Brazzeria Pizzeria on Deliveroo

About Brazzeria Pizzeria
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Caina
€10.50
Barese
€11.00
Grigliata mista
€26.00
Tropea
€11.00
Cosentina
€11.00
Veronica
€10.50
Terrone
€11.00
Pescatore
€11.00
Marchetta
€11.00
Galletto alla brace
€12.00

Antipasti

Carpaccio di carne
Su letto di rucola, scaglie di grana e pomodorini
€16.00
Bruschetta 1
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico
€9.50
Bruschetta 2
Caciocavallo impiccato, guanciale affumicato e patè di olive
€10.50
Tris di verdure
Gratinate con pomodori secchi e bocconcini di mozzarella di bufala dop
€11.50
Finocchiona di scarpaccia
Con carciofi grigliati sott'olio
€9.50
Prosciutto crudo toscano
Con burrata fresca
€10.00
Tagliere del contadino
Salumi tipici, formaggi tipici, parmigiana, sott'oli, bruschette e polpetta di carne
€25.00
Selezione di formaggi misti
Accompagnato da confetture e miele del territorio
€23.00
Polpette di carne al sugo
€10.00
Parmigiana di melanzane
Con scamorza affumicata
€9.50
Peperonata
Con peperoni, melanzane, patate e pomodori
€9.50
Tomino filante
Con pancetta e speck
€9.50

Braceria

Costata della casa - 1kg
Della nostra azienda agricola
€36.00
Grigliata mista
Servita con patatine fritte e verdure grigliate
€26.00
Galletto alla brace
€12.00
Filetto di Scottona
Con fonduta di pecorino di grotta
€26.00
Filetto di Scottona bardato
Con pancetta e crema di tartufo
€30.00
Tagliata 1
Ai funghi porcini - freschi in stagione
€26.00
Tagliata 2
Rucola, grana e pomodorini
€21.00
Tartara di chianina - circa 200gr
Fatta alla nostra maniera
€26.00
Costata di Black Angus - 1kg
€39.00
Costine di agnello
All'olio di rosmarino
€18.00
Bistecca alla fiorentina - 1kg
Usiamo prevalentemente carne di scottona nazionale derivanti da piccoli e selezionati allevamenti - età compresa tra i 12 e 24 mesi
€56.00
Il mitico tomahawk - 1kg
Il nome deriva dalla forma del suo taglio che richiama l'ascia da guerra degli indiani d'america. E' un taglio particolare ricavato dalle costole del petto
€46.00
Salsiccia
Con finocchietto selvatico e peperoncino
€14.00
Salsiccia con sale e pepe
€12.00
Hamburger
Servito con cipolle caramellate, pomodori, patatine, guanciale affumicato, pecorino di grotta e salse
€21.00
Arrosticini abruzzesi
€17.00

Contorni

Patate quarantine al forno
€5.00
Fagioli cannellini e olio
Con olio extra vergine di oliva
€5.00
Insalata mista
€5.00
Spinaci saltati in padella
Con aglio, olio evo e peperoncino
€5.00
Verdure grigliate
€5.00
Cerdure gratinate
€5.00

