Shabu on Deliveroo

About Shabu
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Popular with other people

Bento 32 Pz
€38.00
Combo 2 Roll: Crunch + Angy
€22.00
Nigiri Salmone box 10 pz
€14.00
Salmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
€17.00
Tokyo
€15.00
Special shrimp roll
€14.00
Chicken Combo (chicken onion + Black chicken)
€20.00
Almond
€15.00
Crunch
€15.00
Bao Selection (3 PZ)
€14.00

NOVITÀ

Combo 2 Roll: Crunch + Angy
I nostri best-seller finalmente insieme!2 Crunch: Salmone (dentro e fuori), teriyaki e crunch.'S Angy: Gambero tempura, avocado, phila e teriyaki.Due esplosioni di gusto, un prezzo imbattibile. Risparmia subito ordinando la coppia.
€22.00
Popular
Salmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
Per veri amanti del salmone: 2 nigiri, 2 gunkan e sashimi.Qualità Shabu, perfetta per il delivery.
€17.00
Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.
€14.00
Chicken Combo (chicken onion + Black chicken)
Due roll di pollo super golosi in un’unica combo: Chicken Onion e Black Chicken. Croccantezza, salse intense e gusto deciso. Perfetta per chi ama il sushi di carne.
€20.00
Bao Selection (3 PZ)
Una selezione di 3 bao a scelta, preparati al momento con ingredienti selezionati. Perfetti per provare più gusti in un’unica box.
€14.00
Box 5 Gunkan a scelta
Scegli 5 gunkan dalla nostra selezione e componi la tua box personalizzata. Freschezza, qualità e gusto in ogni boccone.
€11.00
Butter Udon
Spaghettoni di grano duro saltati con burro e salsa di soia, completati da alga nori in julienne e katsobushi.
€13.00

Shabu box

Bento 32 Pz
Highly rated
· Box da 4 roll: sake avocado, crunch, mexico, oyes
€38.00
Combo 2 Roll: Crunch + Angy
I nostri best-seller finalmente insieme!2 Crunch: Salmone (dentro e fuori), teriyaki e crunch.'S Angy: Gambero tempura, avocado, phila e teriyaki.Due esplosioni di gusto, un prezzo imbattibile. Risparmia subito ordinando la coppia.
€22.00
Popular
Salmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
Per veri amanti del salmone: 2 nigiri, 2 gunkan e sashimi.Qualità Shabu, perfetta per il delivery.
€17.00
Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.
€14.00
Chicken Combo (chicken onion + Black chicken)
Due roll di pollo super golosi in un’unica combo: Chicken Onion e Black Chicken. Croccantezza, salse intense e gusto deciso. Perfetta per chi ama il sushi di carne.
€20.00
Bao Selection (3 PZ)
Una selezione di 3 bao a scelta, preparati al momento con ingredienti selezionati. Perfetti per provare più gusti in un’unica box.
€14.00
Bento Squid - 32 PZ
4 roll: platamaro, pink squid, black yuzu e tropical squid
€39.00
BOX VEGGIE ROLL
3 roll vegetariani, valore 38 €, tua box 26 €Buffalo – stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro seccoAru Roll – avocado, fragole e salsa al mangoSeaweed – tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki
€26.00

Bao

Bao (Panino di farina di soia fritto) farciti con carne o pesce

Bao Selection (3 PZ)
Una selezione di 3 bao a scelta, preparati al momento con ingredienti selezionati. Perfetti per provare più gusti in un’unica box.
€14.00
Bao Tonnato
Bao fritto con salsa tonnata rucola e julienne di patate
€5.00
Bao alla Ricciola
Bao con Ricciola a cubetti, burrata, yozu e avocado
€5.00
Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo
€5.00
Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce
€5.00
Bao Veggie
Basilico in tempura, pomodoro secco, insalata iceberg e maionese al pesto
€5.00
BAO SPECIAL PORK (pulled pork, philadelpia, cipolla fritta, glassa balsamico, habanero)
€6.00
Bao Cantabrico
Acciughe del cantabrico e stracciatella
€6.00
Bao Calamaro
Bao con Calamari in tempura, insalata iceberg, maionese al basilico e insalata iceberg
€5.00
Bao mexico
Bao con chips di nachos, tartare salmone, jalapeno e teriyaki
€5.00
Bao Carbonara
Uovo, guanciale, pecorino, salsa teriyaki e chips di patate
€6.00
Bao Salsiccia
Salsiccia fritta e mayowasabi
€6.00
Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto
€5.00
Bao almond
Bao con tartare salmone, mandorle crunch e teriyaki
€5.00
Bao Fruit salmon.
Bao con tartare salmone, passion fruit, crunch e Yuzu sauce
€5.00
Bao fumè
Bao con salmone affumicato, robiola e chips di patate
€5.00
Bao Salmone
Bao fritto al salmone con salsa jalapenos
€5.00
Bao Gambero Vapore
Gambero cotto al vapore, insalata iceberg e salsa cocktail
€5.00
Bao Nduja
Pulled Pork, Nduja e salsa Tariyaki
€6.00
BAO di ceviche
Bao contenente gambero cotto, sedano, cipolla, mango, pomodoro, jalapeno, salsa yuzumiso, olio al sesamo, salsa alla mela e sale maldon affumicato.
€6.00

