Baozi con carne e verdura al vapore€2.00Ravioli di carne e verdure 4 pezzi
€4.00Shu mai 4 pezzi
Ravioli di gamberetti, carne e verdure€4.00Ravioli misti 4 pezzi
Ravioli di gamberi, polipo, manzo e verdure€5.00
Zuppe
Zuppa di miso
Zuppa di soia con tofu e alghe giapponese€3.00Zuppa di pollo e mais
€3.50Zuppa agro piccante
Zuppa con uova, tofu, bambù, pollo e cipollotto€4.00Ramen
Spaghetti ramen con gamberi e uova in brodo€8.00Cozze alla marinara
€6.00
Insalate
Yasai salad
Insalata con mais, carota e salsa chef€4.00Ebi salad
Insalata con mais, gamberi cotti e salsa chef€5.00Sashimi salad
Insalata con pesce crudo misto in salsa chef€7.00Polpo salad
€6.50
Riso
Gohan
Riso bianco€2.00Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova€4.00Yasai salmon
Riso saltato con salmone, verdure, aglio e uova€4.50Riso saltato con gamberi
Riso saltato con gamberi, verdure e uova€5.00Riso con pollo e verdura al curry
€4.50Riso chao la fan
Riso saltato con carne mista, gamberi, verdure e uova€5.00Riso speciale cinese al curry normale
Riso bianco con succo di pollo, uova, verdure e curry€6.50Riso alla pechinese
Riso con frutti di mare e salsa piccante€5.00
Pasta
Yaki udon
Pasta udon saltato con verdure€4.50Ebi yaki udon
Pasta udon saltato con gamberi e verdure€5.50Polo yaki udon
Pasta udon saltato con pollo e verdure€5.00Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltato con verdure€4.50Ebi yaki soba
Pasta di grano saraceno saltato con gamberi e verdure€5.50Pollo yaki soba
Pasta di grano saraceno saltato con pollo e verdure€5.00Ramen saltato
Pasta giapponese saltato con gamberi e verdure€5.50Spaghetti di riso con verdure
€4.50Spaghetti di riso con gamberi e verdure
€5.50Spaghetti di riso con pollo e verdure
€5.00Spaghetti di soia e verdure
€4.50Spaghetti di soia con gamberi e verdure
€5.50Spaghetti di soia con salsa piccante
Pasta di soia saltata con pollo, peperoni e cipolla in salsa piccante€5.00Fettuccine con verdura
€5.00Fettuccine con gamberi e verdure
€6.00Fettucine con pollo e verdure
€5.50Penne con gamberi e zucchine
€9.50Penne Tirolese
Penne con panna, zafferano e speck€9.00Penne con salmone
€9.00
Gnocchi
Gnocchi di riso con verdure
€4.50Gnocchi di riso con gamberi e verdure
€5.50Gnocchi di riso con pollo e verdure
€5.00
Pokè
Pokè vegge
Letto di riso con dadolata di mais, avocado, wakame e edamame€8.00Pokè salmone
Letto di riso con dadolata di salmone, mais,avocado, edamame e wakame€9.00Pokè misto
Letto di riso con dadolata di pesce misto, mais, edamame, wakame e avocado€11.00
Sushi misto
Sushi misto 12 pezzi
5 nigiri, 3 hosomaki e 4 uramaki€10.00Sushi e sashimi 16 pezzi
8 nigiri e 8 sashimi misto€16.00Mix per una persona 19 pezzi
5 nigiri, 3 hosomaki, 7 sashimi e 4 uramaki€18.00Mix - 2 persone 40 pezzi
10 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki, 14 sashimi e 2 gunkan€35.00
Sashimi
Sashimi sake 6 pezzi
Salmone€6.00Sashimi misto 6 pezzi
Pesce misto€6.00Sashimi maguro 6 pezzi
Tonno€7.00Sashimi scottato
Fettine di salmone scottate, mandorle con sotto riso e salsa teriyaki€8.00
Nigiri
Nigiri sake 2 pezzi
Salmone€2.50Nigiri maguro 2 pezzi
Tonno€3.00Nigiri suzuki 2 pezzi
Branzino€3.00Nigiri ebi 2 pezzi
Gamberi cotti€3.00Nigiri sake flambè 2 pezzi
