About Il Carrettino
Recensito come uno dei migliori Burger in città!! Prova subito i nuovi Smash Burger!!Free delivery
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Smash Burger L
€11.99Gnao
€12.90Smash Burger XL
€14.99Bacon Chicken
€12.90Cheeseburger
€12.90Classico
€12.50Pulled pork
€12.50Cofana
€18.00Esagerato 2.0
€13.90Cono di bombette
€12.00
Smash Burger
Pane, Burger di Angus da 100gr, Cheddar, Salsa Carrettino, Cetrioli
Smash Burger L
Pan Brioche (no Lattosio), 2 Burger di Angus Macina Carrettino 100gr(200gr totali), Cheddar, Salsa Carrettino, Cetrioli€11.99PopularSmash Burger XL
Pan Brioche (no Lattosio), 3 Burger di Angus Macina Carrettino da 100gr(300gr Totali), Cheddar, Cetrioli, Salsa Carrettino€14.99PopularSmash Burger M
Pan Brioche (no Lattosio) , Burger di Angus 100gr, Cheddar, Salsa Carrettino, Cetrioli€8.99Popular
Hamburger di Angus
160gr di Angus Aberdeen allevato allo stato semi brado da Filiera Totale Pantano Carni. Macina Studiata da "Il Carrettino" e prodotta in esclusiva.
Gnao
Highly rated· Bun artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino", insalata, bacon croccante, chips di patate, scamorza affumicata, salsa bbq€12.90Semplice
Bun artigianale, burger di angus, ottimo per comporre il tuo panino€9.00Cheeseburger
Highly rated· Bun artigianale , burger di Angus macina "Il Carrettino", rucola, pomodori, cheddar invecchiato, scamorza affumicata, cetrioli pickles, fonduta di pecorino romano DOP€12.90Esagerato 2.0
Bun Artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino" , Misticanza, Porcini della Sila, Doppia Scamorza affumicata, Capocollo di Martina “Sal.Santoro”, Cipolla fritta, Salsa bernese€13.90Classico
Highly rated· Bun artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino", insalata, pomodori, maio e ketchup€12.50Carbonaro
Highly rated· Bun artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino", insalata, fonduta di pecorino romano, pepe nero, pere, guanciale croccante, uovo biologico€12.90Big Burger
Pane Artigianale, Doppio Burger di Angus macina "Il Carrettino" 160gr ciascuno , Insalata, Scamorza Affumicata, Cheddar, Bacon Pomodori, Salsa Carrettino€16.90BUNbetta
Bun artigianale, bombette di maiale alla piastra ripiene di caciocavallo e speck, insalata, maio al pepe nero€12.90Gianni Burger
Pane Artigianale, Burger di Angus Macina "Il Carrettino", Cipolla alla piastra, Insalata, Salsa Carrettino€12.90
Pulled Pork
Pulled pork
Bun artigianale, spalla di maiale cotta a bassa temperatura, insalata coleslaw, salsa bbq€12.50Pulled Pork Spicy
Pane Artigianale, Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, insalata coleslow, salsa bbq, tabasco, peperoncini jalapeno€12.90
Burger di Pollo
Bacon Chicken
Highly rated· Pane Artigianale, Pollo Fritto, Insalata, Pomodori, Cheddar, Bacon Croccante, Salsa Carrettino€12.90Base Pollo
Bun artigianale e pollo fritto, ideale per comporre il tuo panino!€10.50
Tagliata di Hamburger 280gr
'Tagliata' di Hamburger macina 'Il Carrettino' da 280gr servita con pane
Tagliata di Hamburger e patate al forno
'Tagliata' di Hamburger da 280gr macina 'Il Carrettino' servita con patate al forno€18.90Tagliata di Hamburger con verdure al forno
'Tagliata' di Hamburger da 280gr macina 'Il Carrettino' servita con verdure al forno€18.90
Antipasti
Crocchette di pulled pork
Spalla di maiale cotta a bassa temperatura avvolta da croccante panatura€7.50PopularPatatine fritte
€6.00PopularCofana
4 crocchette di pulled pork, 4 crocchette di filetti di pollo,4 Panzerotti della mamma, 10 popcorn di filetti di pollo speziati, patatine fritte€18.00Panzerotti di patate della mamma
