Bar e Bottega delivery from Grosseto

About Bar e Bottega
Nuovo menù! I nostri piatti sono tutti espressi, prediligiamo prodotti locali ed il nostro pane per hamburger e bruschette lo facciamo utilizzando materie prime di altissima qualità e senza conservanti. Vasta scelta di vini e birre nella nostra Bottega.
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Antipasti

La nostra selezione di antipasti

Tagliere di salumi
Salumi toscani: prosciutto crudo toscano, salame toscano, ventricina, mortadella. Alcuni prodotti possono variare a seconda della disponibilità.
€12.00
Carpaccio di carne salada del Trentino
Carpaccio di carne salada del Trentino marinato, con rucola
€12.00
Tagliere di salumi e formaggi
Tagliere di salumi toscani (prosciutto crudo toscano, salame toscano, ventricina, mortadella) pecorino fresco e semistagionato. Alcuni prodotti possono variare a seconda della disponibilità.
€15.00

I nostri primi piatti, semplici e sfiziosi.

Calamarata al pesto di pistacchi e gamberetti
Calamarata con pesto al pistacchio e gamberetti (in base alla disponibilità il tipo di pasta potrebbe variare)
€13.00
Pici cacio e pepe
Pici freschi cacio e pepe (in base alla disponibilità il tipo di oasta potrebbe variare)
€12.00
Gnocchi ai porcini e salsiccia
Gnocchi ai porcini e salsiccia
€12.00
Tagliatelle al ragù maremmano
Tagliatelle al ragù maremmano
€13.00
Acquacotta
Tipico primo piatto maremmano: zuppa di pane con bietola, sedano, pomodoro e uovo.
€10.00
Gnocchi al ragù di cinghiale
Gnocchi al ragù di cinghiale
€13.00
Gnocchi al ragù maremmano
Gnocchi con ragù tipico maremmano
€13.00
Gnocchetti alla zingara
Gnocchetti con porri e zafferano
€12.00

Vini locali e nazionali.

Poggio Nibbiale Tommaso IGT Rosso Toscana 2016 Biologico
Poggio Nibbiale Tommaso IGT Rosso Toscana 2016 Biologico750 ml15% vol
€35.00

Bevande analcoliche.

Vini bianchi e bollicine (prosecchi e Franciacorta)

Confondo Buccianera Bianco Frizzante Metodo Ancestrale
Confondo Binco frizzante Metodo Ancestrale Bio Buccianera750 ml13% vol
€20.00

Birre artigianali e non.

Cicoria saltata
Cicoria saltata in padella.
€5.00
Sformatino di verdure
Sformatino di verdure di stagione.
€5.00
Patate al forno
Patatine dippers al forno.
€4.00
Patate caserecce al forno
Patate al forno di nostra produzione.
€4.00
Giardiniera
Giardiniera di nostra produzione con cavolo, carote, peperoni e mela verde.
€6.00

Ghiotti secondi maremmani

Bocconcini di chianina al morellino
Spezzatino di bocconcini di chianina al morellino.
€13.00
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane.
€10.00
Trippa
Trippa di bovino in umido.
€10.00
Sigaro di chianina con patate
Salsiccia artigianale con 80% di carne di chianina e 20% di maiale con patate al forno
€12.00
Costolette in salsa barbecue
Tenerissime costolette di maiale con salsa bbq cotte a bassa temperatura per 12 ore
€12.00
Bocconcini di cinghiale al finocchietto
Bocconcini di cinghiale in bianco al finocchietto
€13.00

Una fetta di pane... due gusti. Il pane delle bruschette è di nostra produzione. Ogni bruschetta ha due condimenti.

1 - Crudo e mozzarella - Lardo di colonnata
Bruschettona con crudo toscano e mozzarella di bufala - lardo di colonnata
€7.00
2 - Melanzana, pomodoro e mozzarella - Zucchine e scaglie di grana
Bruschettona con melanzane grigliate, pomodoro fresco e mozzarella di bufala - Zucchine e scaglie di grana
€7.00
3 - Cocktail di gamberi - Acciughe sotto pesto
Bruschettona con cocktail di gamberi - Acciughe sotto pesto
€7.00
4 - Pomodoro fresco - Porcini trifolati
Bruschettona con pomodoro fresco - Porcini trifolati
€7.00
5 - Salsiccia e stracchino - Fegatini toscani
Bruschettona con salsiccia toscana e stracchino - Crema di fegatini toscani
€7.00
6 - Gorgonzola, nduja e cipolla caramellata - Salsiccia e friarielli
Bruschettona con gorgonzola, nduja e cipolla caramellata - salsiccia e friarielli
€7.00
Crea la tua bruschetta
Partendo dalla base vuota segui la tua voglia….
€3.00

Panini da condire come vuoi

Angus burger
Crea il tuo panino partendo dalla base di hamburger di Angus da 200 grammi e panino, scegli i condimenti
€10.00
Veggie burger
Burger vegetariano con panino di nostra produzione. Scegli i condimenti.
€10.00