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SASHIMI - Salmone
€18.00CRUDO DOGANA X2
€40.00SUSHI MIX 30
€40.00SUSHI MIX 50
€65.00OSHI - Aburi Salmon
€20.00MIGNON - 1 kg
€24.00SASHIMI - Mix
€22.00SAN MARZANO - Tramari Rosè
€22.00TARTARE - Tonno
€18.00TORMARESCA - Calafuria
€24.00
TETTE DELLA MONACA
Cupola di pasta savoiardo farcita
Tette della monaca grande Chantilly & Nutella
€4.00Tette della monaca grande Chantilly
€4.00Tette della monaca piccola Chantilly & Nutella
€2.00Tette della monaca piccola Chantilly
€2.00Tette della monaca grande Chantilly & Cioccolato
€4.00Tette della monaca grande Chantilly & Pistacchio
€4.00Tette della monaca piccola Chantilly & Pistacchio
€2.00Tette della monaca piccola Chantilly & Cocco
€2.00Tette della monaca piccola Cioccolato
€2.00Tette della monaca piccola Chantilly & Caffè
€2.00
BAR & PASTICCERIA
MIGNON - mezzo kg
Dolci di pasticceria mignon misti - VASSOIO DA MEZZO KG€12.00Maritozzo
€4.50MIGNON - 1 kg
Dolci di pasticceria mignon misti - VASSOIO DA 1 KG€24.00Cartuccia - 1 pz
€0.80Cannolo
Cialda croccante con ricotta, gocce di cioccolato e granella di pistacchi.€3.20Diplomatico
Sfoglia Croccante, crema pasticcera, crema al cioccolato e pan di spagna bagnato allo Strega.€3.80Cornetto Crema & Nutella
€2.00Crostata - 1 fetta
€3.00CENTRIFUGA VITAMINICA
Mela, Arancia e Carota€6.90Strudel alle Mele
Pasta sfoglia con morbido di pan di spagna, confettura di albicocche e mele della val di non.€3.20SPREMUTA DI MELAGRANA
Spremuta di melagrana fresca€4.50Fruttone
Pasta frolla con confettura di albicocche e amarene, pasta di mandorle e cioccolato fondente.€3.20SPREMUTA D'ARANCIA
Spremuta d'arancia fresca€3.90Pasticciotto Crema, Mela & Amarena senza glutine
SENZA GLUTINE€3.50Cassatina siciliana
€3.20BABA'
€3.20Pasticciotto piccolo crema
Pasticciotto piccolo con crema.€1.30Pasticciotto piccolo Crema & Amarena
Pasticciotto piccolo con crema e amarena.€1.30Pasticciotto piccolo Crema & Nutella
Pasticciotto piccolo con crema e nutella.€1.30Cornetto vuoto ai Cereali
€2.20Cornetto Crema
€2.00Pasticciotto Crema senza glutine
SENZA GLUTINE€3.50Cornetto vuoto
€1.50Pizzetta margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€2.20SPREMUTA MISTA
Spremuta d'arancia e melagrana fresche€4.50CENTRIFUGA DETOX
Ananas, Cetriolo e Sedano€6.60
DOLCI MONOPORZIONE & SPUMONI
Tiramisù
€5.50Cheesecake alla Nutella
€5.50Triplocioccolato
Bavarese con cioccolato al latte, cioccolato bianco e cioccolato fondente.€5.50Panna cotta
€5.50Spumone Cioccolato Fondente con Cuore d’Arancia
€4.00Cheesecake ai Frutti di bosco
€5.50Soufflè al cioccolato
Soufflè con cuore caldo al cioccolato€6.00Spumone Pistacchio e Nocciola
€4.00Spumone Nocciola e Cioccolato
€4.00Soufflè al caramello salato
Soufflè con cuore caldo al caramello salato€6.00Spumone Nocciola e Cioccolato Fondente
€4.00Spumone Pistacchio
€4.00Spumone Fior di Latte e Cioccolato
€4.00
GASTRONOMIA - I nostri primi e le insalate
Calamarata alla pescatora
Highly rated· Calamarata alla pescatora.€10.00Girasoli Burrata e Basilico con pomodoro datterino
Pasta fresca ripiena con burrata e basilico condita con pomodorino datterino.€8.00PopularInsalata di mare classica
Insalata di calamari, seppia, polpo e gamberi lessi conditi con carote e sedano.€9.00Insalata di riso nero con gamberi e verdure
Currently sold out€8.00Orecchiette al pomodoro
Orecchiette al pomodoro.€6.50Ravioli alla cernia con pomodoro datterino
Ravioli alla cernia con pomodoro datterino€10.00Pennette alla boscaiola
Pennette alla boscaiola.€8.00LEGUMI - Lenticchie
€7.00Insalata AltoMare
Bocconcini di pesce spada, tonno, salmone, seppia e gamberoni grigliati conditi con pomodorini e rucola.€9.00LEGUMI - Fagioli
€7.00Insalata di orzo alla pescatora con verdure
Insalata di orzo con mix di pesce fresco e/o molluschi con mix di verdurine€8.00Insalata di farro alla pescatora con verdure