Poke bowl

CREA LA TUA POKE
€8.00
Popular
POKE SALMON
Highly rated
· Salmone, avocado, edamame, mandorle e riso bianco
€14.00
POKE CHICKEN ONION (riso bianco, pollo teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce)
Riso bianco, bocconcini di pollo in salsa teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce.
€13.00
POKE TONNO
Tonno, avocado, edamame, pistacchio e riso bianco
€15.00
POKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco
€15.00
POKE TROPICAL CHICKEN (Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce)
Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce.
€13.00
POKE SMOKED (Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce)
Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce.
€15.00
POKE PORK (riso nero, pulled pork, avocado, mandorle, ponzu)
Riso nero, Pulled pork, avocado, mandorle, salsa Ponzu.
€13.00
POKE SPICY CHICKEN
riso nero, pollo fritto, Veggie sauce, jalapenos
€13.00

Antipasti

Edamame
Fagioli di soia bolliti
€4.00
Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)
€7.00
Ceviche
Cruditè di salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio di oliva, sale, pepe
€13.00
Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi
€5.00
Shrimp stick
Gamberi con edamame avvolti in pasta fillo seriviti con salsa rosa piccante
€12.00
Ceviche di Gambero cotto
€14.00
Ceviche ricciola
Cruditè di ricciola, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio di oliva, sale, pepe, salsa yuzumiso
€13.50
MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.
€7.00
Salmon Sticks (4 Pz)
Sfoglia di pasta fillo, tartare di salmone, sesamo nero, gambero in tempura, salsa teriyaki e maionese al wasabi.
€6.00
Kaisen salad
Misticanza, mix di sashimi, salsa segreta
€15.00
Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate
€4.00
Goma wakame spicy
€5.00
Polpette Wagyu
€5.00
Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco
€4.00
Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog
€6.00
Riso bianco con sesamo
Al vapore
€4.00
Crab Sticks - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
CRAB STICKS - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
€11.00
Polpette Wakame e formaggio
€4.00
Involtini di Edamame 4 pz
€7.00

Primi piatti

Yaki udon
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure
€13.00
Popular
Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con uova, gamberi e verdure
€13.00
Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Coconut udon
Udon saltati con latte di cocco, branzino, tonno, zucchine
€12.00
Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€13.00
Pad thai con pollo e gamberi
Pollo, gamberi, zucchine, carote, germogli di soia e cappuccio; salsa Teriyaki, soia, salsa bulldog e salsa jalapeno
€14.00
Shoyu ramen
Con mais, zucchine, carote, maiale, cipollotto, chips di alghe nori, uovo marinato, naruto
€13.00
Shrimp rice
Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure
€13.00
Vegetable rice
Riso saltato con uova e julienne di verdure
€11.00
Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure
€12.00
Butter Udon
Spaghettoni di grano duro saltati con burro e salsa di soia, completati da alga nori in julienne e katsobushi.
€13.00
Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine
€12.00
SALMON CURRY ( riso nero, salmone scottato, curry, zucchine, cipollotto)
€13.00
Carbonara Udon
Spaghetti di grano duro con uova, guanciale, pecorino e pepe
€12.00
Miso ramen
Con mais, zucchine, carote, alghe wakame, cipollotto, chips di alga nori, funghi shitake, naruto
€15.00

