About Lu Ivano
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Antipasti
Verdure grigliate
Secondo disponibilità stagionale€5.00Tagliere di salumi e formaggi - 2 persone
Capocollo di Martina Franca, pecorino romano, mortadella di cinghiale al tartufo, salame di cinghiale al tartufo, speck, caciocavallo e caciocavallo stagionato in grotta con cipolla caramellata.Gli ingredienti potranno variare a seconda della disponibilità giornaliera, ma i sostituti saranno sempre prodotti di alta qualità.€15.00Frittino misto (2 persone)
Verdure pastellate, crocchette di patate, polpette di vari tipo e altro secondo disponibilità€10.00Tris di bruschette - 2 persone
La composizione vria secondo la disponibilità di prodotti di stagione e alla creatività dello chef.€10.00Selezione di antipasti (2 persone)
La composizone varia in base alle scelte del cuoco e alla disponibilità di ingredenti freschi (bruschette, parmigiana, gateau di patate, frittini misti, fave e cicorie, polpette, frittatine, pezzetti di cavallo, verdure di stagione e altro.€15.00Insalata di mare
€10.00
Primi
Ciceri e tria
€8.00Chicche di patate, fagioli e cozze
€10.00Fave e cicorie
Secondo disponibilità€8.00Orecchiette al cacioricotta e pomodorini
€8.00Orecchiette al cacioricotta, pomodorini scattarisciati e friggiteli
€8.00Sagne 'ncannulate alla leccese
Con polpettine, cacioricotta o ricotta forte o caciocavallo€10.00Mpepata di cozze
€9.00Spaghetti con le cozze
€9.00Lasagna al pomodoro e besciamella
€9.00Sautè ('mpepata ) di cozze
€9.00Spaghetti con le cozze
€9.00Parmigiana tradizionale
Alla leccese, con polpettine€9.00Carbonara
€10.00Amatriciana
€10.00Cacio e pepe
€10.00Cannelloni ripieni di carne
€9.00Lasagna al pomodoro e besciamella
€9.00Risotto di terra
La composizione varia in base alla disponibilità di prodotti freschi€10.00Risotto di mare
€13.00
Secondi
Braciole al sugo
€12.00Costata di cavallo (350 g)
€17.00Costata di vitello (400 g)
Scottona o Angus€19.00Polpette al sugo
€10.00Frittura di mare
Gamberetti, calamari€13.00Frittura di paranza
secondo disponibilità€15.00Straccetti di vitello con rucola e grana
€12.00Carni grigliate miste
Due bombette, tre salcicce, una fettina di capocollo, una sovracoscia di pollo€19.00
Dolci
Torta della casa
€4.50Panna cotta
€4.50
Bevande
Acqua frizzante 1lt
€2.00Coca-Cola 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00Crodino
€2.00Acqua tonica Schweppes 33cl
€2.50Raffo grezza 33 cl
€3.00Raffo grezza 45 cl
€5.00
Contorni
Patate fritte
€6.00Patate fritte mezza porzione
€3.00Patate al forno
€4.50Insalata mista
€4.50Verdure grigliate
€5.00