Insalata di farro con mix di pesce fresco e/o molluschi con mix di verdurine.€8.00
GASTRONOMIA - I nostri secondi
Filetto di Salmone
Filetto di Salmone arrosto, gratin o al vapore.€9.00Seppia gratinata alla gallipolina
Highly rated· Seppia gratinata alla gallipolina.€12.00Filetto di Tonno
Filetto di Tonno arrosto o gratin.€9.00Filetto di Orata 2 pezzi
Filetto di orata arrosto o gratin.€8.90PopularFiletto di Pesce Spada
Filetto di Pesce Spada arrosto o gratin.€7.00PopularSeppia arrosto
Seppia arrosto.€10.00Cozze gratinate
Cozze gratin - 1 vaschetta€8.50Cotoletta di pollo con patate
Cotoletta di pollo con patate.€8.00Gamberoni Argentini arrosto - 6pz
€15.00Polpo arrosto con verdure
Polpo arrosto servito con carote e sedano.€10.00Hamburger Maxi
(info cottura: arrosto)€12.00Soute' di cozze (x1)
Porzione per una persona€8.49Polpo a pignata con patate
Polpo a pignata con patate.€10.00Salsiccia Maxi - 3pz
(info cottura: arrosto)€13.00Spiedino di pesce misto
Spiedini misti con tonno, salmone, spada, gamberone e verdure.€8.00
GASTRONOMIA - Le nostre fritture e i contorni
Frittura di mare
La Frittura di mare può essere di calamari, di seppia, di polpo e/o di gamberi. Scegli la Frittura di mare che preferisci!€12.00PopularBietole lesse
Porzione di bietole lesse.€5.50PopularPaparine scotatte con pomodorini e olive
Porzione di paparine scotatte con pomodorini e olive.€7.00Cicorie lesse
Porzione di cicorie lesse.€5.50Patate Fritte o al Forno
Patate fritte o al forno.€4.50Frittino misto Terra
Il Frittino misto Terra può contenere crocchette di patate, arancini di riso, polpette di carne, pettole, polpette di melanzane, olive ascolane, mozzarelline in carrozza e verdure pastellate assortite secondo disponibilità.€5.00Cicorielle
Cicorielle selvatiche scottate con pomodorini e olive.€7.00Baccalà fritto
Baccalà fritto.€7.00Baguette mignon - 40gr
Mini baguette classica o multicereali€0.50Zuppa di funghi cardoncelli
Currently sold out€7.00Frittino misto Mare
Il Frittino misto Mare può contenere polpette di pesce, crocchette di mare, chele di granchio, code di gambero e arrosticini assortiti secondo disponibilità.€7.00Spinaci lessi
Porzione di spinaci lessi.€5.50Peperoni grigliati con capperi
Porzione di peperoni grigliati con capperi.€7.00Insalata Verde o Mista
Insalata verde o mista.€3.00
PESCHERIA - DEMAR STORE
CRUDO DOGANA X2
Crudo DOGANA x2 contiene: 2 scampi, 4 gamberi viola, 2 ostriche Francia, 4 pz di carpaccio di tonno, 4 pz di carpaccio di pesce spada marinato, 4 pz di carpaccio del Mediterraneo, 1 cp di tagliatella di seppia, 1 cp di tartare di tonno.€40.00Ostriche concave
QUANTITA' : 1 pezzo - DESCRIZIONE : Ostrica francese di allevamento, conservato fresco.€1.50Cozze sgusciate
Vaschetta da 300 gr di cozze sgusciate.€9.20Vongole - 500 gr
€16.00Cozze mezzo guscio
Confezione da 350 gr circa di cozze mezzo guscio.€9.20Trancio di Salmone - 500 gr
Trancio di Salmone fresco (Stato di produzione: Norvegia)€12.40Anelli di Calamaro - 200 gr
Anelli di calamaro indopacifico decongelato (Zona FAO 51/57 - Oceano indiano)€4.00Calamarata De Cecco - 500gr
€2.40Trancio di Pesce Spada - 500 gr
Trancio di Pesce Spada decongelato (Zona FAO 77 - Oceano Pacifico)€10.50Anelli di calamaro - 500 gr
Anelli di calamaro indopacifico decongelato (Zona FAO 51/57 - Oceano indiano)€10.00Gamberi Argentini
QUANTITA' : 1 pezzo - DESCRIZIONE : Gambero argentino decongelato (Zona FAO 41 - Atlantico sud occidentale)€1.20Polpa a pezzettoni De Cecco - 280gr
€1.50Pomodorini De Cecco - 400gr
€1.60Linguine De Cecco - 500gr
€2.30Filetti di Alici Marinate - 200gr
€4.50Filetti di Alici Marinate Piccanti - 200gr
€4.50Salmone Affumicato - 100gr
€6.00Ritagli di Salmone Affumicato - 250gr
€7.00
SUSHI - Starters, sashimi e tartare
SASHIMI - Salmone
Fette di salmone crudo - 10 pz€18.00TARTARE - Salmone
Salmone crudo tritato a coltello con condimenti dello chef - 1 pz€15.00Ebi Tempura - 5 pezzi
