About Ciccio e Pappa
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Hamburger di CHIANINA g 200
€9.50Hamburger di BUFALA 200g 100% Carne locale (FATTO DA NOI)
€9.50Patatine – porzione grande
€4.00MOMENTANEAMENTE TERMINATO BISONTE 200g
€13.00P-38 ( Panino + Hamburger da g380)
€13.00Hamburger 100% di PECORA g200
€10.00Hamburger di FRISONA locale (Artigianale Fatto da Noi) 200g
€8.00Alette di pollo - pz 5
€5.00PANINO con COTOLETTA FRITTA VEGANA g100
€6.00Hamburger 100% POLLO g 200 (FATTO DA NOI)
€8.00
Panini HAMBURGER
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Hamburger di CHIANINA g 200
Chianina, la regina delle carni Italiane, la più pregiata. E' la razza Bovina più imitata e invidiata al mondo. Semplicemente Chianina- Razza Garantita€9.50MOMENTANEAMENTE TERMINATO Hamburger BLACK ANGUS IRLANDESE g200
La carne di Angus è sicuramente tra le migliori al mondo, molto pregiata e ricercata dai veri intenditori perchè fonte preziosa di ferro, zinco, vitamina B e di altri grassi acidi essenziali. La carne di Angus appartiene alla razza bovina dell’ Aberdeen Angus e prende il nome dalla contea scozzese (Angus, appunto) della quale è originario l’allevamento. Oggi è particolarmente diffusa in tutta l’Irlanda ma anche in Argentina e Australia, che ne sono anche i maggiori produttori.€9.50Hamburger di BUFALA 200g 100% Carne locale (FATTO DA NOI)
La carne bufalina è in assoluto tra quelle più magre e leggere. Deve il suo colore rosso vivo alla presenza di acido stearico e di acido linoleico presente nei tessuti e la succosità all’elevata capacità di ritenzione idrica. La carne di questo animale, inoltre, è molto tenera in quanto in genere proviene da un animale ancora giovane (di 12 massimo 24 mesi), e l’idrossiprolina, un amminoacido componente del collagene, è presente in bassa quantità. Solitamente questi animali vengono per lo più al€9.50PopularMOMENTANEAMENTE TERMINATO BISONTE 200g
Dagli sconfinati pascoli del Nord America, fino ai laghi del Canada il Bisonte è l'animale padrone del territorio. Con la sua pregiata carne è stato realizzato un Hamburger da 200 gr di pura prelibatezza, che rappresenta nel gusto l'energia di questo animale poderoso. PUO CONTENERE ALLERGENI€13.00HAMBURGER WAGYU g200
Questa tipologia di hamburger risulta particolarmente tenero e succoso, proprio perché ottenuto dalla lavorazione di una delle carni più pregiate al mondo; stiamo parlando della carne di manzo giapponese WAGYU, un tipo di carne molto apprezzato in tutto il mondo, La prelibatezza della carne conferisce a questo hamburger un gusto davvero unico. Questo è dovuto principalmente al fatto che le razze bovine giapponesi sono state geneticamente selezionate per avere una carne intensamente marmorizzata€16.00Hamburger RUBIA GALLEGA g200
Rubia Gallega della Galizia è una delle 10 carni più pregiate al mondo, definita “la carne che non si dimentica”. I segni distintivi sono il grasso cremoso e dorato ottenuto dall’alimentazione a base di mais, carote, rape, cereali, erbe, orzo e castagne. PUO' CONTENERE ALLERGENI€13.50Hamburger di SCOTTONA 200g
La scottona non è né una razza di manzo – come la chianina – né un taglio, come ad esempio il filetto o lo scamone. Il termine fa riferimento all’età dell’animale al momento di macellazione: una femmina di bovino relativamente giovane (tra i 15 e i 22 mesi) che non abbia ancora partorito. PUO' CONTENERE ALLERGENI€9.50Hamburger 100% di PECORA g200
Hamburger di carne di Pecora al 100% conditi con spezie varie realizzati da NOI La carne che si ricava da questo esemplare femmina, è molto pregiata, con un sapore e odore che ricordano quello della carne di agnello nonostante sembra essere più intenso. Questa carne contiene una buona quantità di ferro, proteine fondamentali per il trasporto dell’ossigeno a organi e tessuti, potassio invece per consentire il funzionamento dei muscoli, del cuore e per la trasmissione degli impulsi nervosi.€10.00P-38 ( Panino + Hamburger da g380)
Se avete coraggio "Sparatevi" un P-38 un Panino di circa 250g con un Hamburger di 380g di pura carne locale (Artigianale, Fatto da noi con 100% carne e condito con spezie varie)€13.00Cervo 200g
Hamburger di cervo g 200. Come tutte le carni di animali di grossa taglia, quella di cervo è priva di grassi e può essere anche consumata appena scottata. Il cervo può essere preparato in vari modi e accompagnato da verdure cotte di stagione. Questa carne molto saporita, dall’aroma intenso che riempie il palato si presta bene anche ad abbinamenti agrodolci per esempio accompagnata da uva sultanina, miele o da marmellate a base di frutti di bosco PUO' CONTENERE ALLERGENI€9.50Hamburger 100% POLLO g 200 (FATTO DA NOI)
Hamburger di pollo 95% + patata 5% g 200 più spezie varie€8.00Hamburger di FRISONA locale (Artigianale Fatto da Noi) 200g