Salmone scottato con salsa teriyaki€3.00Nigiri maguro flambè 2 pezzi
Tonno scottato con salsa teriyaki€3.00Nigiri anguilla 2 pezzi
Anguilla con salsa teriyaki€3.50Nigiri avocado 2 pezzi
€2.00Nigiri misto 6 pezzi
Samone, tonno, branzino, gambero cotto€5.00
Uramaki
Uramaki california
Polpa di granchio, avocado e philadelphia€7.00Uramaki salmone
Salmone, avocado e philadelphia€7.00Uramaki tekka
Tonno, avocado e philadelphia€8.00Uramaki ebiten
Gamberoni in tempura, maionese con pasta kataifi e salsa teriyaki€8.00Uramaki miura
Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki€7.00Uramaki just vegetal
Avocado, philadelphia, insalata, mango e salsa mango€7.00Uramaki spicy salmone
Tartare di salmone con maionese spicy€8.00Uramaki spicy tonno
Tartare di tonno con maionese spicy€8.00Uramaki vegetariano roll
Avocado, cetriolo, philadelphia con sopra cipolla fritta e salsa teriyaki€8.00
Uramaki riso venere
Uramaki black roll
Riso venere integrale con salmone, avocado e philadelphia€9.00Uramaki black ebiten
Riso venere integrale con gamberoni in tempura, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki€8.50Uramaki black miura
Riso venere integrale con salmone cotto, philadelphia, fritto di cipolla e salsa teriyaki€9.00Uramaki black flambè roll
Riso venere integrale con salmone, avocado, philadelphia, salmone scottato e maionese spicy€12.00Uramaki black mango roll
Riso venere integrale con gamberoni in tempura, maionese, mango e salsa mango€12.00Uramaki black suzuki
Salmone, avocado, philadelphia con sopra branzino e maionese spicy€12.00Uramaki black tiger
Riso venere integrale con gamberoni in tempura, maionese con sopra salmone, mandorle e salsa teriyaki€12.00Uramaki style roll
Salmone fritto, philadelphia con sopra avocado, mandorle e salsa teriyaki€12.00
Uramaki speciali
Uramaki rainbow roll
Polpa di granchio, avocado, philadelphia con pesce misto all'esterno e salsa teriyaki€11.00Uramaki tiger roll
Gambero in tempura, maionese con salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki all'esterno€11.00Uramaki dragon roll
Gambero in tempura, maionese con avocado e salsa teriyaki all'esterno€10.00Uramaki mango roll
Salmone, mango, philadelphia con fetine di mango all'esterno e salsa mango€11.00Uramaki green salmon roll
Salmone, philadelphia con avocado e tempura croccante e salsa teriyaki all'esterno€11.00Uramaki tuna cotto
Tonno cotto, philadelphia, avocado con mandorle e salsa teriyaki€11.00Uramaki salmone style roll
Salmone fritto, philadelphia con avocado, mandorle e salsa teriyaki all'esterno€12.00Uramaki rakki rol
Salmone cotto, philadelphia, avocado, salmone scottato, mandorle e maionese spicy€13.00Uramaki ebi roll
Gambero cotto, avocado con cipolla fritta e salsa teriyaki€12.00Uramaki suzuki roll
Branzino, avocado, philadelphia con sopra branzino e maionese spicy€12.00Uramaki tataki roll
Gambero in tempura, philadelphia con sopra carpaccio di tonno scottato e salsa teriyaki€14.00
Hosomaki
Hosomaki sake
Hosomaki con salmone€3.50Hosomaki tekka
Hosomaki con tonno€4.00Hosomaki avocado
Hosomaki con avocado€3.50Hosomaki ebi
Hosomaki con gambero cotto€3.50Hosomaki fritto
Hosomaki con salmone fritto e salsa teriyaki€5.00Hosomaki philadelphia
Hosomaki con salmone e philadelphia€5.00Hosomaki kappa