Mazzancolle tropicali in tempura con maionese e salsa teriyaki€10.00Riso bianco
Riso bianco bollito - 200 gr€4.00TARTARE - Tonno
Tonno rosso o pinna gialla crudo tritato a coltello con condimenti dello chef - 1 pz€18.00SASHIMI - Mix
Fette di pesce crudo - 10 pz€22.00Edamame bolliti
Fagiolini di soia€5.00Insalata Goma Wakame
Alga goma wakame€6.00Chicken Tenders
Bastoncini di pollo fritto in panko con salsa teriyaki e maionese€10.00SASHIMI - Tonno
Fette di tonno rosso o pinna gialla crudo - 10 pz€20.00SASHIMI - Mediterraneo
Fette di pescato locale della giornata crudo - 10 pz€22.00TARTARE - Pesce spada
Pesce spada crudo tritato a coltello con condimenti dello chef - 1 pz€18.00
SUSHI - Oshi, Onigiri, Gunkanmaki & Futomaki
OSHI:Sandwich di riso bianco con pesce e condimenti vari - ONIGIRI:Polpette di riso triangolari farcite(1pz) - GUNKANMAKI:Polpettine di riso in alga nori con condimenti vari(3pz) - FUTOMAKI:Grana rossa di alga nori ripiena di riso e ingredienti vari(10pz)
OSHI - Aburi Salmon
Riso bianco, salmone scottato, formaggio, salsa di wasabi, mayo giapponese. Salsa di latte di mandorla e tempura flakes€20.00ONIGIRI - Salmone
Salmone crudo, salsa teriyaki, salsa okonomiyaki, philadelphia, sesamo€6.00GUNKANMAKI - Ginger Salmon
Salmone, cetriolo, ikura, zenzero, lime, philadelphia€12.00OSHI - Sunshine
Riso alla fragola, mango, tonno, formaggio fresco, riso bianco, salmone, salsa di mango, mayo giapponese con tobikko e ikura€20.00OSHI - Tuna Tower
Riso bianco, mango, tonno, salsa di mango e fragola, salmone, avocado, guacamole e jalapeño€24.00OSHI - La Dogana
Riso alla barbabietola, gambero viola, mango, pesce bianco, cetriolo, salsa di mango, salsa di basilico, ikura e tobikko€23.00ONIGIRI - Tonno
Tonno rosso o pinna gialla crudo, salsa piccante, philadelphia, salsa okonomiyaki€8.00ONIGIRI - Gambero Viola
Gambero viola locale, salsa okonomiyaki, philadelphia€10.00GUNKANMAKI - Hot Tuna
Tonno rosso o pinna giallo, cetriolo, lime, salsa piccante€14.00GUNKANMAKI - Spicy Ebi
Gambero cotto, salsa teriyaki e salsa piccante€12.00FUTOMAKI - Triple Light Roll
Tonno rosso o pinna gialla crudo, salmone crudo, pesce bianco crudo, alga wakame, mango, sesamo€18.00FUTOMAKI - Salmon Salad Roll
Tonno rosso o pinna gialla crudo, salmone crudo, pesce bianco in base alle disponibilità - spigolo, orata, etc., salmone crudo in salsa piccante, lattuga, salsa teriyaki, philadelphia, sesamo€19.00FUTOMAKI - Crazy Roll
Salmone crudo, tonno rosso o pinna gialla crudo, gambero tritato in salsa piccante e salsa okonomiyaki, mazzancolla tropicale cotta, lattuga, salsa piccante, philadelphia€20.00
SUSHI - Hosomaki & Hosomaki hot roll
HOSOMAKI: Roll di alga nori ripieno di riso bianco e pesce (8 pz) - HOSOMAKI HOT ROLL: Roll di alga nori fritto, ripieno di riso bianco e pesce con topping alla frutta (8 pz)
HOSOMAKI - Tonno
Tonno rosso a pinna gialla crudo€10.00HOSOMAKI - Salmone
Salmone crudo€9.00HOSOMAKI - Gambero Viola
Gambero viola locale crudo€13.00HOSOMAKI - Avocado
Avocado€8.00HOSOMAKI HOT ROLL - Sake XOXO Crunchy
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki - NB: la foto è solo rappresentativa, la frutta utilizzata come guarnizione verrà scelta secondo la disponibilità e la fantasia dello chef.€12.00HOSOMAKI - Cetriolo
Cetriolo€7.00HOSOMAKI - Fruit
Frutta di stagione - NB: la foto è solo rappresentativa, la frutta utilizzata verrà scelta secondo la disponibilità e la fantasia dello chef.€7.00HOSOMAKI HOT ROLL - Ebiten/Tiger Shrimp
Mazzancolla in tempura, salsa teriyaki, philadelphia, maionese - NB: la foto è solo rappresentativa, la frutta utilizzata come guarnizione verrà scelta secondo la disponibilità e la fantasia dello chef.€13.00
SUSHI - Nigiri & Aburi Nigiri
NIGIRI: Polpettina di riso bianco con una fetta di pesce (5 pz) - ABURI NIGIRI: Polpettina di riso bianco con fetta di pesce scottata e salsa Aburi (maionese, wasabi, soia, mirin, latte di mandorle, salsa teriyaki, tempura flakes ed erba cipollina) (5 pz)
