About Vineria Da Romolo
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Grigliata mix di Maiale
€18.00Rostinciana
€13.00½ pollo
€13.00Montecucco rosso Poggio Stenti 75cl
€18.00Salsiccia e fagioli
€15.00Braciola di suino
€12.00Maremmana Bionda 75 cl.
€14.00Brigante Tiburzi
€10.00Donzelle e crudo
€10.00Ghiotta
€11.00
Pizze rosse
Servizio disponibile solo dalle 18:00 alle 22:45
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico€7.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante€9.00Wurstel
Mozzarella, pomodoro e wurstel€8.50PopularRomolo
Pomodoro, mozzarella, cipolla, pancetta, uovo€11.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive , uovo sodo€12.00Gorarella
Pomodoro, mozzrella, finocchiona, ricotta€9.50Argentario
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla€9.50Calabra
Pomodoro, salamino piccante, olive nere, peperoncino€9.50Marina
Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi e origano€9.00Etrusca
Pomodoro, mozzarella, peperoni€8.50PopularMarinara
Pomodoro, aglio, origano€7.50Orazio
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, stracchino, rucola, olive nere€11.00Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi€9.504 Stagioni
Mozzarella , pomodoro,prosciutto cotto,funghi,carciofi e olive€12.00
Pizze bianche
Servizio disponibile solo dalle 18:00 alle 22:45
Brigante Tiburzi
Mozzarella, porcini, lardo€10.00PopularCentro storico
Mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino€9.00Cruda
Mozzarella e prosciutto crudo€8.00PopularGhiotta
Mozzarella, cotto, wurstel, salamino, pancetta€11.00Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine fritte€9.00Cotta
Mozzarella e prosciutto cotto€8.00Aldobrandesca
Mozzarella, crema tartufo, grana, salsiccia€12.00Fresca
Schiaccia rucola, crudo, pomodoro fresco e grana€10.00Valtellina
Mozzarella, bresaola, rucola, grana€10.00Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, pecorino maremmano fresco e stagionato€9.00Fiorella
Mozzarella, noci, brie€9.00Giogio
Mozzarella, gorgonzola, porcini€10.00Uccellina
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni€9.00San Lorenzo
Mozzarella, brie, parmigiano, pere, pepe bianco€9.00Verde Maremma
Mozzarella, bresaola, finocchi€9.00Amiata
Mozzarella, stracchino, porcini, rucola€10.00Alvaro
Mozzarella, salsiccia, friarielli€9.00Caprese
Mozzarella, pomodoro a fette, origano€8.00Zomba
Mozzarella , gorgonzola , salsiccia e radicchio€11.00
Calzoni
Servizio disponibile solo dalle 18:00 alle 22:45
Classico
Mozzarella, prosciutto cotto€9.00Buttero
Mozzarella, salamino piccante, peperoni, olive nere€11.00Fiorino
Mozzarella , ricotta , pancetta e pepe nero€10.50
Antipasti
Donzelle
4 pezzi€6.00Donzelle e crudo
Impasto della pizza fritto e prosciutto crudo€10.00PopularAffettato & formaggio - grande
Per 2 persone€18.00Affettato & formaggio - medio
Per 1 persona€10.00Donzelle e formaggio
Impasto della pizza fritto e pecorino fresco€10.00
Primi
Scegli il tuo tipo di pasta e aggiungi il condimento che preferisci
Tortelli maremmani
Pasta fresca ripiena di ricotta e spinaci€10.00Paccheri
Pasta Rummo di grano duro€10.00Spaghetti
Pasta Rummo di ghrano duro€10.00Pici
Pasta fresca€10.00Tagliatelle
Pasta fresca€10.00Penne
Pasta Rummo di grano duro€10.00
Zuppe
Piatti caldi della tradizione maremmana
Ribollita
Zuppa di verdure : bietola , spinaci , cavolo verza , cavolo nero , fagioli e patate€13.00Amiata
Zuppa di verdure : sedano e spinaci con aggiunta di ricotta fresca€13.00
Secondi
Salsiccia e fagioli
€15.00Cinghiale alla cacciatora
€17.00
La brace di Romolo
La nostra carne cucinata sulla brace di carbone di legna .
Grigliata mix di Maiale
Bistecca di maiale , salsiccia , rostinciana , guanciola€18.00Rostinciana
Costolette di maiale circa 450 gr€13.00½ pollo
€13.00Salsicce alla brace
Salsicce di maiale cotte alla brace . 2 pezzi€9.00Hamburger
180gr scottona maremmana€9.00Braciola di suino
Bistecca di maiale cotta alla brace€12.00Controfiletto con rucola e grana
€18.00Controfiletto con lardo
€18.00
Contorni
Patate fritte
€6.00Fagioli all'uccelletta
Fagiolo cannellino cotto in padella con salsa al pomodoro€7.00Verdure alla griglia
Zucchine , melanzane e peperoni€7.00Verdure ripassate in padella
Verdure lessate e ripassate in padella con olio,sale e aglio€6.00Insalata mista
€6.00
Dolci della casa
Tiramisù
€6.00Panna cotta cioccolato
Gluten free€6.00Panna cotta frutti bosco
Gluten free€6.00Panna cotta caramello
Gluten free€6.00Cantuccini & vin santo
Biscotto alle mandorle di produzione artigianale e vino liquoroso€7.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Coca Zero 33cl
€3.50Acqua frizzante 50cl
€2.00Sprite 33cl
€3.50Acqua naturale 50cl
€2.00
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
€5.00Maremmana Bionda 75 cl.
€14.00Ichnusa 33cl
€5.00Maremmana Bionda 33 cl
Birra artigianale prodotta nel parco naturale della Maremma. 7.2 gradi€7.00Maremmana Mora 33 cl.
Birra artigianale prodotta nel parco naturale della Maremma. 7.2 gradi€7.00Maremmana Rossa 33 cl.
Birra artigianale prodotta nel parco naturale della Maremma. 7.2 gradi€7.00Maremmana Ambrata 33 cl.
Birra artigianale prodotta nel parco naturale della Maremma. 7.2 gradi€7.00
Vini bianchi
Bianco Vermentino Maremmano 75cl
Imbottigliato dall'azienda Poggio Brigante GR€16.00Vermentino Calasole Rocca di Montemassi 75cl
€19.00
Vini rossi
Montecucco rosso Poggio Stenti 75cl
€18.00Rosso Sangiovese Maremmano 75cl
Imbottigliato dall'azienda Poggio Brigante GR€16.00Morellino di Scansano Poggio Brigante 75cl
€22.00Brancaia Tre rosso di Toscana IGT 75cl
Uve : Sangiovese , Merlot e Cabernet€19.00Rosso Sangiovese Maremmano Magnum 1.5lt
Magnum da 1.5 lt€29.00Montecucco Sangiovese Tribulo Poggio Stenti 75cl
€23.00Brancaia Chianti classico 75cl
€22.00Brancaia Due Cabernet 100% 75cl
€27.00Barbera D’alba Conterno Fantino 75cl
€28.00Nebbiolo Ginestrino Conterno Fantino 75cl
€31.00Morellino di Scansano Arsura 75cl
€32.00Barolo "Conterno Fantino Vigna Ped" 0,75 cl
€99.00Morellino Mantellassi 37,5 cl.
Mezza bottiglia di morellino di Scansano Mentore fattoria Mantellassi€12.00
Bollicine e rosati
Prosecco Extra Dry Cà del Bacio 75cl
Prosecco D.O.C. Valdobbiadene€18.00Rosato Mantellassi
Rosato Maestrale fattoria Mantellassi Maremma Toscana DOC€17.00
