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Le ricette del Panino Italiano
Con pane a scelta
Misto piccante
Salumi misti, verdure e aromi naturali€3.00Misto 4 formaggi
Formaggio, maionese e aromi naturali€3.00Scamorza condita affumicata
Formaggio, olio evo e aromi naturali€3.50Porchetta in salsa tonnata
Maiale, tonno, maionese e aromi naturali€3.50Brie condito Bretagna
Formaggio, olio evo di oliva e aromi naturali€3.50Dindo rosè in salsa
Tacchino, funghi porcini, maionese e aromi naturali€5.00Scintilla
Crudo Parma, peperoncino e olio evo€4.00Salsiccia di cinghiale
Cinghiale, olio evo e aromi naturali€5.00Arrosto in salsa basilico
Maiale, olio evo e aromi naturali€5.00Vegetariano 1
Melanzane grigliate, formaggio erbe e aromi naturali€5.00Bocconcini di cinghiale al tartufo
Cinghiale, tartufo nero e aromi naturali€5.00Rebecca tartufata
Cinghiale, tartufo nero, olio evo e aromi naturali€5.00Carpaccio di manzo con Grana Padano
Manzo, formaggio, olio evo e aromi naturali€5.00Carpaccio vitellone piemontese e cuori di sedano
Carne di vitellone, sedano e aromi naturali€5.00Carpaccio black angus canadese con ricottina di bufala e rucola
Manzo, formaggio, rucola e aromi naturali€5.00Salmone reale della Scozia
Salmone, olio evo e aromi naturali€6.00Filetto di tonno affumicato
Tonno, olio evo e aromi naturali€6.00Carpaccio di chianina e carciofi crudi Albenga
Carne di chianina, carciofi e aromi naturali€6.00Carpaccio di funghi porcini del monte Antola e roastbeef piemontese
Funghi porcini, carne di vitellone, olio evo e aromi naturali€5.50
Panini con salumi
Con pane a scelta
Salame ungherese
€3.50Spianata calabrese
€3.50Salame Sant'Olcese
€4.00Salame felino
€4.00Finocchiona Toscana
€4.00Soppressata Toscana artigianale
€3.50Fesa di tacchino arrosto
€4.00Guanciale stagionato
€3.50Prosciutto cotto alla brace
€4.00Prosciutto cotto del contadino
€3.50Crudo sabino al peperoncino
€4.00Filetto di maiale stagionato di Busseto
€4.00Prosciutto cotto al tartufo di Norcia
€5.00Porchetta di suino toscano brado
€5.00Prosciutto crudo San Daniele DOP
€4.50Lardone di Piacenza
€4.00Roast beef artigianale piemontese
€5.00Salame di cinta senese brada
€4.50Fiocco di Parma artigianale
€4.50Culaccia di Fontanellato artigianale
€4.90Prosciutto cotto 60 Branchi
€5.00Culatello di Parma artigianale
€5.90Crudo iberico bellota
Stagionato 36 mesi€8.90Pastrami New York
€5.90Prosciutto crudo siciliano al pistacchio
€6.00Prosciutto crudo al tartufo nero di norcia
€5.50
Panini con verdure
Con pane a scelta
Pomodori semisecchi di pachino
€3.50Pomodori secchi abruzzesi
€3.50Carciofini abruzzesi in olio extra vergine di oliva
€3.50Peperoni grigliati abruzzesi
€3.50Zucchine grigliate abruzzesi
€3.50Melanzane grigliate abruzzesi
€3.50Porcini parco dell'Antola
€4.00Misto verdure sott'olio
Zucchine, melanzane e peperoni€4.00
Panini con formaggi
Con pane a scelta
Stracchino di Piemonte
€3.00Pecorino toscano
€3.50Pecorino sardo stagionato
€3.50Pecorino con pistacchio di Bronte
€3.50Pecorino vulcano
€3.50Pecorino ennese allo zafferano
€3.50Pecorino ai profumi di Sicilia