Hamburger realizzato con 100% carne di FRISONA locale, lavorato da noi con l'aggiunta di un pizzico di sale e prezzemolo e spezie varie, senza nessun conservante. La carne di FRISONA è facilmente riconoscibile per la sua gustosità e tenerezza. Al palato molto saporita€8.00HAMBURGER CINGHIALE g200
Poco diffusa ma molto apprezzata dagli intenditori per il suo gusto particolare, la carne di cinghiale unisce le caratteristiche della carne di maiale a quelle della carne di selvaggina. Possiede proprietà nutrizionali e organolettiche peculiari. Il colesterolo è molto basso, intorno agli 85 mg, ben al di sotto dei 300 mg giornalieri raccomandati. Contrariamente a quel che si pensa infatti, 100 grammi di carne di cinghiale apportano solamente 122 kcal.€9.50
Fritti
Patatine – porzione piccola
€3.00Olive ascolane
4 pz di olive ascolane PUO' CONTENERE ALLERGENI€2.504 PZ DI MOZZARELLA STICKS IMPANATA
Bastoncino di mozzarella ricoperto da una croccante impanatura dorata ed erbe selezionate.€2.50Patatine – porzione grande
€4.00PZ 4 DI ANELLI CIPOLLA PASTELLATI ALLA BIRRA
€2.50Alghe al forno - 4 pezzi
€2.00Alette di pollo - pz 5
Alette di pollo in salsa piccante. POSSONO CONTENERE ALLERGENI€5.00PZ 4 DI MINI FAGOTTINI CROCCANTI CON SPECK
Massimo gusto in formato minimo! Vi presentiamo una nuova specialità direttamente dalle Alpi. Questi gustosi Fagottini con esclusivo formaggio di montagna del Vorlaberg e speck di prosciutto tirolese originale hanno un gusto irresistibile.€2.50Supplì al ragù e mozzarella
Supplì al ragù PUO' CONTENERE ALLERGENI€1.50CAMEMBERT BITES 4pz
Un piccolo Camembert ricoperto da una panatura croccante Il Camembert è un formaggio a crosta fiorita (o brinata che dir si voglia), prodotto a partire dal latte vaccino.€2.50FILETTO DI BACCALA PASTELLATO
€2.50
Bevande
Coca Cola 50 cl
€2.50COCA COLA ZERO cl 50
€2.50Coca Cola 33cl
€2.00Coca Cola 1lt
€3.50Acqua naturale 50 cl
€1.00Acqua frizzate 50 cl
€1.00FANTA cl 50
€2.50
Birre
Peroni 33 cl
€2.50Peroni 66cl
€3.50BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE ML 330
€3.00
TIPOLOGIA PANINO
SCEGLI IL BURGER CHE PREFERISCI
PANINO CLASSICO (di base per tutti gli hamburger)
Panino rustico base ideale per idee creative con Burger. Realizzato con i migliori ingredienti, è un panino Gourmet Può contenere tracce di: SOIA, LATTE, SESAMO, UOVA E PRODOTTI DERIVATI ALLERGENI: Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE€1.00PANINO RED.
Red Love Burger. Questo panino è di qualità Gourmet Il colore rosso intenso è dovuto alla colorazione naturale con barbabietola in polvere. Articolo VEGANO/VEGETARIANO€1.00PANINO BLACK .
Preparate nuovi Burger speciali con il pane nero delizioso. Arricchito di carbone vegetale che gli conferisce il colore nero, perfetto come snack to-go oppure come Burger squisito in qualsiasi menù. Nella produzione del carbone vegetale vengono soddisfatti requisiti di purezza e sono presenti pochissimi residui derivanti dall’incenerimento, potrete così godere del colore nero senza rimpianti. Senza zucchero aggiunto Questo prodotto è sia vegano che vegetariano. Senza lattosio€1.00MOMENTANEAMENTE TERMINATO PANINO ALLA ZUCCA.
Questo prodotto è sia vegano che vegetariano. Senza lattosio. Questo saporito burger alla zucca è il panino ideale per tutti i fan delle ricette vitalità. Grazie al suo contenuto di polpa di zucca, è particolarmente saporito ed ha un gusto alle noci ricco e pieno. ALLERGENI: Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SESAMO E PRODOTTI DEL SESAMO Articolo VEGANO/VEGETARIANO€1.00Soffice panino per hamburger in formato XL con sesamo.
Semplicemente il più grande: il soffice panino pretagliato per hamburger in formato XL con sesamo è il nostro alleato per Gigahamburger€1.00Yellow.
Date più colore al vostro panino ...... giallo. Il colore intenso è ottenuto dall´utilizzo della curcuma. Articolo VEGETARIANO€1.00
HOT DOG e COTOLETTA
HOT DOG
Panino con wurstel di pollo e tacchino...... con crauti mostarda e ketchup PUO' CONTENERE ALLERGENI€3.50Panino con COTOLETTA di POLLO fritta
€5.00
VEGANO - VEGETARIANO
PANINO con COTOLETTA FRITTA VEGANA g100
Identico ma plantbased: distinguere questo eroe “green” dalla fragrante versione originale è davvero un’impresa. Il suo gusto, la sua consistenza e il suo stile casereccio saranno un’entusiasmante sorpresa. - 100 % vegan, 100 % proteine del grano - Inconfondibile panatura croccante€6.00Hamburger VEGANO g125
Burger vegano a base di proteine di frumento Ora anche in versione plant-based: gusto genuino, consistenza tenera, stessa preparazione. Il carattere artigianale di questo eroe vegano conquista qualsiasi persona, dall’estimatore della carne all’imperterrito vegano. - 100 % vegan, 100 % proteine del grano - Rustico, tenero e succulento come un burger di manzo - Autentico aspetto casereccio€8.50