NIGIRI - Salmone
Highly rated· Riso bianco, salmone crudo€10.00ABURI NIGIRI - Flambè Maguro
Riso bianco, tonno scottato, salsa aburi - salsa alle mandorle dello chef€15.00ABURI NIGIRI - Hotate
Riso bianco, capasanta scottata, salsa aburi - salsa alle mandorle dello chef€15.00ABURI NIGIRI - Seared Salmon
Riso bianco, salmone scottato, salsa aburi - salsa alle mandorle dello chef€14.00NIGIRI - Tonno
Riso bianco, tonno rosso o pinna gialla crudo€12.00ABURI NIGIRI - Suzuki
Riso bianco, pesce bianco scottato, salsa aburi - salsa alle mandorle dello chef€13.00NIGIRI - Scampo
Riso bianco, polpa di scampo crudo€16.00ABURI NIGIRI - Prawn
Riso bianco, mazzancolla scottata, salsa aburi - salsa alle mandorle dello chef€12.00NIGIRI - Polpo
Riso bianco, alga nori e polpo cotto€10.00NIGIRI - Mix
Riso bianco, salmone crudo, tonno rosso o pinna gialla crudo, mazzancolla tropicale cotta, pesce bianco€12.00NIGIRI - Ebi
Riso bianco, mazzancolla tropicale cotta€9.00NIGIRI - Mango
Riso bianco, mango fresco, philadelphia€8.00
SUSHI - Uramaki & Uramaki cotti
URAMAKI - Temptation Roll
Riso bianco, salmone crudo, avocado, philadelphia, salsa teriyaki, furikake - fiocchi di salmone€14.00URAMAKI - Smoked Salmon Roll
Riso bianco, salmone crudo, philadelphia, mango, avocado, salmone scottato, palline croccanti o base di arachidi, salsa barbecue con miele€14.00URAMAKI - Romina XO Roll
Riso bianco, salmone, avocado, mango, philadelphia, salmone scottato, salsa teriyaki, salsa aburi e frutti di bosco€15.00URAMAKI COTTI - Crispy Crunchy Roll
Riso bianco, mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, avocado, salsa teriyaki, sesamo€15.00URAMAKI - Salmon Roll
Riso bianco, salmone crudo, philadelphia, avocado, pistacchio, mandorle, salsa okonomiyaki, sesamo€13.00URAMAKI - California Crunch
Riso bianco, salmone crudo, avocado, salsa teriyaki, ebiiri tenkasu - palline croccanti in aroma di gamberi, philadelphia, salsa okonomiyaki€13.00URAMAKI COTTI - Green Dragon Roll
Riso bianco, mazzancolla tropicale cotta in tempura, avocado, philadelphia, maionese, salsa piccante, salsa teriyaki€15.00URAMAKI - Kamikaze Roll
Riso bianco, tonno rosso o pinna gialla crudo, mango, philadelphia, ikura marinate con soia e mirin, sesamo€15.00URAMAKI COTTI - Tonno Delight Roll
Riso bainco, mazzancolla tropicale in tempura, tonno rosso o pinna gialla scottato, philadelphia, avocado, salsa teriyaki, sesamo€15.00URAMAKI COTTI - Salmon Teriyaki
Riso nero, salmone cotto saltato in salsa teriyaki, asparagi, maionese€14.00URAMAKI - Salmon Tornado Roll
Riso nero, salmone crudo, avocado, philadelphia, tartare di salmone, salsa teriyaki, salsa aburi, granella di pistacchio e nachos€17.00URAMAKI COTTI - Dynamite Roll
Riso nero, gamberi in tempura, avocado, philadelphia, salmone scottato, tartare di salmone piccante, crema di edamame e jalapenhos€15.00URAMAKI COTTI - Salmo Delight Roll
Riso bianco, salmone in tempura, salmone cotto, philadelphia, mango, chips di cipolla, sesamo€15.00URAMAKI - Passion Roll
Riso bianco, pesce bianco crudo, philadelphia, avocado, salsa piccante, maionese, salsa di kiwi€14.00URAMAKI - Spicy Tuna
Riso bianco, tonno rosso o pinna gialla crudo, cetrioli, mango, chips di cipolla, salsa piccante, sesamo€13.00URAMAKI COTTI - Ultimate Osaka Roll
Riso bianco, mazzancolla tropicale cotta in tempura, cetrioli, mango, sesamo, salsa teriyaki, pasta kataifi€13.00URAMAKI - Paradise Roll
Riso bianco, pesce bianco crudo, pesce bianco scottato, philadelphia, sesamo, salsa di sesamo, salsa di mango€14.00URAMAKI - Caribbean Pearl
Riso bianco, tonno rosso o pinna gialla crudo, philadelphia, mango, salsa di mango€14.00URAMAKI - Italian Special Roll
Riso bianco, salmone crudo, funghi porcini saltati in salsa teriyaki, sesamo, funghi porcini tritati, olive nere tritate€15.00URAMAKI - Demar Roll
