About Mani Pizza & Sjungle
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Paola navone
€13.00Maurizio cattelan
€15.00Renzo piano
€14.00Gaetano pesce
€16.00Ceviche salmone
€13.50Poke salmone
€13.00Fritto misto di calamari, gamberi e verdure
€18.00Rio De Janeiro
€13.00Giorgetto giugiaro
€14.00Poke misto
€13.50
Pizze: le rosse
Massimiliano fuksas
Pomodoro la fiammante bio, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano DOP, basilico, olio evo€10.00PopularJoe colombo
Pomodoro la fiammante bio, mozzarella fior di latte di Agerola, parmigiano reggiano DOP, basilico, olio evo€7.00Paola navone
Pomodoro la fiammante bio, mozzarella fior di latte di Agerola, crudo di Norcia, gocce di parmigiano reggiano DOP, basilico, olio evo€13.00Maurizio cattelan
Pomodoro la fiammante bio, stracciatella di burrata, crudo al vino renzini, scaglie di parmigiano reggiano DOP, basilico, olio evo€15.00Sergio pininfarina
Pomodoro la fiammante bio, pacchetelle di pomodorino pizzutello, filetti di acciughe, aglio, gocce di pesto, basilico, olio evo€11.00Gaetano pesce
Pomodoro la fiammante bio, stracciatella di burrata, tartare di tonno, gocce di pesto, pinoli tostati, olio evo€16.00Renzo piano
Pomodoro la fiammante bio, prosciutto cotto alla brace renzini, stracciatella di burrata, melanzane fritte, basilico, olio evo€14.00Philippe starck
Pomodoro la fiammante bio, mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto alla brace renzini, provolone del monaco DOP, parmigiano reggiano DOP, basilico, olio evo€12.00Alessandro mendini
Pomodoro la fiammante bio, mozzarella fior di latte di Agerola, spianata calabra, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano DOP, basilico, olio evo€12.00Achille castiglioni
Pomodoro la fiammante bio, mozzarella di bufala campana affumicata, parmigiano reggiano DOP, basilico, pepe nero, olio evo€12.00Piero fornasetti
Pomodoro la fiammante bio, burrata, pacchetelle rosse, 'nduja, basilico, olio evo€13.00
Pizze: le bianche
Ferruccio laviani
Mozzarella fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, toma brigasca, provolone del monaco DOP, ricotta nera siciliana, parmigiano reggiano DOP, basilico, olio evo€11.00PopularGiorgetto giugiaro
Mozzarella fior di latte di Agerola, crema di tartufo, cotto tartufato, zabaglione salato, basilico, olio evo€14.00Marco zanuso
Mozzarella fior di latte di Agerola, gocce pesto di prà, patate, fagiolini, pinoli tostati, basilico, olio evo€12.00PopularRenato de fusco
Salsa di pomodorino ciliegino giallo, stracciatella di burrata, terra di olive taggiasche, capperi, acciughe, basilico, olio evo€10.00Gae aulenti
Stracciatella di burrata, tartare di salmone, crema di zucchine, zucchine fritte, basilico, olio evo€16.00Vico magistretti
Stracciatella di burrata, pesto di pistacchio, mortadella lei al pistacchio renzini, granella di pistacchio, olio evo€15.00Gio ponti
Mozzarella fior di latte di Agerola, filetti di tonno, cipolla caramellata, pacchetelle di pomodorino pizzutello, gocce di pesto, basilico, olio evo€13.00Mario bellini
Mozzarella fior di latte di Agerola, crudo di Norcia, mostarda di fichi, stracciatella di burrata, parmigiano reggiano DOP, basilico, olio evo€13.00Antonio citterio
Mozzarella fior di latte di Agerola, salsiccia delle langhe, gocce di peperone, pomodorini semisecchi, provolone del monaco DOP, basilico, olio evo€12.00Cini boeri
Mozzarella fior di latte di Agerola, salsa di pomodorino ciliegino giallo, pacchetelle rosse, verdure di stagione, basilico, olio evo€11.00
Antipasti
Fritto misto di calamari, gamberi e verdure
€18.00Supplì 'nduja
€3.00Suppl' Cacio e Pepe
€3.00Tagliere umbriaco
Pan fritto, prosciutto crudo stagionato alle vinacce "Renzini", Burrata€13.00Crocchè "cuore di mozzarella"
€3.00mozzarella in carrozza con crema peperone crusco
€6.00Supplì Gorgonzola e Noci
€3.00Patatine fritte
€5.00Supplì al ragù
