About Monsteria
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Schiacciate
Angus agli agrumi
Bresaola di black angus, limone, mozzarella di bufala, rucola, maionese all’arancia, angostura€10.00Dolce fumè
Speck del Trentino Alto Adige, gorgonzola DOP, miele, salsa di radicchio in agrodolce€9.00Crudo ma fico
Prosciutto crudo di Parma, salsa di fichi, parmigiano a scaglie, salsa di mandorle€9.00Val d’orcia
Salame toscano finocchiona IGP, crema ai carciofi e pecorino toscano€7.00Parma
Prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, mozzarella di bufala, pomodori freschi.€8.00Bologna - Palermo
Mortadella IGP presidio slow food, crema di pistacchio di Bronte e stracciatella di burrata€8.00Maremma maiala
Salame toscano finocchiona IGP, crema olive nere, burrata intera, taralli sbriciolati, pomodorini soleggiati€10.00Manzo Allegro
Fettine di Roastbeef , colata di stracciatella di bufala , rucola e pomodori freschi.€10.00
Salumi serviti con focaccia
Parma 24 mesi
Tipico prosciutto Emiliano dal sapore dolce e raffinato, privo di conservanti e additivi€7.00Finocchiona IGP
Tipico salame toscano aromatizzato al finocchio dalla consistenza morbida€6.00Mortadella IGP
Tipica mortadella bolognese, leggermente speziata e di puro suino€4.00Speck di montagna
Salume dal caratteristico sapore intenso grazie alla presenza di diverse spezie tra le quali pepe, alloro, bacche di ginepro..€6.00Bresaola di black angus
Una bresaola molto raffinata e delicata dal sapore dolce e inimitabile dovuto alla sua marezzatura€8.00Stufato di vitello
un salume magro ma allo stesso tempo saporito e affumicato .€12.00
Bevande
Acqua naturale Filette 50cl
€2.00Acqua frizzante Filette 50cl
€2.00Pepsi 33cl
€4.00Pepsi Max
€4.00
Birre
Dama Bianca White IPA 33cl
5,6% vol, Ibu 40 - Seducente Luppolata di Frumento€5.00Avanti March Spicy Saison 33cl
6,5% vol, Ibu 30 – Secca, Speziata€5.00
Vini bianchi
Pinot Grigio Collio DOC Conti Formentini 75cl
100% Pinot Grigio, 13,5% vol, Friuli€25.00Ribolla Gialla Collio DOC Conti Formentini 75cl
100% Ribolla Gialla, 13,1% vol, Friuli€25.00Alto Adige Gewurztraminer DOC 2019 75cl
Abbazia di Novacella, 13,5% vol, Trentino€28.00Ca dei Frati Lugana DOC 75cl
100% Trebbiano di Lugana, 13% vol, Lombardia€25.00Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Superiore BIO 75cl
Vecchie Vigne, 100% Verdicchio, 13,5% vol, Marche€30.00Catarratto Antisa Buonsenso Tasca 75cl
13% vol, Sicilia€25.00Lintori Vermentino di Sardegna DOC 75cl
Capichera, 13,5% vol, Sardegna€35.00Vendemmia Tardiva Capichera 75cl
100% Vermentino, 14% vol, Sardegna€80.00Haut Poitou Sauvignon Blanc 75cl
12,5% vol, Francia€26.00Alsace Riesling Eugenie Klipfel 75cl
12,5% vol, Francia€30.00Kung Fu Girl Riesling Charles Smith 75cl
Columbia Valley, 14,5% vol€40.00Tè Snitch Chardonnay Tè Prisoner Wine Company 75cl
Napa Valley, 96% Chardonnet, 4% Russanne, 14,5% vol€65.00Eve Chardonnay Charles Smith 75cl
Columbia Valley, 13,5% vol€38.00San Pier Chablis Aoc Eugenie Klipfel 75cl
100% Chardonnay, 13 Per 100 vol, Francia€45.00
Vini rosati
Cote De Provence Rosè Château La Galiniere 75cl
20% Syrah, 20% Vermentino, 60% Cinsault, 13% vol, Francia€35.00Lacrimarosa Irpinia rosato DOC Mastroberardino
aglianico 100 %€26.00
Vini rossi