Riso bianco, tobikko, pescato nel mar Mediterraneo crudo, goma wakame€18.00URAMAKI - Siberian Caviar Roll
Riso alla barbabietola rossa, scampi crudi, pescato del giorno crudo, caviale siberiano, mango€30.00URAMAKI - Vegetarian Roll
Riso bianco, philadelphia, avocado, cetrioli, sesamo€11.00URAMAKI - Vegan Roll
Riso bianco, alga wakame, avocado, cetrioli, sesamo€11.00URAMAKI COTTI - Superb Scallop Flambè Roll
Riso bianco, pesce bianco scottato, mango, capasanta scottata, salsa teriyaki, salsa aburi, maionese e tempura flakes€17.00URAMAKI COTTI - Monster Roll
Riso bianco, polpa di granchio cotta, philadelphia, asparagi, avocado, anguilla marinata in salsa teriyaki, sesamo, salsa barbecue con miele€14.00URAMAKI COTTI - Golden Phoenyx Roll
Riso bianco, mazzancolla tropicale in tempura, avocado, mango, philadelphia, palline di riso croccanti, sesamo croccante ai sapori di carota e spinaci, salsa barbecue con miele€15.00URAMAKI COTTI - Crazy Tuna Roll
Riso nero, tonno rosso o pinna gialla scottato, mango, ananas, maionese, salsa wasabi, salsa aburi, crema di edamamme, salsa di sesamo, e tobikko€15.00URAMAKI COTTI - Tokyo Express
Riso bianco, mazzancolla tropicale in tempura, gambero tritato in salsa piccante e salsa okonomiyaki, mango, cetriolo€13.00URAMAKI COTTI - Chicken Crispy Roll
Riso bianco, petto di pollo fritto in panko, chips di patate dolci, mango, maionese e salsa teriyaki€13.00
SUSHI - Poke bowl & Sushi Mix
POKE BOWL - Crispy Chiken
Riso bianco, pollo fritto, patate al forno, mayonese, salsa teryaki e salsa agrodolce€15.00POKE BOWL - Salmon Lover
Riso bianco, salmone marinato in salsa di frutta, zenzero e wasabi, frutta e verdura di stagione, tempura flakes, mais€17.00SUSHI MIX 30
NB: la foto è solo rappresentativa! Il mix è composto secondo la fantasia dello chef e comprende 12 pezzi di uramaki, 4 pezzi di sashimi, 8 pezzi di hosomaki e 6 pezzi di nigiri.€40.00SUSHI MIX 50
NB: la foto è solo rappresentativa! Il mix è composto secondo la fantasia dello chef e comprende 24 pezzi di uramaki, 4 pezzi di sashimi, 16 pezzi di hosomaki e 6 pezzi di nigiri.€65.00SUSHI MIX 24
NB: la foto è solo rappresentativa! Il mix è composto secondo la fantasia dello chef e comprende 8 pezzi di uramaki, 4 pezzi di sashimi, 8 pezzi di hosomaki e 4 pezzi di nigiri.€35.00POKE BOWL - La Dogana
Riso bianco, pescato locale del giorno con salsa di basilico e salsa di sesamo, frutta e verdura di stagione, goma wakame, edamame€22.00POKE BOWL - Volcano
Riso bianco, tonno marinato in salsa di soia, zenzero e salsa piccante, avocado, goma wakame, ravanello, frutta di stagione, erba cipollina€18.00POKE BOWL - Hawaian Shrimp
Riso bianco, mazzancolla in tempura, salsa teriyaki, olio di sesamo, frutta di stagione, carote, cetrioli, erba cipollina, mayo giapponese, tempura flakes€16.00POKE BOWL - Express Vegan
Riso bianco, frutta con crispy di tofu - formaggio vegetale, edamame, goma wakame, carota, salsa di sesamo, tempura flakes€15.00POKE BOWL - Poke Wave
Riso bianco, polpo marinato in salsa piccante e zenzero, frutta e verdura di stagione, mais, insalata€17.00SUSHI MIX 100
NB: la foto è solo rappresentativa! Il mix è composto secondo la fantasia dello chef e comprende 48 pezzi di uramaki, 8 pezzi di sashimi, 32 pezzi di hosomaki e 12 pezzi di nigiri.€130.00
BOLLICINE
Selezione di Champagne & Spumanti.
MONTEROSSA/CABOCHON - Fuoriserie N.25
Monte Rossa - Cabochon, Franciacorta Fuoriserie n. 25 Brut (dég. 04/2023), 750 ml€80.00BRUNO PAILLARD - Dosage Zéro
Bruno Paillard, Dosage Zéro, 750 ml€100.00BRUNO PAILLARD - Première Cuvée Extra brut
Bruno Paillard, Première Cuvée Extra brut, 750 ml€90.00BRUNO PAILLARD - Première Cuvée Rosé Extra brut
Bruno Paillard, Première Cuvée Rosé Extra brut, 750 ml€110.00COTTET-DUBREUIL - Tradition Brut
Cottet-Dubreuil, Tradition Brut, 750 ml€65.00DEHOURS & FILS - Terre de Meunier Blanc de Noirs Extra brut
