About La Corte del Focho - LIvorno
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LA CORTE (BIANCA)
€12.00Grigliata mista
€23.004 FORMAGGI BIANCA
€10.004 FORMAGGI ROSSA
€10.00Mezzo galletto vallespluga cotto a bassa temperatura e grigliato con patate forno
€14.00VEGETARIANA
€10.00Rostincciana
€15.00Tagliolini funghi porcini
€13.00PRIMAVERA
€13.00Tagliata black angus ai funghi porcini
€19.00
PIZZA CLASSICHE
Pizze cotte nel forno a legna
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodoro€8.00Popular4 FORMAGGI BIANCA
MOZZARELLA, GORGONZOLA, FONTINA E FORMAGGIO SVIZZERO€10.00CAPRICCIOSA
POMODORO, MOZZARELLA, OLIVE NERE, PROS. COTTO, CARCIOFI, SALAMINO E FUNGHI CHAMPIGNON FRESCHI€9.504 FORMAGGI ROSSA
POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, FONTINA E FORMAGGIO SVIZZERO€10.00SPECK MASCARPONE
POMODORO, MOZZARELLA, SPECK E MASCARPONE€9.50WURSTEL E PATATINE
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL E PATATINE FRITTE€9.00PopularCOMPONI LA TUA PIZZA PREFERITA - BASE ROSSA
Senza mozzarella€7.50PopularDIAVOLA
POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO PICCANTE, OLIVE, CIPOLLA E OLIO PICCANTE€9.50TONNO E CIPOLLA
POMODORO, MOZZARELLA, TONNO E CIPOLLA€9.50PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI
POMODORO, MOZZARELLA, PROS. COTTO E FUNGHI CHAMPIGNON FRESCHI€9.00PIZZA PROSCIUTTO COTTO
€8.50PopularPIZZA PATATINE FRITTE
POMODORO, MOZZARELLA, PATATINE FRITTE€8.50PopularVEGETARIANA
POMODORO, MOZZARELLA, ZUCCHINE, MELANZANE E PEPERONI€10.00SALSICCIA E FUNGHI
POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA E FUNGHI CHAMPIGNON FRESCHI€9.00NAPOLI
POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, CAPPERI E ORIGANO€9.00PIZZA WURSTEL
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL€8.50PIZZA SALSICCIA
POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA€8.50COMPONI LA TUA PIZZA PREFERITA-BASE BIANCA
Senza mozzarella€7.00DOC
POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI CILIEGINI E BASILICO€10.00MARINARA
POMODORO, AGLIO, ORIGANO€7.00CRUDO E MASCARPONE
POMODORO, MOZZARELLA, PROS. CRUDO E MASCARPONE€9.50SALAMINO PICCANTE
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante€8.50
PIZZE SPECIALI
COTTE NEL FORNO A LEGNA
PRIMAVERA
POMODORO, MOZZARELLA, PROS. CRUDO, RUCOLA, GRANA E POMODORINI CILIEGINI€13.00LA CORTE (BIANCA)
MOZZARELLA, BURRATA INTERA DA 125G, MORTADELLA BOLOGNA CON IL PISTACCHIO, E GRANELLA DI PISTACCHIO€12.00ARMONIA
Pomodoro, mozzarella, radicchio, pomodorini, noci e olio al tartufo€14.00VegetarianBONTA'
POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, SALAMINO PICCANTE E GRANA PADANO A SCAGLIE€14.00LA BURRATA
POMODORO, ACCIUGHE, POMODORINI, BURRATA INTERA DA 125G E BASILICO€13.00CAMPANA
MOZZARELLA, SALSICCIA, FRIARIELLI E SCAMORZA AFFUMICATA€13.00PARMENCICA
Mozzarella, funghi champignon, grana in cottura e prosciutto crudo all'uscita€14.00MONTANARA
Mozzarella, crema al tartufo, funghi porcini e lardo€14.00
CALZONI
CALZONE CLASSICO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€10.00CALZONE FARCITO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante e olio piccante€11.00
Sfiziosità
Crocchette di patate fritte
€5.00Scagliozzi
Polenta fritta€6.00Coccoli fritti
€6.00Anelli cipolla fritta
€5.00
Antipasti
Antipastone della corte
Affettati, crostini, sott'oli, formaggi e sformatino€15.00Antipasto toscano
Affettati, crostini e formaggi€12.00Antipasto vegetariano
Pecorino di re carlo, polenta fritta, sformatino zucchine, carciofino sott'olio, olive verdi giganti€12.00CROSTINI MISTI
2 crostini al pomodoro, 2 crostini ai fegatini e 2 crostini ai funghi€7.00
Primi
Tagliolini funghi porcini
Highly rated€13.00Ombelico del focho
Pasta a forma di ombelico con pancetta stufata pomodoro, panna fresca e pepe€11.00Ravioli cacio pepe guanciale croccante pecorino romano
€14.00Pappardelle al ragu' di bistecca
€14.00
Secondi
Alla griglia
Mezzo galletto vallespluga cotto a bassa temperatura e grigliato con patate forno
€14.00Tagliata black angus al lardo
€19.00Rostincciana
Highly rated· 5 rostincciane cotte a bassa temperatura che si squagliera' al primo morso€15.00Tagliata black angus ai funghi porcini
€19.00Grigliata mista
Rostincciana è salsiccia cotto a bassa temperatura e ripassata sulla brace, wurstel, pollo e tagliatina di black angus.Si squaglia in bocca al primo morso€23.00Tagliata black angus al cacio e pepe
€20.00Tagliata Black angus Rucola e grana
€19.00
Contorni
Patate al forno
€5.00Patatine fritte
€4.50Verdure grigliate
Zucchine, melanzane€5.00
Dessert
Cheesecake
Semifreddo€6.00Mattonella
Semifreddo€6.00
Extra
Pane
€1.00
Bevande
Coca-Cola Zero Vetro 33cl
€3.50Acqua naturale 50cl
€1.50Coca-Cola Vetro 33cl
€3.50Sprite lattina 33cl
€3.00Coca-Cola Lattina 33cl
€3.00Estathè limone Lattina 33cl
€3.00Fanta Vetro 33cl
€3.50Estathè pesca Lattina 33cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50
Birre
Birra Moretti 66cl
€4.50ICHNUSA NON FILTRATA 33CL
€4.00
Vini bianchi
Vino bianco frizzante Chardonnay
€15.00
Vini rossi
Vino rosso di Montepulciano IGT 75cl
€15.00
Spumanti
Spumante 75cl
€15.00
