About Bistrò Pizzeria Bruschetteria Silvagni 1982
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Le Bruschette
Le Bruschette
Prosciutto
Aglio, olio, crudo, fuso€9.00Cotto
Aglio, olio, cotto, patatine, pomodori, maionese, fuso€9.00Casalinga
Aglio, olio, crudo, pomodoro, fuso€9.00Formaggi
Aglio, olio, crema di formaggi, pecorino, cipolla, rucola, fuso€9.00Salame
Aglio, olio, salame, fuso€9.00Fuoco
Aglio, olio, salame, tonno, cipolla con salsa piccante€9.00Tonnata
Aglio, olio, tonno, cipolla, rucola, maionese, fuso€9.00Trevigiana
Aglio, olio, radicchio, rucola, pancetta€9.00America
Aglio, olio, wurstel, patatine, maionese, fuso€9.00Montanara
Aglio, olio, crema ai formaggi, salsiccia, porcini, fuso4.4(17)€9.00Lova
Aglio, olio, crema tartufata, brie, crudo€9.00Fresca
Aglio, olio, crudo, pomodori€9.00Estate
Aglio, olio, squacquerone, rucola, pomodori, crudo€9.00Italia
Aglio, olio, crudo, rucola, pecorino€9.00Golosa
Aglio, olio, crema ai formaggi, porcini, crudo€9.00Porcini
Aglio, olio, porcini€9.00Erbivora
Aglio, olio, radicchio, rucola, pomodori€9.00Tartufata
Aglio, olio, squacquerone, pepe, olio tartufato€9.00Vulcano
Aglio, olio, squacquerone, salsa piccante€9.00Piccante
Aglio, olio, crudo, pomodori, salsa piccante€9.00T.N.T
Aglio, olio, tonno, fagioli, cipolla€9.00Caprese
Aglio, olio, bufala, pomodoro, basilico€9.00Profumata
Aglio, olio, crudo, pomodoro, cipolla con salsa all'aglio€9.00Verdure
aglio, olio verdure e pesto di basilico€9.00F**a
aglio, olio, squacquerone, fichi caramellati, prosciutto crudo€9.00
Pizze classiche
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro e mozzarella€5.50Marinara
Pomodoro, aglio e basilico€5.50Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano€6.50Crudo
Pomodoro, mozzarella e crudo di Parma€7.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi e funghi€7.50America
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine€7.00Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, cotto, melanzane e grana€7.504 stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, salsiccia€7.50Trevigiana
Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta€7.004 formaggi
Mozzarella, gorgonzola e fantasia di formaggi€7.50Ortolana
Pomodoro, mozzarella, verdure€7.50Tonnata
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla di Tropea€7.50Caprese
Pomodoro, bufala, basilico e pomodorini€7.50Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia e friarielli€7.50Schiacciata
Bianca o rossa€3.00Montanara
pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia e grana4.4(17)€9.00Mortazza
mozzarella, pistacchio, burrata e mortadella€9.00Implacabile
mozzarella, salsa tartufata, salame piccante e gorgonzola€8.50Italia
mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, burrata e basilico€8.00Calzone
mozzarella, salame piccante e brie€8.00Delicata
pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e speck€8.00Affumicata
mozzarella, patate al forno, brie, speck e cipolla caramellata€8.00
Pizza contemporanea
Novità 2025, pizza impreziosita da ingredienti top, pizza da vera degustazione!
Regina contemporanea
fior di latte, pomodorini semi dry, pesto di basilico e grana€10.00Mortazza contemporanea
fior di latte, pistacchio, burrata e mortadella di Bologna€10.00Silvagni contemporanea
pomodoro, bufalam melanzane, prosciutto crudo, chips di melanzane e basilico€12.00Fiorita contemporanea
fior di latte, zucchine, fiori di zucchine che avvolgono una mousse di ricotta e menta, con speck croccante€10.00Romagnola contemporanea
squacquerone, pomodorini e prosciutto crudo di Parma€10.00Tataki contemporanea
pomodoro, rucola, pomodorini, tataki di tonno al sesamo nero e restrizione al balsamico€13.00Verdure contemporanea
pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni, pesto di basilico e grana€9.00
Da condividere
Da condividere
Tagliere di salumi
Con squacquerone, pizza fritta e piadina€10.00Patatine
Patatine€4.00Insalata
Verde o misticanza di stagione€5.00Mozzarelle
Panate fritte€5.00Cipolla fritta ad anelli
Cipolla fritta ad anelli€5.00Verdure alla griglia
Verdure alla griglia€5.00Fiori di zucchini
Ripieni di ricotta e menta, in tempura€10.00
Primi
Primi
Tagliatelle al ragù della tradizione romagnola
Tagliatelle al ragù della tradizione romagnola€8.00Cappelletti al ragù della tradizione romagnola
Cappelletti al ragù della tradizione romagnola€10.00Cappelletti allo zafferano
con verde di zucchine e mandorle tostate€12.00Carbonara
spaghettone, tuorli, guanciale, pecorino e pepe€9.00
Secondi
Secondi
Tagliata di manzo
Con patate rustiche€18.00Filetti di pollo panati
Con patatine fritte€10.00Tagliata di pollo
con contorno di verdure grigliate€12.00
Burger
Burger
Prime burger
Manzo 200gr, burrata, pomodoro e cipolla caramellata€10.00Classic burger
Manzo 200gr, pomodoro, fontina e insalata e maionese€9.00Chicken burger
Pollo crunchy, pomodoro, insalata e maionese€8.00Veggie burger
bufala, melanzane e zucchine€9.00
Dolci
Dolci
Macedonia di frutta
frutta mista di stagione o esotica€5.00Tortino cuore caldo
Su crema di mascarpone€6.00Profiteroles
Ricoperti di crema al cioccolato€5.00Bruschetta nutella
nutella€8.00
Bevande
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.20Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.20Acqua naturale 1lt
Acqua naturale 1lt€2.00Acqua frizzante 1lt
Acqua frizzante 1lt€2.00
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Vino bianco Selezione Silvagni 75cl
Vino bianco Selezione Silvagni 75cl€10.00
Vini Rossi
Vini Rossi
Vino rosso Selezione Silvagni 75cl
Vino rosso Selezione Silvagni 75cl€10.00
Gelato artigianale "Silvagni Scoop"
Novità 2025, gelato artigianale, gusto vero, delizioso per l'estate.
Vaschetta 400 gr
Gelato puro, senza additivi ed ingredienti raffinati.€9.00MilkShake Crema
€4.00MilkShake Bacio
€4.00MilkShake Pistacchio
€4.00
