About Manik - L'Officina Del Burger
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Lo smash di manik
€14.50Cheese Manik
€13.50Trapano
€15.50Contafiletti
€15.50Bullone
€15.50Pinza
€14.50Cacciavite
€15.50Cinghia (pollo)
€14.50Marmitta (pesce)
€16.50Brugola
€15.50
Burger
Serviti con patatine
Lo smash di manik
medaglione di fassona piemontese "la Granda"gr. 150,cheddar, bacon,cipolla caramellata, salsa burger,cetriolini€14.50PopularCheese Manik
Highly rated· Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, cipolla, cheddar, salsa classica, ketchup€13.50Trapano
Highly rated· Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, bacon, uovo alla piastra, senape, ketchup, salsa bbq€15.50Contafiletti
Highly rated· Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr,salsa tartara,Cheddar, cipolla caramellata, uovo alla piastra, bacon€15.50Bullone
Medaglione di fassona piemontese “La Granda” gr.140, Fonduta di Castelmagno di montagna DOP, Composta pere e cannella, cipolla croccante e radicchio stufato al vino rosso€15.50Pinza
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, bacon, cetriolini, cheddar, ketchup, maionese€14.50Cacciavite
Medaglione di fassona piemontese “La Granda” gr.140,Mousse di Fois Gras marinato al porto..Fonduta di Blu di mucca del Lago erborinato DOP,cipolla caramellata,rucola e maionese all'aceto balsamico di Modena€15.50Marmitta (pesce)
polpo C.B.T. piastrato,pomodoro confit,crema di ceci,cipolla croccante,maionese al prezzemolo e rucola con glassa di aceto balsamico€16.50Cinghia (pollo)
Medaglione di pollo allevato a terra “La granda” gr.140 impanato,scamorza affumicata,guacamole,cuore di bue,lattuga e maionese ai peperoni€14.50Brugola
Medaglione di fassona piemontese “La Granda” gr.140.Formaggio Gobbo alle pere DOP (pecora), n'duja, melanzane al forno,bacon e lattuga€15.50Turbina ( tartare cruda)
Battuta al coltello di fassona piemontese “La granda” gr.140,cialda di Parmigiano croccante,Perlage di Tartufo,pomodoro confit e rucola con glassa di aceto balsamico€16.50Filtro (vegetariano)
medaglione di zucchina trombetta,carote, patate , brie, maionese alla barbabietola, rucola, pomodoro cuor di bue, polvere di barbabietola€14.50Martello
Medaglione di fassona piemontese “La Granda” gr.140,Formaggio Montecenere con carbone vegetale(vaccino), pesto alla genovese,pomodoro confit,crema di noci e rucola€15.50
Carni
Costine di maiale
Con la nostra salsa bbq e chips€15.50Picanha
€21.50Galletto selvaggio
Galletto selvaggio “Jolanda de colo” in piastra€17.00Battuta al coltello di bovino adulto
140gr€14.00Tagliata di bovino adulto
240gr€19.50Braciole di pecora
Braciole di pecora in piastra€16.00Orecchia di elefante (600 gr)
Orecchi di elefante (600 gr)€29.00
Insalate
Insalata caesar
Misticanza, bocconcini di pollo grigliati, bacon, noci, scaglie di parmigiano, crostini di grissini, salsa caesar€12.50Insalata caprese
Mozzarella di bufala campana 250gr, pomodoro cuore di bue, basilico€12.50Insalata nizzarda
Misticanza, pomodoro cuore di bue, peperoni, cipolla rossa, tonno sott'olio, uovo sodo, acciughe, olive taggiasche€12.50
Altro
Nuggets e patatine fritte la classica
€7.50PopularFish & chips
€13.50PopularJalapeno con patatine fritte chips
€7.50Alette di pollo con glassa
€7.50Patatine fritte la classica
€2.50Patatine fritte chips
€3.50Verdure grigliate
€6.00
Dolci
Cheesecake
€7.00
Bevande
Coca-Cola
€5.00Coca cola zero
€5.00PopularFanta
€5.00The al limone
€5.00The alla pesca
€5.00Red bull
€5.00
Birre
Birra artigianale Yaki
Birrificio dell’Eremo; Double Dry Hopped Ipa€7.00Birra artigianale Lola
Birrificio Renton; Amabile in entrata, l’aroma delle spezie e della saliva fresca unite a quelle del malto riempiono pienamente il palato€7.00Birra artigianale Trini
Birrificio Renton; Omaggio originale ad una classica Blanche Belga€7.00Peroni stile Capri 33cl
€5.00Corona
€5.00Birra artigianale ARIA
Birrificio dell’Eremo; Birra in stile season IPA€7.00Birra artigianale FIJI
Brrificio dell’Eremo; Double Dry Hopped Pale Ale€7.00Birra artigianale Tuka
Birrificio dell’Eremo; Birra in stile New England IPA€7.00Birra artigianale Bombay
Birrificio Renton; Rivisitazione in chiave moderna di una tradizionale rossa ingles€7.00Birra artigianale Jacaranda
Birrificio Renton; Indian Pale Ale€7.00Birra artigianale Susi
Birrificio Renton; German Ale di colore dorato€7.00