Dehours & Fils, Terre de Meunier Blanc de Noirs Extra brut, 750 ml€80.00LOUIS ROEDERER - Philippe Starck Blanc Brut nature
Louis Roederer, Philippe Starck Blanc Brut nature, 2015, 750 ml€130.00PERRIER-JOUET - Blason Rosé Brut
Perrier-Joüet, Blason Rosé Brut, 750 ml€125.00PIPER/HEIDSIECK - Essentiel Cuvée Réserve Extra brut
Piper-Heidsieck, Essentiel Cuvée Réserve Extra brut, 750 ml€100.00BELLAVISTA - Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Dosaggio Zero (dég. anno/2023)
Bellavista, Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Dosaggio Zero (dég. anno/2023), 2016, 750 ml€120.00BERLUCCHI - Franciacorta '61 Rosé Brut
Berlucchi, Franciacorta '61 Rosé Brut, 750 ml€35.00BERLUCCHI - Franciacorta Riserva Palazzo Lana Extrème Extra brut
Berlucchi, Franciacorta Riserva Palazzo Lana Extrème Extra brut, 2011, 750 ml€80.00CANTINA COPPOLA - Dosaggio Zero (dég. 02/2024)
Cantina Coppola, Dosaggio Zero (dég. 02/2024), 2017, 750 ml€80.00CANTINA COPPOLA - Dosaggio Zero
Cantina Coppola, Dosaggio Zero, 2019, 750 ml€46.00SAN MARZANO - Calce Brut
San Marzano, Calce Brut, 2018, 750 ml€36.00SAN MARZANO - Calce Rosé Brut
San Marzano, Calce Rosé Brut, 750 ml€42.00SAN MARZANO - Liboll Extra Dry
San Marzano, Liboll Extra dry, 750 ml€12.90SAN MARZANO - Liboll Rosè Extra Dry
San Marzano, Liboll Rosé Extra dry, 750 ml€12.90
MEZZE BOTTIGLIE
Bottiglie di vino da 375 ml
CANALICCHIO DI SOPRA 375 ml - Brunello di Montalcino
Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino, 2017, 375 ml€38.00I PASTINI 375 ml - Verso Sud
I Pàstini, Susumaniello Verso Sud, 2021, 375 ml€14.00LI VELI 375 ml - Aleatico Passito
Li Veli, Aleatico Passito, 2011, 375 ml€65.00LOUIS ROEDERER 375 ml - Collection 245 Brut
Louis Roederer, Collection 245 Brut, 375 ml€56.00QUERCIABELLA 375 ml - Chianti Classico Querciabella
Querciabella, Chianti Classico Querciabella, 2020, 375 ml€22.00RONCHI DI CIALLA 375 ml - Verduzzo di Cialla
Ronchi di Cialla, Verduzzo di Cialla, 2018, 375 ml€36.00TORMARESCA 375 ml- Calafuria
Tormaresca, Calafuria, 2023, 375 ml€14.00TORMARESCA 375 ml - Chardonnay
Tormaresca, Chardonnay, 2023, 375 ml€10.00
VINI BIANCHI
Selezioni di vini bianchi.
CASTELLO MONACI - Chardonnay Charà
Castello Monaci, Chardonnay Charà, 2022, 750 ml€25.00ANSELMET - Petite Arvine
Anselmet, Petite Arvine, 2021, 750 ml€48.00BELLAVISTA - Curtefranca Uccellanda
Bellavista, Curtefranca Uccellanda, 2017, 750 ml€50.00BENANTI - Etna Bianco Contrada Cavaliere
Benanti, Etna Bianco Contrada Cavaliere, 2020, 750 ml€50.00BORGO DEL TIGLIO - Sauvignon Selezione
Borgo del Tiglio, Sauvignon Selezione, 2018, 750 ml€70.00CASTELLO DELLA SALA - Cervaro della Sala
Castello della Sala - Antinori, Cervaro della Sala, 2022, 750 ml€80.00CASTELLO DELLA SALA - Bramìto della Sala
Castello della Sala - Antinori, Chardonnay Bramìto della Sala, 2022, 750 ml€30.00CASTELLO DI NEIVE - Langhe Riesling
Castello di Neive, Langhe Riesling, 2020, 750 ml€30.00CASTELLO MONACI - Heos
Castello Monaci, Heos, 2022, 750 ml€20.00CERETTO - Langhe Arneis Blangé
Ceretto, Langhe Arneis Blangé, 2023, 750 ml€32.00DE LADOUCETTE CHATEAU DU NOZET - Pouilly-Fumé
De Ladoucette Château du Nozet, Pouilly-Fumé de Ladoucette, 2022, 750 ml€50.00DORO PRINCIC - Collio Malvasia Etichetta Blu
Doro Princic, Collio Malvasia Etichetta Blu, 2023, 750 ml€38.00GILLES GUERRIN - Pouilly-Fuissé
Gilles Guerrin, Pouilly-Fuissé, 2021, 750 ml€45.00I CACCIAGALLI - Zagreo
I Cacciagalli, Zagreo, 2019, 750 ml€34.00KARL FRITSCH - Grüner Veltliner Schlossberg
Karl Fritsch, Grüner Veltliner Ried Schlossberg, 2020, 750 ml€42.00LA SCACCHIERA - SERACCA GUERRIERI - Vasù
La Scacchiera - Seracca Guerrieri, Vasù, 2022, 750 ml€32.00LAPORTE SANCERRE - La Vigne de Beaussoppet
Laporte Sancerre, Pouilly-Fumé La Vigne de Beaussoppet, 2021, 750 ml€45.00LES HERITIERS DU COMTE LAFON - Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette
Les Héritiers du Comte Lafon, Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette, 2022, 750 ml€60.00LES HERITIERS DU COMTE LAFON - Mâcon Milly-Lamartine
Les Héritiers du Comte Lafon, Mâcon Milly-Lamartine, 2022, 750 ml€50.00LIVIO FELLUGA - Terre Alte
Livio Felluga, Terre Alte, 2021, 750 ml€95.00MARJAN SIMCIC - Pinot grigio Cru Selection
Marjan Simčič, Pinot grigio Cru Selection, 2022, 750 ml€42.00MARJAN SIMCIC - Rebula / Ribolla Cru Selection
Marjan Simčič, Rebula / Ribolla Cru Selection, 2021, 750 ml€52.00MASSERIA SAMIA - Chardonnay Sameto
Masseria Samia, Chardonnay Sameto, 2021, 750 ml€70.00MASUT DA RIVE - Maurus
Masùt da Rive, Chardonnay Maurus, 2021, 750 ml€38.00MICHELE CALO' - Mjère Bianco
Michele Calò, Mjère Bianco, 2023, 750 ml€18.00PIETRADOLCE - Etna Bianco Archineri
Pietradolce, Etna Bianco Archineri, 2022, 750 ml€55.00PIETRADOLCE - Etna bianco
Pietradolce, Etna Bianco, 2023, 750 ml€34.00ROCCA DEL PRINCIPE - Fiano di Avellino Riserva Neviera di Sopra
Rocca del Principe, Fiano di Avellino Riserva Neviera di Sopra, 2019, 750 ml€48.00ROCCA DEL PRINCIPE - Fiano di Avellino Riserva Tognano
Rocca del Principe, Fiano di Avellino Riserva Tognano, 2021, 750 ml€40.00ROCCA DEL PRINCIPE - Fiano di Avellino
Rocca del Principe, Fiano di Avellino, 2021, 750 ml€30.00SAN MARZANO - Edda
San Marzano, Edda, 2023, 750 ml€32.00SAN MARZANO - Fiano Talò
San Marzano, Fiano Talò, 2023, 750 ml€18.00SAN MARZANO - Verdeca Talò
San Marzano, Verdeca Talò, 2023, 750 ml€18.00STRASSERHOF - Kerner
Strasserhof, Kerner, 2023, 750 ml€36.00TENUTA BOCCA DI LUPO/TORMARESCA - Chardonnay Pietrabianca
Tenuta Bocca di Lupo - Tormaresca, Castel del Monte Chardonnay Pietrabianca, 2023, 750 ml€34.00TENUTA BOCCA DI LUPO/TORMARESCA - Fiano di Bocca di Lupo
Tenuta Bocca di Lupo - Tormaresca, Fiano di Bocca di Lupo, 2022, 750 ml€65.00TIEFENBRUNNER - Gewürztraminer Turmhof
Tiefenbrunner, Gewürztraminer Turmhof, 2022, 750 ml€36.00TIEFENBRUNNER - Sauvignon blanc Turmhof
Tiefenbrunner, Sauvignon blanc Turmhof, 2022, 750 ml€32.00TOBOLINO - Trentino Foll
Toblino, Trentino Foll, 2020, 750 ml€36.00TORMARESCA - Fiano Roycello
Tormaresca, Fiano Roycello, 2023, 750 ml€24.00VALLONE - Desidera
Vallone, Desidera, 2020, 750 ml€50.00VENICA & VENICA - Jesera
Venica e Venica, Collio Pinot grigio Jesera, 2023, 750 ml€36.00VENICA & VENICA - Ronco delle Mele
Venica e Venica, Collio Sauvignon Ronco delle Mele, 2023, 750 ml€60.00ZIND HUMBRECHT - Riesling Roche Roulée
Zind Humbrecht, Riesling Roche Roulée, 2021, 750 ml€54.00
VINI ROSATI
Selezioni di vini rosati.
SAN MARZANO - Tramari Rosè
San Marzano, Primitivo Tramari Rosé, 2023, 750 ml€22.00TORMARESCA - Calafuria
Tormaresca, Calafuria, 2023, 750 ml€24.00CASTELLO MONACI - Kreos
Castello Monaci, Negroamaro Kreos, 2023, 750 ml€20.00DOMAINE DES SARRINS - Côte de Provence Rosé
Domaine des Sarrins, Côte de Provence Rosé, 2023, 750 ml€40.00LA SCACCHIERA - SERACCA GUERRIERI - Filìa
La Scacchiera - Seracca Guerrieri, Filìa, 2021, 750 ml€34.00LI VELI - Sybar
Li Veli, Negroamaro rosé Sybar, 2023, 750 ml€36.00LI VELI - Askos
Li Veli, Salento Susumaniello Rosato Askos, 2024, 750 ml€32.00MARCHESI ANTINORI - Aldobrandesca A
Marchesi Antinori, Aldobrandesca A, 2022, 750 ml€42.00MICHELE CALO' & FIGLI - Cerasa MG
Michele Calò, Cerasa, 2023, 1500 ml€65.00MICHELE CALO' & FIGLI - Cerasa
Michele Calò, Cerasa, 2023, 750 ml€30.00MICHELE CALO' & FIGLI - Mjere Rosato Edizione Limitata
Michele Calò, Mjère Rosato Edizione Limitata, 2021, 750 ml€36.00MICHELE CALO' & FIGLI - Mjere Rosato
Michele Calò, Mjère Rosato, 2023, 750 ml€20.00SAN MARZANO - Sessantanni Rosè
San Marzano, Sessantanni Rosé, 2023, 750 ml€38.00TENUTE STEFANO - Tacco rosa
Tenute Stefàno, Negroamaro Rosato Tacco Rosa, 2023, 750 ml€20.00TORMARESCA - Calafuria MG
Tormaresca, Calafuria, 2023, 1500 ml€48.00TORMARESCA - Furia di Calafuria
Tormaresca, Furia di Calafuria, 2023, 750 ml€38.00
VINI ROSSI
Selezioni di vini rossi.