Crocchette di patate con pecorino e menta€8.00Alette di pollo fritte
Alette di pollo marinate in salsa bbq, fritte€7.50Crocchette di filetti di pollo
€7.50Cono di bombette
Highly rated· Capocollo di Maiale panato ripieno con caciocavallo podolico e speck, 8 pezzi€12.00Patatine Fritte Cacio e Pepe
Patatine fritte con fonduta di Pecorino Romano DOP e pepe€7.50Patate al Forno
Porzione di patate al forno€5.50Verdure al Forno
Porzione di Verdure al Forno€5.50
Hot dog
Massachusetts
Soffice Bun, Wurstel, cheddar fuso, Bacon croccante€10.50New York
Soffice Bun , Wurstel, maionese, ketchup, patatine fritte€10.50HOT DOG SEMPLICE
Pane, Wurstel€6.90
Vegetariani
Broccolo
Bun artigianale, burger di broccoli e cavolo riccio, maionese al pepe nero, cime di rapa, pomodori secchi, insalata€11.90Melanzana
Bun Artigianale, Burger di Melanzana, Insalata, Melanzane grigliate, Glassa di Aceto Balsamico€11.90
Insalate
Salad burger
Misticanza, pomodori ciliegino, salsa yogurt, hamburger di Angus 270gr macina Il Carrettino, crostini homemade al rosmarino€15.90
Dolci
Tiramisù al vasetto Classico
Currently sold out€7.00Tiramisù Pistacchio
Currently sold out€7.00CheeseCake Nutella
€7.00CheeseCake Pistacchio
€7.00Cheesecake Caramello Salato
€7.00Cheesecake Frutti di bosco
€7.00
Bevande
Coca Cola Zero VETRO 33cl
€3.00Coca Cola VETRO 33cl
€3.00Acqua Panna naturale 50cl
€1.50Chinotto Lurisia
€3.00Sprite VETRO 33cl
€3.00Acqua San Pellegrino frizzante 50cl
€1.50Fanta VETRO 33cl
€3.00
Birre
Veritaserum 33cl
Strong Ale 7%€6.00Agricola Salento(Helles) 33cl
€4.00LAGUNA BEACH (IPA) 33cl
€6.00Nuda e Cruda 33cl
Pils€5.00Benedikteiner Weiss 50cl
€7.50CASSARMONICA
Italian Grape Ale 8.3%"Birra doppio malto" color ambra intenso in stile "Italian Grape Ale" dall'aspetto brillante, prodotta con acqua, malti d’orzo, avena, luppolo e lievito, oltre che vincotto di mosto d’uva, zucchero candito scuro e spezie, ingredienti, questi ultimi, caratterizzanti il profilo organolettico e gustativo. Al naso sprigiona note aromatiche e fruttate, in bocca esprime una iniziale fresca nota acidula che poco a poco lascia spazio alla dolcezza dei malti e delle spezie€6.00SANTIRENE
Triple'- ' Doppio Malto' 8%“Birra doppio malto” in stile “Tripel” dal colore oro caratterizzata da esteri fruttati che riportano alle note della macchia mediterranea, prodotta con acqua, malto d’orzo e di frumento, miele di timo artigianale, zucchero candito, luppolo e lievito.Il suo corpo è medio e ha retrogusto finale moderatamente amarognolo che bilanciano le note dolci e speziate del miele di timo del Salento.€6.00Punk IPA 33cl
€6.00DELLACAVA
Blanche 5%Si ispira alle dissetanti e rinfrescanti “biére blanche”, dal colore paglierino ed opalescente con schiuma molto ampia e bianca.In bocca è fresca, la carbonazione è sostenuta e il corpo è leggero accompagnato da una delicata nota acidula che la rende particolarmente beverina€6.00TERRAROSSA
Extra Special Bitter 5%“Birra” in stile “extra special bitter” dal colore rosso ambrato, con schiuma ampia e persistente, che la caratterizzano con aromi di frutta secca, caramella al mou e toffee.In bocca è secca, il corpo è di media struttura, scorre piacevolmente e lascia un caratteristico amaro da luppolo.€6.00
Vini
Chardonnay -Hofstatter
€23.00Primonero Salento Negroamaro Masseria li Veli
€20.00SUSUMANIELLO ROSSO Pietra Menhir
€20.00Lagrein - Kellerei Bozen
€20.00Rosato Tramari San Marzano
€20.00Krita Malvasia Bianca Masseria L'Astore
€20.00Assina - Susumaniello Rosato - San Donaci
€20.00
Bollicine
Franciacorta Brut - Ca dei Pazzi
€35.00Prosecco Cuvee Brut - Sant'Orsola
€15.00