Terre di San Leonardo 75cl
Tenuta di San Leonardo, 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot E 10% Carmenère, 13% vol, Trentino Alto Adige€25.00Blauburgunder Pinot Nero DOC Kossler 75cl
12% vol, Trentino Alto Adige€25.00Cremes Langhe - DOC 2018 Gaja 75cl
50% Dolcetto d'alba, 50% Pinot Nero, 13,5% vol, Piemonte€58.00Barolo Dagromis Gaja 75cl
Nebbiolo, 14% vol, Piemonte€100.00Corte Giara Valpolicella classico DOC Allegrini 75cl
70% Corvina, 30% Rondinella, 13,5% vol, Veneto€30.00Costasera Amarone della Valpolicella classico 2015 Masi 75cl
70% Corvina, 25% Rondinella Virgola E 5% Molinara, 15% vol, Veneto€70.00Sogni e Follia rosso di Montalcino DOC 2019 Podere Le Ripi 75cl
100% Sangiovese, 13,5% vol, Toscana€50.00Cielo d'ulisse Brunello di Montalcino Podere Le Ripi 75cl
100% Sangiovese, 14% vol, Toscana€70.00Badia A Passignano Chianti 75cl
Gran Selezione DOCG Antinori, 100% Sangiovese, 14% vol, Toscana€60.00Magari Bolgheri DOC Ca Marcanda Gaja 75cl
50% Merlot, 25% Cabernet Souvignon, 25% Cabernet Franc, 14,5% vol, Toscana€70.00Guidalberto Tenuta San Guido 75cl
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 14, 0% vol, Toscana€70.00Montepulciano Unico Tenuta Ulisse 75cl
100% Montepulciano d'Abruzzo, 14% vol, Abruzzo€22.00Sodale IGP Cotarella 75cl
100% Merlot, 14% vol, Lazio€40.00Montiano IGP Cotarella 75cl
100% Merlot, 15% vol, Lazio€60.00Maru Negroamaro Salento IGT Castello Moniaci 75cl
Negroamaro 100%, Puglia, 13.5% vol€20.00Piluna Primitivo del Salento IGT
primitivo 100% grado alcolico 14%€24.00Saldo Zinfandel Tè Prisoner Wine Company 75cl
Napa Valley, 85% Zinfandel, 15% Miscela di Petite Syrah E Syrah, 15,5% vol€65.00Quinde Mendoza Malbec Bodega Vinecol 75cl
Argentina13,5% vol€40.00Pampaneo Natural Tempranillo Bruno Ruiz 2019 75cl
100% Malbec, 13 5% vol, Spagna€30.00Blindfold Tè Prisoner Wine Company 75cl
Napa Valley, Chardonnet, Rosanne, Viognier, Grenache Blanc, Chenin Blanc, Arneis, 14,5% vol€65.00Sciu Susumaniello del salento IGT
Castello Monaci€22.00Nana val di Neto rosso IGT
ceraudo , 80% gaglioppo - 20 % magliocco€30.00Dimonios Cannonau di Sardegna DOC
CERAUDO€24.00Poggiomasso rosso IGP
Ciu Ciu 30% cenasese ,Sangiovese 70%€20.00Ronci IGP tenuta Ronci di Nepi
cabernet sauvignon€28.00Taglio del tralcio Aglianico del volture DOC - Re Manfredi
aglianico , 14,5%€27.00Lumeggio montepulciano d'abbruzzo
13,5 %€20.00Ribeo Morellino di Scansano , Roccapesta
14,5 %€25.00Yantra Bolgheri IGT , tenuta sette cieli
€29.00Dolcetto d'Alba castello di Perno
15%€23.00Meme Chianti superiore DOCG
12,5%€23.00Nanà Val di Neto rosso IGT - Ceraudo
80% gaglioppo , 20 % magliocco 14% vol€30.00
Bollicine
Bareta Merotto Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 75cl
100% Glera, 11% vol, Veneto€25.00Grand Cuvée Rosè Grani Rosa di Nero Merotto 75cl
100% Glera, 11% vol, Veneto€28.00Trento DOC Brut Ferrari 75cl
100% Chardonnay, 12,9% vol, Trentino€35.00Altalanga Metodo classico Marcalberto 75cl
Premio Miglior Metodo Classico italiano, 12,5% vol, Piemonte€45.00Champagne Brut Nature Rosè Zero Dosage Drappier 75cl
Pinot Nero, 12,5% vol, Francia€80.00Champagne Reserve Imperial Moet Chandon 75cl
12% vol, Francia€80.00Champagne Ice Impérial Rosè Moet Chandon 75cl
12,5% vol, Francia€100.00