CASTELLO MONACI - Maru
Castello Monaci, Negroamaro Maru, 2022, 750 ml€22.00BIONDI SANTI - Il Greppo
Biondi Santi, Rosso di Montalcino Il Greppo, 2019, 750 ml€78.00CANTINA TRAMIN - Riserva Maglen
Cantina Tramin, Pinot nero Riserva Maglen, 2020, 750 ml€48.00CASTELLO DI NEIVE - Barbaresco Gallina
Castello di Neive, Barbaresco Gallina, 2019, 750 ml€60.00CASTELLO MONACI - Artas
Castello Monaci, Primitivo del Salento Artas, 2020, 750 ml€40.00CASTELLO MONACI - Riserva Aiace
Castello Monaci, Salice Salentino Riserva Aiace, 2020, 750 ml€28.00CLARENDELLE DILLON - Bordeaux Rouge Clarendelle
Clarendelle Dillon, Bordeaux Rouge Clarendelle, 2016, 750 ml€38.00COTARELLA - Montiano
Cotarella, Montiano, 2020, 750 ml€80.00COTARELLA - Sodale 2021
Cotarella, Sodale, 2021, 750 ml€30.00GAROFANO - Le Braci
Garofano, Le Braci, 2017, 750 ml€60.00GUADO AL TASSO - ANTINORI - Il bruciato
Guado al Tasso - Antinori, Bolgheri Rosso Il Bruciato, 2022, 750 ml€38.00ISOLE E OLENA - Chianti Classico
Isole e Olena, Chianti Classico, 2020, 750 ml€38.00MARCHESI ANTINORI - Pian delle Vigne
Marchesi Antinori, Brunello di Montalcino Pian delle Vigne, 2017, 750 ml€60.00MARCHESI ANTINORI - Gran Selezione Badia a Passignano
Marchesi Antinori, Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano, 2021, 750 ml€75.00MASSERIA SAMIA - Sameto
Masseria Samia, Cabernet sauvignon Sameto, 2020, 750 ml€70.00ROCCAPESTA - Vigna Liuzza
Roccapesta, Morellino di Scansano Vigna Liuzza, 2021, 750 ml€80.00TENUTA BOCCA DI LUPO/TORMARESCA - Locone
Tenuta Bocca di Lupo - Tormaresca, Castel del Monte Cabernet Locone, 2021, 750 ml€30.00TENUTA BOCCA DI LUPO/TORMARESCA - Trentangeli
Tenuta Bocca di Lupo - Tormaresca, Castel del Monte Trentangeli, 2020, 750 ml€34.00TENUTE CHIAROMONTE - Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto
Tenute Chiaromonte, Gioia del Colle Primitivo Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto, 2019, 750 ml€60.00TENUTE CHIAROMONTE - Muro Sant’Angelo
Tenute Chiaromonte, Gioia del Colle Primitivo Muro Sant’Angelo, 2020, 750 ml€34.00TERRE CARSICHE 1939 - Fanova
Terre Carsiche 1939, Gioia del Colle Primitivo Fanova, 2021, 750 ml€26.00VIGNETI REALE - Malvasia Nera
Vigneti Reale, Malvasia Nera, 2022, 750 ml€18.00
Bevande & Birre
Coca Cola Zero in vetro 33cl
€3.50Coca Cola in vetro 33cl
€3.50Tennent's
Birra in bottiglia - 33 cl€4.00Schweppes Lemon 18cl
€3.00Acqua Naturale
Bottiglietta d'acqua da 50 cl€1.50Succo di frutta Yoga Mirtillo 200ml
€4.00Acqua Frizzante
Bottiglietta d'acqua da 50 cl€1.50Fanta in vetro 33cl
€3.50Peroni Nastro Azzurro
Birra in bottiglia - 33 cl€3.00Cocktail San Pellegrino 20cl
€2.50Crodino 10cl
€2.50Campari Soda
€3.50Beck's
Birra in bottiglia - 33 cl€3.00Ceres
Birra in bottiglia - 33 cl€4.00Succo di frutta Yoga Albicocca 200ml
€3.00Succo di frutta Yoga Pesca & Mango 200ml
€3.00Succo di frutta Yoga Ananas 200ml
€3.00
LUXURY FOOD
Ars Italica - 24K Caviale Albino
€250.00Ars Italica - Da Vinci Classic 10gr
€28.00Ars Italica - Da Vinci Classic 30gr
€70.00Ars Italica - Da Vinci Royal 10gr
€32.00Ars Italica - Da Vinci Royal 30gr
€84.00Ars Italica - Oscietra Classic 10gr
€30.00Ars Italica - Oscietra Classic 30gr
€80.00Ars Italica - Oscietra Imperial 10gr
€60.00Ars Italica - Oscietra Imperial 30gr
€160.00Ars Italica - Sevruga Imperial 10gr
€65.00Ars Italica - Sevruga Imperial 30gr
€170.00Ars Italica - Sevruga Royal 10gr
€42.00Ars Italica - Sevruga Royal 30gr
€110.00Calvisius - Beluga Royal 10g
€90.00Calvisius - Beluga Royal 30g
€230.00Calvisius - Tradition Elite 10g
€58.00Calvisius - Tradition Elite 30g
€160.00Calvisius - Tradition Royal 10g
€32.00Calvisius - Tradition Royal 30g
€90.00
