About Lo Skianto
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Pizza Maiala
€11.00Tortelli di Lucca
€13.00Tagliere di affettati misti della Garfagnana Con bruschetta al pomodoro e focaccia a pane
€17.00
Antipasti
Tagliere di affettati misti della Garfagnana Con bruschetta al pomodoro e focaccia a pane
Tagliere di affettati misti della Garfagnana Con bruschetta al pomodoro e focaccia a pane€17.00Bruschetta Rustica
Aglio, olio evo, pomodoro fresco e basilico€6.00VegetarianBruschetta della Casa
Gorgonzola e funghi porcini€6.50VegetarianBruschetta Avvocato
Gorgonzola e salamino piccante€6.50Bruschetta Garfagnina
Lardo, grana e rosmarino€6.50Bruschetta Alpina
Speck e mozzarella€6.50Acciughe marinate a Modo Mio
Con crostini di pane€8.00Antipasto vecchi tempi
Fagioli borlotti, Tonno, acciughe marinate, cipolla rossa€12.00
Primi
Tortelli di Lucca
Tipico Tordello lucchese con ragù di carne€13.00Spaghetti con aglio, olio e peperoncino
€11.00Vegan
Secondi
Nuggets di pollo*
€7.00Scaloppina di pollo
Al limone, al vino, all’arancia€14.00Cotoletta di pollo fritta*
€8.00
Focacce a pane
Focacce aromatizzate per stuzzicare o accompagnare
Focaccia della Nonna
Olio e sale€4.50VeganFocaccia Baciami
Cipolla e aglio€4.50VeganFocaccia Scaldami
Peperoncino e aglio€4.50VeganFocaccia Annusami
Cipolla e origano€4.50VeganFocaccia Gustami
Aglio e rosmarino€4.50Vegan
Frittate
Frittatata Tosta
Salamino piccante, gorgonzola e grana€7.00Frittatata Classica
Prosciutto cotto, mozzarella e grana€7.00Frittatata Campagnola
Salsiccia, cipolla e grana€7.00Frittatata Sapiente
Stracchino, spinaci e grana€7.00Frittatata di Campo
Melanzane, peperoni, zucchini - tutto grigliato e grana€7.00Frittatata Fumosa
Pancetta, patate lesse e grana€7.00Frittatata Forte
Gorgonzola, funghi porcini e grana€7.00Frittatata Olivia
Spinaci, emmental e grana€7.00
Pizze
Pizza Maiala
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, wurstel e salsiccia€11.00Pizza Quattro Formaggi
Pomodoro, mozzarella, mix di formaggi€9.00Pizza Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi e olive verdi€9.00Pizza Sette Nani
Pomodoro, mozzarella, speck e mascarpone€9.50Pizza Baffo Pazzo
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e gorgonzola€9.50Pizza Biancaneve
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e mascarpone€10.00Pizza Bismark
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e uovo€10.00Pizza Calunnia
Mozzarella, pomodorini ciliegini, rucola e stracchino€9.00Pizza Caprese
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori a fette e basilico€10.00Pizza Carpaccio
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana a scaglie€10.00Pizza Comics
Mozzarella, salsiccia e funghi champignon€9.00Pizza con funghi e prosciutto
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto cotto€8.50Pizza Garfagnina
Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e rucola€9.00Pizza Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella e gorgonzola€8.50Pizza Hawaii
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e ananas€10.00Pizza Inferno
Pomodoro, mozzarella e salame piccante€8.50Pizza Margherita con patate fritte
€9.50Pizza Margherita
Pomodoro e mozzarella€8.00Pizza Marinara
Pomodoro, aglio e peperoncino€7.50Pizza Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi€8.50Pizza Ru-bri-c
Mozzarella, rucola, emmental e prosciutto crudo€10.00Pizza Rucolina
Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola e grana a scaglie€11.00Pizza Rustica
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla€9.00Pizza Sciuè Sciuè
Mozzarella, pomodori ciliegini, salsiccia, basilico, grana a scaglie€10.50Pizza Skianto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e grana a scaglie€9.50Pizza Speciale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, cipolla e peperoni€11.00Pizza con tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla€10.00Pizza Vegetariana Fresca
Pomodoro, mozzarella, rucola e pomodori freschi€9.00Pizza Vegetariana grigliata
Pomodoro, mozzarella e misto verdure grigliate€9.50Pizza con i wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel€9.00
Focacce farcite
Focaccia farcita con il prosciutto cotto
€7.00Focaccia farcita con prosciutto cotto e mozzarella
€9.00Focaccia farcita con il prosciutto crudo
€7.50Focaccia farcita con prosciutto crudo e mozzarella
€9.00Focaccia farcita con il lardo
€8.00Focaccia farcita Delicata
Pomodoro a fette, mozzarella e origano€8.00Focaccia farcita Sbarazzina
Speck e stracchino€9.00Focaccia farcita Allegra
Pomodoro a fette, rucola e stracchino€9.00Focaccia farcita tre gusti
Prosciutto crudo, rucola e stracchino€10.00Focaccia farcita Gustosa
Salamino piccante e gorgonzola€10.00Pane arabo
Prosciutto crudo, pomodoro a fette, insalata e mozzarella€11.00Focaccia farcita Prigioniera
Con dentro una frittata a tua scelta€11.00
Hamburger
Hamburger e patatine fritte
Panino - 120gr di carne, cheddar, pomodoro a fette, insalata, cipolle caramellate€13.50Chicken burger e patatine fritte
Panino con maionese, insalata, cotoletta di pollo fritta, pomodoro a fette, salsa greca€13.50Royal burger e patatine fritte
Panino - 120gr di carne, cheddar, pomodoro, insalata, cipolle caramellate e uovo all’occhio di bue€13.50Porky burger e patatine fritte
Panino - 120gr di carne, cheddar, pomodoro a fette, cipolle caramellate, bacon, salsa smokey bacon€13.50Bomb burger e patatine fritte
Panino - 120gr di carne, cheddar, pomodoro, insalata, cipolle caramellate , bacon e uovo all’occhio di bue€15.00
Fritti e contorni
Patate fritte
€5.00Crocchette di patate fritte
€6.00Fagioli scoppiati al forno
€7.00