Ravioli

Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€13.00
RAVIOLI DI WAGYU (6pz)
€14.00
Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra
€10.00
Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00

Secondi piatti

Tempura di gamberi e verdure
€13.00
Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate
€12.00
Tataki di tonno
Tataki di tonno in crosta di sesamo, julienne di patate fritte, maionese al wasabi
€15.00
Tataki Salmone
Tataki di salmone in crosta di sesamo, julienne di patate fritte, maionese al Wasabi
€14.00
Calamari in tempura
Calamari in tempura
€10.00
Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura
€10.00
Tataki ricciola sesamo
Tataki di Ricciola, servito in crosta di sesamo.
€15.00
Spiedini di gamberi
Impanati nel panko, fritti e serviti con salsa teriyaki
€13.00
Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
€11.00
Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo
€10.00

Tramezzushi

Tramezzushi Bbq
Riso nero, Pulled Pork sfilacciato, gambero in tempura, maionese. (2 Pz)
€14.00
Tramezzushi Amazon
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, Crunch (2 Pz)
€14.00
Tramezzushi Blue
Gambero cotto, philadelphia, avocado, salmone scottato, salsa teriyaki (2 Pz)
€14.00
Tramezzushi Special
Gambero in tempura, maionese, salmone e salsa teriyaki (2 Pz)
€14.00
Tramezzushi Oyes
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, Crunch, salsa teriyaki e spicy (2 Pz)
€14.00

Cube

Crispy Cube Black (2pz)
Riso nero fritto, tartare di salmone, salsa spicy, salsa teriyaki e pasta kataifi
€4.00
Vegan Cube (2pz)
Riso rosa fritto, Avocado e salsa mango
€4.00
Salsiccia Cube (2pz)
Riso nero, salsiccia, Philadelphia, salsa Jalapenos e salsa agrodolce con ponzu e pasta kataifi
€4.00
Hot Cube (2pz)
Tartare salmone, salsa Sriracha e mayo wasabi
€4.00
Cube Carbonara (2pz)
€4.00
Cube Cantabrico (2pz)
Riso bianco fritto, burrata e acciuga del cantabrico
€4.00
Cube fumè (2pz)
Riso rosa fritto con salmone affumicato e robiola
€4.00

Tartare

Tartare Salmone
€13.00
Tartare Special salmon
Tartare di salmone su letto di avocado e scaglie di mandorle.
€15.00
Selezione di tartare dello chef
Tartare di salmone, ricciola e tonno
€18.00
Tartare Special tuna
Tartare di tonno su stracciatella di bufala e granella di pistacchi
€15.00
Tartare Ricciola
Servita su letto di mango
€13.00
Tartare Tonno
Servita con salsa ponzu
€13.00
Tartare Tropical
Salmone, avocado, salsa al mango
€15.00

Gunkan (1 PZ)

Gunkan Almond
Sashimi di salmone, riso, Philadelphia.
€3.00
Salmon gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, tartare di salmone
€2.50
Italiano gunkan (1 PZ)
Tonno esterno, philadephia, pomodoro, pesto
€2.50
Gunkan Capasanta
GUNKAN CAPASANTA (1 PZ) - Riso bianco, ricciola, philadelphia e capasanta scottata esterna, salsa ponzu e ikura.
€4.00
Hot salmon gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, philadelphia, gambero al vapore (1 PZ)
€2.50
Gunkan fumè (1PZ)
Gunkan al salmone con salmone affumicato e robiola esterni
€3.00
Special gunkan (1 PZ)
Tartare di gambero, philadelphia, avocado esterno, salsa di mango
€3.00
Tuna gunkan(1 PZ)
Tonno esterno, tartare di tonno
€2.50
Branzino gunkan (1 PZ)
Branzino esterno, tartare di branzino
€2.50
Tropical gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, chutney di mango e avocado
€2.50
Straw gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, tartare di fragola, glassa al balsamico (1 PZ)
€2.50
Special ricciola gunkan (1 PZ)
Tartare di ricciola, philadelphia, chips di patate, miele
€3.00
Special lario gunkan (1 PZ)
Persico in tempura, cruditè di zucchina, maionese al timo
€3.00