Pizze

Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
€8.00
Margherita
Pomodoro e mozzarella
€7.50
Barese
Pomodoro, mozzarella, a fine cottura prosciutto crudo e brutta fresca o affumicata
€11.00
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
€8.50
Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
€8.00
Caina
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, salame piccante e wurstel
€10.50
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi
€8.50
Marchetta
Pomodoro, mozzarella, salsiccia campana, porchetta e cipolle
€11.00
Dobro
Mozzarella, wurstel e peperoni
€8.00
Pescatore
Pomodoro, cozze, vongole, gamberi e polpo
€11.00
Terrone
Bordo ripieno di salame e ricotta, pomodoro, mozzarella, tarallo napoletano sbriciolato
€11.00
Veronica
Pomodoro, mozzarella e dopo cottura pomodorini datterini gialli, bocconcini di mozzarella di bufala, rucola e crudo di cinta senese
€10.50
Cosentina
Stracciatella, nduja
€11.00
Marinara
Pomodoro, aglio e origano
€6.00
Tropea
Pomodoro, mozzarella, tonno, nduja e cipolla di Tropea
€11.00
Amante
Salsa di noci e gorgonzola
€9.00
Annina
Scamorza, melanzane sott'olio e pancetta
€10.00
Asparagi
Mozzarella, asparagi e uovo
€10.00
Becco
Mozzarella, gruviera, uovo e pancetta
€10.50
Broccoli
Mozzarella di bufala o scamorza, salsiccia, broccoli - friarielli
€10.50
Calabrisella
Bordo ripieno di nduja, mozzarella, salame piccante, bianchetti - in stagione
€11.00
Calzone normale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
€8.00
Calzone completo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi
€9.00
Calzone napoletano
Scarola e ricotta
€9.00
Caprese
Pomodori a fette, mozzarella
€7.50
Carciofi
Pomodoro, mozzarella e carciofi
€8.00
Cavese
Mozzarella di bufala, salame campano, pancetta
€9.00
Disco volante
Idem 4 stagioni, uovo - pizza doppia
€12.00
Doriana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, wurstel, uovo e peperoni
€9.00
Etrusca
Doppio ripieno, mezza salsiccia e friarielli, mezza parmigiana e mozzarella e sopra pomodoro
€10.50
Fiore
Stracchino, pomodori ciliegini, fior di zucchine
€9.00
Genoana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, wurstel, melanzane sott'olio
€9.00
Genovese
Mozzarella o stracchino, pesto
€8.00
Golosa
Salsiccia, porcini e patatine
€11.00
Laida
Salsa di noci, gorgonzola, fagioli, pancetta, lardo
€10.50
Lardona
Mozzarella di bufala, salame piccante, lardo
€10.50
Mara
Pomodorini, mozzarella, dopo cottura pancetta e scaglie di grana
€10.50
Martina
Patè di funghi porcini, salsiccia e a fine cottura prosciutto crudo
€10.00
Mc Paganett
Pomodoro, stracchino e speck
€8.00
Messicana
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, fagioli e pancetta
€9.50
Metà e metà
Mezza caprese, mezza con scamorza, pancetta e melanzane sott'olio
€9.50
Modenese
Mozzarella, dopo cottura mortadella e crema di pistacchio
€10.00
Panna e speck
Panna, speck
€8.00
Panna e salmone
Panna, salmone
€9.50
Porcini
Pomodoro, mozzarella e porcini
€11.00
Primavera
Stracchino, patè di olive, dopo cottura pomodoro fresco, prosciutto cotto
€10.00
Peppe
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e salsiccia
€9.00
Pugliese
Pomodoro, mozzarella e cipolle
€7.50
Pizza della casa
Pomodoro, scamorza, polpette, pancetta, peperonata, a fine cottura pecorino
€13.00
Ponente
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, gorgonzola, salsiccia, wurstel, salame piccante e cipolle
€12.00
Quattro formaggi
Mozzarella, gruviera, gorgonzola e grana
€9.50
Ramiro
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e uova
€8.50
Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
€8.00
Rucola
Stracchino e rucola
€8.00
Rustica
Pomodoro, acciughe, olive e capperi
€9.00
Salmone
Salmone, mozzarella di bufala o scamorza
€9.50
Sfiloncino
Doppio ripieno, salame campano, scamorza oppure mozzarella di bufala, sopra capicollo o pancetta, a fine cottura pomodorini
€10.50
Tonino
Pomodoro, mozzarella, pomodori Pachino, grana, basilico e olio piccante
€9.50
Tonno
Pomodoro e tonno
€9.00
Toscana
Mozzarella di bufala, pomodori Pachino, dopo cottura prosciutto crudo toscano
€11.00
Tremenda
Gorgonzola, scamorza, salsiccia, funghi misti, pomodori secchi e patate al forno
€11.00
Trentina
Pomodoro, gorgonzola e trevisana
€9.00
Turca
Doppia volante
€12.00
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella peperoni, melanzane, zucchine
€10.50
Vesuvio
Base pizza, olio, salse e dopo cottura bufala, pomodorini, bresaola
€10.00
Volante
Base pizza, olio, sale e dopo cottura pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola
€10.50

Dolci

Tiramisù
€5.50
Cantucci con vin santo
€5.50
Panna cotta
Con caramello o cioccolato
€5.00
Babà
Normale, pistacchio o cioccolato
€5.50
Pastiera napoletana
€5.50
Soufflè
Cioccolato, cioccolato bianco, nocciola
€5.50

Bevande

Coca-Cola 33cl
€3.00
Sprite 33cl
€3.00
Acqua naturale 75cl
€2.50
Acqua naturale 50cl
€1.50
Fanta 33cl
€3.00