Hosomaki con cetriolo€3.50Hosomaki suzuki
Hosomaki con branzino fritto e salsa teriyaki€4.50Hosomaki speciale fritto
Hosomaki con salmone fritto, philadelphia, mango e salsa teriyaki€6.00
Temaki
Temaki sake
Salmone, avocado e philadelphia€4.00Temaki tonno
Tonno, avocado e philadelphia€4.00Temaki spicy salmone
Tartare di salmone piccante e insalata€3.50Temaki spicy tonno
Tartare di tonno piccante e insalata€4.00Temaki california
Polpa di granchio, avocado e philadelphia€3.50Ebiten temaki
Tempura in gamberoni, maionese e salsa teriyaki€4.00Temaki ebi
Gambero cotto, avocado e philadelphia€4.00Temaki miura
Salmone cotto e philadelphia€4.00
Gunkan
Gunkan sake
Alga esterna, tartare di salmone e maionese spicy€4.00Gunkan tonno
Alga esterna, tartare di tonno e maionese spicy€4.00Gunkan sake out
Salmone esterno, tartare di salmone e maionese spicy€5.00Gunkan tobiko
Salmone esterno e tobiko€5.00Gunkan philadelphia
Salmone esterno e philadelphia€5.00
Futomaki
Futomaki
Polpa di granchio, salmone, avocado e philadelphia€8.00Futomaki ebiten
Gamberoni in tempura, avocado e philadelphia con salsa teriyaki€8.00Futomaki fritto
Polpa di granchio, salmone, avocado e philadelphia fritto con salsa teriyaki€8.00Futomaki vegetal
Cetriolo, avocado, insalata e philadelphia€7.00Futomaki miura
Salmone cotto, avocado e philadelphia con salsa teriyaki€7.00
Chirashi
Chirashi sake don
Fettine di salmone sul letto di riso con salsa teriyaki€9.00Chirashi misto
Fettine di salmone, tonno e branzino sul letto di riso e salsa teriyaki€10.00Chirashi pokè anguilla
Letto di riso con anguilla, avocado, uova e salsa teriyaki€10.00
Tartare
Sake tartare
Tartare di salmone e salsa dello chef€8.00Maguro tartare
Tartare di tonno e salsa dello chef€8.00Tris tartare
Tartare di salmone, tonno, branzino e salsa dello chef€9.00Tartare di salmone e frutta
Tartare di salmone con frutta e salsa dello chef€7.00Salmone crisy tartare
Tartare di salmone piccante su croccanti chips€2.00
Specialità
Sake black
Tartare salmone, mango e avocado sul letto di riso venere con pasta kataifi e salsa mango€10.00
Tataki
Sake tataki 6 pezzi
Salmone scottato con semi di sesamo e salsa teriyaki€8.00Maguro tataki 6 pezzi
Tonno scottato con semi di sesamo e salsa teriyaki€9.00
Carpacci
Carpaccio sake
Carpaccio di salmone con salsa ponzu€7.00Carpaccio tonno
Carpaccio di tonno con salsa ponzu€9.00Carpaccio misto
Carpaccio di pesce misto con salsa ponzu€8.00Carpaccio misto flambè
Carpaccio misto scottato con salsa ponzu€9.00Rakki nicety
Delicati involtini con tempura di gamberi, philadelphia e avvolti da salmone scottato e mandorle in salsa teriyaki€5.00
Griglia
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo alla griglia con salsa dello chef€6.50Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi alla griglia con salsa dello chef€6.50Spiedini seppie
Spiedini di seppie con salsa dello chef€7.00Gamberoni alla griglia
Gamberoni alla griglia con salsa dello chef€7.00Pesce misto alla griglia
Pesce misto alla griglia con salsa dello chef€13.00Verdure miste alla griglia
€6.50Sake teppanyaki
Filetto di salmone alla griglia con salsa chef€8.00Tuna teppanyaki
Filetto di tonno alla griglia con salsa chef€10.00Pollo alla griglia
Filetto di pollo alla griglia con salsa chef€8.00