Sashimi

Sashimi di salmone
€13.00
TABASCO TUNA
€15.00
Pink Ricciola
Sashimi di ricciola, Salsa ponzu, Jalapenos
€14.00
Sashimi misto
Tonno, salmone e branzino
€16.00
Sashimi di tonno
€14.00
Sashimi tropical
Sashimi misto su vellutata di mango, maracuja e frutta fresca
€16.00
Sashimi Green Salmon
Sashimi di salmone con salsa Jalapeno
€14.00
Sashimi di branzino
€12.00
Sashimi fruit salmon
Sashimi di salmone, salsa yuzumiso, passion fruit e cacao amaro
€15.00
Sashimi di ricciola
Con dressing allo yuzu
€15.00
Tabasco Branzino
€15.00
Salmon Yuzu (salmone scottato 4 pz, yuzumiso, sesamo, cipollotto)
€8.00

Nigiri

Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.
€14.00
Nigiri di salmone
€4.00
Nigiri di tonno
€4.00
Nigiri di avocado
€4.00
Nigiri di branzino
€4.00
Nigiri di gambero cotto
€4.00
Nigiri di ricciola
€4.00
Nigiri Manzo scottato (con olio sale e pepe) 2 Pz
€4.00

Hand roll

Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate
€10.00
Squid
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele
€11.00
Pink
Salmone scottato, philadelphia, tartare di salmone, crepe di soia rosa, salsa teriyaki
€11.00
Green
Gambero in tempura, tartare di tonno, crepe di soia verde, salsa yuzumiso
€11.00
Black
Riso nero, polpa di granchio, cetriolo, avocado, crepe di soia al sesamo, salsa yuzumiso
€11.00
Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki
€10.00
Veggie
Avocado, cetriolo, philadelphia, iceberg e alghe wakame
€10.00
Hand Roll Carbonara
€9.00

Tacos

Tuna Taco (Tonno, Burrata, Piatacchio)
€5.00
Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
€5.00
Salmon Taco (Salmone, Mandorle, Avocado)
€5.00
Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
€5.00
Ricciola Taco (Ricciola,Avocado,Yuzumiso)
€5.00
CREA IL TUO TACO
€1.00
Calamari taco - (1PZ) - Calamari in tempura, insalata iceberg, salsa maiowasabi
Calamari in tempura, insalata iceberg e salsa maiowasabi
€5.00
Guacamole Taco (Salmone Scottato, Salsa Guacamole, Tobiko)
€5.00
Veggie Tacos(Tofu,Wakame,Cetriolo,Teriyaki)
€4.50

Pink Roll

INSTAGRAM ROLL
Roll da 8 pezzi composto esternamente da riso rosa alla barbabietola, crepe di soia rosa, carpaccio di avocado, salsa fumé scottata, salsa teriyaki e mango, con all’interno gambero in tempura e mayo japponese.
€15.00
Pink Oyes
Riso rosa - tartare di salmone, avocado, Philadelphia, sashimi di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, salsa spicy
€15.00
Pink Amazon
Riso Rosa - tartare di tonno, Philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno, salsa teriyaki, salsa spicy, crunch
€16.00
Pink Special
Riso Rosa - gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, salsa teriyaki
€15.00

Calamaro Roll

Black Yuzu
riso nero, calamaro, basilico, esterno: philadelphia, jalapeno e yuzu
€15.00
Pink Squid
riso rosa, calamaro e gambero in tempura, maiowasabi, esterno: insalata iceberg, julienne di patate e salsa maiowasabi
€15.00
Tropical Squid
riso bianco, calamaro, maio giapponese, insalata iceberg, esterno: tartare di salmone e salsa yuzumiso
€15.00
Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone
€16.00

Veggie roll

Buffalo
Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco
€13.00
Seaweed
Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki
€13.00
Maria
Crêpe di soia verde, avocado, cetriolo, iceberg, e alghe wakame
€13.00
Aru Roll Veggie
€12.00

Salmon roll

Almond
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, scaglie di mandorle, salsa teriyaki
€15.00
Crunch
Highly rated
· Tartare di salmone, sashimi di salmone esterno, salsa teriyaki e crunch esterno
€15.00
Oyes
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, sashimi di salmone esterno crunch, salsa teriyaki e spicy
€15.00
Crispy salmon
Tartare di salmone, philadelphia, polpa di granchio, salsa teriyaki e crunch -croccante e fritto-
€15.00
Sake avocado
Salmone, avocado, philadelphia
€14.00
Double salmon
Salmone in tempura, philadelphia, maionese, salmone esterno, salsa teriyaki
€15.00
Genovese
Salmone, avocado, philadelphia, pesto, carpaccio salmone, mandorle
€15.00
Miura maki
Salmone fritto, philadelphia, insalata iceberg, salsa teriyaki
€15.00
Sweet salmon
Gambero fritto, salmone scottato esterno, confettura di fragole, glassa al balsamico
€15.00