€3.00Acciughe fritte
frittura di acciughe del mar ligure€10.00
Sushi rolls
Brazil
Riso bianco, salmone, avocado, perle di Tapioca, salsa agropiccante€11.50Veggy Bonito
Alga Soya, riso rosa, mango, avocado, fragole, perle di tapioca, salsa mango€11.50Rio De Janeiro
Alga nori, riso bianco, gambero in tempura, crema di robiola, salmone, maionese giapponese, salsa Teriyaki, pasta kataifi€13.00Bahia
Alga soya, riso rosa, salmone impanato, maionese giapponese, erba cipollina€13.50Porto Alegre
Alga nori, riso bianco, avocado, salmone, crema di robiola, fragole, sala Teriyaki€12.00Amazonas
Alga nori, riso bianco, gambero in tempura, avocado, mousse alla barbabietola, mango, salsa Teriyaki€14.00Niteroi
Alga Nori, Riso Bianco, Salmone, Gambero argentino, avocado, olio EVO, scorza di lime, arancia, menta€12.50Mexico
Alga nori, riso bianco, tortilla di nachos, togarashi, salmone, avocado, guacamole€12.00Fortaleza
Alga nori, riso al sesamo bianco, gambero in tempura, mousse alla barbabietola, salsa Teriyaki€13.00Bertioga
Alga nori, riso bianco, gambero in tempura, cetriolo, mango, tonno, salsa mango curry, salsa Teriyaki, erba cipollina e alga nori arrostita€15.00Leblon
Alga nori, riso bianco, avocado, gambero in tempura, fettina di tonno scottato nella salsa Teriyaki, granella di pistacchio€13.50Copacabana
Alga nori, riso bianco al sesamo bianco, tartare di tonno, uova di pesce volante, erba cipollina, mayo Sriracha, salsa Teriyaki ravanello€14.00Belo Horizonte
Alga nori, riso bianco, tonno, avocado, fettina di tonno scottata alla maionese giapponese, pasta kataifi, olio alla menta, salsa Teriyaki€14.50Victoria
Alga nori, riso bianco, pesce bianco impanato al togarashi, maionese giapponese, datterini, sale maldon€10.00Nordeste
Alga nori, riso bianco, pesce bianco, avocado, guacamole e cipolla croccante€12.00
Ceviche
Ceviche salmone
Salmone, coriandolo, salsa ceviche, datterini, mango, cipolla di Tropea, mix di peperoncini dolci, chips di patata blu€13.50Ceviche misto
Salmone, tonno, pesce bianco, tartare di gambero rosso, coriandolo, salsa ceviche, mix di peperoncini dolci, cipolla di Tropea, manioca fritta€13.50Ceviche tonno
Tonno, salsa ceviche, avocado, cipolla rossa, polvere di togarashi, manioca fritta€13.50
Poke
Poke salmone
Riso bianco, salmone, melone, avocado, pak - choi, cavolo viola, edamame, maionese al tartufo, granella di pistacchio€13.00Poke tonno
Riso bianco, tonno marinato con salsa ponzu, mango, datterini, wakame, edamame, maionese al tabasco, teriyaki, semi di sesamo€13.00Poke vegano
Riso rosa, tofu, wakame, edamame, mango, cavolo viola, datterini, citronette al limone, scaglie di mandorle€12.00Poke misto
Riso bianco, pesce misto, edamame, melone, mela verde, wakame, mayo - teriyaki, erba cipollina, chips di platano€13.50Poke Estate
Riso bianco, mela verde, fragole, mango, pesca, cetriolo, misticanza€12.00
Bevande
Coca-cola 33cl
€3.50Coca-cola Zero 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Schweppes tonica 18cl
€3.50Estathé al limone 33cl
€3.50Estathé alla pesca 33cl
€3.50Chinotto Lurisia 27.5cl
€3.50Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua Gassata 50cl
€2.00
Birre
Artigianale Giraffe chiara Non Pastorizzata 50cl
€7.50Artigianale Kangaroo Bianca Ad Alta Fermentazione 50cl
€7.50Artigianale Flamingo ambrata Non Pastorizzata 50cl
€7.50Artigianale Parrots IPA Doppio Malto ambrata 50cl
€7.50Ichnusa non filtrata in bottiglia 50cl
€6.50Daura Damm senza glutine 33cl
€6.00
Vini bianchi
Champagne Cattier Quartz 75cl
€50.00Sauvignon Raetia Alto Adige 75cl
€24.00Pigato Cascina Praiè Andora 75cl
€22.00Vermentino Cascina Praiè Andora75cl
€22.00Salina bianco Cantina Colosi Sicilia 75cl
€20.00Prosecco Borgo Molino Cuvée 75cl
€18.00
Vini rosati
Prosecco Borgo Molino Rosè Extra Dry 75cl
€19.00
Vini rossi
Negroamaro Vitti Puglia 75cl
€24.00Maremonti Barbera Piemonte 75cl
€22.00