Fritti
Patatine fritte
€3.00Gamberi fritti
€6.50Pollo fritto
€6.00Frutti di mare misti fritti
€7.00Tako yaki 2 pezzi
Morbide polpettine di polpo fritte con maionese e teriyaki€4.00Cotolette di pollo
€7.00
Tempura
Ebi tempura
Tempura di gamberoni€9.00Tempura mista
Tempura di gamberoni e verdure miste€9.00Yasai tempura
Tempura di verdure€7.00Salmone tempura
€8.00
Pollo
Pollo con mandorle
Pollo saltato con mandorle€5.00Pollo con salsa piccante
Pollo saltato con peperone, cipolla e salsa piccante€5.00Pollo in salsa agrodolce
Pollo saltato con paperone, ananas e salsa agrodolce€5.00Pollo con verdure miste
Pollo saltato con verdure miste€5.00Pollo al limone
Pollo saltato con fettine di limone e salsa limone€5.00Pollo al curry
Polo saltato con cipolla e peperoni al curry€5.00Pollo con funghi e bambù
Pollo saltato con bambù e funghi€5.00Pollo sale e pepe con zenzero
€5.50
Vitello
Vitello con salsa piccante
Vitello saltato con peperone, cipolla e salsa piccante€5.50Vitello con verdure miste
€5.50Vitello al curry
Vitello saltato con cipolla e peperoni al curry€5.50Vitello con funghi e bambù
Vitello saltato con bambù e funghi€5.50Vitello con cipolle
Vitello saltato con cipolla e peperoni al curry€6.00
Gamberi
Gamberetti con salsa piccante
Gamberetti saltati con peperoni, cipolla e salsa piccante€5.50Gamberetti con verdure miste
Gamberetti saltati con verdure miste€5.50Gamberetti al curry
Gamberetti saltati con cipolla e peperoni al curry€5.50Gamberetti sale e pepe
Gamberetti saltati con sale e pepe€5.50Gamberetti in salsa di limone
Gamberetti saltati con filetti di limone e salsa di limone€5.50Gamberetti in salsa agrodolce
Gamberetti saltati con peperoni, ananas e salsa agrodolce€5.50Gamberetti con funghi e bambù
Gamberetti saltati con bambù e funghi€6.00Cocktail di gamberi
Gamberetti con salsa rosa€6.00
Verdure
Tofu piccante
Tofu saltato con pollo e salsa piccante€5.00Tofu con funghi e bambù
Tofu saltato con funghi e bambù€5.00Verdure miste saltate
€5.00Germogli di soia saltati
€5.00Bambù e funghi saltati
€4.00
Salse
Salsa agrodolce
€0.25Salsa piccante
€0.25Salsa agropiccante
€0.30Salsa di soia
€0.25Salsa teriyaki
€0.30
Dolci
Lichee
€5.00Gelato fritto
€4.00Dorayaki
€4.00Ananas fresco
€3.50Mochi gelato
€5.00Profiteroles scuro
€4.50Soufflè al cioccolato scuro
€5.50Meringa
€5.00Cocco nocciola monoporzione
€5.50Tiramisù savoiardi
€5.50Semifreddo al torroncino
€5.00Coppa crema di brulée e frutti di bosco
€6.00Cocco ripieno
€6.00Limone ripieno
€6.00Tartufo nocciola
€5.50Tartufo bianco
€5.50Tartufo classico
€5.50Coppa crema di pistacchio
€6.00Coppa cocco e nocciola
€6.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00
Birre
Beck's 33cl
€3.50Heineken 33cl
€3.50Asahi 50cl
€6.00Sapporo 50cl
€5.00Heineken 66cl
€5.00Birra Cinese 66cl
€5.00
Vini rossi
Chianti DOCG Banfi 75cl
€24.00Amarone Valpolicella 75cl
€40.00Vini Rosati
Rosato Da Toscana Borgobruno€18.00
Vini bianchi
Vermentino Riviera Ligure di Ponente 75cl
€24.00Pigato Riviera Ligure di Ponente 75cl
€24.00Pigato Riviera Ligure di Ponente 37,5cl
€12.00Chardonnay 75cl
€18.00Chardonnay 37,5cl
€8.00Muretti 5 Terre 75cl
€18.00Pinot Grigio Santa Margherita 75cl
€18.00Gewurztraminer Santa Margherita 75cl
€24.00
Bollicine
Prosecco 75cl
€18.00