Tuna roll

Tokyo
Tartare di tonno, avocado esterno, tartare di tonno, salsa teriyaki e spicy
€15.00
Popular
Amazon
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, sashimi di tonno esterno, crunch, salsa teriyaki e spicy
€15.00
Bronte
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, filetto di tonno esterno, granella di pistacchio
€15.00
Spicy tuna
Tartare di tonno,salsa wasabi, salsa spicy e chips di pasta fillo
€16.00
Ligure
Pesto ligure, julienne di patate, philadelphia, tonno esterno
€15.00

Special roll

Astice roll
Gambero in tempura, crepe di soia verde, astice scannellato, maionese al timo, tobikko e salsa teriyaki
€16.00
Crab salmon
Polpa di granchio, maionese, avocado, salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, philadelphia
€15.00
Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio
€16.00
Bacon roll
Gambero in tempura, salsa spicy, salsa bbq, bacon, pomodorini, jalapeno, cipolla fritta e salame piccante
€15.00
Kardi Roll
Riso bianco, calamaro tempura, insalata, maio al pesto, pulled pork, salse gazpacho e jalapeno, crunch
€14.00
Bombay roll
Riso nero, crepe di soia piccante, branzino scottato esterno con salsa curry e mango; interno julienne di patate e peperoni
€15.00
GREEN TUNA - Riso nero, crepe di soia, julienne di patate fritte, peperoni grigliati, salsa yuzu pepper e sashimi tonno.
€15.00
Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante
€15.00
Chicken onion
Pollo in salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta, salsa tariyaki
€14.00
Olivia Roll
Riso nero, gambero tempura, songino e maiogiapponese interni, carpaccio di carne, maio/basilico e olive taggiasche esterni.
€15.00
Kanpachi roll
Ricciola in tempura e in tartare, avocado, philadelphia, mango e julienne di patate
€16.00

Spicy Roll

Oyes Hot
Riso bianco, tartare di salmone, avocado, philadelphia, sashimi di salmone esterno, crunch e salsa maioSriracha
€15.00
Mexico Hot
Riso bianco, salmone, philadelphia, jalapenos, nachos sbriciolati, salsa teriyaki e maioSriracha
€15.00
Buffalo Hot
Riso bianco, stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco e salsa maioSriracha
€14.00
Vegetarian
Black Squid Hot
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele, limone e salsa maioSriracha
€15.00
Special Hot
Riso bianco, gambero in tempura, maionese, sashimi di salmone esterno e salsa maioSriracha
€15.00
SPICY LUGANEGA
Roll da 8 Pezzi di riso nero, all’interno MayoWasabi e salsiccia fritta, all’esterno salsa Teriaki, Crunch, SuperSalsa e Nduja.
€14.00
Nduja Chicken Roll
Riso bianco, pollo in tempura e maio giapponese all’interno; nduja, cipolla caramellata, pasta kataifi, cipolla fritta e salsa teriyaki esterno
€15.00

Black roll

Black salmon
Riso nero, tartare di salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki
€14.00
Black tuna
Riso nero, gambero in tempura, spicy cream, carpaccio di avocado, tartare di tonno esterna
€15.00
Black chicken
Petto di pollo fritto, maionese giapponese, super salsa, nachos sbriciolati e cipolla fritta
€14.00
Black Nduja Roll
Riso nero, pulled pork, salsa bulldog all’interno; nduja, pasta kataifi e salsa teriyaki esterno.
€14.00
Black onion
Riso nero, polpa di granchio, maionese, tartare di salmone, carpaccio di avocado salsa tariyaki, cipolla fritta
€14.00
Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone
€16.00

