La Frascheria Ristorante Pizzeria delivery from Campi Salentina

About La Frascheria Ristorante Pizzeria
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Antipasti

Le terrine de la frascheria per due persone
Selezione di antipasti casarecci mare e terra
€18.00
Il frittino misto
Pittule, crocchette, polpette e arancini
€7.00
Il crudo di Parma
Con bufalina, cacio filante e porcini saltati
€14.00
La vellutata di fave
Con calamari e gamberi rossi scottati
€12.00
Il polpo scottato
Servito su crema di patate, rucola, mandorle tostate e vincotto
€14.00
Le rape nfucate
Con crostini e stracciatella
€10.00

Gli scialatielli verdi
Con frutti di mare
€16.00
Lo spaghetto alla chitarra pepe e limone
Con vongole fresche
€16.00
Lo spaghetto fresco trafilato al bronzo
Con cozze del Mediterraneo
€12.00
I quadrotti di burrata
Ai tre pomodori: giallo, datterino, san Marzano, basilico e pane profumato
€12.00
Il pacchero fresco
Al raguù bianco, profumati al tartufo
€12.00
Il vialone nano
Risotto con Primitivo e salsiccia salentina
€12.00

I pezzetti di cavallo
€12.00
Arrosto misto
Servito con patate al rosmarino cotte al forno a legna
€14.00
L'entrecote alla griglia 250gr
Servita con patata schiacciata, pomodorini, olive e capperi
€14.00
Hamburger di chianina 250gr
Servito con patatine fritte e salsa olandese
€12.00
La tagliata di pollo fritta
Servito con patatine fritte e salsa
€10.00

La margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
€5.50
La marinara
Pomodoro, origano e aglio
€4.50
La bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
€7.00
La capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi e olive
€7.00
La 4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi e ventricina
€7.00
La Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive e capperi
€6.00
La diavola
Pomodoro, mozzarella e ventricina
€6.00
La junior
Pomodoro,mozzarella, wurstel e patatine
€6.50
La 4 formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, svizzero e scamorza
€7.00
La rustica
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla caramellata
€7.00
La martinese
Pomodoro, mozzarella, burrata e capocollo
€8.00
L'ortolana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane
€7.00
La frascheria
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, salsiccia e peperoni
€8.00
La senza glutine
€8.00

La friarielli e salsiccia
Mozzarella, friarielli e salsiccia
€7.50
La burina
Mozzarella, scamorza, svizzero, gorgonzola e ventricina
€7.50
La fumo
Mozzarella, radicchio, scamorza e speck
€7.00
La tonnata
Mozzarella, tonno, capperi e svizzero
€7.00
La salentina
Mozzarella, pomodorini saltati, rucola e cacio ricotta
€7.00
La pistacchiona
Mozzarella, mortadella, crema e granella di pistacchi
€9.00
La pesto e pinoli
Mozzarella, pomodorini, pesto, pinoli e grana
€10.00
La super bresaola
Mozzarella di bufala, bresaola, pesto di rucola, grana e crema di limone
€10.00
La porcina
Mozzarella, scamorza affumicata, guanciale e porcini
€11.00