About Paranzoli
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Panini
Panino Mediterraneo
Tartare di tonno crudo, marinato con salsa di soia e sesamo bianco, stracciatella, rucola, pesto alla paranzoli composto da basilico, capperi e pomodori secchi€13.20Panino tramontana
Tartare di salmone crudo, miele, stracciatella, insalata iceberg, zucchine marinate e salsa paranzoli composta da yogurt greco, maionese e erba cipollina€12.00Panino paranzoli
Polpo grigliato con paprika dolce, chips di patate, rucola, mozzarella fiordilatte e maionese della casa€13.20Panino vegetariano
Pomodori scattarisciati alla salentina, dadolata di melanzane fritte, basilico e scamorza affumicata alla piastra - vegetariano€8.40Panino ponente
Orata fritta in pastella, stracciatella, cavolo cappuccio viola e bianco marinato, cipolla caramellata, salsa di avocado homemade, maionese all’ostrica home made€14.00
Tartare
Tartare di salmone
Tartare di salmone crudo marinato con miele di acacia con salsa alla stracciatella e sedano€13.20Tartare di tonno
Tartare di tonno crudo, avocado, olio extravergine d'oliva, sale Maldon e zest di limone€14.40
Insalate
Insalata Gallipolina
Riso venere, pomodori, valeriana, gambero rosso crudo, avocado, anacardi non salati, salsa rosa profumata al limone homemade€12.00Insalata mezzogiorno
Iceberg, mais, crudite di zucchine alla julienne, avocado, tartare di salmone, arancia, mandorle tostate, salsa paranzoli - yogurt greco, maionese, erba cipollina€11.50Insalata grecale
Misticanza, cetrioli, chips di cipolla rossa, pomodori secchi, olive nere - da definire quale, tartare di tonno marinato con salsa di soia e sesamo, feta greca, semi misti€13.00
Fritti
Sarde fritte con salsa aioli - 8 pezzi
€9.60Cozze fritte in pastella - 13 pezzi
€7.20Polpette di polpo
€7.20Fish & chips
Merluzzo fritto e accompagnato con chips croccanti€9.60
Bevande
Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta€1.50Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta€1.50Coca-Cola 33cl
In bottiglia€2.50Fanta 33cl
In bottiglia€2.50Coca-Cola Zero 33cl
In bottiglia€2.50Tè alla pesca 33cl
€2.50Tè al limone 33cl
€2.50
Birre
Nastro Azzurro 33cl
€3.00Corona 33cl
€3.50Ichnusa 33cl
€3.00Ichnusa non filtrata 50cl
€4.00
Vini rossi
Negramaro 75cl
€14.00
Vini bianchi
Vermentino 75cl
€12.00Chardonnay 75cl
€12.00
Vini rosè
Vecchia Torre 75cl
€12.00