Shrimp roll

Special shrimp roll
Gambero in tempura, maionese, filetto di salmone esterno, salsa teriyaki
€14.00
Camille
Crepes di soia, gambero in tempura, maionese, jalapeno, carpaccio di salmone scottato esterno, crema di patate viola, salsa spicy, crunch
€14.00
Angy
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch, salsa teriyaki
€14.00
Blue
Gambero cotto, philadelphia, avocado, salmone scottato esterno, salsa teriyaki
€14.00
Branzino guacamole
Gambero in tempura, maionese, branzino scottato, guacamole
€14.00
California maki
Salsa di tonnata, gambero al vapore e avocado.
€14.00
Philadelphia maki
Gambero al vapore, philadelphia, avocado
€14.00

Hosomaki

Hosomaki Salmone 6 Pz
tartare di salmone interna, riso bianco e alga nori 6pz
€8.00
Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz
€8.00
Hoso Tonnato ( crepe di soia rosa, riso rosa, salsa Tonnata dentro e fuori
€14.00
Hosomaki Tonno 6 Pz
tartare di tonno interna, riso bianco e alga nori 6pz
€8.00
Hosomaki calamari 6pz
Calamari fritti, riso e alga Nori
€8.00
Hosomaki gambero vapore 6pz
gambero cotto a vapore interno, riso bianco e alga nori 6pz
€8.00
Hosomaki Carbonara (8pz)
€10.00

Carpacci

Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate
€12.00
Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone, salsa ponzu e cipollotto
€14.00
Carpaccio di tonno
Carpaccio di tonno, salsa ponzu e cipollotto
€15.00
Carpaccio di branzino
Carpaccio di branzino, salsa ponzu e cipollotto
€13.00
Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola, salsa ponzu e cipollotto
€15.00
Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo, salsa ponzu e cipollotto
€14.00
Carpaccio Pepper
€11.00
Carpaccio Premium (porro)
€15.00
Carpaccio Scottato (porro)
€12.00

Temaki

Special temaki
Tartare di salmone, crunch, salsa teriyaki
€8.00
Salmon temaki
Salmone, avocado, philadelphia
€8.00
Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta
€8.00
Temaki Calamaro
Calamari, riso, insalata, Mayo wasabi e alga Nori
€8.00
Ebiten temaki
Gambero in tempura, salsa teriyaki
€8.00
Shrimp temaki
Gambero al vapore, philadelphia, salsa teriyaki
€8.00
Allora temaki
Tartare di tonno, crunch, salsa teriyaki
€8.00

Menù bambini

Nuggets pollo 6pz
€7.00
Cotoletta Patatine
€14.00
Nuggets pollo 4pz
€5.00
Hosomaki Philadelphia
€5.00
Patatine Fritte
€4.00
Nuggets 6pz+Patatine
€10.00

Menù vegetariano

All’interno di questo menù,troverete la nostra selezione di piatti vegetariani, senza carne né pesce, per soddisfare ogni palato amante delle verdure

Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Edamame
Fagioli di soia bolliti
€4.00
Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)
€7.00
Vegetable rice
Riso saltato con uova e julienne di verdure
€11.00
Buffalo
Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco
€13.00
Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz
€8.00
Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi
€5.00
Seaweed
Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki
€13.00
Nigiri di avocado
€4.00
Vegan Cube (2pz)
Riso rosa fritto, Avocado e salsa mango
€4.00
Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura
€10.00
Bao Veggie
Basilico in tempura, pomodoro secco, insalata iceberg e maionese al pesto
€5.00
Maria
Crêpe di soia verde, avocado, cetriolo, iceberg, e alghe wakame
€13.00
Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate
€4.00
Goma wakame spicy
€5.00
Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco
€4.00
Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog
€6.00
Aru Roll Veggie
€12.00
Veggie
Avocado, cetriolo, philadelphia, iceberg e alghe wakame
€10.00
Veggie Tacos(Tofu,Wakame,Cetriolo,Teriyaki)
€4.50
Riso bianco con sesamo
Al vapore
€4.00
Miso ramen
Con mais, zucchine, carote, alghe wakame, cipollotto, chips di alga nori, funghi shitake, naruto
€15.00
Involtini di Edamame 4 pz
€7.00
Polpette Wakame e formaggio
€4.00

Menù carne

All’interno di questo menù, troverete la nostra selezione di piatti a base di carne, senza pesce, per soddisfare ogni palato carnivoro

Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Shoyu ramen
Con mais, zucchine, carote, maiale, cipollotto, chips di alghe nori, uovo marinato, naruto
€13.00
Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure
€12.00
Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra
€10.00
Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate
€12.00
Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio
€16.00
Tramezzushi Bbq
Riso nero, Pulled Pork sfilacciato, gambero in tempura, maionese. (2 Pz)
€14.00
Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate
€10.00
MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.
€7.00
Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce
€5.00
Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo
€5.00
Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante
€15.00
Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
€5.00
Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine
€12.00
Carbonara Udon
Spaghetti di grano duro con uova, guanciale, pecorino e pepe
€12.00
BAO SPECIAL PORK (pulled pork, philadelpia, cipolla fritta, glassa balsamico, habanero)
€6.00
Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
€11.00
Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo
€10.00
Polpette Wagyu
€5.00
Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta
€8.00
Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
€5.00
Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto
€5.00
Cube Carbonara (2pz)
€4.00
SPICY LUGANEGA
Roll da 8 Pezzi di riso nero, all’interno MayoWasabi e salsiccia fritta, all’esterno salsa Teriaki, Crunch, SuperSalsa e Nduja.
€14.00
Black Nduja Roll
Riso nero, pulled pork, salsa bulldog all’interno; nduja, pasta kataifi e salsa teriyaki esterno.
€14.00
Nduja Chicken Roll
Riso bianco, pollo in tempura e maio giapponese all’interno; nduja, cipolla caramellata, pasta kataifi, cipolla fritta e salsa teriyaki esterno
€15.00
Crispy Cube Pork (2pz)
€4.00
Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo, salsa ponzu e cipollotto
€14.00
Nigiri Manzo scottato (con olio sale e pepe) 2 Pz
€4.00
Hosomaki Carbonara (8pz)
€10.00
Hand Roll Carbonara
€9.00
Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki
€10.00
Pepper Beef
€13.00

Per chi è in dolce attesa…

All’interno di questo menù, troverete piatti consigliati alle future mamme

Yaki udon
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure
€13.00
Popular
Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con uova, gamberi e verdure
€13.00
Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Coconut udon
Udon saltati con latte di cocco, branzino, tonno, zucchine
€12.00
Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€13.00
Edamame
Fagioli di soia bolliti
€4.00
Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)
€7.00
Shrimp rice
Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure
€13.00
Pad thai con pollo e gamberi
Pollo, gamberi, zucchine, carote, germogli di soia e cappuccio; salsa Teriyaki, soia, salsa bulldog e salsa jalapeno
€14.00
Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure
€12.00
Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz
€8.00
Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi
€5.00
Tempura di gamberi e verdure
€13.00
Angy
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch, salsa teriyaki
€14.00
POKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco
€15.00
Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra
€10.00
Crispy Cube Black (2pz)
Riso nero fritto, tartare di salmone, salsa spicy, salsa teriyaki e pasta kataifi
€4.00
Shrimp stick
Gamberi con edamame avvolti in pasta fillo seriviti con salsa rosa piccante
€12.00
Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra
€12.00
Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio
€16.00
Kardi Roll
Riso bianco, calamaro tempura, insalata, maio al pesto, pulled pork, salse gazpacho e jalapeno, crunch
€14.00
Nigiri di avocado
€4.00
Calamari in tempura
Calamari in tempura
€10.00
Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate
€10.00
MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.
€7.00
Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura
€10.00
Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo
€5.00
Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce
€5.00
Salmon Sticks (4 Pz)
Sfoglia di pasta fillo, tartare di salmone, sesamo nero, gambero in tempura, salsa teriyaki e maionese al wasabi.
€6.00
Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante
€15.00
Black Yuzu
riso nero, calamaro, basilico, esterno: philadelphia, jalapeno e yuzu
€15.00
Pink Squid
riso rosa, calamaro e gambero in tempura, maiowasabi, esterno: insalata iceberg, julienne di patate e salsa maiowasabi
€15.00
Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
€5.00
Chicken onion
Pollo in salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta, salsa tariyaki
€14.00
Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate
€4.00
Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine
€12.00
Nigiri di gambero cotto
€4.00
Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
€11.00
Squid
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele
€11.00
Goma wakame spicy
€5.00
Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo
€10.00
Bao Calamaro
Bao con Calamari in tempura, insalata iceberg, maionese al basilico e insalata iceberg
€5.00
Polpette Wagyu
€5.00
Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta
€8.00
Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco
€4.00
Hosomaki calamari 6pz
Calamari fritti, riso e alga Nori
€8.00
Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog
€6.00
Salsiccia Cube (2pz)
Riso nero, salsiccia, Philadelphia, salsa Jalapenos e salsa agrodolce con ponzu e pasta kataifi
€4.00
Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
€5.00
Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto
€5.00
Special lario gunkan (1 PZ)
Persico in tempura, cruditè di zucchina, maionese al timo
€3.00
Black chicken
Petto di pollo fritto, maionese giapponese, super salsa, nachos sbriciolati e cipolla fritta
€14.00
Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone
€16.00
Ebiten temaki
Gambero in tempura, salsa teriyaki
€8.00
Temaki Calamaro
Calamari, riso, insalata, Mayo wasabi e alga Nori
€8.00
Crab Sticks - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
CRAB STICKS - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
€11.00
Tempura Calamari Verdure
€10.00
Special Tempura
€11.00
Bao Gambero Vapore
Gambero cotto al vapore, insalata iceberg e salsa cocktail
€5.00
Hosomaki gambero vapore 6pz
gambero cotto a vapore interno, riso bianco e alga nori 6pz
€8.00
Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki
€10.00
Crispy Cube Pork (2pz)
€4.00
Polpette Wakame e formaggio
€4.00
Involtini di Edamame 4 pz
€7.00

