About Parthenope Jesi
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Antipasti di terra
Tortino di patate
Con fonduta di pecorino e crema di tartufo€10.00Selezione di salumi e formaggio
€15.00Carpaccio di black angus cremoso al formaggio e pistacchio
€12.00Cuoppo napoletano
€8.00Antipasti di mare
Carpaccio di pesce spada al salmoriglio€12.00Carpaccio di tonno affumicato
€12.00Gamberetti in salsa rosa
€8.00Salmone in crosta di sesamo e pistacchio
€10.00
Primi di terra
Spaghetti alla carbonara
€10.00Gnocchi papera
€12.00Tagliatelle pomodorino, cremoso di burrata pugliese DOP e pistacchio
€14.00Pappardelle al cinghiale
€14.00Spaghetti cacio e pepe
€10.00
Primi di mare
Spaghetti al nero di seppia, salmone selvatico, yogurt e uova di storione
€15.00Spaghetti ai gamberi con crema di cannellini
€14.00Gnocchi cozze, pecorino e curry
€12.00Risotto al profumo di mare
€12.00
Secondi di terra
Grigliata mista di carne
€16.00Pancia di maialino in porchetta
€12.00Paillard di vitello rucola e pomodorino
€12.00Tagliata di manzo rucola e pomodorino
€16.00
Secondi di mare
Frittura calamari gamberi
€16.00Bistecca di tonno al sesamo
€14.00Gamberoni fritti
3 pezzi€14.00Trancio di salmone ai pomodorini e timo
€14.00
Contorni
Patate fritte
€4.00Verdure ripassate
€4.00Jalapeno
5 pezzi€5.00
Scelte speciali per voi
Marghemichi
Pomodoro, salame piccante, provola, datterino giallo, basilico, in uscita dal forno bufala, porchetta e olio evo a crudo€12.00Verace
Pomodoro roma, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio evo della penisola sorrentina€9.00La rossa
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata, pomodoro Piennolo del Vesuvio DOP, in uscita dal forno, scaglie di cacioricotta stagionato€11.00Bufala e Parma
Pomodoro, datterino giallo di Battipaglia, mozzarella di bufala DOP e, in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€11.00
Le classiche
LA PIZZERIA E' APERTA ESCLUSIVAMENTE A CENA
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP e basilico€6.00Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€7.00Vesuviana
Mozzarella, pomodoro del Piennolo del Vesuvio, basilico, scaglie di pecorino bagnolese, pepe€8.00Battipagliese
Datterino giallo di Battipaglia, provola affumicata, olive e capperi, basilico e peperoncino€8.00Cosacca
Filetti di pomodoro antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese e basilico€6.50Napoletana antica
Filetti di pomodoro antico di Napoli, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico€7.50Bianca cotto e funghi
Mozzarella, fior di panna, grana, funghi champignon, prosciutto cotto fiorucci e basilico€8.004 formaggi con crema al tartufo
Mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola DOP, pecorino bagnolese e in uscita dal forno bufala€9.00Diavola
Pomodoro, grana, mozzarella, salamino piccante fiorucci e basilico€8.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto fiorucci, carciofini e olive nere€9.00Parma e provolone stravecchio
Mozzarella e, in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone auricchio stravecchio€10.00Americana
Pomodoro, mozzarelle, wurstel e patatine€9.00Vegetariana
Mozzarella, zucchine, melanzane, pomodorino giallo e rosso€9.00Mare in tempesta
Mozzarella, pomodorini, rucola, carpaccio di pesce spada e olio evo€11.00Tonno
Pomodoro, mozzarella, uovo, tonno, olive nere e olio evo€9.00Salsiccia e friarielli
Mozzarella, provola, salsiccia e friarielli€9.00Fornarina
Cipolla, rosmarino, pomodorini e origano€2.50Mortadella
Mozzarella, stracchino, mortadella e granella di pistacchio€10.00
Mystery box
Parthenope mystery box chef small
2 portate a scelta dello chef€12.00Parthenope mystery box chef medium
3 portate a scelta dello chef€20.00Parthenope mystery box chef big
4 portate a scelta dello chef€30.00Mystery box pizzeria
Pizza e contorno a sorpresa€12.00
Dolci
Cannolo siciliano
€3.50Tiramisu’
€4.00Babà al rum
€4.00Coda d’aragosta croccante
€3.50
Bevande
Coca cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Becks 33cl
€3.50Icnusa 33 cl
€4.00Corona 33cl
€3.50Moretti 66cl
€4.00Heineken 66cl
€4.00Menabrea 66cl
€5.00Verdicchio simonetti classico
€15.00Staphyle verdicchio simonetti
€20.00Verdicchio eclissi di luglio
€22.00Spumante base
€20.00Rosso marche marte in assalto
€25.00Lacrima di morro d'alba
€20.00