Con pecorino siciliano alla menta, al peperoncino e ai pomodori secchi€3.50Caciocavallo campano artigianale
€3.50Stracciatella di mucca
€3.50Formaggio di capra delle alpi valtelline
€3.50Emmental svizzero
€3.50Panino estivo
Mozzarella di latte, vaccino, pomodoro, olio e origano€5.00
Panini speciali
Con pane a scelta
Misto piccante
Salame piccante, prosciutto cotto, prosciutto crudo, funghi, melanzane, peperoni, zucchine, cipolla e aromi€3.004 Formaggi
Pecorino, emmental, stracchino, caciocavallo, maionese e aromi€3.00Scamorza affumicata
Scamorza affumicata, aromi e olio€3.00Porchetta e salsa tonnata
Tonno, porchetta, maionese e aromi€4.00Brie
Brie, aromi e olio€3.50Dindo rosè
Fesa di tacchino, funghi porcini, maionese e aromi€5.00Scintilla
Prosciutto crudo, peperoncino e olio€3.50Salsiccia di cinghiale
Salsiccia di cinghiale, aromi e olio€5.00Bocconcini di cinghiale
Salame di cinghiale, crema di tartufo e aromi€4.50Arrosto in salsa di basilico
Arrosto di maiale, crema di basilico, aromi e olio€4.00Vegetariano
Melanzane, formaggio alle erbe e aromi€4.00Rebecca tartufata
Carne di cinghiale, tartufo nero, robiola e aromi€5.00Carpaccio di vitello e cuore di sedano
Carpaccio di vitello, sedano e aromi€4.50Black angus e ricotta di bufala
Hamburger di angus, ricotta di bufala, rucola e aromi€5.00Salmone
Salmone affumicato e aromi€5.00Filetto di tonno
Filetto di tonno affumicato e aromi€5.00Acciughe
€4.50
Specialità
Con pane a scelta
Pancetta piacentina
€4.00Coppa piacentina
€4.00Salame piacentino
€4.00Crudo San Daniele
€4.50Crudo di Parma
Stagionato 20 mesi€4.50Crema di gorgonzola dolce
€3.50Fontina valdostana
€3.50Mozzarella di bufala
€3.50Mortadella Bologna
€3.50Speck Alto Adige
€4.00Bresaola Valtellina
€5.00
Maxi Toast
Classico
Prosciutto cotto di coscia nazionale e stracchino€5.00Boscaiolo
Prosciutto cotto alla brace e crema ai funghi porcini€5.00Light
Fesa di tacchino arrosto e zucchine grigliate abruzzesi€5.00Vegetariano
Mozzarella di bufala e melanzane grigliate abruzzesi€5.00Rustico
Guanciale e caciocavallo campano€5.00Parma
Prosciutto crudo di Parma e provola dolce€5.00
Dolci
Bocconcini con crema al cioccolato fondente e nocciole
€2.00Antica fabbrica Romeo Viganotti
€2.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
In lattina€2.00Coca Cola zero 33cl
In lattina€2.00Fanta 33cl
In lattina€2.00The alla pesca 33cl
In lattina€2.00The al limone 33cl
In lattina€2.00Coca Cola 50cl
€2.50Gazzosa Lurisia 27.5cl
€2.50Chinotto Lurisia 27.5cl
€2.50Chinotto Lurisia 18cl
€2.00Estathè alla pesca 20cl
In brick€1.20Estathè al limone 20cl
In brick€1.20Succo alla pera 20cl
€2.00Succo all'albicocca 20cl
€2.00Succo all'ananas 20cl
€2.00
Birre
Heineken 33cl
€2.00Ceres 33cl
€3.50Menabrea ambrata 33cl
€3.50Beck's 33cl
€3.00Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50Lurisia normale 33cl
€3.50
Vini rossi
Montepulciano 25cl
In bottiglia€2.50Nero d'Avola 25cl
In bottiglia€2.50Sangiovese 25cl
In bottiglia€2.50Lambrusco 25cl
In bottiglia€2.50
Vini bianchi
Verdicchio di Jesi 25cl
In bottiglia€2.50Pignoletto frizzante 25cl
In bottiglia€2.50