Salse

Salsa soia
€1.50
Salsa teriyaki
€1.00
Maiowasabi
€1.00
Salsa agrodolce
€1.00
salsa spicy
€1.00
Salsa green jalapenos
€1.00
Salsa ponzu
€1.00
Salsa mango
€1.00
Salsa spicy
€1.00

Dolci

Bao dolce
E' possibile avere il bao con pistacchio o Nutella o fragole e nutella
€5.00
Mochi
€3.00

Vini bianchi

Vermentino Di Sardegna GIUNCO
€30.00
CA MAIOL LUGANA
€30.00
LUGANA AVANZI RISERVA
€36.00
Ribolla gialla ATTEMS 2024
€30.00
(Antinori) Umbria IGT "Cervaro della Sala" 2023
Un bianco di grande personalità, frutto di una selezione attenta di uve Chardonnay e, in piccola parte di uve Grechetto. Reso ancora più ricco da una moderata macerazione pellicolare, il Cervaro della Sala è un bianco che non ha fretta di essere bevuto. Giallo paglierino intenso con velature tendenti al dorato, ha un profumo intenso e ampio. In bocca è elegante e strutturato, ma anche fresco e sapido. Difficile immaginare un calice capace di dare più soddisfazioni.
€100.00
Pierre Ponnelle Chardonay (Borgogna)
Giallo paglierino il colore, il suo bouquet si dipana su gradevoli note di pera, miele e cannella. Al palato si mostra leggiadro, fresco e piacevolmente minerale. Ottimo abbinato a preparazioni a base di pesce e crostacei.
€32.00
(Louis Max X David Duband) Pays d'Oc IGP 2022
Chardonnay in purezza. Colore dorato, palato molto aromatico con sentori di mela e frutta esotica, ben equilibrato. Un vino vivace e fresco.
€30.00
Plenio Verdicchio Umani Ronchi
€35.00
PINOT BIANCO KETTMEIR
€30.00

Bevande

Coca Cola Zero 33cl
€4.00
Coca Cola 33cl
€4.00
Fanta 33cl
€4.00
Acqua Gassata 50cl
€1.50
Acqua naturale 50cl
€1.50
Masumi Sake 180Ml
Sake di corpo ed aroma leggeri, facile da bere, per tutte le occasioni.
€7.00

Vini rossi

Pinot Nero Ponte
€23.00
KALTERERSEE Kettmeier
€32.00
Lagrein Kettmeier
€34.00
Cotarella MONTIANO 2020
€110.00

Bollicine

Contadi Castaldi Brut
€28.00
Champagne VEUVE PELLETIER
€38.00
Prosecco Ponte Treviso extra dry
€28.00
Contadi castaldi Saten
€34.00
Bellavista Alma Gran Cuvee
€50.00
Bellavista Assemblaggio 1
€64.00

Birre

Birra Blanc 1164
1664 BLANC è una birra frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie. Blanc ha un perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo.
€5.00
Ambrata Grimbergen 0,33
€6.00